公民礼仪常识 篇1
1. 对于一名小学生来说,仪容的主要内容是什么? ···············································5
2. 小学生应该养成讲卫生、勤洗手的习惯。怎么样的情况下应该洗手呢? ·········5
3. 通过在上学之前照镜子,可以帮助小学生养成要让全身收拾整齐才可以出门的
好习惯。那么在穿衣镜前要检查哪些具体内容呢? ·························································5
4. 小学生站要站得端正和自然,要像松树一样挺拔。站立时哪些姿势是不准确的?
············································································································································5
6. 走姿是很吸引人的身体语言。小学生走路的时候要注意哪些问题呢? ·············5
7.小学生应该怎样整理好自己的书包? ····································································6
8. 小学生正确的读写姿势是怎么样的? ··································································6
9. 小学生在公共厕所里要注意哪些问题? ······························································6
10. 鼻子是人面部最突出、最明显的器官了。那么这个部位的仪容要注意些什么
呢? ·····································································································································6 小学生文明礼仪知识问答(三) ·························································· 6
1. 重教与尊师的礼仪体现在哪些方面? ··································································6
2. 老师来家访的时候要注意什么礼仪? ··································································6
3.与异性同学的交往要注意什么问题? ····································································6
4.同学之间借还物品有些什么礼仪? ········································································7
5.课堂是小学生们学习科学文化知识的场所。哪些是大家都要遵守的课堂礼仪呢?
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6.上课的时候,如果遇到同学身体不适等突发事情应该怎么办? ··························7
7. 参加课间活动的时时候,应该注意哪些问题? ···················································7
8.集体外出活动的时候,应该注意哪些问题? ························································8
9. 参加竞赛活动的时候,应该注意哪些问题? ·······················································8
10. 观看比赛的时候,应该注意哪些问题? ····························································8
公民礼仪常识 篇2
前言
礼仪是人类文明的标尺;礼仪是美好心灵的展现。人生活在社会里,注重仪表形象,养成文明习惯,掌握交往礼仪,融洽人际关系,这是我们每一个人人生旅途中必修的一门课程。作为一个有理想、有追求的现代人,注重礼仪的自我修养,即在学习礼仪、运用礼仪中,对仪容、举止、表情、服饰、谈吐和待人接物等六个方面,都能展现出一个人的教养。并在社会交往中,有所为,有所不为,自觉地运用礼仪规范,方算知书达礼,方称得上是一个有教养的人。只有严格要求自己,才能做到“举止文明,处世得体”,方可“有礼走遍天下”。
这里我们选编了学校礼仪方面的内容,供同学们学习、实践。
一、学生应有的仪表
(一)仪容服饰
脸必净、发必理、衣必整、纽必结。头容正、肩容平、胸容宽、背容直。气象勿傲、勿暴、勿怠,颜色宜静、宜和、宜庄。
1、发式
女同学的发式以理短发、童发或者束发为宜。这样可给人一种清晰、活泼、纯真和稚气之感。
男学生最好是理学生头。它显得整洁、干净、富有朝气。
2、服饰装扮
学生的服饰应以色彩鲜明,线条流畅,明快简洁为好,这样可充分显示出朝气蓬勃的精神面貌。
不要穿奇装异服,女学生不要涂口红、胭脂、指甲油、画眉毛,因为少女的肌肤丰润,本身就具有一种自然美,根本无须化妆。同时也不戴金银首饰。
在校内,学生不宜穿中、高跟皮鞋。而应穿布鞋、运动鞋,这样便于做早操和上体育课,同时也可显示出青少年健美的身姿。
3、规范佩戴校卡。
(二)仪表举止
我们往往可以从一个人的仪态来判断他的品格、学识、能力和其他方面的修养程度。
仪态举止包括:站、坐、行的姿势,与人交谈的态度、说话的声音、风度气质、行为动作、面部表情、卫生习惯等等。
1、正确的站、坐姿态和雅致的步态
“站如松,坐如钟,行如风”。
所谓“站如松”,就是站得要像松树一样挺拔。其基本要领是:站正,身体重心放在两脚中间,不要偏左或偏右,胸要微挺,腹部自然略微收缩,腰直、肩平,两眼平视,嘴微闭,面带笑容,双肩舒展,双臂自然下垂(在背后交叉或体前交叉亦可),两腿膝关节与髋关节展直,忌讳无精打采。双手不可叉腰,不可抱在胸前,不可插入口袋,身体不要东倒西歪依靠物体,不要弯腰弓背、耷拉脑袋,不要挺着肚子,岔开双腿。
所谓“坐如钟”,即坐得要像钟那样端正。其基本要领是:上体自然坐直,两腿自然弯曲,双脚平落地上,双膝并拢,臀部在椅中央,腰部靠好,两手放在双膝上,胸微挺,腰伸直,目平视,嘴微闭,面带笑容。女子入座时,要用手把裙向前拢一下,切忌前俯后仰、摇腿跷脚、跷二郎腿、两膝盖分开、把脚架在别人的椅背上或放在自己的椅子上。
所谓“行如风”,即走起路来像风一样轻盈稳重,有雅致的步态。其基本要领是:上体正直,不低头,眼平视,面带笑容,两臂自然前后摆动,肩部放松,身体稍向前,重心在脚掌前部,挺胸,收腹,小腹用一点点力使身体略微向上挺。走路不要前俯后仰,左右摆晃。
公民礼仪常识 篇3
针对现在幼儿大多是独生子女,多数家庭娇生惯养孩子和一些不良社会风气的影响,导致很多幼儿产生了很多不良的文明礼貌行为,根据幼儿可塑性大的生理特点及幼儿良好文明礼貌行为习惯培养的重要性,幼儿教师要结合自身幼儿教学的实际经验,通过日常教学、生活、游戏及家园教育来改正其不良文明礼貌行为和培养其良好的文明礼貌习惯,使其健康成长。
俗话说:“播下行为,收获习惯。播下习惯,收获性格。”这就是说,良好的习惯是可以通过教育来实现的。从儿童生理特点来讲,幼儿时期的可塑性很大,是习惯养成的关键时期。著名教育家叶圣陶先生说过:“教育就是习惯的培养”。抓住幼儿教育这一段关键时期,使孩子形成良好的行为习惯,对孩子一生的发展都是至关重要的。当前,早期教育已引起社会各界的广泛重视,但人们对早期教育的理解往往是片面的。有的父母只注重子女智力的早期开发,而忽视其他方面,特别是文明礼貌行为习惯的培养,加上有些幼儿园及幼儿教师对此也不够重视,从而使幼儿文明礼貌行为习惯的培养成了幼儿教育工作中的薄弱环节。在幼儿教育中有这么一个公式:早期教育花一公斤的气力=后期教育花一吨的气力。说明了早期教育的重要性。幼儿教师和家长应该根据幼儿自身的特点,积极开展幼儿良好习惯的培养,特别要加强其文明礼貌行为习惯的培养。
如何培养幼儿良好文明礼貌行为习惯要从下面的工作入手:
一、提高幼儿文明礼貌行为习惯培养的.认识
文明礼貌是中华民族的优良传统,是一个人心灵程度的反映,也是社会文明进步的一种标志,文明礼貌不仅反映了当今社会人与人之间的相互关心、相互尊重的友好关系,而且也反映了人们自身文化修养水平,而当今的孩子都是家里的独生女,是“小皇帝”、“小公主”,都以自我为中心,好胜心强,文明礼貌在他们身上都很难看到。
在倡导共建和谐社会的今天,文明礼貌教育已成为精神文明建设的重要一环。教育部《幼儿园工作规程》、《幼儿园教育指导纲要》明确要求,文明礼貌教育应该从娃娃抓起,“根据幼儿年龄特点,在日常生活中对幼儿从小进行礼貌教育,通过游戏、主题活动等形式培养幼儿良好的文明礼貌习惯。”
英国教育家洛克说:“事实上,一切教育都归结为养成幼儿的良好习惯,往往自己的幸福都归结于自己的习惯。”文明礼貌是一种良好的道德行为习惯,心理学研究发现,整个幼儿阶段是培养道德行为习惯的最佳时期。俗话说:“三岁看小,七岁看老。”人的行为在很大程度上取决于他的习惯,因此社会、学校、教师和家长要认识到幼儿文明礼貌教育的重要性,应抓住幼儿养成教育的关键期,培养幼儿良好的文明礼貌的行为习惯,使幼儿终身受益。
二、目前幼儿文明礼貌行为习惯存在的问题及表现
现在幼儿独生子女居多,存在的问题也多。通过幼儿园工作总结和调查,幼儿在文明礼貌行为方面主要存在的问题有:自私即以自我为中心、娇惯任性、情绪波动大、打架斗殴带攻击性行为、随地吐痰、乱扔垃圾、不爱护环境(破坏花草及公共环境)、不爱劳动、、使用不文明言语、挑食挑穿、爱睡懒觉、没有尊老爱幼的礼貌习惯等。主要表现在幼儿园班级中往往以他(她)为中心,在活动时也不会顾及其他小朋友;玩耍中和其他小朋友发生分歧时,会动手动脚或出口辱骂小朋友,有事还会有攻击性行为,征服其他小朋友听自己的领导;见到老师、长辈不打招呼或使用不良称呼等。
三、幼儿良好文明礼貌行为习惯培养措施
幼儿的良好文明礼貌的行为习惯培养是多方面的,不仅需要社会提供幼儿适合幼儿生活的文明环境氛围,更需要社会全体自律及监督幼儿接触不良文明礼貌行为及环境,同时需要家长和教师以身作则,潜移默化的细心教育,幼儿教师的在幼儿平时的生活和教学中要正确引导、合理教育和积极培养。具体措施如下:
(一) 营造良好的文明环境氛围
社会是复杂多变的,存在着很多不良文明行为,幼儿认识能力有限、模仿性强、控制力差,容易受外界环境的影响,养成不良的文明礼貌的行为习惯,所以要给幼儿营造良好的文明环境氛围,使其健康的成长。
1、家长要以身作则,做一个讲文明、讲礼貌的家长,给孩子树立一个学习榜样,营造一个良好的文明家庭氛围。
2、家长要做好孩子良好文明礼貌行为习惯的监督工作,尽量避免幼儿接触不良文明礼貌行为,要严格要求孩子的言行举止,做到不姑息、不包容,孩子犯错帮助其改正,有进步就积极奖励。
3、学校要多开展“文明新风”活动。贯彻幼儿园“平安、健康、文明、和谐”主题精神。例如开展 “建和谐社会,树文明新风”的校风活动月,结合校风活动月,开展了一系列“我是文明小天使”的活动。在教室里张贴了许多文明礼貌用语的卡片,如“请”、“你好”、“早上好”、“再见”、“对不起”、“没关系”、“谢谢你”等,以图文并茂的形式让孩子们学习,每天念一念,并落实到自己的行动中。及时表扬在文明礼貌方面做得好的小朋友,比如:早上入园能大声向老师问好,在幼儿园里以及家里讲文明、有礼貌的孩子,会奖励他一颗“亮晶晶”,连续得到5颗“亮晶晶”的小朋友就能当“文明小天使”。老师会将“文明小天使”的名字写在家园联系栏里,让全班的的小朋友向他(她)学习。孩子们的积极性被调动了起来,处处以“文明在我行动中”要求自己,争做“文明小天使”。经过活动开展会使班规和常规有很大改善。
(二)、将文明礼貌教育渗透到幼儿生活各环节中
文明礼貌教育不仅局限于教学活动中,还应渗透到幼儿的一日生活中。如:晨间区角活动,让幼儿自由选择区域,并引导幼儿相互合作;在语言角“我来讲”中,引导幼儿注重基本的礼节,讲故事的幼儿首先应向大家问好,然后介绍故事名字,而听故事的幼儿要求安静倾听,不随意打断别人讲话,听完故事后要鼓掌欢迎。在进餐时要求幼儿礼貌用语,“老师请添饭”“老师请添汤”;如洗杯子时,引导孩子们排队等候,等到前面一个小朋友洗完了第二个再去洗,改变了以前洗杯子时混乱的局面。小朋友一起进餐,要说“大家请”才开始用餐。遇到小朋友过生日吃蛋糕,所有的小朋友都会主动向过生日的人送祝福,说些“谢谢你的蛋糕”之类的话。早上入园的时候孩子们都能大声向老师和小朋友说“早上好”,然后高高兴兴给爸爸妈妈说“再见”??就是这样通过日常生活的点滴去教育孩子做一个文明礼貌的人,渐渐地让幼儿知道与人交往要使用礼貌语言。
(三)、教师要以身作则,做好榜样力量
老师是幼儿的第一模仿对象,老师的一言一行都将影响着幼儿的行为,因此,老师更应注重自己的言行,以身作则,潜意识地教育引导幼儿。叶圣陶在《习惯成自然》一书中指出:“要有读书的能力,必须把书本打开,认认真真的去读;要有文明礼貌行为,必须走进环境,点点滴滴的熏陶。” 由于幼儿年龄较小的缘故,他们离开家庭、离开父母会产生一种不安全感,老师就成了他们唯一的依靠。这就要
求教师要象妈妈一样去细心呵护、关心、帮助每一个孩子,消除他们的恐惧心理,创设一种宽松和谐、民主平等的精神环境,用爱心去温暖孩子的心田,孩子在获得爱、感受爱的同时,逐渐学会了如何去关心、帮助别人,同时一种互敬互爱、懂礼守纪的良好个性、行为品质也在逐渐的形成。作为教师的我们要意识到自身行为的榜样作用,加强品德修养和心理修养,随时注意自己的言行态度对幼儿潜移默化的影响。例如:早上入园时主动跟幼儿问好,那么幼儿一定会说“老师好!”,我们不小心撞到了孩子,就会蹲下去真诚的向孩子道声“对不起”;我们在打扰孩子的时候,就会悄声的说“对不起,打扰一下”;我们在需要帮助的时候,就会对孩子说:“你可以帮我一下吗?”要放下教师以往居高临下的位置,走入了孩子们的世界,溶入了孩子们的心灵,找准了自己的角色定位。同时,孩子们也在这种彬彬有礼的环境中自然而然的学习了各种礼貌用语。只要老师抓住身边的教育契机,从一点一滴抓起,那么,我相信,一份耕耘一分收获,我们一定会在成功的喜悦中享受甘甜。
(四)在游戏中渗透文明礼貌行为
爱游戏是孩子的天性,游戏也是孩子认识世界,探索周围世界的一种积极活动。教育学家杜威认为:“游戏有其巨大的教育价值。儿童首先是通过游戏来认识世界的。”说明游戏在幼儿生活中的重大作用,所以幼儿教师要利用游戏活动来实现文明礼貌教育。如创造性游戏中让幼儿去尝试如何礼貌待客。通过评比竞赛的形式,更可以激发幼儿不断进步,在你追我赶的氛围中不断强化行为习惯。例如:在班中我们设置了小动物摘果子的比赛墙面。根据幼儿运用礼貌用语次数的多少为小动物增加果子数量,从而评选出文明之星。也可以设计“老奶奶摔倒了”、“教室里的不文明行为”、“你会怎么做”等多种游戏向幼儿进行文明礼貌教育。让孩子们正确分辨文明行为和不文明行为,让孩子们在游戏中自然而然受到教育。
(五)做好家长工作,让家长和老师共同培养孩子
家庭既是孩子的生活环境也是很重要的教育环境。对于幼儿来说,在家庭的时间约占全部生活时间的三分之二。因此,家庭教育在幼儿良好习惯养成的过程中占十分重要的地位。
幼儿良好行为习惯的形成,离不开教师的引导,同样离不开家庭的熏陶。道理很简单,幼儿在生理、心理上都在不断发展变化,其行为习惯尚未真正形成。在幼儿园接受的行为模式,如果家长不配合,
孩子回到家后,可能很快便弃之一旁。因此幼儿园的教育是离不开家庭的配合和补充的。孩子的可塑性、模仿性强,父母的言行举止,对他们的成长起着潜移默化的作用。为此,幼儿可以定期邀请专家来园为全园家长做家教指导和培训,要求家长要采用恰当的教育方法,精心呵护和引导幼儿,既不娇纵又不束缚,并在良好的文明礼貌行为习惯养成中作到循序渐进。
为了使家园教育同步,我们注重引导家长创设良好的家庭教育环境。首先,要求父母努力创设和保持一种和谐愉快、互相尊重的家庭氛围。让幼儿在这样温馨的家庭中感到温暖愉快,情绪稳定,得到爱心的熏陶,萌发自信心、上进心;其次,要求创设优美整洁的家庭环境。让幼儿从小萌发爱整洁,爱护物品,生活有规律等良好行为习惯;再者,将教师的教育模式延伸到家庭教育中来,幼儿园要求孩子怎么做的,在家里同样如此要求孩子。以此来巩固良好行为习惯。同时,幼儿园可以多为家长和孩子创设各种亲子活动,给家长和孩子提供更进一步的接近、了解、沟通的机会,可以每个月都开展一次亲子活动,内容丰富多彩:有教学成果展示、教具学具设计使用展示、亲子乐园、文艺汇报演出、家长经验交流等。
我国素以“文明古国”、“礼仪之邦”著称于世。荀子认为,没有礼貌,人就不能生存,事业就不能成功,国家就不能安定。汉代贾谊则把是否讲礼、守礼看作是人与兽的区别。文明礼貌是公共生活中人与人之间相互关系的行为准则和道德规范。它能使社会和谐而有序,从而维护着社会的正常发展。文明的语言、礼貌的举止能够体现一个人的内涵和修养,也有助于一个人的健康成长和事业成功。德国著名文学家歌德说:“一个人的礼貌就是照出他的肖像的镜子。”的确,人们总是根据你的言谈举止评价你。因为,礼貌是人类和谐相处的金钥匙,只有拥有他才会有幸福的快乐。随着我国国际化的加速,讲文明、懂礼貌这种美德更是应当得到大力弘扬,它是提高自身竞争力的前提。我们都希望把孩子培养成优秀的人,使孩子拥有良好的思想道德,拥有健康的人格,拥有健康的人生,快乐的生活,我们的社会才能进步,国家才有希望。所以,我们应该从培养幼儿良好文明礼貌行为习惯开始,强化孩子的文明礼貌教育,这是我们留给孩子最为宝贵、受用终生的财富!
公民礼仪常识 篇4
学礼仪、知礼仪、践行礼仪,是现代人必备的基本素质和精神追求。摒弃不文明、不讲礼仪的行为,已成为当今社会日益强烈的共鸣和呼声,是城市文明程度和市民文明素质的重要体现。XX区围绕文明城市建设、“三关爱”志愿服务,大力开展文明礼仪知识普及志愿服务,进一步提高人文素质和修养,为决胜基本实现现代化提供素质支撑。现制定活动方案如下:
一、活动时间
20xx年2月 开展“讲文明树新风”讲座
20xx年5月 文明礼仪知识进万家活动
20xx年全年 开展文明交通劝导活动
二、活动地点
辖区内学校、企业、社区、居民院落
三、活动参与者
辖区内企事业单位员工、社区工作人员、辖区小区和院落居民
四,活动内容
(一)针对不同对象,分门别类开展文明礼仪知识普及志愿服务活动。
1.结合社区活动,对社区居民普及文明礼仪知识。一
是在辖区内两个社区开展活动,以贴近实际、贴近生活、贴近群众的宗旨,以回顾展望、文艺表演、现场互动等形式,开展文明礼仪知识普及志愿服务活动。二是以“全民阅读季”为契机,开展“阅读众人行”活动。
2.加强企业培训,对企业员工普及文明礼仪知识。辖区内多家大型企业积极参与文明礼仪知识普及志愿服务活动。广大企业可以通过岗前培训普及文明礼仪知识,还可以通过文明季、新国学讲堂、道德评弹、健康知识讲座等方式开展。通过图文并茂的PPT演讲、文明礼仪知识小短片等形式,帮助员工迅速吸收文明礼仪知识。灵活设计形式多样的“我听、我看、我讲、我议、我行”的道德讲堂活动,营造“讲道德、做好人、树新风”的浓厚氛围。
(二)利用各类宣传阵地,开展文明礼仪知识普及志愿服务活动。
1.宣传标语。在学校、医院、商场、企业以及居民小区院落内悬挂横幅标语,大力宣传文明礼仪知识。
2.示范岗位。在街道和各个社区的便民服务大厅,前台窗口设立文明礼仪示范岗标牌,同时在便民服务大厅内放有文明礼仪知识宣传手册,居民在办事的时候可以随时翻阅、学习,对辖区居民进行潜移默化的文明礼仪知识“培训”。
3.商业载体。在人流集中的商业街区,发放宣传文明礼仪知识手册,开展文明礼仪知识普及志愿服务。
(三)策划不同类型的多彩活动,开展文明礼仪知识普及志愿服务活动。
1.举办文明礼仪知识讲座。在辖区内开展文明礼仪知识讲坛讲座,组织居民积极参加。
2.开展文明礼仪知识培训。对服务企业进行培训,开展文明礼仪知识进万家活动。
3.开展文明乘车,文明出行,文明交通劝导活动。
公民礼仪常识 篇5
一、就座和离席
1、应等长者坐定后,方可入坐。
2、席上如有女士,应等女士座定后,方可入座。如女士座位在隔邻,应招呼女士。
3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。
4、坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜。
5、在饭店用餐,应由服务生领台入座。
6、离席时,应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。
二、餐巾的使用
1、餐巾主要防止弄脏衣服,兼做擦嘴及手上的油渍。
2、必须等到大家坐定后,才可使用餐巾。
3、餐巾应摊开后,放在双膝上端的大腿上,切勿系人腰带,或挂在西装领口。
4、切忌用餐巾擦拭餐具。
三、餐桌上的一般礼仪
1、入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘,或将手放在邻座椅背上。
2、用餐时须温文而雅,从容安静,不能急躁。
3、在餐桌上不能只顾自己,也要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾。
4、口内有食物,应避免说话。
5、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。
6、必须小口进食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再塞入口。
7、取菜舀汤,应使用公筷公匙。
8、吃进口的东西,不能吐出来,如系滚烫的食物,可喝水或果汁冲凉。
9、送食物入口时,两肘应向内靠,不直向两旁张开,碰及邻座。
10、自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物时,均应避免跟人说话或敬酒。
11、好的吃相是食物就口,不可将口就食物。食物带计,不能匆忙送入口,否则汤汁滴在桌布上,极为不雅。
12、切忌用手指掏牙,应用牙签,并以手或手帕遮掩。
13、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。万一不禁,应说声“对不起”。
14、喝酒宜各随意,敬酒以礼到为止,切忌劝酒、猜拳、吆喝。
15、如餐具坠地,可请侍者拾起。
16、遇有意外,如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服,表示歉意即可,不必恐慌赔罪,反使对方难为情。
17、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品,应请邻座客人帮忙传递,不可伸手横越,长驱取物。
18、如系主人亲自烹调食物,勿忘予主人赞赏。
19、如吃到不洁或异味,不可吞入,应将入口食物,轻巧的用拇指和食指取出,放入盘中。倘发现尚未吃食,仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石,不要大惊小怪,宜侯侍者走近,轻声告知侍者更换。
20、食毕,餐具务必摆放整齐,不可凌乱放置。餐巾亦应折好,放在桌上。
21、主食进行中,不宜抽烟,如需抽烟,必须先征得邻座的同意。
22、在餐厅进餐,不能抢着付帐,推拉争付,至为不雅。倘系作客,不能抢付帐。未征得朋友同意,亦不宜代友付帐。
23、进餐的速度,宜与男女主人同步,不宜太快,亦不宜太慢。
24、餐桌上不能谈悲戚之事,否则会破坏欢愉的气氛。
延伸阅读:美国人的餐桌礼仪知识
饭前:
餐桌上都不应该戴帽子;在白天拜访别人的时候女士专用的帽子例外。
在正式的宴会中,男士们须站在自己的座位后面,等女士们都坐下了以后,才能坐下。
在开始吃饭前,主人要做饭前的谢饭祷告,这在美国的家庭里是很普遍的,客人应该加入这个谢饭的祷告,至少要在祷告的时候保持安静以示尊敬。如果被邀请的客人有不同的信仰,主人的谢饭祷告不应该包括深奥的宗教仪式。
一般要等到每一个人都拿到了食物以后,大家一起开始吃。在别人还没有拿到食物以前,不应该擅自开始先吃;除非那些还没有拿到食物的人士请你不要等候,你才可以先吃。
餐巾是放在膝盖上的。在正式的宴会中,客人要等主人把他(她)的餐巾放到膝盖上之后,才把自己的餐巾放上。
在正式的宴会上,食物应该同时送到餐桌上的每一位,但还是要等主人拿起餐具之后客人才能拿起餐具进餐。
如果你不能吃某些食品,在你作客的时候,(如果主人不是你的亲戚,)不应要求主人为你另外再增添你要吃的食品。
进餐时的礼仪:
在家庭式的用餐中常常是把一盘菜传到各位的面前,有时由主人把菜拿到客人面前,稍微讲究一点的会有佣人把菜呈到客人面前。如果是传的话,你要按其他盘子传的同一个方向把菜传给下一位。当你拿到传过来的菜盘子,你可以从中取菜。在取的时候,不要取超过餐桌上人数比例的量,这样的话餐桌上的每一个人都能得到一份。如果你不想吃传过来的菜,那就把它递给下一位,但是千万不要解释你为什么不吃或者作什么评论。如果是有人把菜盘子端给你,他会问你是否需要,你可以简单地回答是的,请给一些或者谢谢,我不需要。
当为进餐人士服务的时候,上菜都是从进餐者的左边放到他(她)的前面;而撤盘子的时候,都是从进餐者的右边拿走。但是对于饮料,可以从左右的任何一方呈上和撤离。
在喝汤的时候,用汤匙由靠近你的一处开始,向远离你的方向打汤。不要把整个汤匙放入嘴里来喝汤,而是在汤匙的边上喝汤。如果汤碗里只剩一点儿汤了,你可以用不拿汤匙的手把汤碗靠近你的一边略略提起,这将使你比较容易把余下的汤流入你的汤匙。
如果光用叉子把食物叉起来有困难的话,可以用一小片面包或者餐刀帮忙;但是千万不要直接用手。
按美国人的习惯,你不一定要吃餐桌上所有的菜,而且到最后你盘子里的菜没有吃完,也不是不礼貌的。不要询问别人为什么不吃某个菜,或者询问别人为什么不把菜吃完。
不要对餐桌上的菜进行批评,也不应该对菜的分量多少进行品头论足。
吃东西的时候要闭上嘴。不要在吃东西的时候发出声音,嘴里有食物的时候也不要讲话;在吃的时候也不该有不应有的噪声发出来。
当你需要离开餐桌的时候,只要说对不起或者对不起,我得离开一下就可以了。不要详细解释为什么要离开的原因,更不要说我要上厕所了之类的话语。
不要大声说话,好像非要全桌的人都必须听你似的;要让其他人也有说话的机会。
千万不要在餐桌上擤鼻子或者吐痰。如果你必须做这些,你得先离开餐桌,在隐秘的地方进行。
在餐桌上不该打饱嗝儿、咳嗽、打哈欠和打喷嚏之类。万一你做了,赶快向大家表示歉意,说对不起。
坐在餐椅上,不可以没精打采、装聋作哑的样子,也不可把椅子向后倾斜,翘椅子坐。
不可以玩弄食物或者餐具;更不能拿着餐具手舞足蹈地讲话,不能拿餐具指人。
你可以把你手肘以下的部分放在餐桌上,但是不可把手肘放在餐桌上。
餐桌上不可使用手机讲话或者收发短讯,也不该看书和听随身听。只有在早餐的时候可以看报。如果有什么紧急的事必须通话,那也必须先向全桌的人打个招呼,然后离开餐桌才接电话,以免你的讲话影响大家。
如果有些放到嘴里的东西必须拿出来的话,你必须按照:用什么方式放入嘴的,也用同样的方式拿出来。只有鱼刺可以用手拿出来。
在没有把你自己盘子里的那一份吃完以前,不可以要更多同样的菜。
在正式宴会中,男士们在女士进入和离开餐桌的时候都应该起立。
