沃尔玛管理思想总结(收藏19篇)

〚1〛沃尔玛管理思想总结

沃尔玛综合实践报告

一、引言

沃尔玛是世界上最大的零售企业之一，拥有超过11,000家门店遍布全球。通过对沃尔玛的综合实践进行调研和分析，本次报告旨在介绍沃尔玛的核心竞争力、供应链管理、社会责任以及企业文化等方面，为读者了解沃尔玛的发展和成功之道提供参考。

二、核心竞争力

1. 规模经济：沃尔玛通过规模经济实现成本领先，以低价格吸引消费者，并通过供应链管理保持较高的利润率。

2. 供应链管理：沃尔玛在全球建立了高效的供应链系统，与供应商和物流公司紧密合作，实现快速和准确的产品交货。

三、供应链管理

1. 优化供应链：沃尔玛实施精细化的库存管理，通过使用先进的技术和数据分析来预测销售和库存需求，以降低库存成本和避免库存积压。

2. 供应商伙伴关系：沃尔玛与供应商建立了长期稳定的伙伴关系，共同努力降低成本、提高货物质量，并通过实施共同的可持续发展计划来促进社会和环境的可持续性。

四、社会责任

1. 可持续发展：沃尔玛致力于推动可持续发展，通过减少能源和资源消耗、改善产品的环境影响以及支持社区项目等方式实现。

2. 劳工权益：沃尔玛努力保护劳工权益，提供公平的薪酬和福利待遇，支持员工的培训和发展。

五、企业文化

1. 顾客至上：沃尔玛始终将顾客需求放在首位，积极倾听和回应顾客的意见和建议，提供满足顾客需求的服务和产品。

2. 团队合作：沃尔玛鼓励员工之间的合作和团队精神，建立积极向上的工作环境，激励员工共同追求企业目标。

六、结论

通过对沃尔玛综合实践的调研和分析，可以看出沃尔玛的核心竞争力在于规模经济和供应链管理，它通过优化供应链、建立稳定的供应商伙伴关系实现高效运营。此外，沃尔玛还注重社会责任和企业文化，致力于推动可持续发展和保护劳工权益。沃尔玛的成功之道可以为其他企业提供借鉴和启示，特别是在规模经济和供应链管理方面。通过不断提升业务水平，注重可持续性发展，企业可以获得持续的成功和发展。

〚2〛沃尔玛管理思想总结

一、 实习目的

通过在沃尔玛的实习了解销售行业的营销情况，在这个基础上把所学的市场营销专业理论知识与实践紧密结合起来，培养实际工作能力与分析能力，以达到学以致用的目的。

二、 实习时间：

20xx年12月5日至20xx年12月31日

三、 实习单位的简介

沃尔玛全名为沃尔玛百货有限公司，是由美国零售业的传奇人物山姆沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过四十多年的发展，沃尔玛百货有限公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售商。目前，沃尔玛在全球开设了6,600多家商场，员工总数180多万人，分布在全球15个国家，并于20xx年在安徽省合肥市黄山路建立2337店。据统计，每周光临沃尔玛的顾客为1.76亿人次。 四、 实习过程和内容

自12月5日起，在学校安排的20余天的实习工作中我参加了沃尔玛的果蔬实习工作。实习可以分为两个阶段。

（一）培训阶段

第一阶段沃尔玛的领导安排我在特定教室进行入职前的培训工作，主要是培训安全意识和熟悉员工守则。通过对这一阶段的学习使我对沃尔玛的管理文化有了初步的了解。总得可归纳为以下几点： 1、浪费的定义

沃尔玛是个很会节约的企业，可谓是“视纸如命”。犹记得培训老师说的：“我们从来没有专门用来复印的纸，用的都是废报告背面。”

2、“若有若无”的办公室

沃尔玛的办公区很狭小，不会刻意要求豪华的设施。

3、零成本促销

沃尔玛从不花钱请外人做广告。事实上，无论在美国还是在世界上任何地方，沃尔玛都很少做广告。凯玛特的广告宣传占到了总运营费用的10.6%，沃尔玛则只占到0.4%。平常，沃尔玛的宣传广告仅仅是黑白两色的几张纸而已，远不比家乐福的制作精美和发送频繁。我们店的促销部

经常会组织艺术字体等促销技术的培训，为的就是尽可能让一切宣传活动都在本部门内部得到解决。因为，节约人手就是节约成本。

4、从自己身上揩油

按照沃尔玛创始人山姆·沃尔顿的说法，节约的目的.正是“为顾客省

钱”。沃尔玛有句为顾客“每人涨一级工资”的口号，实践证明这并非海口。老百姓用更低的价格买到更好的东西，不是涨工资是什么？沃尔玛知道，要想价格便宜，就要降低成本。而最简单的办法，当然莫过于从我们自己身上揩油。

5、沃尔玛词典

有人说，沃尔玛的成功完全来自它挖空心思绞尽脑汁地省钱。这种说法既对也不对。说它对，是因为沃尔玛的经营宗旨，确实是用贩卖便宜来吸引顾客。说它不对，是因为很多时候，省钱并非最终目的，而往往是一种结果的必然：高效的管理势必带来低廉的管理成本。20xx年第三季度，凯玛特的管理及总务费用在销售费用中的比例是22.7%，而沃尔玛只有17.3%。

天天平价在沃尔玛中国店，各部门每周都要做两三次市场调查，随时观察竞争对手的价格、促销、陈列等情况，及时采取对策。如果需要，一般第二天就会做出变价。为了打败竞争对手，沃尔玛频繁变价，以致有的老百姓说沃尔玛不是“天天平价”而是“天天变价”。现在，“天天平价”已经被“全心全意为您省钱”所代替。在沃尔玛，做市场竞争时往往降价容易提价难。只要降价比例不大，一般部门经理批准即可，提价可一定要审之慎之。 （二）实地工作阶段

接下来的第二阶段我被安排到沃尔玛的果蔬部门工作。主要进行货架管理、仓库管理和货物运输的工作。虽然我学的专业更适合推销，但实际上这并不是件差事。对于我这个毫无实际工作经验初出茅庐的人来说管理仓库和维持货架整齐都不是那么容易的事。所以刚开始那两天真的无从下手，只能跟着部门的同事跑前跑后。但是通过一个星期的学习观察和老同事的分析我总结了一些经验，于是工作开始变得得心应手起来。

五、总结及感受

通过这20余天的实习工作使我深深明白到营销的重要性和搞推销是一件很辛苦的事，根本不是读书时想象的那样简单。同样也使我深刻体会到在学校学好专业知识固然很重要，但更重要的是把学到的知识灵活运用到实践中去。

在为期1个月的实习里，我像一个真正的员工一样拥有自己的工作卡，感觉自己已经不是一个学生了，每天准时起床，然后像个真正的上班族一样上班。实习过程中遵守该企业的各项制度，虚心向有经验的同事学习，20余天的实习使我懂得了很多以前不知道的东西，对沃尔玛也有了更深的了解，通过了解也发现了该企业存在一些问题：

（1）由于受市场影响的客观因素和主观努力不够，产品质量不够稳定，使销售工作陷入被动，直接影响企业的正常运转；

（2）销售业务工作管理还不够完善，资金回笼有时不够及时，直接影响企业资金的正常运转；

（3）市场信息反馈较慢，对发展新客户的工作做得不够细。

实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历，他使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野，长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础，实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。我想，作为一名即将毕业的大学生，建立自身的十年发展计划已迫在眉睫，不是吗信奉在哈佛广为流传的一句话：If you can dream it, you can make it!

六、感谢致辞

为时20余天的实习在不经意间就结束了，甚有未尽兴之感。最后衷心感谢沃尔玛的领导和学院领导们给我提供了这次实习的机会！

〚3〛沃尔玛管理思想总结

规范和加强企业管理基础工作，系统梳理管理流程，防止漏洞与缺陷，细化企业的各项制度、记录、流程、标准、监督、控制、考核体系，使企业管理基础工作更加规范化和系统化。同时，把规定和制度化纳入考评指标。如果只是一味地要求管理精细化，但在考核方面、激励方面没有先行一步，与精细化接轨，就必然导致精细化落不到实处。通过宣传精细化管理，提升职工思想意识，并全员参与，实行奖罚机制，快速推进精细化管理

〚4〛沃尔玛管理思想总结

学习“海尔”、“沃尔玛”启示

通过听了魏部长关于“企业文化与思想政治工作”的讲解，我了解到“海尔集团”的管理思路、创新、战略目标是：

1、确立名牌战略，坚持不懈努力是海尔的成功之路。先难后易，打开国际市场；构建海外专营网络，实现全球化市场竞争；加快实施“三个三分之一”目标；建立国际化的信息、技术开发网络。

2、创新是海尔持续发展的不竭动力。（1）文化创新是海尔企业文化的灵魂；（2）人力资源创新。一是公平竞争，任人唯贤。二是职适其能，人尽其才。三是合理流动，动态管理。（3）管理创新。OEC法，又称为“日清管理法”。其原则是“日事日毕”，即当日工作必须当日完成，找出存在的问题并按三不放过处理（原因、责任人、解决措施），明确第二天工作重点；“日清日高”，即每天的工作必须有提高。总帐不漏项，事事有人管，人人都管事，管事凭效果，管人凭考核。

“沃尔玛”的管理模式、战略目标和特点是：

1、全球统一的管理模式，即全球统一的经营理念，丰富独特的企业文化，高效务实的运营系统，以人为本的激励机制。天天平价，始终如一；超出顾客期望；真诚待客，面带微笑。

2、丰富独特的企业文化。沃尔玛的每一位员工有轻松、随意、团结的家庭式亲切感。为共同的目标奋斗，使沃尔玛保持着强劲的竞争力和旺盛斗志。

3、高效务实的运营系统。今日事今日毕；先进的物流；扁平化管理；公仆式领导。

4、以人为本的激励机制。员工是“合伙人”，而不是“雇员”；坚持内训，发展人才；适时放权，部门经理相对独立地管理自己的业务。

通过学习，我得到如下启示：

1、培育先进的经营理念，提高服务水平

在市场竞争非常激烈的今天，企业间的竞争，不公表现在价格上，还表现在服务水平上。完善的服务体系已成为企业成功的一个关键性因素，服务质量的好坏直接影响到企业形象和发展。我们的企业要抛弃传统的经营观念，强化现代营销意识，尽快从短缺经济下卖方市场的思维模式中走出来，真正体现为顾客服务的思想，树立一切为消费者服务的观念，千方百计满足消费者多样化和个性化的需要，使服务贯穿于商品销售和使用过程中。

2、市场定位要准确

准确的定位是企业在激烈的市场竞争中取胜的一个关键性因素，沃尔玛针对不同的目标消费者，采取不同的零售经营形式，分别占领高低档市场，有效避免了与西尔斯凯玛特的正面冲突。针对中下层消费者，沃尔玛选择了平价购物广场；为获得忠实顾客，沃尔玛开办了山姆会员店；为满足上层消费者的需求，沃尔玛又推出了综合性百货商店等。世界上任何一家成功的企业，无不是依靠准确的市场定位得以发展的，同样，我公司要想在竞争中寻求生存和发展，也必须具有准确的市场定位。

3、完善职工激励机制

工作在第一线的职工，最了解顾客的需求和顾客满意度，员工层是服务传达到顾客手中的关键一层，也是公司实现自身价值，获得利润和发展的关键一环，能否激起员工的工作热情、工作积极性和上进心，是企业能

否在激烈的竞争中求得生存和发展的关键之一。这就要把顾客、员工、领导三者关系设为倒金字塔型。最上层是顾客，最下层是领导，中间层是员工。员工直接为顾客服务，领导为员工服务，这种“本末倒置”的关系是一种创举，我们不妨拿来一试。

4、加强学习和创新

落后者追赶先进者最好的办法就是向它学习，借鉴对方成功的经验，在学习和实践中创造出适合自己的发展道路，我们已处于发展阶段面又面临严峻挑战，加强学习和创新就显得尤为重要。

沃尔玛和海尔的成功是多方面的，不仅因为它有先进的供应链系统，还因为它有细节管理方面的全面性和科学性，耐心与细心。相比之下，无论在宏观上还是在微观上，我们的差距都很大，我们面临的形势相当严峻。如果我们的发展与改革措施不得力，随着我国企业市场竞争的加剧，我们的后果可想而知。因此，我们不仅要研究和学习国外先进企业的经营之道，还要加强对自身整体水平的研究与分析，加强细节管理在实践中不断改进和完善自己，不断开拓创新。坚持从点滴入手，无论是任何事情，做到责任明确，有章有法，就一定能形成良好的工作局面，走上又好又快的发展轨道。

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2010年7月27日

〚5〛沃尔玛管理思想总结

1)相对于传统的订货方式（如上门、邮寄、电话、传真订货等）而言，EOS缩短了订货商品的交货期，减少了商品订单的出错率、节省了订货的日常费用；

2)EOS有利于减少企业的库存压力，提高库存资金周转速度，有效地防止销售缺货现象（避免了销售良机错失）；

3)对于供货厂商和批发商来说，EOS可帮助分析零售商的商品订货信息，便于准确判断畅销品和滞销品，有利于企业高速生产计划、物料计划、采购计划、商品库存计划和销售配送计划，使产供销一体化。EOS使各批发门店、零售门店将所需的订货数据输入计算机，并通过计算机的通信网络，将有关数据和资料传送到总公司、业务部、供应商或制造商，一旦订货得到确认后，物流中心（仓储中心）根据总部的通知，便将商品配送给各个订货的门店。

〚6〛沃尔玛管理思想总结

无数报刊杂志以及书籍上，介绍过沃尔玛的一些管理经营理念和企业文化，

对其中的一些，我没有调查，也就没有发言权。比如它的口号是天天低价，是否真的比别人低，给消费者更多实惠，我只能说不一定。

因为我一个做咨询公司的朋友，他们曾经专门考证过沃尔玛的价格，发现它有一个策略，在老百姓比较敏感的物品，价格适当要比同行实惠一些，在一些价格不敏感的物品上，价格却超过同行。

但通过这种策略，消费者就很容易认同沃尔玛“天天低价”的诉求。殊不知这种低价仅仅是一种长期的心理暗示。

去大型超市购物有一个就近原则，消费者主要考虑的还是便利，在大家心目中，只要规模到一定程度，价格相差不了多少。

另外，对于某些消费者，很容易形成购买习惯，这样会逐渐弱化了对价格的仔细关注。毕竟详细研究沃尔玛、家乐福以及华联等超市价格之后再决策购物的消费者不是很多。

价格上我们作为消费者越来越没有明显感觉，在体验上感觉却一次比一次浓烈。

纵观今日的沃尔玛，与书籍和某些专业人士讲的越来越不一样，当然有些我们看不到，比如都传说，沃尔玛为了节省成本，打印纸要双面使用，出差要严格控制成本，仓库就是会议室等等，声称节省的每一分钱都让利给消费者，

这些我们看不到，以前说我们还真信，我以前在某些论坛跟人家探讨沃尔玛时，还会拿出来当作案例来学习。

现在从我实际体验来看，我更相信这只是一种传播而已，不敢断然它在创业初期或者在美国可能是如此，但是在中国，沃尔玛的管理经营理念正在经历严重的变形甚至扭曲。

从我们消费者的体验来看，我们直接感受的是一些软性服务，比如沃尔玛曾经宣称的三米微笑原则，我从来都未感受过。更不敢奢望我们某些专家讲到的量化微笑“露出八颗牙”。

基本上我这几次在沃尔玛购物都是晕头转向，每次要主动去询问工作人员。个人感觉货品摆放很杂乱，而且每次买到东西想详细询问一下，身边又没有工作人员，放眼望去，整个区没有一个沃尔玛员工，你说他没有人吧，等你拿东西走的时候，总能看到晃来晃去的工作人员。

有的时候询问我们是想微笑来着，可是员工给我们感觉总像我们欠他们钱似的，匆匆一点，更有甚者，对自己的产品结构都不了解，比如现在环保了吗，我们想购置几个环保袋，问了两个员工，一个随手一指，去那边找找，一个直接说不清楚，后来到了收银台，又被告知不卖环保袋，一般都是购买某些产品赠送，这时候正好听到广播，说云南白药牙膏搞促销，购买一盒赠送环保袋，于是我们赶紧买了云南白药牙膏，尽管知道这个产品借助了云南白药的概念，卖得比较贵，是普通牙膏的几倍，26块钱一管，为了不用塑料袋，在已经买了佳洁士的情况下，又买了云南白药牙膏。

〚7〛沃尔玛管理思想总结

〚8〛沃尔玛管理思想总结

1)商品条形码是EOS系统的实施基础；

2)订货商品目录账册（OrderBook）是EOS系统成功实施的重要保证；

3)计算机及订货信息输入和输出终端设备的添Z和EOS系统的精心设计是企业实施EOS的必备条件。

在零售场地，尤其是市口较好的商铺，由于是寸土寸金，已没有多少空间可用于存放货物了，在要求供应商及时补足商品数量且不能有缺货的前提下，更必须使用EOS系统。EOS内涵了许多先进的管理手段，因此在国际上的使用非常广泛，越来越受到商界的青睐。

EOS的最大优势不仅在于操作简便，更在于能快速准确地帮助零售、批发和制造业掌握订购和批发的趋势以及紧销商品等相关信息，使订货业务的管理走向规范化、电子化、标准化，并使企业的日常订货作业更迅速、更准确，成本更低。

5．电子数据交换技术（EDI-ElectronicDataInterchange）

电子数据交换系统是企业与企业、企业与管理机构之间，利用电子通信来传递数据信息，产生托运单、订单和发票，通过供应商、配送者和客户的信息系统，得知最新的订单、存货和配送状况，使得数据传输的准备性与速度大幅提高，减少了纸张在商业交易过程中所扮演的角色，进而实现“无纸化贸易”。EDI具有自动化、省力化、及时化和正确化的特点，《财富》杂志评出的全球500强企业绝大多数都已应用EDI与其主要顾客和供应商交换商业信息，应用EDI的总体效率为：

商业文件传送速度提高81%

文件成本降低44%

由差错造成的商业损失减少40%

文件处理成本降低38%

竞争能力提高34%

EDI的间接效益可达到全部贸易额的3%~5%，这些效益主要来源于将原来分散和业务加以整合的整体规模经济效益。

1990年，沃尔玛就已与其5000多家供应商中的1800多家实现了电子数据交换，通过计算机联网进行数据传递和订货等交易活动，不需要人工的直接介入，EDI处理单证有四大类：

1)运输单证：包括海洋提单、托运单、多式联运单、陆运单、空运单、装箱清单、集装箱单、到货通知单等；

2)商业单证：包括订单、发票、装箱单、重量单、尺码单和装船通知单等；

3)海关单证：包括进出口货物报关单、海关转运报关单、船舶进出港货物报关单、海关发票等；

4)商检单证：包括出入境通关单、各种检验检疫证书等。

企业通过EDI运作，不仅加快了通关、报检速度，而且减少了电话、传真等方面的费用，避免因人工抄写文件而造成的差错，可及时利用运输资源降低运费和减少运输时间。通过EDI，制作业减少了待料时间和生产成本，零售业、配送业提高了订单和发票的传输速度，

减少库存量与空架率，加快了资金周转，有利于建立产供销一体化的供应链。

沃尔玛利用更先进的快速反应和联机系统代替采购指令，真正实现了自动订货，主些系统利用条形码扫描和卫星通信系统，与供应商每日交换产品销售、运输和订货信息，包括商品规格、款式、颜色等，从发出订单、生产到将货物送到门店，最快的时候甚至不超过10天。

由于订单处理周期的缩短，沃尔玛在产品卖给最终客户之后的结算非常迅速，这种物流信息的连动，提高了沃尔玛供应链的工作质量与效率，同时为沃尔玛的客户创造了巨大的价值。

6.快速反应系统（QR-QuickResponse）

1986年，沃尔玛建立了快速反应系统，主要功能是进行订货业务和付款通知业务，通过EDI系统发出订货明细单和受理付款通知，提高订货速度和准确性，节约相关成本。具体的运用过程是：沃尔玛设计出POS数据的输送格式，通过EDI系统向供货商传送POS数据，供货商基于这些数据，及时了解商品销售状况，把握商品的需求动向，并及时调整生产计划和物料采购计划等。

供货商利用EDI系统在发货之前，向沃尔玛传送预先发货清单ASN（AdvanceShippingNotice），这样，可省去货物数据输入作业，使商品检验作业效率化。

沃尔玛在收货时，用扫描读取机直接读取商品包装箱上的物流条形码，把扫描读取的信息与预先储存在计算机内的进货清单进行核对，判断到货与发货清单是否一致，并做到单单相符，单货相符，简化了检验作业，在此基础上，利用电子支付系统EFT（ElectronicFundTransfer）向供货厂商支付货款。

同时，只要把ASN与POS数据进行比较，就能迅速知道商品库存信息，这样不仅使沃尔玛节约了大量的事务性作业成本，而且还能压缩库存，提高商品周转率。同时，沃尔把零售店的商品进货和库存管理职能转移给供货厂商，供货商对沃尔玛的流通库存进行管理和控制，即采用供货厂商管理的库存方式（VendorManagedInventory,VMI）。

沃尔玛通过快速反应系统取得的五大显著成效：

1)需求预测的误码差大幅度减少；

2)商品周转率大幅度提高；

3)销售额大幅度提高；

4)顾客满意度大幅度提升；

5)供应链上各企业经营成本大幅度降低

〚9〛沃尔玛管理思想总结

〚10〛沃尔玛管理思想总结

沃尔玛食品承诺书

作为食品经营企业（个体工商户）的业主，深知我们所经营食品的质量安全和卫生，直接关系到消费者的身体健康和生命安全。为了认真贯彻执行《 * 关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》，维护食品消费安全，切实保障人民群众饮食安全，维护消费者的正当权益，本业主郑重承诺如下：

一、认真履行食品经营者必须承担的食品安全“第一责任人”职责，对本企业经营的食品安全负责。自觉遵守国家《食品安全法》、《消费者权益保护-法》、《产品质量法》等相关法律、法规，服从食品安全监督管理。

二、按照工商行政管理机关食品安全监督管理的要求，建立健全并执行以下管理制度。

（一）进货检查验收制度。采取索证索票的方式，审验食品生产者或供货者必须具备的资格条件。

（二）进货台帐制度。如实记录每种食品进货时间、名称、规格、数量、保质期等内容；从事批发业务的，商品销售发票、凭证要求保存2年以上。

（三）食品质量承诺制度。采取食品质量先行负责方式，落实食品质量承诺责任。

（四）不合格食品下柜退市制度。

三、严把食品质量关，不销售假冒伪劣、过期变质食品。 四、做好库存食品的防潮、防霉等工作，保持货架、仓库卫生清洁。

五、使用国家规定的计量器具，以法定计量单位作为结算依据，不短斤缺两，销售时不拒绝消费者对计量器具的复核。

六、不发布食品虚假宣传广告，户外广告自觉报经工商部门审批后发布。

七、积极配合工商行政管理机关依法履行监督检查，建立商品质量联络员制度，规范经营行为，完善售后服务，妥善解决消费投诉和纠纷，共同营造食品安全消费环境。 承诺企业（店）业主：

（法定代表人）

年 月 日

商店食品安全承诺书

为保障消费者权益，严把食品质量安全关，本单位特向社会公开承诺：

1、严格遵守《 * 食品安全法》、《 * 食品安全法实施条列》等法律、法规的规定，承担食品安全的第一责任，建立食品安全管理制度。

2、保证依法取得食品流通许可证，并凭许可证办理工商登记，领取营业执照。

3、保证有与食品流通相适应的食品安全管理人员，从业人员取得健康证明后从事食品流通经营活动，每年进行健康检查。 4、保证建立并执行食品进货查验及记录制度，查验记录保存期限不少于二年。

5、保证依照法律、法规和食品安全标准从事食品流通活动，保证食品安全，接受社会监督。

6、保证食品流通经营场所的坏境、设备、设施、符合与食品流通相适应的要求。

7、保证建立并执行定期查验及退市制度，及时清理变质、超过保存期及其他不符合食品安全标准的食品，主动将其退出市场，通知相关生产者和消费者，做好记录，并将有关情况报告辖区工商行政管理机关。

8、主动向消费者提供销售凭证，自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务。

9、保证食品广告内容的真实性，不含有虚假或者夸大的内容，不涉及疾病预防、治疗功能。

10、及时制定食品安全事故处置方案，定期检查本单位各项食品安全防范措施落实情况，及时消除食品安全事故隐患。

监管单位：

监管人员：

承诺单位（公章）：

年 月 日

食品安全经营承诺书 为了认真贯彻执行《 * 食品安全法》，维护消费者餐饮消费的权益及食品安全，本企业郑重承诺：

一、认真履行食品经营者必须承担的食品安全“第一责任人”职责，对本企业经营的食品安全负全责。

1、依照《食品安全法》的规定取得餐饮服务许可证。 2、依照《食品安全法》的规定建立食品安全管理管理组织，设专或兼职食品安全员。

3、依照《食品安全法》的规定制定各经营环节卫生管理制度和食品安全制度，从业人员熟知并严格执行，经常开展自检自查。 4、依照《食品安全法》的规定建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。患有《食品安全法》规定不得从事接触直接入口食品工作的疾病的从业人员从事接触直接入口食品工作的，食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。

5、依照《食品安全法》的规定组织职工参加食品安全培训，并建立培训档案。餐饮服务经营者的负责人和专兼职食品安全管理人员必须在接受食品安全法律法规和食品安全知识的培训并考试合格后，方可从事食品安全管理工作。

6、依照《食品安全法》的规定，坚决不使用不合格食品（原料）或有毒有害物质加工食品，不超范围、超剂量滥用食品添加剂。 7、依照《食品安全法》的规定，提供卫生且质量合格的餐具给客人消费使用。 8、依照《食品安全法》的规定，设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工、切配、烹饪、点心制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所，以及食品贮存、更-衣等场所。餐饮服务加工经营场所应当保持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孽生条件。

9、依照《食品安全法》的规定，定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备；定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。 10、自觉制作公示监督举报电话。

二、依法建立健全食品原料进货检查验收和索证索票制度，认真查验供货商的经营资格、产品合格证明、产品标识和食品及原料质量是否符合法定要求，严把食品原料进货质量关。

三、依法建立健全食品、原料进货台帐制度，如实记录、保存食品、原料购进的各种信息和数据，保证本企业食品、原料购进的可追溯性真实性，以防范和控制食品安全风险。

四、建立健全并落实食品安全的日常管理措施，及时发现食品原料的质量安全隐患，不销售不符合法定要求的食品、过期食品、变质食品和存在安全隐患的食品。发现问题食品立即停止加工或销售并及时向食品药品监督、工商、卫生等管理机关报告。

五、自觉接受食品安全职能部门监督检查，提高餐饮企业的服务质量，规范经营行为，重视并妥善解决消费投诉和纠纷，共同营造食品安全消费环境。

承诺企业名称（盖章）： 法定代表人签字：

年 月 日

供应商食品质量承诺书

近期，食品质次价高、以劣充优等事件纷纷曝光，给超市及食品经营带来极恶劣 * ，为提供合格产品，杜绝质次价高、假冒伪劣商品混进武商量贩公司下属门店，本公司郑重承诺；

一、严格遵守国家有关法律法规，合法经营。

二、履行食品进货查验制度。对供货企业和生产企业的企业资信证明证件

和食品质量证明进行检查登记，将索取的各种资信证明、商品质量证明的原件或复印件存档备查，并在经营中亮明食品的产地或进货渠道。

三、建立进销台账制度。进货台账记载生产厂家或供货单位、购进数量以

及产品生产日期，销货台账注明产品销售数量及食品销售去向等情况。

四、不销售国家明令禁止的商品和物品：

（一） 假冒伪劣商品，国家规定淘汰的商品，过期、失效、变质商品；

（二） 法律、法规禁止销售的动植物及其制成品；

（三） 有毒、有害、腐烂变质的食品，病死、毒死或者死因不明的禽、 畜、兽、水产及其制品。

（四） 低价商品冒充高价商品。

五、实行不合格食品自查退市制度。发现不合格食品自查退市，对已销售

的有安全隐患的食品，主动召回， * 消除消费安全隐患。

六、超市经营人员持有效健康证上岗，持证率为100%。

七、提供优质的售后服务，对于顾客投诉，实行先行承诺制。

如违反上述条款，一切行政、经济及法律均由本公司承担。

承诺方： 日期：

食品安全质量承诺书

为搞好食品安全工作，保障人民群众身体健康，维护广大消费者的合法权益，我在严格遵守《 * 食品安全法》、《 * 产品质量法》等相关规定、要求的基础上，郑重承诺：

1、坚决不经营不符合国家食品安全标准要求的各类食品。 2、坚决不销售包装袋破损、生产日期等标识模糊不清难以辨认的预包装食品。

3、不在食品中掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收食品、发霉变质原料加工食品。 4、不伪造或者冒用他人厂名、厂址，不伪造或者冒用质量标志。 5、认真执行食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及 *、进货日期等内容；认真查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。 6、严格执行食品退市制度，不销售假冒伪劣食品，不销售不符合法定要求的食品，对消费者投诉、举报的，配合工商所调查，采取积极主动的态度进行处理。 7、一定做诚实守信的经营户。

承 诺 人：

经营户名称：

地 址：

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〚11〛沃尔玛管理思想总结

20xx―9―2天气晴

多日的雨终于停了今天终于出太阳了。今起码天是在前台练习收银最后一天，我的速度越来越快了，一些问题也能独自处理，我的师傅今天只让我一个人收就是有时在边上帮会员装袋，听旁边同学说我师傅一直在夸奖我呵呵，这证明收银我可以毕业了。中午部门开会把排班表给我们看了，由于我收银速度快了能独自操作还被经理夸奖了。虽说有时一些顾客会催我骂我，我都当他不存在做好我本职工作就好。开完会后本部门一老员工教我打价格标签，使用扫描器查价格库存。这一天过得很快学到的东西也很多。

20xx―9―3天气晴

今天是上晚班，所以上午可以睡懒觉。下午两点准时上班去店中店开部门会议。今天是我们四个实习生正式上岗第一天。前三个小时跟着本部门一个叫达哥的去巡视部门商品，处理一些前台查条码，服务台换货问题。然后我一个人推着前台打回来我们五金部的商品凭借映像去把这些商品归位。这满满一车商品让我十分钟就将他们归位完毕这效率速度都赶上老员工了，以至于被本部门促销员误认为是正式员工。吃完晚饭接着就去跟叉车叉货，然后就去我们部门专有柜台收银直到结束。今天虽说走来走去脚酸但是很值得让我对本部门3000多种商品一些大概区位有所了解。

20xx―9―4天气晴

今天累的够呛走的路起码五公里不是前台确认商品条码就是服务台会员换货再就是带叉车，整理台面然后扫描商品打标价签，最痛苦的是备货几乎是全商场跑因为备货单里总有一两件商品是其他部门的所以都要备齐，现在最奢侈的休息时间就是服装台收银了。但是值得庆幸的是里面正式员工会做的事我几乎都会了。明天又要上早班所以从现在算起睡眠时间只有六小时。明天下午下班后准备回学校一趟拿点东西后天刚好休息七号上来上晚班。明晚愿意出来吃东西的联系我哈哈。

20xx―9―5天气晴

今天因为是周一购物的会员很少所以说今天基本没事做纯粹等下班。早上一来就是拿着扫描枪去堆头扫描把没标签的条码记下来然后去打标签价格调整一样如此。打了30多个标签就没事了。去服装岗收银，也没有顾客就翻看店内本月光销售表。服务台换了一次货退了一次货就无事可做。现在基本能够独立工作无需老员工帮助。

20xx―9―7天气晴

今天是实习以来最累的一天，除了备货还是备货一箱箱，一大卡板的辛苦的备着，累的我满头大汗。主管还专门给我配了个对讲机因为现在我已经能独立工作了。收银台那边还拿到上岗号，我不需要通过考试也能去前台收银了。明天也要学着偷懒太累了吃不消。

20xx―9―8天气阴

今天只有两张备货单，很是清闲然后就只有前台收银。实在无聊就满商场逛，这不中秋临近很多单位都在搞博饼活动所以啊五金部的牙膏牙刷洗涤用品甚是畅销无需广告无需宣传只要以节假日的优惠价那些备货单就源源不断。还有就是主通道的排面上都是以月饼为主，畅销就无需多说了。

20xx―9―10天气晴转阴

今天继续晚班，今天同时也是中秋小长假的第一天。商场顿时热闹起来。前台的队伍都排到副通道了，甚是热闹。因为是节假日所以备货单几乎没有，以至于闲的我发慌。没办法只有一遍遍逛商场。我发现主通道月饼撤了不少，因为中秋来了，许多单位要买的要订购的已经尾声了所以要撤了。

以及还有一个发现就是商场里的商品都是很有品牌效应的商品没有什么杂牌货，我想一定是在这些商品进入山姆之前山姆做过市场调查的。要不然这些商品如何此般畅销。

20xx―9―11天气晴

今天见识了何为高峰期，等待买单的队伍都排到副通道了。这也给前台兄弟姐妹们施加了不少压力而我依然无事可做。唯有在店中店翻阅销售资料。本部门一老员工急于下班于是将市场调查清单交接于我。我也不敢怠慢遂在总经理办公室用计算器将市调清单一一认真算好再输入电脑中。事后又在店中店认真翻阅市调清单，此乃长见识机会。从中得知为何沃尔玛敢打出天天平价大旗且永不变。原因很简单，这份20xx年第32周市调清单清楚的显示山姆会员店较本福州其他大卖场的价格确实低了不少其中包括仓山麦德龙，永辉，东街东方百货的商品价格低了很多。这也难怪那么多单位，个人蜂拥而至来山姆。

20xx―9―13天气晴

因为今天是早班所以一来就忙着做扫描测试，然后就是打价格标签。这样一直忙到九点好不容易有机会偷懒，没想到又被叫去总经理办公室做Excel表格，这是份关于各个部门中秋节当日销售情况表格。哎呀妈呀咋我这么幸运能做这么好的事，看了这份表格真不愧此次实习啊。对于去年中秋节今年比去年增加好几个百分点，办公用品部最多增加48个百分点我们五金只有18个百分点但由于我们五金基数大所以效果很可观。这些都源于中秋节前期各个部门为迎中秋节所做努力，其中包括商品陈列，主副通道陈列安排，以及pop的效果，促销活动的吸引力等等。现在节日已去商场又恢复往日平静，现在就是迎国庆节了，看看管理层如何安排策划，无意间好像看到总经理在修改商场陈列图，没敢认真看，只能等国庆了。希望此次实习收获能很大，要不虚此行才好。

20xx―9―15天气晴

今天依旧早班，老规矩先做扫描测试看是否有变价。这一扫还真有许多商品变价了而且不是几毛几块而是十几二十几块的提价。这就是节假日后价格反差的规律，而且需要好几天才能够使这也影响了山姆销售情况，昨天销售额为167万预计说241万。这种反差需要几日才能恢复正常。这也是节假日价格变动优劣所在。

中午十分因部门员工都去吃饭只有我一人吃好继续工作。偏在这时前台，服务台，仓台用对讲机叫个不停，恨不得有分身术，又是找商品又是报条码又是换商品，幸好平日没事做瞎逛还算对五金部商品位置熟悉不然我就真的完了。

20xx―9―16，天气晴

今天因为是上中班所以很闲。无非是带下叉车，打打价格标签。在临近下班时碰到部门的姚大姐，她交代我明天上早班又要去总经理办公室输下33周市场调查清单的数据。我可算明白了山姆是每周按时安排人做市场调查而且是去一些大商场做用行里话就是间谍。这让我很惊讶，及时了解市场商品价格，及时调整价格，知己知彼啊，难怪能做世界第一。

20xx--9―17，天气晴

今天早上代表部门去开早会，从中了解到16日预计销售额为327万可实际销售额只有230多万少了将近100万，这是啥原因呢?原来18日至25日福州在进行卫生文明城市大检查所以进入山姆的路被封要绕行所以会员流量同比去年同一时间少了1000多所以销售额下降这也说明了交通对一个大型商场来说会起非常关键性作用。难怪今天星期六商场依然很冷清。

20xx―9―18，天气阴

今天是九一八80周年纪念日，我想有多少人会记得呢?今天是市卫生文明检查第一天，所以商场变得异常整洁。员工们个个工作态度也非常认真。发现虽然进入山姆要绕行很远，但是今天的会员流量比起昨天大多了。我想这就是山姆和其他商超不一样的地方，很多人信赖山姆，在生活中已经离不开山姆了。为什么会有如此现象呢?不要想也知道。

20xx―9―20

不知不觉就实习了三周了。今天中午是副总组织我们连锁班开会，让我们说说何为零售，这个问题很简单去年专业课有学这个概念，但是今天我们班回答的结果是专业知识和实习经验结合的结果。虽然最终解释是细节和服务的结合。其实让有经验的即使不知道零售概念的人回答的结果可能会更好。细节决定成败，服务好坏决定经营质量优劣这是我个人理解。既然选了连锁经营管理这个专业注定将来离不开服务业所以得谨记细节与服务这两大要素。

〚12〛沃尔玛管理思想总结

未来市场的竞争是供应链与供应链的竞争，而非企业与企业的竞争，因而要求我们站在整个供应链的视角看待物流管理。可以说供应链管理的思想改变了物流的管理方式和管理模式。

在企业运作中，物流被看成是企业与其供应商和客户相联系的能力。要满足客户需求，必须通过包括企业的供应商和分销商以及相关物流中介在内的多个企业的协同运作，此时的物流管理实际上就是基于供应链的物流管理或者供应链物流管理。

国家标准术语中对于“物流”和“供应链”的概念解释在这里不重述。从表面上观察，物流仅仅是供应链的组成部分，但是如果从运行特征上观察，供应链更关心的是商品所有权转移，即价值流、资金流和信息流的流转规律。供应链通过增值过程和分销渠道控制从供应商的供应商到用户的用户就是供应链，它开始于供应的原点，结束于消费的终点，而物流更专注于物体的空间位移。

从物流发展历程分析，物流思想经历了一个持续变革的过程。从20世纪50年代以前强调运输效率，到21世纪强调供应链整合管理，物流思想的演变印证了市场客户需求的不断变化和细化对物流管理实质性内容的影响。我们不将物流管理视为成本中心加以缩减，而是让其成为企业的核心竞争力，让成本中心转变为利润中心。

物流管理将供应链管理下的物流进行科学的组织计划，使物流活动在供应链各个环节之间快速形成物流关系和确定物流方向，通过网络技术将物流关系的相关信息同时传递给供应链各个环节，并在物流实施过程中，对其进行适时协调与控制，为供应链各环节提供实时信息，实现物流运作的低成本、高效率的增值过程管理。

〚13〛沃尔玛管理思想总结

xxx先生/女士/小姐(身份证号为xx)自xx年xx月xx日入职沃尔玛集团担任xxx部xxx职务，至xx年xx月xx日因个人原因申请离职，在职期间无不良表现，经协商一致，已办理离职手续。

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因未签订相关保密协议，遵从择业自由。

特此证明。

xxx(加盖公章)

20xx年xx月xx日

〚14〛沃尔玛管理思想总结

沃尔玛供应链管理对供应链风险防范的启示

摘要：供应链管理能够给企业带来巨大的收益，但企业对供应链风险的认识却没有被给予应有的重视。本文选取国外优秀企业实施供应链管理的经验，剖析他们在应对供应链风险时的策略，为国内企业实施供应链管理提供借鉴，本文以沃尔玛为例，在考察沃尔玛企业发展历程的基础上，归纳了沃尔玛成功实施供应链管理的主要经验，在对供应链风险的形成机理和产生因素做出分析之后，结合沃尔玛的实际经营状况，指出企业在应对供应链风险时应采取的有效措施。

关键词：沃尔玛 供应链风险 成功经验 风险规避

随着信息技术的飞速发展和互联网技术的普遍应用，世界正从工业经济社会向信息经济、知识经济社会迈进。进入21世纪，经济全球化的趋势更加明朗，竞争的形式已经由企业之间的竞争转变为供应链之间的竞争。从一个小小的便利店到世界《财富》五百强之首，沃尔玛的商业神话传遍世界，引起了人们对供应链管理的极大兴趣。无论是理论界还是企业界，供应链管理所带来的成本降低，信息共享，快速响应市场，资源优化配置等亮点强烈吸引着大家的眼球，但是在尝试供应链管理的同时，供应链风险却没有被给予应有的重视。本文通过总结沃尔玛成功实施供应链管理的经验，探讨企业在实施供应链管理的过程中，应如何面对其带来的前所未有的风险和挑战。

沃尔玛供应链管理的成功经验

从1962年山姆·沃尔顿开第一间连锁性质的零售店算起，沃尔玛家族用了不到半个世纪的时间，将他们的事业推上了巅峰，40多年的风雨铸就了这个零售王国的辉煌，留给我们的是服务顾客、创造价值的经营理念和打破常规、勇于开拓的企业精神。

“一个企业只有具备了先进的管理模式和经营理念，才能够获得不可阻挡的威力”。正是供应链管理的率先引入，沃尔玛才能够成功的不断推进“天天平价”的成本领先战略，为从价格上战胜群雄，统一零售业扫除后顾之忧。

沃尔玛的供应链管理从四个方面体现出它的卓越：

（一）顾客需求管理

“对于一个志在长远的优秀企业来说，一个好的为顾客创造价值的理念，就犹如一颗好的种子”，沃尔玛创始人山姆·沃尔顿这样说。沃尔玛的供应链管理是典型的拉动式供应链管理，即以最终顾客的需求为驱动力，系统集成度较高，信息交换迅速，反应敏捷。沃尔玛创造顾客的经营实践表现在一方面千方百计为顾客省钱，让消费者满意，另一方面专注于他人忽视的市场，创造需求。“顾客永远是对的”是沃尔玛的每一个员工必须遵循的金玉良言，“三米微笑原则”、“日落原则”、“比满意更满意原则”等是公司对每一个员工的要求。

正是这种时刻把顾客需要放在第一位，善待顾客的优良服务品质，以及在价格上为顾客创造价值的经营战略，使沃尔玛赢得了顾客的信任，并带来了巨大的回报。

（二）供应商关系管理

供应商参与了企业价值链的形成过程，对企业的经营效益有着举足轻重的影响，建立战略性的合作伙伴关系是供应链管理的重点，沃尔玛与宝洁的产销联盟正是这样双赢的典范。

与供货企业的和谐关系，使沃尔玛始终能够保持长期稳定的廉价货源。同时，这些产品也不会因为低价而导致质量下降，因为沃尔玛亲自参与了帮助企业降低生产成本的努力。一方面供应商的产品只要能卖到沃尔玛，就不需要进场费和保证金，而且程序简单，承诺一致；另一方面沃尔玛为关键供应商在店内安排适当空间，让供应商自行设计布置自己商品的展示区，旨在店内造成更吸引、更专业化的购物环境；另外沃尔玛还会免费为供应商提供信息管理系统的软件支持。在为供应商提供应有帮助和支持的同时，沃尔玛也对供应商制订一系列规范并督促他们遵守，包括沃尔玛对供应商自身的报酬、工作时间、歧视权利、工作环境、环境问题和机密性等方面的标准和要求。

沃尔玛的实践证明，零售企业和它的供应商之间并不是永远处于不可调和的利害相争之中，在供应商与零售商之间建立共生共荣的伙伴关系，以相互合作来实现双方的长期发展目标是可以做到的。

（三）物流配送体系管理

沃尔玛的前任总裁大卫·格拉斯这样说：“配送设施是沃尔玛成功的关键之一，如果说我们有什么比别人干得好的话，那就是配送中心”。

完善的物流管理系统，使沃尔玛被称为零售配送革命的领袖，灵活高效的物流配送使沃尔玛在激烈的零售业竞争中技高一筹。其独特的配送体系，大大降低了成本，加速了存货周转，形成了沃尔玛的核心竞争力。沃尔玛的“不停留送货”供货系统共包括四个部分：高效的配送中心；迅速的运输系统；先进的卫星网络；连锁经营的流通组织。为合理调度大规模的商品采购、库存、物流和销售管理，沃尔玛建立了专门的电脑管理系统、卫星定位系统和电视调度系统，拥有世界一流的先进技术。结合出色的补货系统和零售链接，沃尔玛实现了产品从工厂到商店货架的“无缝”物流。

（四）供应链信息系统管理

信息共享是实现供应链管理的基础，有效的供应链管理离不开信息技术的可靠支持。山姆·沃尔顿认为，信息化对商业企业的影响绝不只是技术应用本身，更重要的是在于它对企业组织结构管理方式、营销规划，进而整个企业管理思想现代化演进中的重要影响。

沃尔玛是最早使用信息化管理的零售企业，也是对信息通信系统投资最大的企业。沃尔玛的电子信息通信系统是全美最大的民用系统，甚至超过了电信巨头美国电报电话公司。信息技术的投资强化了沃尔玛的核心价值，使沃尔玛走上数字化道路。同时，沃尔玛运用科技手段促进业务发展为各界树立了成功的典范。沃尔玛在全球4000多家店面通过全球网络可在1小时之内对每种商品的库存、上架、销售量全部盘点一遍，并通知货车司机最新的路况信息，调整车辆送货的最佳线路。凭借先进的电子信息手段，沃尔玛做到了商店的销售与配送保持同步，配送中心与供应商运转保持一致，使得沃尔玛超市所售货物在价格上占有绝对优势，成为消费者的重要选择对象。

通过供应链管理运作，沃尔玛大幅减少了商品库存，节约了管理费用，简化了采购程序，提高了工作效率，降低了运营成本，而且与供应商建立了长期稳定的合作伙伴关系，形成了各方共赢的局面，最终成就了自己的零售王国。

供应链管理被引入我国已有一段时间，真正推行和尝试的行业与企业寥寥无几，但其在国外优秀企业的运营过程中所展现的巨大能量使每个企业都心驰神往。因此笔者认为，选取国外优秀企业实施供应链管理的经验，剖析他们在应对供应链风险时的策略，为我国企业实施供应链管理作一番未雨绸缪的工作十分必要，而沃尔玛公司正是成功实施供应链管理的优秀企业的典范。

（一）做好政府公关是规避外部环境风险的有效措施

在进入WTO之前，我国零售业并不是一个全面开放的市场，对于一个国外零售企业的进入，政府的认可与支持显得尤其重要。1992年沃尔玛就拿到了在中国经营零售业的许可

证，并在香港设立办事处，专门从事中国市场的调查工作，包括中国的经济政策、官方支持、城市经济、国民收入、零售市场、消费水平、消费习惯等。在进入中国市场之初，沃尔玛的对外扩张一直保持少有的谨慎，除了实施“采购中国”发展战略以促进与政府、商界的关系外，还向沃尔玛商店所在地的福利机构捐款，甚至还建立过一所学校。沃尔玛在中国市场的成功登陆，充分说明了在开拓市场时与政府部门建立良好的关系对于企业规避外部环境风险的重要性。

（二）大型零售业主导型供应链的成功经验

由于沃尔玛的供应链是典型的大型零售业主导型供应链，整个链条是以沃尔玛零售企业为核心，这种组织形式使沃尔玛在预防供应链固有风险方面具有得天独厚的优势。

在供应商的眼里，沃尔玛是一个强硬的客户，因为他认为自己是为顾客讨价还价，而不必对供应商感到抱歉，他们惟一要得到的就是最低价。霸主的地位使沃尔玛在与供应商的交往中占据明显的优势，他要求每个企业都必须以最低价格保证标准质量，必须使用新技术与沃尔玛保持信息的同步，必须及时更新自己的能力而不被淘汰等，通过要求各个供应商遵循自己制定的标准和要求，将自己的价值观等潜移默化的移植到供应商的企业中，增加了供应链上各企业的文化共性，逐步减少了因企业间文化差异而产生的磨擦和风险。

供应链是一种动态的联盟形式，若没有足够的利润空间和合理的利润分配方案，很难使各企业紧密团结。沃尔玛针对于此，一方面尽最大努力降低成本，获取较大的利润空间，另一方面，公平、透明、合理的分配各企业应得的供应链利润，化解了因利益分配问题导致供应链分崩离析的风险。

零售业是距离最终顾客最近的流通环节，一方面几乎所有产品都必须流经这一环节，使沃尔玛根本不存在供应商选择风险。另一方面，顾客需求信息的变化随时通过企业调查反馈到沃尔玛，其间没有任何环节的失真，因此，能够有效克服牛鞭效应的影响，使信息处理过程产生的风险减小到最低程度。

（三）重视信息技术和信息系统建设

对信息技术和信息系统建设的高度重视，既是成就沃尔玛零售王国的重要保障，也是控制沃尔玛供应链风险的有效手段。沃尔玛的信息系统是世界上最先进的，其主要特点是：投入大、功能全、速度快、智能化和全球联网。公司专门负责软件设计的工程师就有2000多名。沃尔玛的自动补货系统采用条形码（UPC）技术，射频数据通讯（RFDC）技术和电脑系统自动分析并建议采购量使得自动补货系统更加准确、高效、降低了成本，加速了商品流转以满足顾客的需要。其运输车队采用电脑进行车辆调度并通过全球卫星定位系统（GPS）对车辆进行定位跟踪。通过以上对信息管理系统的大力投资和对信息技术的广泛应用，沃尔玛的物流配送目前已经成为世界上最好的配送系统之一。

（四）对供应商的策略性管理使道德风险逐步降低

一方面沃尔玛与供货企业保持和睦的关系，亲自参与帮助供货企业降低生产成本的努力，通过采用先进的通信技术，与供应商共享信息，以及为关键供应商提供超市中自由布置的空间、为供应商提供信息管理系统的软件支持等方法与供应商建立合作伙伴关系，另一方面沃尔玛通过制订严格的标准和要求，约束各供应商的行为，恩威并施、双管齐下的供应商管理措施大大降低了供应链面临的道德风险。这一事实充分说明，由于契约的不完备性是客观存在的，所以我们必须采取适当的激励措施作为补充，因此为避免道德风险的努力与适当的激励措施要策略地结合，才能达到理想的效果。

供应链管理已开始在国内企业中全面实施，对供应链风险的认识和规避策略的研究也在不断深入。然而，现实生活中供应链管理的具体实践将比理论研究更加错综复杂，而供应链风险也将是千变万化。如何最大限度规避供应链风险，从而正确把握供应链管理的有效实施，企业界任重而道远。

参考文献：

1.[美]杰罗姆·贾尔斯著，康贻祥译.沃尔玛连锁经营[M].哈尔滨出版社，2004

2.[美]萨姆·沃尔顿，约翰·休伊著，沈志彦等译.富甲美国—沃尔玛创始人自传[M].上海译文出版社，2002

3.宋明哲编著.现代风险管理[M].中国纺织出版社，2003

4.张维迎著.博弈论与信息经济学[M].上海人民出版社，1996

〚15〛沃尔玛管理思想总结

我学区三月份，召开教育干部会议，认真学习研究**市教育局关于《学校精细化管理实施方案》同时要求以学校为单位召开教职工大会，传达市教育局关于加强学校精细化管理的相关文件和领导的讲话。明确教育干部和教师各自的责任、职责。

各学校依照精细化管理的细则，对本学校管理进行自查，查找本学校在学校管理中存在的问题。制定符合本学校实际的学校精细化管理方案。建立了一中、小学校长为学校精细化管理第一责任人的领导小组。明确各小组成员的职责和奖惩办法。同时依据管理细则制定了规章制度，做到学校管理规范化，制度化，便粗放型管理为精细化管理。

〚16〛沃尔玛管理思想总结

一般来说，面试有以下几个目的：

1、考核求职者的动机与工作期望;

2、考核求职者仪表、性格、知识、能力、经验等特征;

3、考核笔试中难以获得的信息。

中国人才网如下收集到的是沃尔玛公司面试最常见的面试问题，分享给大家。

2)为了解决学生洗澡难的问题，学校新建一澡堂，水龙头数为m,每天开放k小时，如果学生人数为n,每位学生每周洗一次澡，每次须半小时，学生到达澡堂服从均匀分布，问当m为多少时学生洗澡等待时间不超过10分钟。

3)如果有了钱你干什么?

4)你最要好的朋友是什么人，你们认识多久了，你对她(他)的评价为?

5)什么书中毛病最多?(医书)

6)太平洋的中间是什么?(平字)综合能力型试题

7)员工小王误将2万元手提电脑以1.2万元卖给了顾客张先生，作为小王的经理，请你写一封信给张先生，把8千元要回来。

8)某电视台著名节目主持人，因为个人发展原因要离开她所主持两年的电视节目和喜爱她的观众。请你帮她写一篇告别词作为最后节目的主持词。

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〚17〛沃尔玛管理思想总结

〚18〛沃尔玛管理思想总结

为上海第一家分店开张，沃尔玛今年5月在浦东进行过一次大规模员工招聘，尽管成功招揽到了500名员工，但王培感觉，“不少人对零售行业多少有一些偏见，认为零售业是传统的劳动密集型产业，吸引力不足。”

与高科技行业相比，零售业的确算不上光芒四射。工资待遇整体上不太高，工作似乎也不太稳定。“这是一种偏见，虽然零售行业属劳动密集型，但如今现代化管理程度已经很高了。”王培说。

“中国零售业对外资的完全开放，必将带动国内零售行业发生质的飞跃。零售业人才在国内发展机会很多，现在正是大展宏图之际。”王培说，“我们致力于在中国招募和培养最优秀的零售业本土人才，有信心扭转一些人对零售业的偏见。”

外资零售管理人才匮乏，而沃尔玛在中国的管理层团队却非常年轻，平均年龄只有二十七八岁。一方面因为沃尔玛在中国还是一个非常年轻的企业，另一方面，是因为沃尔玛有一条招募和培养管理层人才的“加速跑道”，即见习管理人员招募和培养计划。

进入中国的第三年，也就是1998年，沃尔玛开始从各大高校招募优秀的本科生、研究生。“记得2001年向各大院校招聘了468位毕业生，此后每年仍保持一定量的招募。今年我们也在各高校招了161位毕业生，进入见习管理人员培训计划。”王培说。

毫无工作经验的毕业生进入沃尔玛后，马上有一整套的培养计划等着他们。这些学生在岗位上边学边干，很快能进入角色。“刚开张的上海分店，就有几位非常年轻而出色的副总经理，是我们在2002年招聘的见习管理人员。上海分店的一位常务副总经理也是从2000年的见习管理人员计划中培养出来的。”

2、从在职人士中招募有潜力的人才。

这类人员已有一些工作经验和社会经验，具备了一定的职业素养，对社会、生活和工作有了更多的认识，工作的稳定程度比应届毕业生更好。沃尔玛从这部分在职人士中招募有潜力、有培养前途的人士进行培养。不论他们目前在哪个行业，都有机会参加选择。

3、从相关行业挖掘成熟人才。

在相关行业已担任较高职位，有着丰富经验的成熟人才，沃尔玛也通过对外招聘吸纳他们进入见习管理人员队伍，提供培养方案，为在很快的时间内提升他们进入高层做准备。

4、从内部选拔培养对象。

沃尔玛现行的人才策略中，留人是第一位的。所以，从内部员工中选拔有潜力的优秀员工，培养他们进入管理层，是沃尔玛一项重要的人才发展战略。“公司每个员工都有机会。”王培说。

“我们为上述不同层面的人员量身订做了不同的培训体系，帮助他们在各自的平台上很快发展到更高层面，达到更高层次职位的要求。”王培说。基本上，每个员工从进入公司第一天开始，就进入了培训平台。“我们在每个区域都有一个专门的零售培训店，是培养人才的‘黄埔军校’；我们还建立起了鲜食学院，专门针对鲜食部门里的不同岗位，分别提供岗位所需要掌握的技能培训，包括海鲜、肉类、果蔬、面包、熟食的生产技术，相关的食品安全卫生知识，以及生产管理的知识和技巧；还有一个个人发展计划是针对中层以上的管理人员的。对这些人，我们称作‘不能够流失的人员’（’Can’t Lose’ People），这些人以及他们的继任者，会为他们制定重点的发展计划。”

不招“hand”，只招“head”

在沃尔玛，有句话是所有人的共识，那就是：“沃尔玛不需要‘hand’，要‘head’”。简而言之，就是沃尔玛青睐有头脑、有想法的员工，而不是人手；沃尔玛还有句话，叫做“hiring for attitude，training for skills”，即“聘之以态度，授之以技能”，

“沃尔玛相信态度最重要，而技能是可以通过培训来解决的。”王培说。

具体在招聘时，沃尔玛的选才标准有四条：

热情。对零售行业有兴趣，乐与人打交道。

顾客服务意识。“我们的员工不光是在面对来店里购物的顾客时要始终抱有服务意识，面对身边的同事、下属，也都需要有很好的服务意识。”

有想法，创新。“逆流而上、另辟蹊径、不墨守成规”是沃尔玛创始人山姆•沃尔顿十条基本原则之一。沃尔玛是家迅速发展的公司，这就要求员工有上进心，有创新意识，只有这样才能跟上公司的发展步伐。

敬业，勤奋，耐心。这些工作态度是零售人必不可少的。有句话说“Retail is detail.”，所谓“零售就是细节”，这是个非常细节化的行业，要求每位员工在琐碎和细微的工作中充分体现自己的主人翁精神和高度的工作热情。工作中有很多看似细枝末节但却又十分重要的环节，“做好这些事靠的并非技能的高低，而是做事的态度。”

上述四条同时决定了一个员工与沃尔玛间的融合度，“之所以要招募有头脑的员工，是希望员工对公司有强烈的归属感，认同公司的价值观，能够融入公司的文化，这样才能够与公司一起发展。”

沃尔玛青睐本土人才，坚持推行人才本土化，在目前中国地区的2.4万名员工中，外籍人员只有四十几个。在招聘上，沃尔玛采用了全方位渠道，有内外两个平台：

外部平台：报纸广告、人才市场、网络招聘、猎头都是沃尔玛用来招聘的手段，不同层面的员工招聘渠道有所不同。管理层员工的招聘综合使用各种渠道，招聘基础员工时，倾向于与各地正规职业介绍所合作，以保护应聘者权益。同时，沃尔玛每年会有校园招聘，到国内一些知名院校招聘一部分优秀应届毕业生加盟。

内部平台：招聘时，HR部门会充分利用各种内部关系网络，如员工的人际关系网络、前员工的人际网络等进行人员的推荐；同时，沃尔玛内部有一个信息丰富的“人才银行”，储有大量人才信息。“必要的时候，招聘人员会像猎头那样主动在市场上搜索我们所需要的人才，就相当于公司内部有个小猎头。”

在很多人印象中，零售业的员工流动率相对较高。今年5月沃尔玛在上海招聘时，提出这样一条政策引起关注：沃尔玛与全职员工首次签订的劳动合同为期3年，3年合同期满后，如果员工本人提出签立无固定期限劳动合同且与公司达成一致，则可签订“终身合同”。能够承诺与员工签订“终身合同”的企业不多，对于这一政策，很多人感到了疑惑。

“其实沃尔玛一直遵循这样一个原则：不轻易淘汰员工。不会有一天老板突然跟员工说：你被解聘了。尊重个人是沃尔玛‘尊重个人，服务顾客，追求卓越’三大基本信仰之一。尊重个人不仅仅是肯定员工的成绩，当员工的工作表现与岗位要求存在一定差距时，领导要及时指出员工的缺点并给予相应指导，帮助员工不断提高和发展。对于工作表现合格的员工，沃尔玛愿意并且希望为其提供长期的职业发展通道。所以沃尔玛的全职员工经过三年合同期之后，只要是表现良好的，经双方协商一致可以签订无固定期合同。这也是我们保留优秀人才的措施之一。”王培说。

上海第一家分店刚刚开张，就提供了500余个就业机会；沃尔玛在沪第二分店的筹备已经提上议事日程，人员招募很快又将展开。王培告诉记者，一般来说，沃尔玛一家分店开张大约需要500名基础员工、20－30名中层管理人员，还有若干高层管理人员。随着沃尔玛在中国的开店速度进一步提速，对各个层面的人员还将有更加“海量”的需求。

采访最后，王培表示：沃尔玛中国总部和各地分店均有大量空缺，公司期待着更多优秀人才加盟。

商场总经理、财务总监、法律经理、公关经理、商品经理、采购经理、市场调研经理等中高级管理人才，涉及近60个职位。

负责控制、评估和改善商场营运，管理商品以促进商品销售、维护和执行沃尔玛商品营运标准，管理和发展员工，协调商场对内及对外的关系。

本科或同等程度学历，熟悉国内零售市场，了解零售商品的流通渠道，有多年百货商品销售及商场楼面管理I域的高级管理层经验。具出色的商业意识和压力下的决策能力，优秀的激励、组织和沟通能力。有远见，个性开朗，成熟，勤奋，能接受外地工作。电脑、英文水平良好者优先。

大专或以上学历，5年以上下列任何一方面商品采购或销售相关经验，其中3年以上大型跨国企业相关管理经验。熟悉并了解市场流行消费趋势，具敏锐的市场洞察力。善于开发新产品，对商品促销有独到见解。具较强的计划组织能力和谈判技巧，良好的团队精神、沟通技巧及领导才能。良好的英文及电脑运用水平。

经济学、市场营销或相关专业本科或以上学历，丰富的统计及数据处理知识，至少5年以上专业调研公司或外资公司市场调研相关工作经验，其中3年以上管理层职位经验。英文优秀，电脑水平良好。（薛亚芳）

〚19〛沃尔玛管理思想总结

Title: "Comprehensive Report on Walmart: A Study of its Practices"

Abstract:

This comprehensive report aims to analyze the various practices adopted by Walmart, one of the world's largest retail corporations. Studying Walmart's practices will assist in understanding its management style, its impact on the economy, its sustainability efforts, and its relationship with employees and the community. The main focus of this report is to gain insights into Walmart's comprehensive approach towards business, as well as the challenges it faces and the measures it takes to overcome them.

Introduction:

Walmart is a global retail giant that has changed the landscape of the retail industry. With its wide range of products, competitive pricing, and efficient supply chain management, Walmart has expanded its operations globally. This report explores Walmart's strategies, corporate social responsibility initiatives, efforts towards sustainability, and challenges faced by the organization.

1. Management Style:

Walmart's management style plays a pivotal role in its success. This section explores the leadership and decision-making processes that drive the company. Walmart emphasizes a top-down management approach, with a centralized decision-making structure and strong leadership. The report discusses the advantages and disadvantages of this style, as well as its impact on employee morale and motivation.

2. Economic Impact:

Walmart's massive size and reach have a significant impact on the economy. This section examines the economic effects of Walmart's operations, such as job creation, tax contributions, and the impact on local businesses. The report also analyzes the criticism surrounding Walmart's low-cost products and its potential negative effect on local economies.

3. Sustainability Efforts:

As a socially responsible corporation, Walmart has implemented various sustainability measures. This section discusses Walmart's commitment to renewable energy, waste reduction, and community engagement. The report highlights the positive environmental and social impact of these initiatives, as well as potential areas for improvement.

4. Employee Relations:

Walmart's relationship with its employees has been a topic of debate. This section examines the labor practices, wages, and employee welfare measures implemented by the corporation. The report evaluates the impact of these practices on employee retention, job satisfaction, and overall morale.

5. Community Engagement:

Walmart's engagement with local communities is critical for its reputation and long-term success. This section explores Walmart's philanthropic efforts, partnerships, and support for local businesses. The report evaluates the effectiveness of these initiatives and analyzes their impact on Walmart's relationship with the community.

Conclusion:

This comprehensive report on Walmart's practices provides an in-depth analysis of its management style, economic impact, sustainability efforts, employee relations, and community engagement. Despite various challenges and criticisms, Walmart's business practices have revolutionized the retail industry. By studying Walmart's diverse practices, businesses and policymakers can draw important lessons about creating a sustainable and successful corporation in the global marketplace.

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