幼儿园汉堡教案（精品三篇）

发表时间：2025-05-11

作为一名老师，通常需要用到教案来辅助教学，借助教案可以有效提升自己的教学能力。那么应当如何写教案呢？下面是小编精心整理的美味的汉堡包教案，希望能够帮助到大家。

幼儿园汉堡教案篇1

活动目标：

1、培养幼儿对你泥工的兴趣。

2、引导幼儿运用团、压、捏、切等多种泥工技法制作西式快餐中的汉堡包与薯条。

活动准备：

橡皮泥、泥工刀

活动过程：

一、谈话，导入活动。

小朋友你们去过可乐基吃西餐吗?你们在那都吃过什么东西?你们喜欢吃哪里的东西吗?味道怎么样呢?

小朋友都喜欢吃那里的薯条和汉堡包。今天老师要教你们用橡皮泥来做薯条和汉堡包。

小朋友你们知道怎么样做吗?你觉得可以怎么样做?(让幼儿讨论)

现在请小朋友看看老师是怎么做的?

二、教师示范制作汉堡包和薯条。

1、首先我们来做汉堡包，我们要选两团一样大小的橡皮泥搓成圆球形。

2、然后将一面打成平面，做成面包，

3、取一团不一样颜色的`橡皮泥做成薄片后捏出扭曲皱成生菜。

4、然后再选一点橡皮泥做成肉饼。

5、最后将做好的生菜和肉饼夹入两个半球形的面包中。

6、选一团泥压成圆饼状，然后用泥工刀切成条，再用长方形的纸包成一份薯条。

小朋友你们看薯条和汉堡包做好了。

三、幼儿制作。

1、今天我们来做快餐店的厨师，专门制作汉堡和薯条，看看哪一份汉堡包和薯条做得最受欢迎。

2、分发活动材料：请小朋友按照老师刚才教你们的方法来做薯条和汉堡包。

3、幼儿制作，教师巡回指导。

4、鼓励幼儿制作出新品种的汉堡包，重点指导幼儿做生菜的方法。

四、展示部分幼儿作品，请幼儿相互欣赏。

1、现在老师来看看哪个厨师做的汉堡包和薯条很好。展示作品，让幼儿自由评价。

2、小结幼儿上课情况。

幼儿园汉堡教案篇2

活动目标：

1、介绍自己吃过的中西餐，了解中西餐的各自特色。

2、尝试用辩论的方式发展自己的见解，愿意倾听并接纳他人的意见。

3、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。

4、培养幼儿的尝试精神。

工具材料：

课前幼儿调查了解中西餐的特点。

活动设计：

一、引出课题你吃过西餐吗?味道怎么样?你觉得中餐好还是西餐好?

二、两组自由讨论

1、中西餐有什么特点?(味道、营养、种类、餐具、其他)

2、中西餐的不足是什么?

三、小小辩论会

1、了解辩论规则。

2、幼儿分两组展开自由辩论。

四、帮助小结

1、中西餐对比，得出各自的优缺点。

2、我们的饮食。(中餐为主，西餐为辅)

活动反思：

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活动重点是尝试将纸屑均匀地洒在涂有糨糊的地方，制作大米饭。因为正好有现成的.纸，我把它平均分好，每人一小块，然后在操作的时候，一点一点用手撕下来粘在碗里（事先画好的碗），备课时我认为还是比较容易的，孩子们应该一看就会，可是在整个活动的过程中，还是出现了一些小问题：1、在备课的时候不可能观察到孩子操作时的状况，可能自己的目标定得过高，但孩子在真正自己操作的过程中不能达到，所以在备课的时候，一定要考虑到孩子们的发展水平，尽量简单、易懂、有趣，这样才能被孩子接受。这是在以后的备课中要注意的。2、在操作的时候，我认为把纸撕成一小片一小片的应该没什么难的，而事实上，孩子在撕纸的过程中，拇指和食指之间的力道掌握不好，所以撕的纸片有大有小，在这里应该重点讲解一下撕纸的技能。虽然在课堂出现了一些自己意想不到状况，但在整个活动中，幼儿还是非常感兴趣的。在活动的最后，我让幼儿用自己做的“大米饭”喂给小动物吃，并学习说：“xxx，我请你吃大米饭！”幼儿都非常开心，体验了自己制作而成功的喜悦。我也体会到用游戏组织活动会使幼儿更投入。在下次教学中，改进自己的不足，吸取课堂上的优点，让自己的课上得更加精彩。