为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展，往往需要预先进行方案制定工作，一份好的方案一定会注重受众的参与性及互动性。那么大家知道方案怎么写才规范吗？以下是小编为大家收集的酒店节能降耗方案，希望能够帮助到大家。

酒店节能降耗方案 篇1

1、采购部根据油库请购单提出的采购能源品名、规格、数量进行采购;

2、采购部将采购能源的手续办理好后,将有关单据、发票或随货同行单、提货单、提货地点、单位地址、电话等以及办妥提运证后,连同填写委托提货单据,交油库办理签收手续,使以安排提运;

3、各类油类、气类的验收手续,按油库验收的'有关细则办理;

4、提货完毕,应及时通知铁路卸车专线负责人,把空车拖走;

5、验收情况要及时报告采购。

酒店节能降耗方案 篇2

鉴于酒店能耗费用是酒店主要支出费用之一，降低能耗费用不仅有助于酒店盈利，更是酒店营运的必然走向，因此特制订本酒店节能降耗工作计划。

一、目标设定

1. 短期目标：在未来一年内，实现酒店能耗费用降低10%的目标。

2. 长期目标：在未来三年内，逐步将酒店能耗费用降低至行业平均水平以下，并持续保持。

二、工作计划

1. 水资源管理

加强对用水设备的日常维护和管理，确保设备正常运行，避免“跑冒滴漏”现象。

在酒店马桶水箱内安放矿泉水瓶等，减少马桶冲洗水的水量，预计可节水10%以上。

提倡二次用水的使用，如将废水回收处理后用于浇灌绿地、洗车等。

宿舍热水限时供应，减少不必要的热水浪费。

养成节约意识，用水后随手将水龙头关紧。

2. 电力管理WeI508.CoM

严格执行空调使用规定，夏季不得低于26度，冬季不得高于20度，以减少空调能耗。

办公室做到人走灯灭，关闭计算机、空调、饮水机等设备电源，减少待机能耗。

采用LED节能灯具替代传统灯具，降低照明能耗。

安装运动感应器和光感应器来控制灯光的开启和关闭，避免不必要的照明浪费。

合理使用电梯，如“上三下四不乘电梯”等规定，减少电梯能耗。

3. 燃气管理

降低热水锅炉和采暖锅炉的出水温度，如热水锅炉出水温度控制在42-46度，采暖锅炉出水温度控制在36-42度。

定期对锅炉和燃气用具进行检查维修，及时更换故障性器具，保证其良好的.工况状态。

改进厨房操作流程，如避免重复用火加工原料、不烧空火等，以减少燃气消耗。

4. 技术应用

采用变频系统对耗电大户如制冷机组、水泵、电梯等进行节能改造，根据温度和负荷的变化调节电机的转速频率，预计可节电30%-50%。

利用太阳能技术，因地制宜地在屋顶、墙面安装太阳能电池板，为酒店提供补充电源。

5. 培训和宣传

对酒店员工进行节能教育和培训，提高员工对节能工作的认识和意识。

利用酒店宣传渠道，向客人传递节能、环保等理念，如引导客人节约用水、用电等。

6. 监测与评估

定期对酒店的能耗情况进行监测和评估，分析节能措施的实施效果。

及时调整和优化节能方案，确保实现酒店的节能降耗目标。

酒店节能降耗方案 篇3

为全面落实集团公司建设资源节约型和环境友好型企业的部署和要求，充分发挥效能监察工作为节约生产经营成本，推动党风廉政建设，提高企业经济效益，促进公司“节约年”各项目标任务的实现。从4月份开始公司立项开展了“”和“成本控制”效能监察，现将工作开展情况报告如下：

为确保效能监察工作取得实效，我们认真制定了“节能降耗”和“成本控制”效能监察实施方案，明确了效能监察的工作目的、工作方法和步骤，采取部门自查和效能监察工作小组进行检查的方式，重点对生产经营的主要经营指标、各项消耗性指标进行专项效能监察。督促检查节能降耗和成本控制方面的责任落实情况、推动全面可靠性管理和质量控制分析管理，优化设备运行状态，降低煤耗及热值差，采取管理节能、科技节能的有效措施，促进企业低成本、低消耗、低排放和高效率生产节能方式，堵塞管理漏洞，提高企业经营管理水平和经济效益。

一、认真制定“节能降耗”和“成本控制”效能监察工作

在项目立项后，我们依据集团公司关于开展“节能降耗”和“成本控制”效能监察工作要求，认真制定了“节能降耗”和“成本控制”效能监察工作实施方案。

（一）明确了工作目的及意义，即：通过开展“节能降耗”和“成本控制”效能监察，督促检查节能降耗和成本控制方面的责任落实情况、推动全面可靠性管理和质量控制分析管理，优化设备运行状态，降低煤耗及热值差，采取管理节能、科技节能的有效措施，促进企业低收入、低消耗、低排放和高效率生产节能方式，堵塞管理漏洞，提高企业经营管理水平和经济效益。

（二）确定了工作方法和步骤，即：宣传阶段（3月1日－4月1日）由各部门组织召开专门会议，学习动员；监察审计部人员深入分场、部门，作具体宣传和要求；自查阶段（4月2日－6月30日）由各部门按实施方案要求“对标、对表、对照”进行认真自查自纠，对自查情况写成书面自查报告报效能监察办公室；检查整改阶段（7月1日－8月31日）在自查基础上，效能监察小组对各部门进行认真检查，对自查不到位和自查中发现问题但没有自我整改的`进行重点检查，发现问题和不足，监察审计部发《监察建议书》，限期认真整改。总结提高阶段（9月1日—11月30日）巩固整改成果，总结经验，制定和完善“节能降耗”和“成本控制”相关经济指标，加强管理，工作取得效果。

二、节能降耗”和“成本控制”效能监察工作实施情况

根据“节能降耗”和“成本控制”效能监察工作实施方案，在公司效能监察工作领导小组的领导下，效能监察工作小组深入各部门认真开展了此项监察工作。

（一）组织各部门围绕节能降耗和成本控制主题，认真学习和宣传，提高全员认识，引导全员自觉参与“成本控制”和“节能降耗”工作，增强了全员节能意识。在此基础上，提高了搞好效能监察工作的主动性和自觉性。各部门都围绕实施方案认真开展了自查工作。

（二）在公司各部门自查的基础上，监察小组定期或不定期的对各部门进行了检查。检查发现生产部门对节能降耗各项考核指标，进行了层层分解，将主要指标落实到每个岗位、每个人和工作的每一个环节，形成了节能降耗 “事事有人抓、件件有落实”的有利局面。

（三）重点对燃料管理工作进行了检查。监察小组深入现场到煤场磅房、燃运分场、化学分场煤化验室及燃料管理部就煤场管理、煤磅、采、制、化程序管理、燃料制度建设、落实和燃料成本控制等方面进行了认真检查。

通过对现场考察、资料查阅和座谈，发现燃料部门工作中能严格“对标、对表、对照”进行，磅、采、制、化过程严格管理，重视做好对燃料管理人员行为规范的教育和监督等工作。

（四）对非生产用能和用材进行了检查，倡导从节约一度电、一滴水、一张纸做起。无论在生产上还是在办公室和生活方面都要厉行节约，严格控制各项成本，反对浪费。

三、“节能降耗”和“成本控制”效能监察整改工作情况

效能监察工作小组在经过认真检查后，对检查结果认真汇总、分析，针对存在的问题和不足，提出了监察建议：

1、加强运行经济活动分析，及时调整和优化设备运行方式，保证机组运行的经济性。

2、妥善处理好与供煤单位的关系，调整购煤策略，严格控制燃料成本，做好来煤的检斤、检制和查假工作。做好配煤和掺煤工作，提高燃烧效率和燃烧稳定性，减少重油消耗量。

3、根据煤炭市场形势，及时调整购煤结构，提前做好燃料冬储工作

4、加大设备改造力度，提高设备健康水平。

5、加强资源综合利用，深入搞好清洁生产。继续以粉煤灰为重点，推进工业废物综合利用。

6、加强节电、节水工作，努力降低厂用电和一次水耗量。发扬勤俭办企业的优良传统，努力降低非生产用能和用材。

四、总结提高工作情况

在效 能监察工作小组检查发出监察建议后，公司各部门认真进行整改，制定和完善管理制度，规范各项工作程序，组织召开专题会议，认真落实了各项监察建议，及时进行了整改。

1、“以小保大”抓落实。对大指标（煤耗、厂用电率、油耗、水耗）的变化情况日监督、周分析、月核算；对小指标进行分场、班组层层细化分解、逐级落实，以小指标促大指标完成。

2、加强煤场管理，保持合理的库存，及时烧旧存新，减少热值损失，降低热值差；严格执行煤场分类储煤规定及配煤管理措施，按照安全、经济适炉的标准，科学计算掺混比例，确保锅炉经济、安全燃烧。

3、以“以热定电”，合理安排运行方式，在确保石化公司大乙烯供热的前提下，继续抢发电量；最大限度拓展热力市场，提高供热量，确保机组高效运转。

4、树立“零违章、零非停”理念，以星级评定为契机，全面加强安全生产基础管理；着力实施现场标准化作业，强化设备检修质量管理，实施动态对标，提高设备的可靠性指标；加大反事故演习力度，提高运行人员正确操作能力；科学制定锅炉四管防磨防爆措施及防灭火措施，提高机组的等效可用系数。

5、加强对设备的巡检，有效整治跑、冒、滴、漏，综合治理设备的内外漏泄；合理调控锅炉连排流量，做好疏水、凝结水的指标控制与回收，严格控制水汽损失率，全方位减少热损失。

6、优化机组运行方式。将一厂电量成功地向二厂进行置换，充分发挥大机组的优势，降低了供电煤耗；坚持锅炉运行参数压红线运行，提高机炉的负荷率；加强燃烧调整、强化煤粉细度监控及一二次风量风速的配比，提高锅炉效率；加强对凝结器的定期清洗工作，降低端差，提高真空度。

7、对公司非生产用水、用电进行检查，对长明灯、长流水的现象进行检查和考核；

8、充分利用经过变频改造的节能设备，降低厂用电率和供电煤耗，努力增加上网电量；

9、继续加强燃油管理，减少锅炉启停次数，严格执行锅炉升压曲线，对启停炉和稳燃用油实行定量管理，努力降低重油消耗。

经过公司各部门的努力，以对煤、水、油、电消耗量进行控制和节约，使各项指标同比取得全面好转，煤耗、发电厂用电率达到或接近历史最好水平，有力促进“节约年”各项工作的开展。

1-9月份：

1、发电量实际完成231965万千瓦时，同比多发电29598万千瓦时；

2、供热量完成1283.2万吉焦，比去年同比增加359.2万吉焦；

酒店节能降耗方案 篇4

为进一步强化节约意识，在全酒店营造“人人爱东方，处处讲节约”的良好氛围，深入贯彻企业“成本从一秒钟、一分钱、一张纸、一滴水、一度电算起”理念。根据绿色饭店要求和清洁生产审核实际，以节约降内耗，以节约促发展，进一步降低成本，巩固酒店经营业绩，增强酒店持续发展动力。经总经理批准，决定于八月在酒店开展“节能降耗月”活动，特制定“节能降耗月”活动实施方案：

一、总体思路。

节能降耗，成本控制，事无巨细，需全员参与，更贵在坚持。在酒店日常运营中，能耗是首当其冲的费用支出，因此对能源的性质以及整个流动过程，进行相应的控制是节约能源

的十分必要的工作。能源成本、物耗成本、人力成本等各类成本是影响酒店总体GOP的.重要因素。酒店领导一直对成本控制高度重视，以可持续发展的眼光将节能降耗与保持企业竞争优势的重要性紧紧地结合在一起，向管理要效益。能源设备和物料消耗分散在各部门，广大一线员工的操作对成本控制起到切实而有实效的实际意义。通过此次“节能降耗月”活动，加强检查、管理和制度考核建立长效机制，让每位员工对与自身工作相关的节能降耗、成本控制知识有一定的了解，树立主人翁意识，倡导“节能降耗，从我做起，从小事做起，从现在做起”，全员参与，共同为践行企业成本理念而努力。

二、组织保障。

为加强对“节能降耗月”活动的统一领导，确保此项工作顺利开展，成立“节能降耗月”活动领导小组，组长由执行总经理刘黎先生担任，副组长由陈怡、李燕琴、杨钢担任，组员包括各部门负责人。下设能源、成本管理检查小组，组长由杨钢担任，组员由相关部门委派主管以上管理人员兼任，具体名额分配如下：餐饮厅面1名、厨房1名、客房部楼层1名、PA及洗衣房1名、工程部2名，财务部1名。

三、主要目标。

1、总体目标：

力争通过活动开展使能源、物耗节约意识显著增强，能源、材料浪费现象得到有效控制。能源、物耗管理水平有较大提高，水、电、柴油、蒸汽、煤气、办公用品、物料、材料等消耗有明显减少，下半年度成本支出降低5%以上。

2、具体目标：

下半年度酒店水消耗量降低5%，电消耗量降低3%，柴油消耗量降低5%，蒸汽耗量相对使用柴油节支80万元，办公用品、低值品及其它物耗、材料消耗费用降低2%。

四、主要措施及具体工作。

1、开展宣传教育。

酒店员工宣传橱窗、后台区域走道墙面张贴节能降耗倡议、标语、口号等，让每位员工了解节能降耗的意义和途径，各部门班前会、黑板报等加强宣传，东方论坛营造讨论氛围，形成“节约光荣，浪费可耻”的良好风尚，引导广大员工树立节约意识，努力使节能降耗成为每位员工的自觉行动，切实推进节能降耗工作扎实展开。通过开展节能降耗知识竞赛巩固员工节能意识，开展节能金点子收集，对员工提出的’有切实意义的节能合理化建议，一旦采纳，根据节能降耗收益结予一定奖励，激发员工参与热情。

2、“节能降耗月”活动领导小组，认真统筹规划，严密组织实施，加强监督检查，及时总结推广经验，把工项工作落到实处。

利用酒店财务分析会及晨会，对酒店能源、成本存在问题进行剖析、总结，领导节能降耗、成本控制工作有序展开。

酒店节能降耗方案 篇5

目的：为加强能源管理，科学合理利用水、电、煤、油等各种能源，减少能源浪费；降低成本，提高酒店整体经济效益，特制定本制度。

1、员工离开工作间或宿舍，必须随手关闭灯和空调，在温度适宜的条件下，尽量不开空调。

2、司炉人员根据员工上下班时间合理供应饮用和洗浴热水，满足员工需求的同时力避能源浪费。

3、酒店车辆要保持良好的车况，驾驶员要保持良好的驾驶习惯，在等待或装卸物资时应熄灭发动机，不要让其空转。

4、内部办公用纸应双面打印，尽量使用无纸化办公（尽可能充分利用0A平台），减少不必要的浪费。

5、对客房内的一次性消耗品，实行严格控制，定额管理，绝对禁止员工使用客用品，一经发现，按酒店规定处理。

6、非周末视客情关闭部分楼层照明，以节约能源。

7、客房服务人员在客离查房时，第一时间关空调、开窗；白天做房时关灯、关空调，并开窗通风，待查房时关闭。

8、PA工吸尘器要及时清理，以减少耗电量，提高吸尘效率。

9、加强对地毯的维护保养工作，及时去渍，延长地毯使用寿命；地毯清洗增加抽洗次数，降低药水浓度，减少高泡的使用量。

10、餐饮部自助餐后剩余、质好的水果采取榨汁后再利用。

11、宴会厅等大面积经营场所如无宾客消费，关闭一部分灯，收台只要保证基本照明即可。

12、出品部在制作菜肴时，对调味品要做到物尽其用，特别要控制色拉油和高档调味品的使用。

13、要加强冰箱、冷库的日常管理、检查，定期整理，以免造成原料的变质浪费；冰箱内的存放容积控制在80%左右，避免过多过少储存，冰箱内杜绝存放易挥发、易燃物品或热食物。每餐接待完毕，特别是大型团队接待后要及时整理冰箱中的`原料，设法调节、处理存货。

14、配菜时要按照标准菜单的规定进行配置，避免多配。

15、制作水果时要物尽其用，如大型团队用餐，水果拼盘中西瓜用得多时，可开发西瓜皮做菜肴，即“绿色”爽口又节约成本。尽量避免采购高价水果。

16、粗加工时要控制各种原料的利用率，减少损耗。

17、开启水龙头的大小要适中，用后随手关闭。需用水冲的原料，水龙头尽量开小。

18、厨房灶具、炊具、容器要定期清洗除垢，以免影响热效率。

19、工程部中央空调每年清洗一次，并做好防霉处理，分体式空调每周清洗一次隔尘网，既降低能耗又防止细菌滋生污染空气。

20、空调冷热水管做到每年清洗一次，并做好清洗记录，防止管路积垢后产生热阻，降低热传导效率而造成能耗浪费。

21、经常检查水管系统有无滴漏现象，检查热水蒸汽管保温情况，有破损及时修补。

22、在满足设备要求和标准照度的条件下，为节约电力，尽可能采用节电设备和灯具，使电耗降到最低。

23、厨房冰箱、冷库制冷机的冷凝器和制冰机的冷凝器要及时清理，检查压缩机的排放压力，确保冷却剂循环无泄漏，并保持在正常水平。

24、保管好维修材料及维修剩余的配件，避免浪费，对日常维修中灯泡、灯管、电池等做到以旧换新。对维修产生的旧材料再进行综合利用。

25、根据维修大纲的要求，及时保养各设备设施。

凡在检查中发现员工因不认真履职或无视本制度而产生能源浪费现象，将予以经济处罚。

酒店节能降耗方案 篇6

1、酒店工程部油库根据各类能源的使用情况,编制各类能源的使用量,制定出季度使用计划和年度使用计划;

2、制定实际采购使用量的季度计划和年度计划(一式四份)交总经理审批,同意后交采购部按计划采购;

3、按照酒店设备和车辆的.油、气消耗情况以及营业状况,定出油库、气库在不同季节的最低、最高库存量,并填写请购单,交采购部经理呈报总经理审批同意后,交能源采购组办理;

4、超出季度和年度使用计划而需增加能源的请购,必须另填写请购单,提前一个月办理;

5、当采购部接到工程部油库请购单后,应立即进行报价,将请购单送总经理审批同意后,将请购单其中一联送回工程部油库以备验收之用,一联交能源采购组。

酒店节能降耗方案 篇7

随着全球对环境保护意识的不断提高，酒店业作为服务行业的重要组成部分，也面临着越来越大的节能减排压力。为了提高酒店的运营效率，降低能源消耗，减少对环境的负面影响，特制定以下节能降耗方案。

一、能源管理优化

1. 能源审计：定期对酒店进行能源审计，了解各区域的能源消耗情况，分析能源使用的`合理性和效率，为节能降耗提供数据支持。

2. 能耗监测：建立能耗监测系统，实时监测酒店各区域的能耗数据，及时发现能耗异常，进行针对性处理。

3. 节能培训：加强员工节能意识培训，提高员工在日常工作中的节能意识，形成全员参与节能降耗的良好氛围。

二、建筑节能措施

1. 照明节能：采用高效节能灯具，如LED灯具，优化照明布局，减少不必要的照明能耗。同时，通过智能照明控制系统实现照明节能管理。

2. 空调节能：采用高效节能的空调设备，如变频空调，提高空调系统的能效比。加强空调系统的维护保养，确保设备正常运行，减少能耗。

3. 建筑保温隔热：对酒店建筑进行保温隔热改造，提高建筑保温隔热性能，减少能源消耗。

三、水资源节约

1. 水表监测：安装水表监测设备，实时监测酒店各区域的水量消耗，发现异常及时处理。

2. 节水器具：更换节水型器具，如节水马桶、节水淋浴器等，减少水资源浪费。

3. 雨水收集利用：建立雨水收集系统，将雨水用于绿化、冲厕等非饮用水用途，减少自来水的使用。

四、绿色采购与废弃物处理

1. 绿色采购：优先选择环保、节能的产品和服务，如绿色家具、绿色清洁剂等，降低能源消耗和环境污染。

2. 废弃物分类：建立废弃物分类制度，将废弃物分为可回收物、有害垃圾、湿垃圾和干垃圾四类，提高废弃物回收利用率。

3. 废弃物资源化利用：对可回收物进行资源化利用，如纸张再生、塑料回收等，减少废弃物对环境的污染。

五、绿色交通与绿色出行

1. 鼓励绿色出行：为员工提供公共交通、步行、骑行等绿色出行方式的信息和支持，减少私家车使用。

2. 推广电动汽车：在酒店停车场设置电动汽车充电桩，鼓励员工和客户使用电动汽车，减少燃油消耗和尾气排放。

六、持续改进与监督

1. 定期评估：定期对酒店的节能降耗工作进行评估，总结成效和不足，提出改进措施。

2. 监督检查：加强对节能降耗工作的监督检查力度，确保各项措施得到有效执行。

3. 激励机制：建立节能降耗激励机制，对在节能降耗工作中表现突出的员工给予奖励和表彰，激发员工参与节能降耗的积极性。

酒店节能降耗方案 篇8

为了提高酒店的能源利用效率，减少不必要的能源浪费，同时降低运营成本，提升酒店的整体竞争力，特制定以下节能降耗方案。

一、照明系统优化

1. 采用高效节能灯具：将传统的高能耗灯具替换为LED等高效节能灯具，降低照明系统的能耗。

2. 智能照明控制系统：安装智能照明控制系统，根据酒店不同区域的使用情况和自然光照强度，自动调节照明亮度，避免不必要的能源浪费。

二、空调系统节能

1. 节能空调设备：选择高效节能的空调设备，确保在满足客人舒适度的同时，降低能源消耗。

2. 定期维护保养：定期对空调系统进行维护保养，确保系统高效运行，避免因设备故障导致的能源浪费。

3. 能源管理系统：安装能源管理系统，实时监测空调系统的运行状况，合理调整运行参数，实现节能降耗。

三、水资源管理

1. 节水设备：在酒店内部安装节水设备，如节水型马桶、淋浴喷头等，减少水资源消耗。

2. 雨水收集利用：建立雨水收集系统，将雨水用于绿化浇灌、洗车等非饮用水用途，减少自来水的'使用。

3. 定期检查维修：定期对水管、水龙头等设备进行检查维修，防止漏水现象的发生。

四、能源审计与监测

1. 能源审计：定期对酒店进行能源审计，分析能源消耗情况，找出节能潜力点，制定针对性的节能措施。

2. 能源监测：建立能源监测系统，实时监测酒店的能源消耗情况，为节能降耗提供数据支持。

五、员工培训与意识提升

1. 节能培训：定期对酒店员工进行节能培训，提高员工的节能意识和操作技能。

2. 节能意识提升：在酒店内部开展节能宣传活动，提高员工的节能意识，鼓励员工积极参与节能降耗工作。

六、客人参与与激励

1. 节能提示：在客房内放置节能提示牌，提醒客人节约用水、用电等。

2. 节能奖励：设立节能奖励机制，对积极参与节能降耗的客人给予一定的奖励或优惠，激发客人的节能积极性。

七、持续改进与创新

1. 持续改进：根据酒店实际情况和节能降耗效果，不断优化节能方案，提高节能效果。

2. 创新节能技术：积极引进和应用新的节能技术，提高酒店的能源利用效率。

通过以上方案的实施，酒店将有效降低能源消耗，减少运营成本，同时提升酒店的环保形象和市场竞争力。

酒店节能降耗方案 篇9

为全面贯彻落实酒店能源管理制度，真正做到能源管理责任到岗，落实到人。在确保酒店经营服务质量的前提下，以最优的经济能耗运行方式，创造理想的服务环境，达到最佳的节能效果，特制定本能源管理实施办法。

一、实施原则

1、查清各经营功能区和全酒店能耗设备情况，统计出各经营功能区能耗设备功率；

2、根据各经营功能区的服务要求，确定耗能设备的使用时间，并据此计算出其能耗量，确定其能耗的考核指标；

3、根据上述要求，确定各经营功能区各时间段的开启方式，作为各部门对当班负责人的考核最低要求；

4、各部门按上述要求加强管理，在满足酒店经营要求的前提下，未引起服务投诉，酒店提取已节约能耗费用的一定比例对部门和责任人进行奖励；

5、酒店提取已节约能源价值的一定比例作为节能奖励基金，用于奖励对酒店节能有特别贡献的人，同时提取已节约能源价值的一定比例作为节能改造基金，用于能耗设备的技术改造。

二、实施办法

1、公司能源管理小组将确定的各部门能耗指标按月下达给各部门，见**酒店月度能耗考核指标和前厅、餐饮和机房空调日耗能指标计算表

2、各部门负责人根据各功能区能耗设备及照明设备统计表，组织本部门熟悉能耗及照明设备的情况，做到熟练使用和操作，并责任到岗位；

3、各部门负责人组织本部门熟悉各经营功能区照明及空调按时间段开启的方式（附表四）和各楼层走道照明及空调各时间段的开启方式（附表五），并将责任落实到各当班岗位；

4、主机房的能源控制由工程物业部运行值班中心负责，并按负二层动力设备开启的方式（附表六）的要求责任到各值班负责人；

5、各部门对各区域、各位置的空调风机和相关设施的开启或关闭，要指定专人负责，按空调风机运行控制规定（附件七）执行。

6、公司能源控制管理领导小组按能源控制考核和奖罚办法（附件八）组织对各责任部门的考核，并根据考核情况提出奖罚结果报公司批准兑现；

7、公司能源控制管理领导小组根据酒店能耗的整体情况和各部门的申请，参照节能改造实施办法（见附件九）；组织节能改造工作的实施。

三、实施步骤

1、各部门负责人负责能源管理实施办法的贯彻执行。组建相应的能源实施小组，做好本部门能源管理操作细则的确定、实行、检查、考核和报告等工作。同时，以班组或岗位为单位组建能源执行小组，做好本班组或轮班节能降耗措施的具体实行、开启或运行方式记录、合理化建议收集和反馈等工作。

2、工程物业部提供现有耗能设备及照明设施的名称、型号规格、功率及数量统计表。

3、各部门需配合工程物业部制定相关经营功能区各时间段的耗能设施的开启方式。

4、确定考核指标，以各经营功能区域耗能设施各时间段的开启方式所需要日能耗为基数，根据实际运作状况和预计的气候情况以日为单位累计，按月统计确定，每月底下发下月指标；

5、指标考核每月底根据气候情况和其他特殊（如营业内容的变化等），可合理调整考核指标，再对实际能耗情况进行考核评价；

6、能源管理领导小组按月收集相关资料。同时，不定期进行检查，并做好检查记录，作为考核依据。

四、工作程序

1、各部门分区做好各能耗设备及照明的.实际开启时间记录，按月编制日开启时间数统计表，统计日为上月26日至本月25日。于次月1日报公司能源管理领导小组。

2、根据季节的变化部分照明灯具的延长开启时间，需对开启时间作相应的调整时，应事先报告申请，交工程物业部作相应的修订后，经公司能源管理领导小组审批，方可实行。

3、各部门的耗能设备及照明设施如有变更，必须及时向工程物业部提供有关资料，以便修订相关数据。

4、实际能耗抄表日期，定于每月25日。由工程物业部指派专人负责抄表记录，各部门指定专人监督抄录、认可签名。

5、考核指标与实际能耗统计报表，由工程物业部负责编制，于次月1日报能源管理领导小组。

6、公司能源管理领导小组以统计数据为依据，以日常检查记录作参考，结合实际经营状况进行综合评价，按月考核。

五、考核奖励操作细则

1、酒店主管领导牵头，工程物业部具体负责，其它各部门负责人参加，组建酒店能源管理领导小组。负责酒店能源管理考核的实施；

2、由部门主管负责人负责、各班组主管参加，组成的部门能源实施小组。负责本部门考核的实施，并贯彻执行；

3、由班组主管负责、各轮班领班（值长）参加组成的班组能源执行小组。负责本班组考核的实施。

六、本办法从公司批准之日起试行；本办法的解释权归公司能源管理领导小组

酒店节能降耗方案 篇10

一、节能领导小组的主要职责

1、节能领导小组在组长组织下，领导企业的节能工作，实施企业能源管理的基本任务，统筹、综合、协调、管理企业的各项节能工作。

2、贯彻执行国家、地方、行业主管部门的有关节能方针政策、法规、标准，组织制定节能管理细则、节能目标和各种有关管理标准、制度并组织实施。

3、组织制定节能宣传、教育和培训规划并组织实施。

4、组织制定并实施规划，节能技术改造和技术攻关计划及年度节能计划。

5、组织审定企业年度各类能源消耗指标和节能指标。

6、审定企业的重大节能成果和重大奖惩事宜。

7、检查企业的各项节能工作。

8、组织召开节能工作例会，进行节能工作的计划、布置、检查、总结。

二、节能主管部门的主要职责

节能主管部门为企业节能领导小组的`日常办事机构，是企业节约能源的综合管理和监督、检查部门，在企业节能领导小组、主管能源领导下，负责做好企业节能任务的综合和协调管理，督促、检查企业的各项节能工作，主要职责如下：

1、贯彻企业节能领导小组的决定，并对其执行情况进行检查。

2、负责贯彻落实国家、地方和行业主管部门的有关节能方针、政策、法规、标准并对其执行情况进行督促和检查。

3、具体开展企业的能源利用普查、能量平衡测试和能量审计。

4、具体组织编制企业节能规划、节能技改计划和年度节能计划并汇总入全厂发展规划和年度计划中。

5、参与审查企业的改建、扩建和新建工程设计，确保工程设计内容具有明确和正确的节能评估，合理选用节能工艺、设备和材料，并协助工程管理部门，抓好节能工程竣工验收和效果鉴定工作。

6、会同有关部门组织开发、推广、应用节能新技术、新工艺、新设备、新材料，总结交流节能技术和经验。组织广大职工开展节能合理化建议活动。

7、负责对企业各单位用能进行计量监督、统计监督和能源节约的巡回检查。

8、按月、季、年汇总各单位能源消耗报表并做好能耗分析，编写节能简报，节能工作总结和各种能源报表，建立节能管理技术档案。

9、根据企业节能奖惩制度，审核公司内各部门节能奖惩的依据，提出节能奖惩方案，报节能领导小组后实施。

10、协助人力资源部，组织节能教育和技术培训，提高职工的节能管理和技术素质。

三、班组节能员的主要职责。

1、组织各岗位正确使用能源，维护好耗能设备、器具、保温隔热设施和能源计量仪表，发现异常情况及时反映到机动或计量部门，尽快消除隐患或故障。

2、组织各岗位及时准确地填写有关能源的原始记录和指示图表。

3、对违反能源管理制度和合理用能标准等现象，要及时制止，登记或向上级反映。

4、协助节能领导小组进行节能教育，开展节能合理化建议活动，总结交流、推广应用节能经验。

酒店节能降耗方案 篇11

为了响应国家对节能减排的号召，提升酒店的环保形象，降低运营成本，特制定以下酒店节能降耗工作计划。

一、工作目标

1. 力争在本年度内，实现酒店整体能耗较上年下降5%以上。

2. 提高员工的节能意识，形成全员参与的节能降耗氛围。

3. 优化能源使用结构，提高能源利用效率。

二、工作内容及措施

（一）水资源管理

1. 加强用水设备的日常维护和管理，杜绝水满外溢和长流水现象。

2. 合理利用水资源，推广二次用水的使用，如冷却水回收、雨水收集等。

3. 安装节水型坐便器，引导客人正确使用，节约水资源。

4. 员工浴室安装智能感应式节水系统，控制用水量。

5. 定期对水管进行巡检，防止跑冒滴漏现象的发生。

（二）电力管理

1. 制定合理的照明制度，充分利用自然光，减少照明能耗。

2. 推广使用节能灯具，如LED灯，提高照明效率。

3. 加强对空调系统的.管理，确保在适宜的温度下运行，减少能耗。

4. 定期对电器设备进行检查和维护，减少故障发生，降低能耗。

5. 建立节能奖惩制度，鼓励员工节约用电。

（三）燃气管理

1. 定期对燃气设备进行维护和保养，确保其正常运行。

2. 合理安排烹饪时间，减少燃气消耗。

3. 推广使用节能型燃气设备，如节能灶具等。

4. 加强燃气安全管理，防止燃气泄漏等安全事故的发生。

（四）其他节能措施

1. 推广无纸化办公，减少纸张消耗。

2. 鼓励员工采用绿色出行方式，如步行、骑行等。

3. 定期对酒店的节能工作进行审计和评估，发现问题及时改进。

4. 加强与供应商的合作，采购节能型设备和材料。

三、工作实施步骤

1. 成立节能降耗工作领导小组，明确责任分工和工作要求。

2. 制定详细的节能降耗工作方案，明确具体措施和时间节点。

3. 加强员工培训，提高员工的节能意识和操作技能。

4. 定期监测和分析酒店的能耗数据，及时发现和解决问题。

5. 定期开展节能降耗宣传活动，营造全员参与的节能降耗氛围。

酒店节能降耗方案 篇12

节能降耗是酒店持续发展的重要保障，是响应国家节能减排政策、实现绿色发展的重要举措。酒店应高度重视节能降耗工作，全员参与，积极推行各项节能措施，努力降低能耗，提高能源利用效率，为酒店的可持续发展做出贡献，特制定了本酒店节能降耗工作计划。

一、工作目标

根据酒店的实际情况，制定具体的节能降耗目标，如降低水、电、气等能源消耗量，提高能源利用效率等。同时，要定期对节能降耗工作进行评估和考核，确保工作目标的实现。

二、具体措施

1、水资源管理

加强对用水设备的日常维护和管理，减少水资源的浪费。

提倡二次用水的使用，如将废水回收用于冲厕、浇花等。

在公共卫生间安装感应节水龙头，减少水资源的.浪费。

定期对水管、水龙头等设备进行检查和维修，防止漏水现象的发生。

2、电力管理

充分利用自然光照明，减少照明设备的开启时间和数量。

采用节能灯具和电器设备，降低电力消耗。

定期对空调、电梯、照明等设备进行维护和保养，确保其正常运行和节能效果。

加强对员工的节能宣传教育，提高员工的节能意识。

3、燃气管理

定期对锅炉、燃气管道等设备进行检查和维修，确保其安全、高效运行。

合理使用燃气资源，避免不必要的浪费。

采用节能燃烧技术，提高燃气利用效率。

4、节能改造

对酒店的照明、空调、电梯等设备进行节能改造，提高能源利用效率。

引入太阳能、风能等可再生能源，降低对传统能源的依赖。

建立能耗监测系统，对酒店的能耗进行实时监测和分析，为节能降耗提供数据支持。

5、宣传教育

加强对员工的节能宣传教育，提高员工的节能意识和技能。

在酒店内设置节能宣传栏和标语，营造节能降耗的良好氛围。

鼓励客人参与节能降耗活动，如提供环保客房选择、倡导客人节约用水用电等。

三、工作计划实施与评估

1、制定详细的节能降耗工作计划，明确各项措施的具体实施时间和责任人。

2、定期对节能降耗工作进行评估和考核，发现问题及时整改。

3、鼓励员工积极参与节能降耗工作，对表现突出的员工给予表彰和奖励。

酒店节能降耗方案 篇13

珍惜资源，节约资源是我们每一位公民的责任。为了切实贯彻落实科学发展观，创建绿色酒店，切实加强酒店的节能、节水、节电管理，搞好节能、节水、节电工作，特制定本管理制度：

一、管理原则

（一）切实增强节约意识。全体酒店人员都要充分认识到开展节水、节电、节能的重要性和紧迫性，强化节约意识，养成良好习惯，做到节约人人有责、人人有为。

（二）爱护水、电设施，保证正常的水、电供给。

（三）大楼用水用电实行二级管理，日常管理以各部门为主；工程部作为酒店的后勤保障部门，负责对各部门用水用电进行监督和检查。

二、管理制度

（一）节电管理制度

1、节约照明用电。酒店内外使用节能灯，自然采光条件较好的区域，白天充分利用自然光；夜间楼内公共区域（含卫生间）尽量减少照明灯数量。道路用灯每晚定时开关，人走灯灭，杜绝白昼灯、长明灯。

2、节约办公设备用电。办公设备不使用时要设置好节电模式，长时间不使用的要及时关闭，减少待机能耗。加快淘汰高能耗办公设备。新购买的用电办公设备必须达到规定的能效标识。非工作时间，要及时关闭电热水器等用电设备。

3、加快用电设备改造。大力推进用电设备的节电改造。因地制宜进行节电改造，确保非节能灯和其它高能耗设备逐步改造或更新。

4、严禁私自接线装灯、安插座，严禁使用电炉、热得快、电热杯、电热器等大功率电器，如需使用，应报办公室批准。

（二）节水管理制度

1、注重洗手间用水节约。加强用水设备的`日常维护管理，避免出现“长流水”现象；在显著位置设置节水提示标志。

2、注重绿化节约用水。提倡循环用水，绿地用水尽量使用雨水或再生水；推广喷灌、微灌、滴灌等节水灌溉方式，禁止用自来水涌灌。

3、加强设施维修改造。经常对供水设施进行检修，认真进行管网检查，尤其要关注预埋管道使用情况，发现问题及时检修，杜绝跑滴漏现象。

4、定期观测定量分析。安排专人定时定期抄录水表，即比较分析用量，发现情况异常，立即进行管网检查，采取有效措施。

（三）其他节能管理制度

1、节约办公用品。利用网上办公系统，逐步推行网络无纸化办公，节约纸张，控制打印、复印数量以及书面材料的发放范围。

2、规范办公用品采购程序，严格审批和控制办公用品发放数量，鼓励重复利用，做好办公废纸的回收，设立定期回收制度。

3、节约通信费用。根据工作需要，正确选择固定电话、移动电话、和普通邮件等通讯方式。言简意赅，缩短通话时间，可发文字短信的尽量不用通话等。

4、合理安排工作。尽量减少使用机动车，以节约油费、过路费等。

三、检查制度

（一）开展节水、节电、节能检查。工程部派专人对所辖范围所有用电、用水的设备、设施进行定期检查，严防滴、漏、跑、冒、耗现象发生，堵塞水电浪费的漏洞。

（二）加强科学管理，工程部要发挥职能作用，加强监督与检查，实行定期检查制和不定期抽查制，发现对开长流水、白流水、长明灯、光线充足情况下开灯及无人情况下开灯、开饮水机、电脑等浪费现象严重的部门和个人予以批评以至必要的处罚。

酒店节能降耗方案 篇14

紧张而忙碌的20xx年即将过去，在20xx年的各项经营工作中，面对后金融危机现象出现的经济大环境影响下，我们在认真总结餐饮部自身经营状况的同时，结合现今酒店业餐饮市场环境的特点和压力，及时调整经营思路，从管理方法、开拓市场、营销策略和员工培训等方面，积极开展各项经营管理工作，在保证餐饮整体营收的同时，努力控制各项成本费用开支。

20xx年餐饮部着重调整了各区域经营管理方法和策略，开阔了各区域经营思路的同时，努力开展和加强员工培训工作力度，在保证员工整体对客服务质量的同时，积极开展各种宣传促销活动（主食厨房推出），保证餐饮营业收入。20xx年餐饮部无论从营业收入或对客服务质量等方面，均较20xx年有较大幅度的提高和进步。尽管我们在20xx年的工作中较以往有所进步，但是在今后的工作中应该更加鞭策自己，总结自身工作中的不足之处，从日常经营中的点滴着手才能在今后的工作中获得更大空间的发展和进步。

现就20xx年餐饮部主要工作内容和经营重点汇总分析如下，便于我们在今后的工作中努力提高自身整体经营水平，更好的开展对客服务的同时，保证餐饮各区域营业收入。

1、 20xx年餐饮各板块营业收入数据汇总分析；

2、 20xx年度餐饮部经营情况分析；

3、开拓客源市场，提高餐饮市场占有率，扩大营收；

4、积极响应酒店关于“节能降耗”的重要指示精神，全面贯彻落实到日常工作中的每一个细节；

5、加强各班组对客服务力度，制定有效的培训计划和培训方案；

6、回顾一年来的工作成绩，根据自身经营的特点，调整工作思路，

预测和应对20xx年餐饮市场的变化，制定20xx年主要工作、经营计划。

一、20xx年餐饮各板块营业收入汇总分析。

20xx年餐饮部各营收区域业绩汇总xx万元。酒店下达的调整前部门预算总额为人民币510万元，餐饮部营业收入总额整体差预算：人民币xx万元，未完成酒店下达的20xx年度部门营业收入调整前预算任务。

二、20xx年度餐饮部经营情况分析报告。

1、20xx年度餐饮部日常经营中的优势分析。

（1）由被动变主动的营销方式。

我们从以往坐等客人打电话预定，到后来每天由固定吧台员工主动针对客户资料和客人消费信息及时与客人进行联系，便于及时反馈给后厨班组，使得餐饮各区域实现资源共享，保证客人用餐信息反馈畅通，一定程度上有效加强了对客服务质量和菜品质量。

20xx年餐饮部各班组自主营销意识大大提高，散客接待不再单纯依靠客房出租率来等生意，而是积极主动的向店外客人进行宣传。

（2）实行“销售+菜品+服务”的新型管理模式。

餐饮经营的成败摆脱不了“销售+菜品+服务”这个三项基本原则，如果其中一项不过关，就会影响到整体餐饮营业收入及服务效果。因此，在加强团队业务水平及宣传力度的同时，提高餐厅服务人员的整体服务水平和服务素质，保证对客服务质量也是餐饮日常经营中的重点和难点。另外，对于餐厅菜品的更新速度以及出品质量的提高也是日常经营中最为重要的问题，毕竟餐饮经营的基础还是以“餐和饮”为基础。日常我们会根据客人的用餐口味特点，结合客人日常信息反馈结果，及时调整菜品种类并定期更新菜品，同时还会根据时令特点，推出适应当季气候的滋补菜品，保证给客人带来新鲜的用餐感受，一定程度上提高了今年餐饮整体营业收入。

（3）重视员工日常培训工作。

对于我们这家开业近三年时间的酒店来说，仅凭硬件设施条件已经不能作为我们与新开业同档次酒店之间的竞争武器。因此，拼软件也就是拼服务，一个好的酒店的人员配备和服务人员整体素质水平，

才是决定一个酒店经营成功与否的根源所在。因此，20xx年餐饮部高度重视各班组员工对客服务质量和服务意识的培训，并定期进行岗位间的交叉培训工作，要求班组长定期进行培训工作考核，确保每位员工都能通过培训在日常工作中得到提高和锻炼。

针对各班组每月反馈的培训信息及下一阶段的`培训计划，充分了解各班组员工培训需求和状况，从而采用经理级讲授、优秀员工分享经验的特殊培训方式，有效的开展各种培训课程，使得培训工作真正深入到日常工作中来，保证了服务程序和标准的正规化，同时也提高了服务员对客服务水平和整体服务素质，达到了预期的培训目的和效果。

（2）积极开展节能降耗措施，降低酒店运营成本。

为响应酒店制定的“节能降耗”政策要求，便于更好的节约各项运营项目成本，更好的降低酒店运营成本率，餐饮部通过20xx年这一年时间，积极进行节能降耗措施，从各班组征集节能降耗方案，从日常工作中的点滴小事做起，最终达到降低酒店运营成本的同时，减少各项费用成本和人工成本。

例如：要求厨房建立节能制度，并严格按照制度执行，从日常“水、电、气”合理化使用开始。要求员工珍惜酒店每一份资源，保护每一件设备设施，减少不必要的浪费（杜绝员餐饭菜浪费现象）。提高食品精细化加工率，尽可能多的利用食品原材料进行回收，提高菜品利用率减少浪费，从而有效控制食品成本率，保证食品成本率控制，更好的为酒店节约运营成本。

三、餐饮部日常工作中的不足之处以及如何改进。

整体来说，20xx年是餐饮部努力创收的一年。在经济大环境仍不景气的情况下，我们将全部精力都放在如何创收如何提高营业收入上面，日常工作中难免会出现一些服务上的纰漏，比如：服务工作还不够细致、整体服务水平还有待提高等现象。同时另一方面也反映出我们对于市场的把握度还不够，针对后金融危机做出的经营方针改革力度还做的不够，因此导致全年未能完成调整前营收预算任务。现将20xx年餐饮部在日常工作中存在的问题和不足之处汇总分析如下，在今后的工作中我们将严格把关，及时调整经营管理思路，开拓市场占有率，保证日常经营工作的顺利进行。

1、宴会销售对于市场的把握度还是不够，没有能够及时调整销售工作思路，针对后金融危机做出相应的销售方向调整，一定程度上影响了餐饮市场占有率，最终导致未能完成营收任务；

2、宴会销售整体客源结构也比较单一，周边企事业单位的客户还有待进一步开发，针对较远范围的销售工作开展力度也不够，我们要在明年的工作中努力调整销售工作思路；

3、餐饮部前厅服务员整体服务意识和服务水平还有待提高。针对各班组员工服务意识和服务技巧的培训工作，在20xx年也是餐饮部各班组工作的重点。为保证日常对客服务质量，提高餐厅服务员整体服务技巧和对客销售促销技巧，明年我们会安排更多的培训课程，调整大家的服务思路和固有服务技巧，提高整体服务水平。

酒店节能降耗方案 篇15

在国家全面提倡节能减排的大形势和环境之下，在酒店业竞争日益激烈的今天，除了在努力销售产品以创造更大的经营业绩是所有酒店必须要做的一项比较显形的工作手段外，在酒店自身的服务保证的基础上，采取必要的技术手段进行节能降耗，是目前面临在各个酒店面前的一个迫在眉睫的任务。如何持续性地做好节能降耗工作，现将一些易于推广、且切实可行的节能降耗措施具体总结并与大家一起分享：

一、在制度方面。

1、首先要对节能降耗工作给予足够的重视，明确要求全体员工都重视起来，进行全员贯彻，有必要成立以第一领导为主任的节能委员会，设立专职部门为节能管理办公室，具体负责企业的所有节能降耗工作的全面开展，并督导节能工作的实施。

2、制定严格的节能降耗实施细则，诸如人走灯关、水关、空调关、电脑关等这样的“一走四关”措施，对于能源设备使用进行能源设备所属区域部门管理的原则，即能耗设备在哪个区域放置就由这个区域的管理部门负责节能管理，使节能降耗工作责任到部门，同时要求各部门设立专职节能降耗管理员，责任到人，使酒店内的所有员工都行动起来，在全酒店建立起来全员节能意识；

3、定期实施召开节能降耗例会制度，与酒店的经营成本分析结合起来，对酒店的每月能耗使用情况进行通报，由节能管理办公室对本月的实际能耗消耗量进行分析，同时由节能管理办公室每月对酒店内所有区域进行节能检查，并对节能降耗违规的检查情结果予以通报和处罚，严格约束员工在工作中使用能耗的行为。

4、对酒店夏季和冬季内部室温作出明确规定，对酒店自身可控的办公及公共区域温度要求夏季不能低于26℃，冬季不能高于20℃。在全面贯彻国家节能降耗的政策方面从酒店内部以制度为保证，坚持在不降低对客服务标准的前提下降低能耗的使用。

二、在设备运行方面。

1、酒店的主要耗能设备集中在中央空调的设备和循环泵设备上，所以对酒店的中央空调系统进行科学的控制尤为重要，经过长时间的探索和试行，决定实行分时段控制运行较为合理，由于室外天气温度直接影响到大厦楼体内的温度控制，根据室外天气情况及大厦内部室温的实时变化情况进行机组运行温度的控制，同时对酒店各区域温度进行实时测量，从而更合理地设置中央空调的水温，以此来调节整个酒店的室内温度，此项措施的实行为酒店科学地进行中央空调的运行和对能源消耗的整体控制都进行了新的尝试和探索，事实证明会更大程度地节约天然气和动力电的使用，为机房能源消耗的控制发挥着关键性的作用。

2、蒸汽锅炉的使用也是酒店耗能的主要部分，为了控制蒸汽的使用量，根据实际使用情况可以制度性地明确蒸汽锅炉的开启和停用时间，要求酒店的洗衣场用气集中在一个固定的时间段进行，对夜间客人提出的洗衣要求洗衣房可备用一台小的洗衣机以备急用，坚决杜绝因为洗一件衣服而启动蒸汽锅炉的'情况发生，这种做法一方面提高了洗衣的工作效率，同时也大大地节约了蒸汽，为降低天然气和用电作出贡献。

3、相控节能控制器能自动判断电机所处运行负荷和效率状态，通过优化运算适时调节加于电机的电压和电流大小，以调整对电机功率的输入，实现“所供即所需”，使电机处于高效节能状态。红外感应装置，增加自动扶梯自动感应开停的功能，达到自动扶梯“人来扶梯自动开启，人去扶梯自动停止”。

4、将传统热光源日光灯、白炽灯等改造成新一代T5高效率荧光灯，现已在行政办公楼层、地下室、员工宿舍等公共区域完成了换装。安装后环境的光照度及舒适度得到了很大的改善，经安装完成后测试，节电效果可达到30%。

三、在节能降耗的技术改造方面。

1、酒店所有客房可以进行节水龙头和节水喷头改造，节能降耗从“跑、冒、滴、漏”向管理要效益，到运用最新科技技术，向科技要效益。

并实行合同能源管理方式，即无须酒店投资由节水设备厂家进行节水改造，对节水后的效益成果进行节水分享，对厨房洗菜盆和健身淋浴等独立的水龙头都加装节水器，我们对加装过节水设备的区域进行分区域或分系统的装设了水表，以利于计量和对节水量的核算，此项措施为酒店长远的节水规划开创了新的节能模式。

2、对员工浴室实行智能化打卡管理，使每位员工都手中持有酒店统一配发的用水卡，将员工区域的自来水水龙头的流量调为正常情况的一半，以减少不必要的水源的流失。

在员工洗浴用水时必须划卡才能开启水阀放水，同时经过标加盟量的核算后对每位员工进行每月用水固定用量限制，如果水量不够用可再次向酒店购买水量，如果你有剩余水量可累计进行节约奖励，从正式实施以后没有发生购买水量的情况，此种管理方法的实施有效地控制了员工无意识的浪费用水，为酒店节约自来水作出重要贡献；同时对酒店大部分客用公共卫生间和所有员工卫生间都加装感应水龙头，这将杜绝客人或员工由于没有责任意识而浪费水的情况？

3、酒店所有员工区域及公共区域的灯光照明一般都是长明灯，这是节能的重要区域，可改为声控照明或声光控照明，使一些如员工宿舍走道和步行梯走道等员工公共区域都能做到人走灯自然关，杜绝了人为的浪费，最大程度地节约用电；同时对一些区域在不影响工作的情况下只保证其照度减少光源实现节电。

4、对空调盘管定期清洗、冷冻机组定期进行除垢，增强传热效率。定期对水泵电机轴承注油，减少无功浪费。在过度季节，充分利用新风，达到节能作用。开窗时不得使用空调，服务员做房时应根据实际温度开关空

四、可以推广的――其他节能技术。

酒店的节能降耗重点在硬件动力设备上，因此根据每个酒店自身不同的硬件系统配备，以及各硬件系统空间和经营的特点，还可以选择性地做一些节能技术的改造，如多采用LED光源、烟气的二次利用、变频的多区域应用、水蓄冷技术的应用等。在实施任何一项节能改造的时候要避免盲目上马的做法，首先要进行投资与回报的分析，做到科学的节能。随着国家对节能降耗力度的不断加大，对能源的需求越来越大，同时对环保的重视程度越来越高，以及节能技术的逐步成熟，这些节能技术也会普及实施。这也是酒店行业所面临的降低成本的一个必经之路。

最要注意的是：提高员工对节能降耗工作的紧迫性和重要性的认识，定期对员工进行设施设备使用方面的业务培训，部门发动员工，共同做好节能工作，使全酒店形成良好的节能氛围。提高酒店维修人员的业务水平，争取酒店能维修的尽量不去外委维修。

实践证明，以酒店制定的强有力的节能降耗制度为保障，在全体员工的共同努力下，通过对设备运行的管理和采取一些行之有效的节能降耗的改造措施，对酒店能源费用的降低起到了实质性的作用。节能降耗工作不是一个人或几个人的事情，节能降耗要从人人做起，人人有责。当做到全员节能的时刻那才是一个企业真正开始节能的时刻了。