一天就要结束了,我相信大家都是有收获的,这也意味着,又要开始写日记了。日记写什么内容才新颖、丰富呢?以下是小编整理的酒店实习日记,仅供参考,希望能够帮助到大家。
旅店日记 篇1
4月1日星期五
在今天早上,虽然与实际核算汇总的关系不是很大,但是无论分派给我什么样的工作都要认真对待、认真完成。,我负责的工作主要是打印、复印和装订报表。将三个分处的报表一一装订好,折成规定的大小,然后再粘好封面。工作虽然简单,却也是丝毫马虎不得,因为各个分处的报表是总报表的汇总依据,不能有任何的差错。做好自己的事情,希望对整个核算工作有一点点自己的贡献。
4月2日星期一
公司原来的仓库管理员请假,主管让我到仓库做管理。让我暂且替她在仓库做了几天。
没去以前,主管叮嘱:“做仓管和做会计一样。但有时也必须身体力行和进出仓的工人一同装卸货物,做事主动些,不要漏掉任何问题。”
我去了之后,发现虽然仓管的工作有些单调,有时要付出一些体力,但对我来说这些都是小事。但是记帐时,进的货出的货和退的货都要记得清清楚楚。并且退的货和车间产品怎样去对待区分!
4月4日星期一
想起在学校学中级财务会计时,今天要用到了现金流量表这一块,王叔说先让我了解现金流量表:
现金流量表是以现金流入与流出,汇总说明企业报表期内经营活动,投资活动以及筹资活动的动态报表,其作用是可以提供企业的现金流量的信息,从而对企业整体财务状况作出客观评价。从这一点结合分析实习的单位,我发现企业虽然销售货物量多但是都没有及时收回货款,这样对企业的财务状况造成了不良的影响,使得现金流动性和偿债能里出现很大的问题。对企业的支付能力和偿债能里,以及企业对外部资金的需求情况作出较为可靠地判断。
4月4日星期二
今天上午王叔一起去税务学习如何购买增值税发票,购票时需携带发票领购簿、IC卡、购票人本人的身份证(必须是在税务机关登记过允许购票的人员)、上次购买的且已用过的最后一张发票的原件及企业公章等,有些小单位还需要带发票一张一张先进行审核,之后带齐合同,缴税凭证等办理购买。下午填制了产品的汇总帐,就这样慢慢的登了一下午,眼睛都花了,真不容易,总算都弄完了,今天感觉有一些累。
4月6日星期三
单位实习指导老师教会我如何发放工资。她先把工资取回来,让我直接到车间中去发放。本以为这是多么简单的事情啊。因为不要自己去计算,所以觉得很容易,会很快就完成。可实际上在发工资的过程中却又出现了很多的问题。看似简单的事情,其实做起来却并不那么容易了。实习心得和体会整个发放工资的过程我感觉好像是在打仗,这个人还没有结算完,下一个又在那边催了。忙得团团转啊,最后还是完成了工作。
4月7日星期四
这一天我第一次领工资,虽然只是一点点的钱,但却是很有意义的,一个人在他的学生时代最重要的是学习东西,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,以前在校都是父母给的钱,那到了也没有特别高兴。这回可是我长这么大第一次用自己的双手和智慧挣来的钱,让我想到劳动的果实最甜这句话,,今天拿到了第一份工资有一点成就感。
4月8日星期五
第一次领工资的高兴劲,现在就没有消退。老是在想等一下下班,去买一点什么东西来犒劳犒劳自己先。老想着快一些下班,带着这思想的工作,肯定是做不好的,的确,准备下班前,自己检查了刚刚填的表,就发现错误了,看来工作就算工作不能开小差,这可是关乎一个企业的账务。记住这一次经历,不能再有这样的心态,把心态调整好努力。
4月11日星期一
来实习有一段时间了,实习使得大量的会计专业知识与社会知识相结合,既巩固了专业知识,又学会了社会知识,对我们不久的就业很有帮助。通过这次实习,会计等岗位有了一个深层次的认识。我找到了自己专业知识的漏洞,对好多基础性的知识不是很肯定,需要重新回顾、学习。对会计岗位人员要求的耐心、细致有了切实的体会,对于自己浮躁的心里也需要调整,把心态整理好,才能做好工作,学会了人与人沟通需要一定的技巧。这次实习为我们步入社会奠下了基础,为我们就业找工作指明了方向。
4月12日星期二
今天一天,今天是协助王叔整理凭证,昨天把原始凭证整理的差不多,今天主要是整理记账凭证,一张张仔细认真地核对,整理,分装,这样一天下来,感觉头晕眼花的,很累,没有别的感觉。手和眼睛感觉都不是自己的了,回家的路上感觉好像走在云端一样,飘飘然。不过今天也感觉过的特别的充实。
4月13日星期三
说真的,真的很感谢王会计——王叔,他有问必答,尤其是会计的一些基本操作,她都给予我细心的指导,我想换了是我,我不一定会有这么好的耐心去教导我的下属。说句心里话,真的非常感激她对我的教导。并对我一些书本与实际相联系的只是运用做了详细的解释,把实际与书本之间的区别一一指点开来。在刚刚接触社会的时候,能遇上这样的师傅真是我的荣幸。虽然实习不像正式工作那么忙,做不了有人帮忙去做,不会那么累,但是我真正把自己融入到工作中了,所以我觉得自己每天都过得很充实,觉得收获也不少。在她的帮助下,我迅速的适应了这里的工作环境,而且帮忙完成些细小的工作
4月14日星期四
今天和王叔——王会计聊天时聊到了关于会计行业的责任与处罚问题,听王叔说了很多,感觉到会计对于一个企业而言还真是责任重大,负担的责任也很大,如果不小心,不仔细,不认真的话,就会造成很大的麻烦。同时也告诉我相关会计的处罚问题,综合概况一下,也算是引以为戒,违反税务管理行为/违反纳税申报、拒绝阻挠税务机关进行检查、偷税行为、逃避税务机关追缴欠税行为、拖欠税款行为,等等这些都有其相应的法律法规进行处罚,轻的只是罚款,重的还要判刑。
4月15日星期五
不知不觉中,时间已是……来实习有一些日子了,在这的实习中,收获颇多!总结所学:记账凭证右边附件x张,是指该记账凭证所附的原始凭证的张数,在凭证上必须注明,以便查核。如果根据同一原始凭证填制数张记账凭证时,则应在未附原始凭证的记账凭证上注明附件xx张,见第xx号记账凭证,如果原始凭证需要另行保管时则应在附件栏目内加以注明。
4月18日星期一
我越来越觉得实习真的是一种经历,只有亲身体验才知其中的滋味,我知道了课本上学的知识都是最基本的知识,不管现实情况怎么变化,抓住了最基本的就能以不变应万变,这次实习,虽然很短,但我学到的却是大学中从未学到的。比如如何与同时、领导相处。人际关系是刚踏入社会的大学生需要学习的重要一课,在实习时,我经常会留心周围的同事是如何相处的,也尽量虚心请教,与同事相处,不但可以轻松神经,也学了不少为人之道。
4月19日星期二
今天实习和往常一样,没有什么特别的事。而我们的实习也渐渐接近尾声了,王会计说这是个分企业,没有什么复杂的业务,甚至还不能和项目上的会计比,以后如果到了项目上,会有很多现在小公司根本不会涉及的会计科目和业务,到时候就得靠自己了。听了她的话,我决定实习完钊工作时尽量还是找些好点的财务制度健全的企业,这样才有利于以后的发展。
4月20日星期三
工作了这么久了,突然开始思考,会计到底是什么呢?这个问题我思考了一天,晚上到家,查询了一下,再结合自己脑中所想,会计对一个单位的经济活动进行确认、计量和报告,做出预测,参与决策,实行监督,旨在实现最佳经济效益的一种管理活动。会计的职能主要是反映和控制经济活动过程,保证会计信息的合法、真实、准确和完整,为管理经济提供必要的财务资料,并参与决策,谋求最佳的经济效益。会计并不仅仅是算账、记账,现在的会计更多地参与到企业的管理中来,所以,现代会计应该更侧重管理一些吧。
旅店日记 篇2
实习日记1
不用去羡慕别人所拥有的幸福,你以为自己没有的,可能在来的路上,你以为别人所拥有的,可能在去的途中。生命中有一些人于我们擦肩了,却来不及遇见,遇见了,却来不及相识,相识了,却来不及熟悉,熟悉了,却还是有要说再见。对自己好点,因为一辈子不长,对身边的人好一点,因为下辈子不一定能遇见。
实习日记2
今天是个好日子,某一同学来北京打酱油,结果我们北京党就出去迎接了。一下班匆匆赶去新中关,见到了许久不见的同学,晚上一起跑到北海公园那边吃饭,结果竟然在门外排队等位的时候又碰到了南宁人过来跟我们说话,好巧不巧。
实习日记3
快要走了,我想在这里说说她———apple姐。起初刚到西餐厅见到她的时候,还以为她在这已经干了很久了,当初还以为她0岁了,之所以叫apple,是因为脸红得像苹果一样。上班的时候只要我们遇到什么困难都会过来帮忙,虽然她人不够自信,但也许她不知道,只要有它在身边,我就有一种踏实的感觉。跟她深入了解后才知道比我也大不了几岁。晚上有时候一起吃饭,然后去校园里散,这种惬意的生活确实是我所追求的。她是个很勤奋的姑娘,只要一有空,就去北大的自习室里看书,这么好又善良的一个人,我只能说她命运不好吧,若是生在像我们一样的家庭里,生活也不用像现在那么痛苦了吧。
实习日记4
酒店人走了又来来了又走,实习了才知道造成酒店人员流失的最大因素就是领导了吧。在一个猪一样领导的底下干活,任谁都会不愉快的。每次看到别的员工和领导在领位台前聊的'欢欢乐乐,在背地里却骂得比我还凶,是不是在酒店里都要带着副面具生活?还是只有中国这样?所以中国的酒店业才不如别人那样壮大?
实习日记5
明天是在这酒店实习的最后一天,其实接近年尾,人也越来越少了,这些天工作也不累。就是一心想回去了,想回到那温馨的小窝,想回学校看看老师,还有那久违的元旦通宵。想念满是操场的人跳着兔子舞,想许个简单的愿望把它贴在满满都是愿望的许愿墙上。
半年来,自己的梦想越来越简单,就是过自己想过的生活。实习的日子让我感觉已经远离了原本的生活,想着这些郁闷的情绪可以靠学习来排解。但一下班又累得不想动一个指头,这几个月的时间算是浪费了。由此也看出来我真是个自律性不强的人。
旅店日记 篇3
今天是忙碌的一天,早上400多人的早餐,中午还要有200人的餐。忙也忙不过来,还问了宴会派借人手。但是,每次过来帮忙的人为什么都是杵在那里动也不动,看到活了也不去干呢?难道我们不是一个团队?从帮忙的时候就能看出一个人的人品,有些是干得比什么都多,有些却是傻傻的站在那。这就是酒店的员工不够团结,像盘散沙。这就是酒店的质量为什么总提不上去的原因。
我不是在这里说些消极的东西,而是客观的表达我对现在这酒店的看法。夜已深,只有说这么多,晚安!
旅店日记 篇4
酒店实习日记(一)
上午9点带酒店,酒店前台的李经理给我一本酒店前台的基本常识,里面有对接待客人,一些基本认知和一些部门人员的电话号码,酒店的房间类型和价格,要我在几天记得。
我一看,我的天啊!那么多,但我还是默默的接受了。这是每个员工都必须面对的,虽然前台的是多了点。然后我就在这一天的时间里慢慢的去的背这些东西。
酒店实习日记(二)
今天是我基本完成对酒店接待认知,酒店领导和老员工的教授使我学到很多我不知道的东西。开始安排我做一些简答的东西,写押金单和入住登记表格等等。
虽然时不时有点小错和有一些不知道的东西,但老员工在傍的监督下还是顺利的完成了这一天的工作。对于这一天我对酒店前台的了解也加深了很多。
酒店实习日记(三)
今天是我来实习的第一天,在酒店人事部那里做完入职手续后,便开始慢慢的接触酒店的的种种,开始学习酒店前台接待。让我很意外的是我要应聘的酒店现在还在装修快要完工了,现在不过是培训阶段,面对未知的东西充满了期待,也有一点小小的恐惧。
因为我什么都不知道,什么都不会做。压下心里的小情绪,慢慢的安静下来,是该走出自己社会人生的第一步了。
酒店实习日记(四)
餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。而与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。
今天我理解到这两点,相信我明天一定能更有精神,更有自信地去迎接新的一天的工作。
酒店实习日记(五)
还有就是责任心和团队精神还有以平常心面对工作中的不公平,我将会在往后的实习中体会,并慢慢地了解其中的重要性。
完善我的个人素质,提高自己的综合水平。努力将实习中的每一个内容都做到最好。迎宾、问候客人,呈递菜单并点菜及酒水,上菜服务,餐间服务,餐后整理工作等,让我学习的还很多。
酒店实习日记(六)
在起先的日子里,我只是以观察熟悉为主,学会一些酒店的工作流程和服务的程序,经过我耐心的`观察和经理及同事的细心教导与指引,我熟悉了我所要做的工作,其实说到底就是把顾客服务好,但真正要做好它并不是那么容易,它也象是人与人之间的一种交道,你要学会很多原则与方法。
这当中多亏有同事们的帮助,让我得以应付我的工作。
酒店实习日记(七)
今天看到了几篇关于酒店管理的文章,我懂得了服务意识的提高是酒店赢得顾客的关键:对于一个酒店来说,服务是形象之本、竞争之道、财富之源。服务质量的好坏关键在于服务意识的提高所以平时我们应做到:微笑露一点,行动快一点,脑筋活一点,效率高一点,理由少一点,做事勤一点,度量大一点,嘴巴甜一点,脾气小一点,动作轻一点。而在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。
对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。
酒店实习日记(八)
所学知识要用到实际工作中,需实践的经验,要下大功夫。在当服务员的过程中,我总把自己当作是个管理者来看待公司的日常工作,从一个领导者的角度来考虑着一些问题,总想着用所学过的管理方法与经验运用到实际工作当中去,但我发现,储存在我脑中的知识少之甚少,即便是些管理方面的知识,都未能想起一些,更何谈得来运用。那时我才发现我所学到的并没有那样的丰富,掌握的并没有那样的牢靠,就象一个不会打仗的战士,却拿着枪矛站在了战场上。大学四年之后,我是否也会象现在一样,没有准备好就踏入社会?
其实这就让我学会了一种紧迫感,让我学好学更多掌握更多的紧迫感,大学四年并不漫长,也并不空闲,需要我们学得其实很多,只是我们还没有真正的发现。所以我还在不停学习的过程中不断进步。
酒店实习日记(九)
实习期间,许多生活习惯和学校生活不同。
这样更能让我体验到在这个岗位上的艰辛与快乐。起早贪黑的工作让我学会如何更好的安排自己的工作与生活时间。让我忙中有感,感中有乐。酒店是实习生活给我了许多有用的社会阅历,让我在今后的工作生活中更有自信。
酒店实习日记(十)
今天是忙碌的一天,早上400多人的早餐,中午还要有200人的餐.忙也忙不过来,还问了宴会派借人手.但是,每次过来帮忙的人为什么都是杵在那里动也不动,看到活了也不去干呢?难道我们不是一个团队?从帮忙的时候就能看出一个人的人品,有些是干得比什么都多,有些却是傻傻的站在那。这就是酒店的员工不够团结,像盘散沙。
这就是酒店的质量为什么总提不上去的原因。我不是在这里说些消极的东西,而是客观的表达我对现在这酒店的看法。夜已深,只有说这么多,晚安!
酒店实习日记(十一)
对于上次写的报告我体会到了社会带给我们的压力和作为一个公民应该具有的社会责任感。让我知道工作的不容易,也让我树立了这样的信念:拥有作为一个服务员应该有的责任与义务,做好本分工作。
努力在今后的工作中做到更好。我坚信,只有做好自己的本分工作,坚持团结协作精神,才能得到更多的肯定。
旅店日记 篇5
通过在文津国际酒店实习的这段时期,我明白了许多道理。
对待客人我要以礼相待,微笑相迎。无论是谁,只要是来到酒店的,我都会向他们致以诚挚的敬意。送之玫瑰,手有余香。当客人感到温暖时,他人同样会回馈他的感激,这样不仅能让你我他每天都有一个好心情,还能增加我的`工作热情和加大酒店的客流量。
旅店日记 篇6
3月1号 天气雨 星期五
今天是我实习第一天,我应聘了荣庭酒店的经理助理,在上班前我已做了精心的准备,买了职业装,化了一点淡妆,但面对第一份工作还是有些紧张,最后怀着忐忑的心情来到了公司。大堂的前台文员接待了我把我领到了办公室进行了简单的程序介绍和培训,告诉我的工作内容是什么,还有上班应该注意的东西。
3月2号 天气晴 星期六
今天开始我就要接受公司的基本训练。就是一些基本的礼仪和应该注意的事项。老师一大早就拿了很对的公司的道具和资料进来。开始她先对我们进行示范的表演,看起来很滑稽的,我都不敢笑就怕被骂,害我憋到都要面瘫了。有几个人不识趣的笑出来,被老师发现着了白眼。呵呵。老师的示范的东西我以前在电视的书本上有接触过一些,但是真的做起来还真不一样。很新鲜很有趣。我们一个的上台去表演。比如与客户的说话语气和礼貌用语啦,看到客人要怎么样接待啦等等很多啦 。
3月3号 天气晴 星期日
今天指导人带领我们这群初出茅庐的新人打扫卫生,说这也是基本培训的一大内容,而且权当为明天的考核劳动放松下,所以今天就没有实际意义上的教学课程了。公司库房刚一进去感觉挺干净的,但一打开密集架却发现里面已经积了好久的灰尘了!不过看到档案整理的`还挺不错的,比档案馆的标准化程度要高,可见公司在档案管理这方面还是下足了功夫。后来中午有人送来了几份盒饭,这就是我们的午餐了。没想到在实习期间公司居然还包餐,真是感动哈哈。原来是指导老师觉得我们这批新人最近上课表现不错的,于是今天大发慈悲请我们吃饭
奖励我们一下呢。才想的,当初面试的时候没说公司有包餐的。
旅店日记 篇7
在文津酒店实习的过程中,我明白了合作的重要性。
一个人并不能包揽全部的.事务更不能够将一些事情做得完美,只有靠团体协作,才能将个人能力发挥到极致,才能将一天的工作做到完美。我明白了,如何与人相处,如何待人接物,如何在团体中帮助集团做到最好。
旅店日记 篇8
旅店日记 篇9
前台实习日记(一)
目前在广州某酒店做前台,我很满意这份工作,因为能学到许多关于酒店的知识和与拥有与外宾交流的机会。为了以后回忆和完善自己的工作,顾写下这工作日记。多年后,看到这些日记,应该会开怀大笑吧。
7月20日,我上中班(15:30到24:00),这一天的工作还没有开始呢。因为我是新来的,所以要好好的规划一下自己在上班时间里应该学些什么。这个酒店的员工培训不是很完善,我来了几天,连个像样的培训资料都没有。很多东西你不问,没有人会很主动的教你的。现在,我就是给领班打打下手,比如制作房卡,抄写客户资料,接接电话,给客人送点日常用品。
前台实习日记(二)
今天是我来的第五天,我要学会做个人预定,客户入住登记,押金单的开具和登记。我的领班是个帅小伙,在这家酒店已经工作5年多了,业务非常的熟悉。前台的所有工作他都会!是个活字典,但是我这个人脑子不太好使问了一些东西,第二天又忘了。好多工作知识,都是遇上了我才知道,有些客人咨询一些东西我不懂,而他又忙的要死。所以,只好让客人等等咯。其实,我是非常想学快点的。第一,工作能让我有成就感。第二,业务熟悉的员工工资要比实习的高一大截哦。第三,看人家忙,而你帮不上忙真心不好受。
今天,我学到了押金单开具以及提高了开房卡的效率。今天,好多都是旅游团的客人,散客比较少。旅游团的客人价格便宜一些,酒店的服务质量只是较散客差一点点。比如:室内无线。每个房间都有宽带,如果你需要无线上网,前台就会给一个路由器。因为路由器是有限的,照顾散客和熟客只能告知旅游团的客人:室内无WIFI。
旅游团的客人的房间一般都是连着的,这样方便导游的带团也方便酒店的管理。旅游团的客人打电话过来前台要指甲刀,酒店居然也有。我给他们送了过去,回来的时候被一个旅客叫去他房间。他投诉我们酒店房间有味道,空调不冷。我们酒店是中央空调,加上有些年代了,所以制冷不是很快,向他解释,怎么也不听。最后换了一间房给他,他居然说他岳母的房间也不好。我只能说:"酒店房间住满了".他才罢休.等他收拾好自己的物品,换好房间后。酒店的空调也冷了,房间也没有味道了。
两个中国女导游带来三个外国年轻人,一下子要了三个房间。过了半个钟,她们打电话过来,投诉我们的酒店窗户坏了。我们酒店的朝高速路的房间的窗户本身就不能开,所以是不存在坏的问题的,她们咬定是窗户坏了,我们满意办法,只好上房间看看。搞了半天,原来是房间挂窗帘的横杠掉了。我纳闷,这窗帘的横杠何时叫窗户了。
前台实习日记(三)
7月21号,我休假!
7月22号,我又上班了。这次带我的前辈换了,换成了一个比我还小的女孩子。这女孩子特能说,说的特别快。说的东西不少,但是只有我操作和被客人咨询到的知识才记住。
酒店生意不怎么好,入住率有点低。我们比较悠闲,然后就聊天,聊广州哪里有好吃的,附近的公园如何如何。她教我做入住,电脑押金如何填写,很多东西都让我去做。好有压力,很多东西我压根就没有听过,做过,结果对自己很没有信心。特别是与其他订房公司,内部部门的交流。
不过,现在想想。其实学到的东西并不少,但是心里还是没有信心。
前台实习日记(四)
7月23号,前辈好像心情很糟糕。她说,不要惹她。好吧,我比惹她。结果,还是和订房中心那边拉扯不清。她看不惯了,才把话筒抢过去。女人,心情变化好快。
今天,有好些客人的普通话都说的糊里糊涂的。新加坡的客人都比他们说的国语好!有位客人是熟客,但是普通话不标准,我是新员工,他说了两边他的名字,我都不知道是什么。叫他写上名字,他又不写。最后,前辈出手才拿下。还有一位客人,他没有预定,但是他硬是说自己有预定了。说是谁谁帮他预定了,也没有那个人。然后,他说上回我们员工也是这么说的。前辈又出手,解决了。但是我到现在还是雾里看花,不知道是怎么解决的。酒店的老客户是一个非常重要的资源,短期内是无法同这些客户建立起关系的。
前台实习日记(五)
我如约去了实习单位——沈阳飞行船数码喷印技术有限公司。单位虽然和我家是一个城市,但坐工交车要走1个多小时。今天早晨起的很早,为了给单位留下良好的印象,我早上7点中就起床出发了。结果在外面冻了半小时。等到8点,终于有人上班开门了,是前台林小姐。我虽然第一次上班,但她的面孔不是很陌生了,面试的时候是她接待我的。她也认出了我,领我进办公室。虽然办公室环境并没有我想象的那么好,但我心情还是很激动的。大四了,在享受了三年大学幸福时光的日子后。我最终还是被推向了社会这个大家庭。
领导还没有来,林小姐给我几张当天的报纸就出去忙她的事了。到了八点半,领导我的副总经理终于来了,因为不是大单位,我这个实习生主要是做翻译工作和总经理助理,所以直接有他来领导我了。我们做了简单问候交流后,他就开始忙他的工作了。领导没有给我安排工作,我却很急噪很不安。心里想,我是不是多余的。我一时不知道该做些什么,就拿那几张报纸看,说句心里话,报纸内容根本看不进去。过半小时后我终于向副总开口了“老师,我需要为您做些什么吗?”说了后立刻发觉称呼叫错了,立刻脸红了,好象不应该叫老师。可能是因为叫了十几年老师的称号,一时激动就给混淆了。副总看我微笑了一下,拿了两张文件纸,叫我发了两个传真。这也是我走向工作做的第一件事。中午有人送来了4份盒饭,这就是我们的午餐了。我熟悉了这个办公室。下午副总一直没有来,我就偷偷上了一段时间网。帮同事复印文件,学会了使用复印机。
这一天过的很慢很慢,可能是闲的吧。今天的收获只有两个,自己都觉得有点可笑,学会了使用复印机和传真机。回到家后不知怎么了,感到有些疲倦。是因为闲的?我笑了一下,哎,上班都是这样吧。
前台实习日记(六)
今天副总没有迟到,哎,以后还是不要注意他的迟到问题为好。我把自己精心完成的商业计划书给他看了,他很满意。给我看了公司的商业计划书正文。我看了后才知道,我写的内容看起来很好,但是很垃圾,表面上很有层次结构,但根本没解决具体问题。今天副总没有出去,我们交流了很多。他还告诉我,下次我就满可以完成本公司的商业计划书了,通过我昨天的表现和今天的学习,我已经有能力写那个了。我发现他说话很有道理,很有力度。40来岁的年纪,好有才好有能力。说句心里话,他渐渐成了我心目中的偶像,已取代了刘德华。他详细给我介绍公司的流程和业务,还有很多很多。给我最深刻印象的话是-“我们公司不是大公司,所以每个人的价值都很高,都很忙。以后你会很辛苦的,但年轻人这个时候多辛苦些,学到的东西更多,我刚来这家单位的时候,别说是商业计划书,连个自我介绍都写不好。你很有潜力,好好努力吧。”我很激动。他还告诉我有时间就多去看看别的部门 ,这个公司小,很快能认识所有的`同事。
一整天好象没做什么,但给我的感触很深,感觉自己已经适应这个小办公室了。我和两位同事已经树立了良好的关系,和副总也很熟了。我会更加努力,相信我是最棒的。
前台实习日记(七)
在实习之前据我了解,金怡旅行社是中小型企业,并不像国旅、中旅等大型旅行公司拥有较高的知名度。金怡旅行社的客户主要来自番禺区,市场比较小。因此,一度担心在客流量较小的公司里业务较少,实习中学习不到技能。
经过两天的观察见习,对金怡假期旅行社的业务有了初步了解。其实在当下,人们的旅游消费观念已经发生较大变化,而我对旅行社的认识还保留在传统的“团体出游、全程包办、定额标价、固定路线”旅游服务中。现在这样的服务产品对旅游者的吸引力越来越小,反而那些能够为旅游者提供多种包价形式和旅游服务,尤其是能够根据旅游者自身需要提供“量身定制”的旅行服务,越得到人们的青睐。而金怡旅行社就是将旅游消费需求的多样化和个性化的服务投降市场。
在个性化旅游服务市场中,旅游中介的分工越来越细。旅行社从过去的传统的做国内业务和国际业务之外,还开发不同的旅游专线,在同一地点或同一路线中也开发出 “主体旅游”和“专题旅游”等多种产品。金怡旅行社所在的番禺区经济达到国家二线城市水平,人们的消费能力尚可,针对客户人群的消费能力和消费习惯,其主要业务是经营小型团体国内线路长、短期旅游,办理出入境旅游业务。
晓君的措辞简洁明了,使我对公司的业务范围有了更深的了解。今天已经熟悉了当下比较热门的几条旅行路线及其详细信息,今天见习完毕后,明天开始正式接触业务。
前台实习日记(八)
接触业务3天以来,深刻认识到了前台无小事。前台的工作很琐碎繁杂,闲忙不由己。在见习的时候虽已经有了认识,但着手起来才有真正的体会。
现在的通讯发达了,咨询多半通过电话、QQ、短信(飞信)等电子通讯实现。在见习时,只觉得晓君接电话时解答耐心不怕麻烦,而自己接听电话时才知道需要面对的是客户不同的情绪和反应。晓君比我小两岁,在这方面确实老到。
前台的工作中,保持友好真诚态度是十分重要的,咨询是为了解决双方信息不对称的,良好的态度决定沟通的效果。工作中保持开朗的心情,切忌将私人的情感带到工作上来,对我来说,主要是不能将上下班公交高峰人流带来的压力和不愉快在工作中体现出来,那是很不敬业的。一般日间上门咨询的多半是中年老年人,对他们说话不但要真诚,还要有对长者的尊敬。
前台实习日记(九)
大后天有一个自发的中老年团前往西安。这个团是我到公司之前就开始洽谈的,主管表示还让晓君跟完这个团,所以我帮不上什么忙。
晓君让我帮忙查西安的天气和饮食事项。这些内容虽然可以由当地导游告知,但事先稍微了解会对双边导游沟通有助益。这个团是火车来回西安四天游,算是西安精品游了。西安是个古城,文化底蕴后重,旅游业占经济比重大但因为经济在众多城市中比较落后,旅店的设施没有沿海一带好,很多日常用品还是自己准备为好。而且西安因人文原因,当地人的服务意识不太强,比较“大牌”不好相处。之前也有去西安的团,这些内容公司里的人员多半都已经了解,晓君将这些当成行业常识普及给我,使我很受益。这些日常的内容构筑起的风尚,对旅游者来说是十分重要且必要的。要尽量多了解全国各地的风俗概况才能为客户提供更详尽周全的服务。
前台实习日记(十)
不知不觉中实习已经满一周多。
旅行社属于服务业,按照最典型的服务行业作息经营,营业时间由8:00持续到21:00,一天13小时。因为我是实习生且住得较远,实习老师许盛添允许我在实习期间都上早班。十分感谢许盛添老师,免去我晚上坐车难的苦处。
每日的作息已经习惯,但是每个月的假期让我有些吃不消。因为公司是小型的,员工人数比较少轮班时间长,正式员工每月只有2天休假。这让我这个在校的学生有些适应不过来。虽然刚考完试没多久,但是考试的时间也是按一周五个工作日排的,每周有两天的休息时间。指导老师给了我特例,允我一个月3天的假,这三天可以自主定,但最好避开周末,因为周末是服务业业务最多最需要人手的时候。
今天是连续工作的第10天,心理上疲倦感很强烈。这是我需要克服的。
前台实习日记(十一)
之前的中老年团的单子已经算是完成了。和当地导游、当地酒店的合约都是出团之前定下的,成功出团就构成了正式合约,旅游团还在西安,定金(合约金)已经到账了。除了用电子账户划出的大额数,还有一些小额数需要用现金支付给旅行社这边的工作人员。数额不大,兑成零额的时候就十分讲究了。钱本不应由我发,但是主管说为了锻炼,让我来做这件事。
这笔钱不是派给公司内的员工的,而是发给与公司有默认合同关系的杂物人员的。这些人员共有13名,每个人的要领的数额不等。之前在系部办公室当过助理,收发、验钱有些经验,而且这次的数额不算大,十分顺利。事情不大,但是主管把这件事交给我干是对我的信任,日后我在工作上必会更加用心。
旅店日记 篇10
5月1日星期日晴
今天是劳动节,果然不错,当我们从学生变为劳动者时才体会到这个节日的重要性,可是我们不能放假,要在这里为放假的劳动者服务。晴朗的天气,凉爽的风,在太阳光的照射下金石滩慢慢展露出它的美丽,而此时的我们,已经成为笼中之鸟,向往着窗外的自由却身不由己。
我终于见到了来吃饭的客人,为他们服务此时成为我的乐趣,毕竟比自己数数强,政经老师说过当我们进入共产主义社会时人们要自己花钱买劳动,我突然明白,一个人在极端空虚时自然要花钱买活干了,所以我们还是不要进入共产主义好。
我的工作很简单,摆台,客人点菜为客人推荐好吃的东西,客人走后我收拾桌子,再摆台,等洗碗间大妈洗好碗后我负责把它们擦干,放回原来的地方。台布脏了我去把它们送到洗衣房,第二天再把它们收回来放好。经过一天的实际工作,我明白了我要和以下几个人搞好关系:首先,领班,我的直接上司,除了出卖自己肉体外的手段都要来讨好她,他高兴了我就好过,她不高兴我也不能舒服的待着。其次,洗碗间的大姐,如果把她们惹毛了你的餐具就别想收回了,出了问题还得我自己负责。再次,洗衣房的带头大姐,因为在以后的两个月中我都要直接同她发生业务关系。其实还有一个最重要的人物,在以后的日记中我会提到,他是我生活的直接的来源,是我补充物质资料的根本保证。
5月2日星期日晴
累了一天,本来洗咯澡,躺在床上在看《前台与客房管理》的,看了2章,看不下去了,太热了,来网吧凉快下,呵呵,糟糕的环境,没办法,昨天都是睡地板上了。
上午9点30,我和同学准时去餐饮部报道,接待我们的张小姐带我们去见,餐饮部的经理包总,是个男的,2颗大板牙。分配岗位的时候他叫来大堂吧,中餐,西餐,宴会,的经理来挑人,个子高的分到宴会去了,估计那边要经常搬东西吧,我被分配到中餐厅,做传菜员,很不想去那地方的,因为以前做过传菜员,再做没新鲜感了,但没办法哦,接受分配。
领班带着我们熟悉了餐厅的布局,很是幽雅的房间,房间的名字都是来自宋词的词牌名,什么,满江红,忆江南,浪涛沙啊的,我一直很喜欢宋词的,所以感觉工作环境不错,到处都散发着古典的味道,可惜这种感觉被那些在这做着酒肉钱色交易的家伙弄没了。
11点正式工作咯,我在厨房等做好的菜,那个口水啊!本以为高级酒店的饭菜有多干净多卫生的,但我所看到的是:端出来的盘子边缘沾了油,厨子直接用,围裙擦下,他们经常做好菜,用手抓上一点尝下,盛饭用的碗被服务员当作饮水的,喝完水放那,直接用就是了,呵呵,反正顾客看不到,这些家伙们啊还经常偷吃呢,我跟同学和跟着学坏,偷偷的偿上一小口。
11点到下午3点,我就一直接菜送菜,不晓得今天人杂那么多,累死我了晚上还好,只忙了会就没事做了,几个姐姐把我们带到库房,让我们在那休息,为了不让主管说,还给我们找来几个干净的酒杯让我们擦,哈哈。
一天的工作过去了,上午比较累而已,呵呵,不写了,快12点了,睡觉去了。
5月3日星期日晴
跟老员工见面的时候,我自报家门,当我说到我学的是酒店管理专业的时候,同事们的眼光是羡慕的,跟他们相比我的确有优势:我是大学生,他们只是中专或者高中,我英语流利,他们只会简单的thank you wele。可是现在我只能做他们的学徒,最简单的传菜,撤台,我还得跟他们学习,他们是我的老师。
上午是在欧式的包间,简单的传菜,我所要做的是记住每个房间的名称。是的,我菜是传对了,经理表扬了我,可我自己知道,跟他们相比,我还差很多,他们一下可以端上4盘菜还健步如飞,而我只能端上一盘,而且比他们走得慢得多。后来撤台的时候我在一边看着,呵呵,眼见为实嘛,记了个大概,跟书上的差不多。
晚上经理跟我们说,明天开始跟我们上培训,可以学到更多咯。
但愿不是让我端一个半月的盘子,至少让我去上下菜吧,能跟客人服务下嘛,这样学得更多就好了。
第2天咯,工作量跟昨天差不多,感觉好点咯,没那么累,只要晚上不热,让我能睡着就好,明天一定用心去学,呵呵!
可能是我对这些东西比较乐观吧,呵呵!
旅店日记 篇11
实习日记1
世界上真有不要脸的人,张明华就是一个。这个厨师把自己看得很高,瞧不起外地人,整天吹嘘自己怎么好,女朋友怎么漂亮,说起别人来就没有好话,尽量往低贬。我最不愿意和他一起上大夜,他什么吃的也不给我做,还不许我自己动手做,好像厨房是他们家的一8 样,有客了他就要吓死啦,两个菜就能累死他,对厨房的熟悉程度还赶不上我,连云吞在哪里放着都不知道。更令我气愤的是他每天都用我的手机给他女友发短信,不借给他还厚着脸皮跟我要,妈的逼急了我把他老婆给翘过来。
实习日记2
今天和小赵一个班,这小子自打丁文竹事件发生后对我越来越冷淡,好像是我把小丁给抢了似的。我最瞧不起这种人,自己没有本事争取不到不从自身反省反而怪罪别人阻碍他成功。在小丁的`事情上我帮了他多少忙,劝了他多少次,他就是不听,最后碰了个鼻青脸肿。听说这孩子也挺可怜,中餐的女人追了一个遍都没追上一个,见到小丁后以为女生比女人好骗,谁知道小丁是个冰美人,掘人上瘾,号称掘人天后,他自然也不能例外了。这就叫,点背不能怨社会。WwW.WEi508.cOM
实习日记3
最后的一个大夜,最后的一次摆台,我坐在我的小工作室中,默默的看着周围的一切,从陌生到熟悉再由熟悉到陌生。在金石滩实习两个月的时光像流水一样从我的身体各个部位流过,伸出手却抓不到任何东西,除了回忆。爱也罢恨也罢,此时要离开真的有一种发自内心的惆怅,我徜徉在西餐厅每一个角落,最后感觉一下为上帝服务的感觉,然后就默默的走开。生命中一次美妙的经历结束了,我要开始新的生活,结识新的朋友,对实习期间帮助照顾过我的人深表感谢,以后也许没有机会再见面,但是我会记得你们。
