规章制度要符合企业文化或要求且符合法律规定，用人单位制定的规章制度应当符合法律和政策的要求。公司的规章制度可以用来约束规范人的行为，企业经营中规章制度必须要根据员工的要求制定。实用文书网小编为您整理了这篇“2024幼儿园陪餐制度”的内容，感谢您看完这篇文章请相信这是一篇有关您的重要主题的好文章！

2024幼儿园陪餐制度【篇1】

一、保持室内整洁，不乱扔杂物，不在室内追逐嬉闹。 二、爱护物品，轻拿轻放，使用后将物品放回原处。

三、活动后及时做好收拾、整理工作，并请管理人员检查、签字。 四、损坏物品及时报修。

五、管理人员及时填写活动记录。

六、活动室内物品一律不外借。

七、做好室内卫生清洁工作，地面湿拖。 科学发现室管理制度

一、活动前与管理教师联系，明确活动目标，提供相应的活动材料。

二、操作前爱护实验材料，教育幼儿用完后能将材料放回原处。 三、保持地面清洁卫生，做到无灰尘、无痕迹、无瓜壳、无纸屑。 四、活动后及时做好收拾整理工作，摆放好桌椅、材料，并请管理老师清点、签字。

2024幼儿园陪餐制度【篇2】

为切实加强幼儿园食堂食品卫生安全，确保师生就餐文明有序，进一步提高食堂饭菜质量和服务品质，结合幼儿园实际，特制定教师陪餐制度。

1、 教师陪餐由幼儿园统一安排，全体参与，定人定席。

2、 陪餐教师必须与学生同吃同散，并妥善安排学生轮流值日，及时收好碗、摆好凳、抹好桌。

3、 陪餐教师必须管好各席学生文明就餐，有序进入食堂，不大声喧哗，不抢菜，不挑食，不浪费（要求学生饭能吃多少打多少），不乱扔（要求学生饭菜不扔到地面，收桌时剩饭剩菜统一倒到潲水池），并保证有要事而滞后就餐的学生有菜吃。

4、 陪餐教师要主动了解学生口味，并及时反馈学生意见，收集好学生对食堂工作、生活的建议，以便幼儿园及时改进。

5、 陪餐人员有权检查食堂餐具消毒情况，确保师生就餐绝对安全。

6、 陪餐教师要高度负责，确保学生就餐安全、有序，对无故缺陪者，每次扣20元，同时，对该桌学生有以上违反文明就餐行为者，扣该桌陪餐教师10元/次，如果学生就餐不文明造成重大后果的，将全部追究无故缺陪餐教师的责任。

2024幼儿园陪餐制度【篇3】

合理配制各种菜肴，才能提高食物的营养价值。幼儿期是生长发育迅速的时期，是各种营养素大量需求和消耗的时期。各种不同食物所含营养成分各不相同，因而幼儿一日三餐的膳食安排也不尽相同，基于科学配餐，均衡营养的原则需制定以下幼儿园配餐制度。

一、关于烹饪好的食物有以下处理原则：

1、烹饪好的食品分放进明显标志的容器内(盆、桶)，并作好分开使用，定位存放。用后少将保持清洁。

2、幼儿食品煮熟后，其中心温度不低于70摄氏度，煮熟后的食品应当与食品原料或半成品食品分开存放。

3、在烹饪后，到食用前需要较长时间存放的食品，应当在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下存放。

4、凡存放熟食品的容器要消毒后使用。

二、幼儿园配餐制度实施需要遵循的原则：

1、制定食谱既要合理配比热量、各种营养素及微量元素，保证食谱质量，又要考虑幼儿的心理特点，做到精细化、多样化、粗细搭配、荤素甜辣搭配、蔬菜水果搭配、米粥香汤搭配。

2、要考虑季节变化不断改变食谱内容。如夏季天气炎热，幼儿活泼好动，出汗比较多，容易导致水分、无机盐和水溶性维生素的流失，我们就相对地多加一些菜汤、鱼汤、肉汤、豆腐汤以及番茄、菜花、菠菜等深色菜类，为幼儿补充所需营养，以充分满足幼儿的身体需求。冬季，就增加一些含热量较高的食品，以维护幼儿大运动量活动的需要。

3、作为日托园，我们执行的是两餐两点制，人均总热量、每人每日各种营养素以及摄入达标指数要达到平均供给量的70%以上。

4、在安排儿童膳食时，除了依据幼儿园配餐制度，还要充分考虑蛋白质、脂肪碳水化合物之间的供能比例，以总能量的12%-15%来自蛋白质、25%-30%来自脂肪、50%-60%来自碳水化合物为依据制定食谱。

5、每餐能量的分配中，我们保证早餐占全天热量的35%，午点占全天热量的10%。早餐以主食为主，一菜一汤，以优质蛋白为辅，早点为水果，午餐“两菜一汤”，午点以自制糕点为主，早、午餐多选用季节性蔬菜。蛋白质来源力求做到动物性和豆类蛋白质达到50%。在制作过程中，营养师根据实际情况，对食物用量和食品种类进行及时调整。

我们还努力做好营养评价工作，从儿童每天摄取各种食物数量中，计算能量及各种营养素的数量，然后按国家制定的`相应年龄儿童营养素供给量标准，分析其膳食平均情况来制定幼儿园配餐制度。我们依据伙房填写的每月食物用量登记表，计算一个月每种食物的实际消耗量。

依据各班教师填写的班级就餐人数表，计算平均每人每日进食量、营养成分数量、全园平均供给量等。在病儿护理上，家长、教师报炊事班长，炊事班长做出病儿特护餐，一般为面条、鸡蛋羹之类。对体弱儿增加蛋白之类的.食物，对肥胖儿则根据家长意愿供给食物。

2024幼儿园陪餐制度【篇4】

1、政府对幼儿教育高投入

在德国，幼儿教育机构可以分为州立、私人或教会举办等几种类型。所有幼教机构的运作经费绝大部分由国家提供。政府在制定教育收费时，考虑到了不同家庭的收入以及各家庭的幼儿人数情况。家长将个人收入的3%交给区教育行政部门，就可以送孩子入园。

德国法律规定，必须给 3～6岁的儿童提供受教育的机会，所以德国3～6岁的幼儿入园率能够达到90%。德国教育行政部门的主要职责是制定有关幼教的行政法规，对幼儿园的设置予以规划、调控，对幼儿园的规模、招生数及工作人员的数量予以监管。另外，他们还要提供幼儿园的经费预算上交议会，为议会下拨经费时提供依据。

2、幼儿园的环境

走进德国的幼儿园，给人最强烈的感受是到了一个有一大群孩子的家庭里，安全卫生、舒适温馨而丰富多彩。幼儿在这里干着自己喜欢干的事情，显得很愉快。德国幼儿园的门面一般都很小，从外看很难发现这是一所幼儿园，但推门进去，你会觉得豁然开朗，一个丰富多彩的儿童世界呈现在你面前。

幼儿园一般都是两层楼的建筑，室外有大片的活动场地。幼儿在户外活动的时候，活动量都很大，胆子也很大，爬高上梯，一点也不含糊。老师只是站在远处观察，不怎么干涉。

活动室内墙上贴的、挂的都是幼儿自己的作品，看上去有些零乱，但对幼儿来讲很亲切。大盆大盆的绿色植物随意放在橱柜上。桌子上，给活动室带来不少绿意和生机。

3、幼儿园内的混龄编班

在德国，“幼儿园”这个概念与我们的有所不同。德国幼儿园招收0～10岁的儿童，包括0～3岁的婴幼儿。3～6岁的幼儿和6～10岁的小学生。一个班内，各个年龄段的孩子都有。为了更好地开展活动，他们一般将年龄不同的孩子分成不同的组，每组有不同的老师负责。幼儿园里也招收上了小学的儿童，就像中国的“小饭桌”一样。中午小学生放学后，到幼儿园来用餐，下午放学后，到幼儿园来做作业，做完作业可以在幼儿园玩足球等游戏。通常幼儿园每个班墙上都有一张表格，记录着每位小学生放学时间、所在学校、联系电话等，便于班上老师对他们进行管理。

德国幼教工作者认为混龄编班有利于幼儿之间的互相学习以及发展幼儿的社会交往能力。他们认为：大小孩子在一起，大孩子会感到很骄傲，同时知道要去爱护小弟弟、小妹妹，而小孩子也可以向大孩子学到很多东西。

4、教育活动的组织

德国幼教工作者认为对孩子们来讲最重要的是玩，通过玩来教他们，老师只是一个观察者、帮助者，要充分发挥孩子们的天性。这一点在德国幼儿园的实践中表现得尤为彻底。

德国幼儿园是以小组和个别活动为主的，至于进行什么活动，幼儿自己决定，可以画画，听故事，可以去娃娃家，可以到户外玩。对于午餐和午睡，老师也很尊重幼儿的意愿。比如，有的幼儿园提供三个午餐时间――中午12：00.下午1：00、下午2：00，由幼儿自己决定何时用餐。另外，幼儿园提供专门的地方供幼儿睡觉，每人一块海绵睡垫，幼儿躺下去20～30分钟仍未睡着，他就可以起来出去玩。

难道德国幼儿园老师就是天天带幼儿玩?一份教育行政部门有关学前班幼儿教育规定的资料显示，幼儿园的教育目标主要有：

(1)要培养幼儿有自己独立的观点，有主见，不是老师怎么说，别的幼儿怎么说，自己就怎么说。

(2)要培养幼儿敢于说，敢于发表自己的观点，克服个别幼儿的害怕心理。

(3)要帮助幼儿认识周围的环境，如认识信箱，他可以把要寄的信放进去;认识电话亭，可以用来打电话。

(4)培养幼儿手工劳动的能力，如写字、拿针等，可以锻炼幼儿的手，训练幼儿四肢的技能。

(5)教幼儿认识厚薄，认识颜色，学认l～10的数字，认识具体的国家，认识不同材料制品。

(6)对幼儿进行音乐方面的训练，学唱歌、跳舞、培养节奏感。

(7)培养幼儿熟悉马路上的交通规则，知道如何过马路、看红绿灯。

从这些内容可以看出，德国幼教界很重视幼儿独立性似及社会适应能力的培养。只不过他们的培养方式是玩，通过玩来教会孩子。

2024幼儿园陪餐制度【篇5】

1、发现贫血患儿，除及时服用补血剂外，还要了解患儿食欲及偏食情况，以便进餐照顾并纠正偏食现象。

2、贫血患儿除通过一年一度的体检发现外，平时，保健医下班巡视注意观察有无脸色苍白的幼儿，发现异常及时带到医院化验血色素，做到早发现早治疗。

3、贫血患儿服药后，每月复查一次血色素，直至达到正常为止。

4、对身高、体重等做分析，不达标者，从饮食、睡眠、活动、锻炼、疾病等多方面找原因，加以分析，并提出保健措施。

2024幼儿园陪餐制度【篇6】

1．托幼机构食堂，必须有备餐间。备餐间面积要求大于5平方米，设有开放式备餐台，能够开启的发饭菜窗口。备餐间内不设洗水池及下水道，以减少污染途径。

2．备餐间外要有二次更衣间，二次更衣间内设流水洗手池。

3．备餐间必须配备专用空气消毒设施，严格执行空气消毒。要有专人负责备餐间的消毒工作，并有每日消毒记录及责任人的签字。

4．备餐间只能摆放消毒好的各班幼儿餐具、当天烹任好的食品或各班已分装好的食品。带外包装的食品箱、筐不得进人备餐间。

5．分装好的饭菜放置在备餐间中，必须加盖后才能分发到各班。发饭菜窗口如果对外必须有遮雨设施。

6．在备餐间分饭菜的工作人员，必须在二次更衣间换好备餐间工作的衣、帽，洗净双手，方可在备餐间分发各班已消毒好的餐具及分装好的饭菜。

7．严格执行备餐间的每日清洁工作，做到餐台无油腻、无浮尘，玻璃光亮，环境整洁。

8．备餐间不得摆放食堂内炊具及炊事人员的私人物品。