热搜规章: 2020员工背景调查工作的管理规定之一
发表时间:2022-07-10随着我们对自己的要求不断提高,我们可能会撰写一些必要的文书,掌握实用文的撰写对自己会有很大的帮助,优秀的实用类文书是什么样子的?考虑到您的需要,小编特地编辑了“热搜规章: 2020员工背景调查工作的管理规定之一”,仅供参考,大家一起来看看吧。
2020员工背景调查工作的管理规定
为降低因人员招聘带来的风险,避免因人员招聘不当产生的经济及技术损失,并为员工聘用提供客观、真实的参考依据,现结合我公司实际情况,对员工背景调查工作方案作如下规定:
一、法律依据
1、《中华人民共和国劳动合同法》第八条用人单位招用劳动者时, 应当如实告知劳动者工作内容,工作条件、工作地点,职业危害,安全生产状、劳动报酬,以及劳动者要求了解的其他情况,用人单位有权了解劳动者与劳动合同直接相关的基本情况,劳动者应如实说明。2、《就业服务与就业规定》第十三条用人单位应当对劳动者的个人资料予以保密,公开劳动者的个人的资料信息和使用劳动者的技术、智力成果、须经劳动者本人书面同意。
因此,对就应聘者的调查有限制性,必须是与劳动合同直接相关的内容,对调查过程中获取的劳动者个人资料具有保密义务。
二、明确调查对象和内容。如对拟聘用的所有人员多均进行调查。需要花费大量的事件、人力、资金、由公司负责。
1、新进员工必须进行背景调查。
2、老员工必行进行每 2 年一次的定期背景调查。
3、重要岗位(公司限制区域、技能人才、信息人才等)每年进行 1 次的背景调查。
三、确保程序及手段的合法性
1. 录取前单独签订.由本人签字确认。
2. 合理使用调查报告
在调查中发现被调查人员存在相关不良的行为,经评估后认为不宜录用,应低调处理,婉言告知不再录用,注意不能引用“调查内容” 作为未录用的理由,尽量避免给公司带来的法律风险。
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热搜规章: 员工规章制度
在日常的生活中,我们经常会看到一些实用的文书,大家的实用文书有着许多用途,你理解中的实用文书是什么样的呢?下面是小编帮大家编辑的《热搜规章: 员工规章制度》,仅供参考,希望能为您提供参考!
一、餐厅规章制度
1、 遵守酒店各项规章制度。
2、 不准迟到、早退、旷工、不准擅自换班、私自脱岗。
4、 工作期间不准高声喧哗,做到‘‘三轻,说话轻、操作 轻、走路轻。
5、 上班前检查自己仪容、仪表,工作期间严格要求自己的站姿、坐姿、走姿。
6、 工作期间要保持愉快的微笑和舒畅的心情。
7、 工作期间禁止玩手机、发短信或接听私人电话。
8、 餐厅内不准奔跑不许穿私人服装进出工作或客用区域。
9、 上班时间不准打架斗殴,不许嬉笑,不许将手插在口袋。
10、 当客人面不许抠鼻、掏耳、挠塞,咳嗽、打喷嚏尽量避开客人或用纸巾遮挡。
11、 不准带情绪上岗,对客人不准用不愉快的口气和客人说话,不准和客人争吵。
12、 工作期间不准表现出不耐烦、不情愿、不理会的心理,影响服务质量。
13、 不准做有损害酒店和客人利益的事情。
14、 严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。
15、 员工不得向客人索要小费、礼物或侵吞客人遗留物品。
16、 员工不得偷盗酒店公私财物。
二、考勤管理制度
第一条.考勤记录
1.各部门实行点名考勤,月底由部门主管将考勤表交到财务部,负责打考勤的人不得徇私舞弊。
2.考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。
第二条.考勤类别
1.迟到:凡超过上班时间5—30分钟未到工作岗位者,视为迟到,将被扣罚打扫卫生。
2.早退:凡未向主管领导请假,提前5—30分钟离开工作岗位者,视为早退,将被扣罚5—30元。
3.旷工:凡属下列情形之一者均按旷工处理。
(1)迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过30分钟者,按累计缺勤时间的2倍处理。超过2小时按旷工1天处理。
(2)未出具休假、事假证明者,按实际天数计算旷工。休假未经批准,逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。
(3)轮班、调班不服从安排,强行自由休假者,按实际天数计算旷工。
(4)请假未经批准,擅自离岗者,按实际天数计算旷工。
(5)不服从工作安排,调动未到岗者,按实际天数计算旷工。
(6)不请假离岗者,按实际天数计算。
(7)旷工采取3倍罚款办法。
4.事假
员工因事请假,应提前填写请假条。事假实行无薪制度。准假权限:
(1)员工在8:00—17:00之间请假以小时为单位计算工资(如:外出办事、 回家等)。
(2)请假2天以内由部门主管批准。
(3)请假3天(含3天)以上由部门主管签字报总经理审批。
(4)管理人员请假需报请总经理批准。
三、员工食堂就餐管理制度
第一条.员工必须在员工食堂就餐,严禁在宿舍、走廊,办公室等地就餐,违反1次罚款20元。
第二条.食堂操作间,除食堂工作人员外,其他闲散人员不得随意进入,违反1次罚款20元。
第三条.就餐要排队打饭,不得拥挤、打闹和大声喧哗,做到吃多少打多少,严防浪费。
第四条.员工就餐时,要注意保持室内卫生,不随地吐痰,不准乱扔脏物,严禁在食堂内吸烟。
第五条.就餐员工要养成爱护公物的习惯,不准损坏餐具、餐桌和餐椅,损坏要按原价赔偿。
第六条.如有倒饭现象一经发现罚款10-50元。
四、员工宿舍管理制度
第一条.员工宿舍为员工休息场所,必须保持环境清洁。
第二条.员工实行轮流值日,对员工宿舍进行日常清理。
第三条.在员工宿舍不得大声喧哗,违者罚款20元。
第四条.不得在员工宿舍不得使用大功率电器,和电炉子。
第五条.严禁在宿舍内乱写乱画,乱钉钉子,违者罚款20元。
第七条.宿舍内不得私藏管制刀具,一经发现将给予罚款或开除。
第八条.男女员工不得混居一经发现,将开除处理。
第九条.未经他人同意不得翻动他人物品,违者处20-50元罚款。
第十条.不得损坏宿舍内备品,违者按价赔偿。第十一条.值日卫生清理不干净,将处20元罚款。
五.客人遗留物品处理规定
第一条. 在酒店范围内,员工无论在任何地方拾获任何遗留物品都必须尽快交到总服务台。
第二条.总台在接到遗失物品后,需将其记录在遗留物品登记簿上,要求填写日期、拾获地点、物品名称、拾获人姓名及部门等。
第三条.所有遗留物品必须锁在储存柜内。存放时要将贵重物品与一般物品分开,贵重物品交由财务部储存,一般物品由总台员工分类锁进储存柜内。
第四条.遗留物品由部门主管通过查会员档案等方式通知客人来酒店认领。
第五条.员工拾到物品应马上填写遗留物品登记表,一式两份,一份交拾获者,一份连同遗留物品一起存入柜内,并将详细情况记录在遗留物品登记簿上,总台须将每日拾到的物品情况汇报总经理。
第六条.客人回来认领时,需复述一次报失物品的内容,遗失地点由销售部核准后如数交给客人,并请客人在登记簿上签名,如是贵重物品还必须留下客人的身份证号和联系地址。
条例精选: 员工管理规章制度之一
在平时的生活中,文书的撰写已经成为了我们生活的常态,实用文书的重要性就体现出来了,你的认知中实用文书也是这样的吗?请您阅读小编辑为您编辑整理的《条例精选: 员工管理规章制度之一》,仅供参考,大家一起来看看吧。
为了维持良好的工作生产秩序,提高生产效率,保证生产、经营等各项工作的安全顺利进行,员工必须履行以下义务并遵守个性规章制度。
一、员工义务
遵守国家相关法律法规和各项条例;遵守公司的各项规章制度和纪律;保护公司的名誉、财产、资料安全,努力维护公司各项利益,坚决保守公司商业、财务、技术等各项机密;尊重领导,服从管理,团结合作,为公司发展和辉煌共同努力。
二、管理制度
实行班前会制度,各车间主任每日7:10集合员工召开班前会,进行纪律强调,人员以及工作任务安排,所缺物料上报及领取,员工反应前一天出现问题并提出解决办法。
1、员工必须严格按照公司工作作息时间上下班,不得迟到、早退;
2、员工请假须填写书面请假条,车间主任签字后方可离厂,无特殊原因不得电话、微信请假,无故旷工者每次罚款50元,旷工三天以上者予以开除;
3、员工必须佩戴相应的劳保用品,禁止穿拖鞋、高跟鞋进入车间工作;
4、车间内严禁吸烟,员工必须在规定区域吸烟,违者罚款50元;
5、禁止携带易燃易爆物品进入车间,违者罚款50元,造成人员伤害及财产物料损失,承担全部责任;
6、严禁酒后上岗,违者罚款50元;
7、工作时间严禁脱岗、串岗,禁止嬉戏打闹,做与工作的无关事情,违者罚款50元;对打架斗殴者予以开除;
8、员工下班前必须清理打扫自己的工作区域,保持工作区域的清洁卫生;
9、员工必须严格控制产品质量,保证产品合格率,出现质量问题将给与相应处罚(详见《质量问题处罚明细表》);
10、公司一切物品禁止私自带出厂区,如有发现,立即开除并追究其经济责任和刑事责任。
热搜公告: 培训通告之一
在日常的学习和工作当中,我们会遇到各种文书的书写,实用文书以一种特殊的优势展现出来,你对实用文书有什么心得呢?为此,小编从网络上为大家精心整理了《热搜公告: 培训通告之一》,但愿对您的学习工作带来帮助。
各有关教育单位:
为了贯彻国家中长期教育改革和发展规划纲要精神,落实“育人为本、改革创新”的教育指导方针,提高小学语文、数学教师队伍的整体素质及教育学术水平,特别是青年教师课堂教学的能力,省教育学专委会决定举办第八届名家小学语文、数学 “育人为本、改革创新”教育研讨暨课堂教学观摩活动,现将有关事项通知如下:
一、名家小学语文教学观摩活动暨全国创新作文大赛指导教师培训
届时将邀请久负盛名的浙江省特级教师、全国小学作文教学研究会副会长张化万老师,全国对话教学的开拓者与先行者孙建锋老师,《中国教育台》名师大课堂主讲人、北京市特级教师吉春亚老师,浙江省特级教师郭昶老师,大竹县优秀青年教师何小波老师,成都市优秀骨干教师唐霖老师、何艳老师上教学观摩课、做专题报告,并就大家日常教学中关心的问题进行现场解答。
1、会议时间:20xx年10月4日—7日(10月4日14:00----21:00
报到,5日,6日,7日教学观摩、研讨。)
2、会议地点:成都市新南路88号空军礼堂(一环路南二段磨子桥旁)
3、会议内容:
(1) 张化万老师:五年级现场作文,讲座《活动作文是习作教学的一次革命》。
(2) 孙建锋老师:六年级作文课,讲座内容:《小学习作指导与欣赏的科学追求》。
(3) 何小波老师:《 “奇思妙想”和“情真意切”》作文教学观摩课。
(4) 吉春亚老师:五年级 《圆明园的毁灭》或《凤辣子初见林黛玉》阅读教学观摩,讲座《语文课,教什么与怎么教》。
(5) 唐霖老师:《幽默使我们更可爱》作文教学观摩。
(6) 郭昶老师:五年级《唯一的听众》阅读教学观摩,写作课《赏艺术,谈感受》。
(7) 何艳老师:《寻找那盏最亮的灯》作文教学观摩。
二、名家小学数学教师培训
届时将邀请久负盛名的北京教育学院特级教师刘德武老师,浙江省中学高级教师、特级教师朱乐平老师,杭州市文海实验学校副校长、小学数学特级教师,中学高级教师、北师大版课标教材培训首批聘任专家刘松老师,上教学观摩课、做专题报告,并就大家日常教学中关心的问题进行现场解答。
1、会议时间:20xx年10月14日—16日(10月4日14:00----21:
00报到,15日,16日教学观摩、研讨。)
2、会议地点:成都市武侯祠大街250号龙江路小学分校阶梯教室(武侯祠旁)。
3、会议内容:
(1)刘德武老师:小学六年级《怎样使得数最大》教学观摩课,讲座:《我该怎样修改课堂练习》;龙泉驿区数学教研精品课程。
(2)朱乐平老师:小学五年级《用字母表示数》教学观摩课,讲座:《用字母表示数的教学研究》;锦江区数学教研精品课程。
(3)刘松老师:四年级《乘法分配律》教学观摩;青羊区数学教研精品课程。
(4)周心老师:龙江路小学数学教研精品课程。
三、参会人员:小学校长、小学语文、小学数学教师、班主任、教研员等教育工作者。
四、会议形式:
研讨、观摩与学术报告相结合,凡参加会议者可向大会组委会提供一篇相关论文参与评审,评审费每篇80元(其它教师参与评审费100元) 。
五、会议经费:
本着以会养会的原则,每位代表缴会务费、资料费共290元,其他费用(交通、食宿费等)回原单位报销。
六、会务事宜:
(1)为了更好的做好会务事宜,请参会单位在会议举行前10日将参会人员名单告知会务组。
(2)中心可代为安排食宿,参会人员需提前预定。
(3)此次会议由四川省塑人教育文化发展中心承办并出具发票。
(4)凡全程参加研讨会的教师,发给继续教育学时证明。
(5)联系人:廖 东 秦兴林 罗云梅 熊元娟
(6) 联系方式:
E-Mail: 网址: QQ:
四川省教育学会教育学专业委员会
20xx-9-1
热搜规章: 检验员的岗位职责一篇
随着人们的教育水平的提升,咱们时不时会写一些实用文书,实用文书的格式一般都会有固定的要求,你知道实用文书的基本要求吗?为了让您在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“热搜规章: 检验员的岗位职责一篇”,仅供参考,欢迎大家阅读。
1、负责原辅料、半成品、成品及车间涂抹进行微生物及理化指标的检验,并及时出具检验报告:
2、对留样进行观察,并记录;
3、负责果蔬类原料农药残留等项测定工作,并记录;
4、对不合格品进行分析,并找出原因,以防止类似问题再次发生;
5、负责产品保质期实验工作;
6、负责检验仪器保养及内外效验工作;
7、化学品的管理及药品、试剂的配置;
8、实验后对工器具、实验室卫生的整理;
9、熟悉本岗位技术标准和质量作业文件,严格执行操作规程和检验规范。
热搜条例: 卷烟仓库管理制度之一
在日常的生活中,生活的方方面面都离不开实用文书,实用文书对我们的生活有着重要的意义,写实用类文书要注意哪些方面呢?请您阅读小编辑为您编辑整理的《热搜条例: 卷烟仓库管理制度之一》,仅供参考,欢迎大家阅读。
第一章总则
第一条卷烟仓库安全工作贯彻“预防为主、安全第一、综合治理”的方针,做好防火、防盗、防水、防事故工作,预防库存卷烟遭受损失,杜绝各类安全隐患,特制订本制度。
第二章仓库管理
第二条仓库实行封闭式管理,仓库入口处要有“仓库重地,严禁烟火,禁带火种”等字样的警示标识,仓库各区域用标识牌标示清楚。
第三章进出仓库规定
第三条仓库员工上班时,必须将除手机外的任何物品存放在员工储物柜后方可进入仓库,严禁携带火柴、打火机等易燃易爆物品进入仓库。
第三条进出仓库区域的人员都必须接受仓库保管员的监督与检查,必须严格执行登记制度,服从保管员的管理。
第四条进入仓库的所有卷烟,保管员应按相关规定做好卷烟验收入库管理工作。
第五条临时到公司取货的客户及其他人员不得进入库房及分拣区,只能呆在“禁火线”以外等候。
第六条快递公司送货至公司门卫,由门卫人员通知保管员进行签收入库。
第七条进出仓库的公司人员要填写“外来人员登记表”,上交火柴、打火机等火种后,在相关人员的引导下,方可进入仓库参观检查。
第八条仓库区域严禁吸烟。任何人进入仓库区域内,不得吸烟,吸烟需到指定区域。外来参观人员吸烟的,将不得进入仓库参观。
第九条对不能按照《仓库进出管理制度》的,仓库管理人员有权拒绝进入仓库。
第十条所有出仓库的人员主动配合保管人员做好自查,确定没有携带仓库的任何物品后方可离开。
第十一条凡违反下列规定之一的,对其处于100元罚款:
(1)外来人员进入仓库未登记的;
(2)库房工作人员未按规定收取外来人员火种的;
(3)工作人员携带火种进出库区的;
第十二条凡违反下列规定之一的,对其处于200元罚款:
(1)在库区“禁火线”以内吸烟;
(2)携带易燃易爆物品进入仓库;
(3)携带危险化学品进入仓库;
(四)未经批准在库区内使用移动式照明灯具;
(五)未经批准在库区内使用明火。
第四章附则
第十四条本制度自发布之日起正式实施。工程建设爆破安全管理规定公司安全管理制度范本车辆交通安全管理规章制度
热搜公告: 奖励通告之一
随着实用文书书的不断普及,我们都会用到一些实用的文书,不同的实用文种类会用在不同的场合,实用类文书要写哪些内容呢?以下是小编为大家精心整理的“热搜公告: 奖励通告之一”,希望对您的工作和生活有所帮助。
公司各部门、各项目部:
为表彰先进,促进工作,公司从全体员工的品行、对公司的贡献、工作能力、工作时间、工作状态、项目难度等方面进行综合考虑,评选出了20xx年度优秀员工,并对评选出的优秀员工予以通报表扬和6000元现金的奖励。
20xx年度优秀员工是:
XX XXX XX XX。
以上排名顺序不分先后。
望以上获奖员工再接再厉,更创佳绩。同时,公司号召全体员工以他们为榜样,学习他们爱岗敬业的`优秀品质,勇于接受挑战,为公司的发展做出更大的贡献。
XX路桥工程劳务有限公司
20xx年xx月xx日
热搜公告: 体检通知之一
在日常的学习和工作当中,我们会遇到各种文书的书写,实用文书以一种特殊的优势展现出来,你对实用文书有什么心得呢?为此,小编从网络上为大家精心整理了《热搜公告: 体检通知之一》,但愿对您的学习工作带来帮助。
尊敬的家长:
为了落实北京市托儿所、幼儿园卫生保健工作常规,及时掌握幼儿身体健康状况,依照我园20xx年保健工作计划,为确保我园儿童的健康成长, 现就20xx年度体检工作安排如下:
一、体检单位: 安贞医院大屯社区卫生服务中心。
二、体检时间: 5月 6日(全天)
三、体检项目:
1、常规检查:身高、体重、听力、视力、内科 口腔、血常规(指血);3岁以上幼儿牙齿涂氟防龋
2.特殊检查:微量元素(包括锌、铁、钙、镁、铜 、铅、镉 )。
四、收费标准:
1、常规检查: 免费
2、特殊检查:微量元素 96元 涂氟10元(自愿)
备注:
1、 身高体重由本园保健医测,定于5月3日--5日。
2、5月6日大体检项目请上级大夫来园检查,过时不补)请家长务必保证幼儿当日出勤。
3、请将检查费用和回执单于5月3日交给本班老师。
4、体检结束后,6月中下旬书面向家长报告体检分析结果。
5、5月9日13日进行幼儿体质测试(测试项目:10米折返跑、网球投掷、双脚持续跳、坐位体前屈、走平衡木、立定跳远)
因此请家长按时送幼儿来园。
规章范文: 员工晋升管理制度之一
随着我们对自己的要求不断提高,我们的生活中越来越离不开实用文书,实用文书展现了它的优势,你对实用文书的了解有多少呢?下面的内容是小编为大家整理的规章范文: 员工晋升管理制度之一,仅供参考,欢迎大家阅读。
一、晋升管理制度制定目标
为鼓励员工积极向上、多做贡献及奖励先进、选拔贤能,特制定本制度。
本质度所指的晋升,是指公司对符合晋升条件的员工给予工资的晋级或职务的升迁。公司员工工作努力、业绩突出者,均可成为被晋升的对象。对员工的晋升应当严格要求,公平对待。
二、晋升类别
依据员工工作表现,晋升形式有薪资晋升(调薪)、职位晋升两种。
薪资晋升:
1、凡具备下列条件之一者,可以予以晋升:
2、符合《薪酬管理制度》中上调薪资的员工;
3、积极做好本职工作,连续2年成绩突出,受到公司表彰或者获得优秀称号的员工;
4、一年内连续四次被评为最具价值员称号的员工;
5、业务有突出专长,个人年创利50万元以上者;
6、非本人责任而为公司挽回经济损失10万元以上者;
职务晋升
1、忠于公司,在公司效力3年以上且表现良好者;
2、工作业绩突出,经部门或同事举荐的优秀员工;
3、年内通过培训、学习、进修获得相关职位管理经验者;
4、连续3次对公司发展提出重大建议为公司采纳,并产生重大经济效益者;
5、领导有方,所领导的部门连续2年创利200万元以上或成绩显著者;
6、通过相应的管理办法扭亏为盈,为公司创造利润者;
7、有其他突出贡献,董事会或总经理认为可以晋级嘉奖者。
8、对成绩特别突出或贡献特别重大者,可给予晋升二级;
三、晋升程序如下:
1、员工推荐、本人自荐或上级主管提名,报人力资源部备案;
2、依据《岗位职责》内容由部门内员工、上级主管、部门负责人、项目经理、人力资源部、高级经理及总经理进行考评;
3、被晋升员工需要三个月的在职实习试用期,特殊可延长至6个月;
4、试用期结束前10天,由上级主管、部门负责人、项目经理、人力资源部、高级经理及总经理汇评;
5、实习试用期内员工享受晋升薪资,试用期合格,由总经理审批后予以晋升,试用期不合格者则继续留任原来的工作职位,薪资还原为原来薪资;
四、晋升评估时间
公司每半年组织一次晋升评估,分别为1月和7月两次。
[热搜范文]西方餐桌礼仪之一
随着人们的生活物质水平不断提高,实用文书渐渐充斥着我们的生活,大家所用的实用文书内容多种多样,你知道实用文书怎么写吗?为了让您在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“[热搜范文]西方餐桌礼仪之一”,供您参考,希望能够帮助到大家。
引言:
在精神文明如此发达的今天,对外交流也愈来愈密切。不管是在商业洽谈,或是朋友的聚会中,我们都意识到,了解中西方餐桌文化的差异,对我们日常交流有着至关重要。其中,中西方的餐桌礼仪则是一个门槛,它是我们交流与合作的前提和试金石。
从餐具摆放使用上看中西文化差异筷子刀叉是中西餐桌礼仪最基本差异。刀叉和筷子,不仅带来了进食习惯的差异,还影响了东西方人生活观念。如中餐进餐时不可玩弄筷子,更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意。当然,绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中,这是大忌。通常就餐之前,在中国筷子的摆放应该放在饭碗的右侧,并且一定要两端对齐的整齐地摆放。如果是就餐期间使用筷子夹完菜之后,但是并没有连续进食,筷子则应整齐地竖向饭碗的正中间。在餐具摆放中,各个西方国家摆放西餐餐具遵循的共同规则是:“垫盘居中,左叉右刀,刀尖向上,刀口向内”。[1]具体的规则有:“盘前横匙,主食靠左,餐具靠右”,其余用具酌情摆放;酒杯的数量与酒的种类相等,摆法是从左到右,依次摆烈性酒杯,葡萄酒杯,香槟酒杯,啤酒杯。发言或交谈时,应将刀叉放在盘上才合乎礼仪,餐具掉落不要弯腰拾捡。
从座次安排上看中西文化差异中西都讲究正式的宴请活动的座次安排。中国人请客传统上用八仙桌。对门为上,两边为偏座。请客时,年长者、主宾或地位高的人坐上座,男女主人或陪客者坐下座,其余客人按顺序坐偏座。因为在中国,上菜时多以顺时针为上菜方向,居右者因此比居左者优先受到照顾。“中座为尊,面门为上,观景为佳。”[3]在西方, 通常,桌次地位的高低以距主桌位置的远近而定。以主人的桌为基准,右高、左低,近高,远低。西方人请客用长桌,男女主人分坐两端,然后按男女主宾和一般客人的次序安排座位,即男女穿插安排,以女主人的座位为准,主宾坐在女主人的右上方,主宾夫人坐在男主人的右上方,在中国,左为尊,右为次;上为尊,下为次;中为尊,偏为次。而在西方,右为尊,左为次。
从中西方上菜顺序方面差异看中西方餐桌文化的就餐程序不同。中餐的出菜顺序:首先是开胃菜,通常是四种冷盘组成的大拼盘。主菜紧接在开胃菜之后,又称为大件、大菜,“主菜的道数通常是四、六、八等的偶数,因为,中国人认为偶数是吉数。”[4]点心指主菜结束后所供应的甜点,如馅饼、蛋糕、包子、杏仁豆腐等。最后则是水果。“西餐菜单上有四或五大分类,其分别是开胃菜、汤、沙拉、海鲜、肉类、点心等。”[5]正式的全套餐点上菜顺序是:头盘,西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品,因为是要开胃,所以开胃菜一般都有特色风味,味道以咸和酸为主,而且数量少,质量较高。汤,和中餐不同的是,西餐的第二道菜就是汤。西餐的汤大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。副菜,鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜,也称为副菜。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。主菜,肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜,也称为主菜。甜品,西餐的甜品是主菜后食用的,可以算做是第六道菜,如布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等。 咖啡、茶,西餐的最后一道是上饮料,咖啡或茶。
从就餐氛围上看中西文化差异中国人餐桌上的闹与西方餐桌上的静是中西餐桌礼仪最根本差异。中国人以食为人生之至乐,排场之大,气氛之热闹常常令人叹为观止[6]。中国人一坐上餐桌,便滔滔不绝,相互让菜,劝酒,尽情的享受山珍海味,美味佳肴。这样的宴客方式才能体现主人的热情和诚恳,餐桌上的热闹反映了食客发自内心的欢快。这种“闹”能从某种程度上折射中国人家庭温馨、邻里和睦、国人团结的“一团和气”。西方人一坐到餐桌上便专心致志的去静静的切割自家的盘中餐。喝汤时不能发出响声,如汤菜过热,可待稍凉后再吃,不要用嘴吹。吃东西时要闭嘴咀嚼,不要舔嘴唇或咂嘴发出声音,咀嚼食物不要说话,即使有人同你讲话,也要等咽下食物后再回答。进餐时可以与左右客人交谈,但不要只同几个熟人交谈。左右客人如不认识,可先自我介绍,别人讲话不可搭嘴插话,音量保持对方能听见的程度。
结语:
探究中西餐桌礼仪文化差异,有助于我们加深对中西方餐桌文化礼仪差异的了解,避免不必要的信息误解,同时这必将在我们日常交流中发挥着重要的作用,而且将更好地促进中西方文化交流。“民以食为天”,无论在中国还是在西方国度,饮食是人生活第一要素,也是一个国家文化的映射,能在不同餐桌礼仪文化中游刃有余,是做好跨文化交流的前提,也必将是现代中西方文化交流的催化剂。
文书收藏: 介绍信管理使用规定之一
在我们现在的生活中,我们已经慢慢开始接触了实用文书,实用文书有很强的保密性和安全性,你的认知中实用文书也是这样的吗?小编特地为大家精心收集和整理了“文书收藏: 介绍信管理使用规定之一”,供您参考,希望能够帮助到大家。
第一条介绍信是对外联系工作、商洽事务等派出人员持有的凭证。各单位(部门)要认真做好介绍信等证明材料的管理工作。
第二条学校介绍信由学校办公室统一负责印制、编号、登记、发放、销毁。各单位(部门)要有专人分管,介绍信薄不得丢失,使用完后将存根退学校办公室保存,定期统一销毁。
第三条开具校党政介绍信应履行审批手续。联系一般性工作事项,需经学校办公室领导签批,涉及学校的重要事务需经学校主管领导签批。
第四条填写介绍信内容要明确具体、包括前往的单位(部门)名称、联系具体事宜、开信日期、有效期限等,并应与存根内容一致。书写要工整,不得涂改。印章管理人员应在检查核对无误后用印。
第五条不得开空白介绍信。
第六条介绍信开出后未使用的,应退还管理人员,与原存根一起保存。介绍信持有人若将介绍信丢失,应及时报告,以防冒名顶替。
第七条本规定自公布之日起施行,由学校办公室负责解释。
