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有关幼儿园卫生消毒制度(篇1)

有关幼儿园卫生消毒制度(篇2)

幼儿园餐具消毒卫生制度

1、幼儿餐后餐具立即清洗消毒，做到使用一次、清洗消毒一次。

2、负责餐具消毒保教人员应身体健康、工作认真。

3、餐具清洗消毒必须严格按规定的程序操作，热力消毒程序：一刷、二洗、三冲、四消毒、五保洁。

4、餐具消毒应达到下列要求：

热力消毒：煮沸蒸汽100℃，时间10分钟。

5、消毒完毕的餐具，应立即放于清洁的橱、柜内保洁、防止再污染，并做好记录。

配菜卫生制度

1、检查食品质量，不新鲜食品、腐败变质和有毒有害食品不切配。

2、食品不着地存放，以销定量及时加工切配，幼儿园不存放食品，当天食品，当天用完。

3、切配水产品的刀、砧板、抹布，刮清洗净后再切配其他食品。

4、食品容器清洁卫生，配菜盆与出菜盆分开，并能明显区分。

5、工具用具清洁，做到刀不锈，砧扳不霉，加工台面、抹布干净。生熟食品切配工具分开使用、存放。

6、冰箱专人管理，定期化霜、清理，经常检查食品质量，各类食品分类存放，生食品与半成品隔开存放。

7、配菜结束后，刀、砧板、抹布、工具、用具、容器清洗干净，配菜台面、菜架、食品橱整理干净，地面拖清，保持室内清洁卫生。

学校食堂食品采购卫生制度

1、学校食堂必须向持有卫生许可证的生产经营单位采购食品，禁止采购不符合食品卫生标准和要求的食品。

2、采购食品时应按照有关规定索证验证，严格查验食品质量和定型包装食品标签，并建立台帐制度。

3、采购肉类食品时必须核查检验检疫证明。

4、禁止采购腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁，混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的食品

有关幼儿园卫生消毒制度(篇3)

为了幼儿身体健康，根据国家卫生部颁发的《托儿所、幼儿园卫生保健制度》要求，幼儿园特制定以下消毒卫生制度：

一、空气消毒。幼儿教室、寝室、活动室、洗漱、卫生间每天消毒

二、口杯、刷牙杯消毒。每日早晚用流水清洗口杯，每日消毒一次。

三、毛巾消毒。擦手、洗脚、洗脸、用水毛巾要求每日消毒一次，并每周清洗、暴晒一次。

四、桌椅、床拦消毒。要求每日用消毒液擦洗一次。

五、门把手消毒。教学区幼儿在园期间，每天用消毒液擦洗一次。

六、玩具消毒。幼儿玩具每周用消毒液浸泡一次，并晒干。

七、厕所消毒。保持厕所清洁卫生，每日用厕清或消毒水冲洗消毒。

八、床上用品消毒。床单、被套每月清洗、消毒一次，枕套每月两次。被子、垫被、枕头每月至少暴晒一次。

九、做好幼儿每日晨、晚检，每天早上坚持为幼儿喷喉，预防疾病。

十、如遇传染病毒传播时期等特殊情况，将另行通知加强卫生消毒工作。

有关幼儿园卫生消毒制度(篇4)

一、个人卫生与消毒

1、保证幼儿认真做到饭前便后用流动水洗手。

2、幼儿每人一巾，每天清洗并消毒一次。在毛巾专用消毒柜或0.5%84浸泡10分钟消毒（浸泡后要用清水洗数次）、晾干后挂入毛巾柜。

3、刷牙杯与牙刷个人专用，牙刷每3个月更换一次（损坏及时更换）。牙刷头要朝上，保持清洁。

4、每星期一剪指甲，隔周剪趾甲。

5、寄宿幼儿必须每天洗脸、洗脚、冲洗屁股。洗屁股毛巾个人专用，每次用后清洗消毒，凉干。根据季节每周至少为幼儿洗澡、洗头1-2次。

6、幼儿手绢个人专用，每日换洗，意外污染及时换洗。

7、被罩、床单、枕巾每月换洗一次，有污染时要及时洗，每月晒被褥一次，夏季凉席每周一擦拭一次。

8、保教人员要保持个人卫生，衣着整齐，上班时不得留长指甲、不得染指甲、不得披头散发，不得穿高跟鞋，不得带手饰。

二、饮食卫生

1、水杯个人专用，每天清洗并在专用消毒柜消毒一次2、桌面餐前要清洁、擦拭并消毒，餐后擦干净。

消毒程序：餐前：清水擦拭-消毒液（每500ml水药液2ml）擦拭-清水擦拭。餐后 ：洗涤灵水擦拭-清水擦拭。

3、餐具、餐巾每次用后要洗净消毒，在专用消毒柜消毒。

4、生吃瓜果要洗净削皮（在食用前进行，防止食用前污染）。

5、非厨房工作人员、幼儿禁止进入厨房。厨房饮食卫生详见由卫生监督机构颁发的"饮食卫生管理常规"。

6、接触食品前，工作人员要用肥皂、流动水洗手。

三、环境卫生与消毒

1、室外环境要每日清扫，室内湿拭清扫，保持清洁整洁。地毯每天清洁，每周用吸尘器吸三次。

2、幼儿园室内不得吸烟。室内空气流通新鲜，冬季或夏季空调房间每半日通风一次，每次20分钟。

3、垃圾污物要及时清除，及时灭蚊、蝇、蚂蚁等昆虫。

4、周一消毒图书；周二擦玻璃；周三擦桌椅板凳；周四晒被褥；周五消毒玩具，全园大扫除。

5、床围、小桌椅每日清洁擦拭一次，门把手、水龙头保持清洁，每天消毒一次。

6、各班清洁用具（如扫帚、拖布、抹布等）要专用，用后及时清洁，干燥保存。

7、幼儿厕所专用，入厕后及时冲刷，做到清洁无异味，每天消毒一次。便盆用后及时冲洗消毒。

8、卫生间地面无积水，每日消毒一次。

有关幼儿园卫生消毒制度(篇5)

1、按常规通风换气，保持室内清洁整齐，周围环境干净，做好大小。

2、扫除工作，每天小扫除，每周大扫除。做到教室、寝室无蚊蝇。随时调节好室内温度。为幼儿提供整洁舒适的生活环境。

3、在医务人员和本班老师指导下，严格执行幼儿园安全、卫生保健制度，按制度做好本班儿童生活用品、玩具、教具等物品消毒工作；水杯、毛巾每日消毒一次，碗、筷每使用一次消毒一次；被褥每月晒一次，床单每半月清洗一次。定时使用消毒灯。

4、关心幼儿健康，严格执行幼儿生活作息制度和幼儿一日生活常规，根据季节气候变化，精心、耐心、细心、科学的护理好幼儿，及时为幼儿隔背、增减衣服。注意培养幼儿良好的生活卫生习惯，做到保中有教。

5、负责本班各类设备、物品、玩具及幼儿衣物的管理，厉行节约。定期清点各类物品，如有损坏报告园长，妥善处理。每学期末和总务部进行一次财产清点核对，准确无误。

6、协助医生定期给幼儿测量身高、体重和进行疾病预防工作，观察了解每个幼儿的生活卫生情况，发现问题应及时处理，同时向教师、医生或领导汇报。

7、积极配合本班的教育教学活动，协助教师准备教、学具及游戏材料。积极配合教师组织教育活动，对幼儿耐心细致、态度和蔼、仪表整洁，以身作则。处处作儿童表率，严禁体罚和变相体罚幼儿。

8、值好午睡班，根据季节、气候变化为幼儿提供合适的被褥，给幼儿盖好被子，做好寝室通风工作。整理好幼儿的衣服、鞋子，注意培养幼儿的生活自理能力。观察幼儿午睡情况，有异常情况及时报告。

9、积极参加政治学习，紧密联系思想实际和工作实际，不断提高思想觉悟和政治理论水平。严格遵守幼儿园各项规章制度。

10、努力学习文化和业务知识，不断提高文化水平和工作能力，在工作中不断总结经验，勇于创新，提高工作效率。

11、主动、热情接待家长和幼儿，做到微笑服务、礼貌待人、不卑不亢。

有关幼儿园卫生消毒制度(篇6)

1、托幼机构应重视卫生消毒工作。确定一名园长分管卫生消毒工作，保健医生进行业务指导。

2、每周检查一次卫生消毒情况，每月总结一次工作。学期结束前进行检查评比，奖勤罚懒，奖优罚劣。

3、各班要有卫生消毒制度，并完善措施和办法，加强目标责任制管理，保证卫生消毒质量。

4、保健医生要对保育员定期进行卫生宣传。使之熟悉并掌握预防性消毒和隔离性消毒的药物和方法，提高消毒监测率，保障儿童身体健康。

5、入园儿童严格实行日常生活用品专人专用制度。玩教具等要定期消毒、检修、更新。

6、保持室内外环境优美、整洁、空气清新。园内食堂、活动室、卧室等儿童生活场所为重点卫生消毒地点。定期除四害、大扫除，为儿童营造一个清洁卫生的生活空间。

有关幼儿园卫生消毒制度(篇7)

(一)卫生区域

1、各功能室、各班的教室、招生办、睡眠室、厕所及室外卫生责任区。

2、幼儿园分配的临时或突击性清扫区。

(二)清扫要求

1、每天各功能室、公共区域(招生办、厕所、办公室)要清扫三次,各班教室确保全天候清洁、整齐、规范。

2、每周五为全校大扫除日,以确保各功能室、教室和卫生区及宿舍洁净无死角。

3、临时突击性清扫任务的完成既要迅速更要高标准。

(三)清扫标准

1、各功能室、教室：地面、墙壁、黑板、床棱角、门窗、用电设备、桌椅、讲台等室内所有的物品,清扫工具,室内布局均要做到整齐、整洁、表面干净,做到“六无”即：无味无污迹,无积灰蜘蛛网,无果壳纸屑,无刻画,无糖迹,无垃圾，否则每一项元.

2、睡眠室：室内无蜘蛛网，墙壁、门窗、物品柜、桌椅(凳)等处无乱涂乱画痕迹,无积尘、室内无乱牵绳索,无乱挂衣物,乱沾乱贴，地面拖洗干净(含床下),无污水，无纸屑果皮;被褥折叠摆放整齐统一;日常用品按指定位置摆放有序,及时将垃圾投放到指定位置,否则每一项(20)元.

3、楼梯、走廊：楼梯、走廊地面要打扫干净;墙壁、室外护栏用抹布擦干净、天花板、墙角等无蜘蛛网; 及时倒垃圾，否则每一项扣(20)元。

4、厕所：地面、便池要及时冲刷，无乱涂乱画。24小时保持干净无异味，否则每一项(20)元。

5、室外卫生责任区：整洁、美观。做到"六无"即：无味、无积土、无果壳纸屑、无刻画、无废气物、无垃圾，否则每一项扣(20)元。

有关幼儿园卫生消毒制度(篇8)

一、仓库保管员卫生制度

1、做好食品数量、质量的进、发货登记，做到先进先出，易坏先用。

2、定型包装食品按类别、品种上架堆放，挂牌注明食品质量及进货日期。

3、散装易霉食品勤翻勤晒，储存容器加盖密闭。

4、食品于非食品不混放，于消毒药品、有强烈气味的物品，不同库储存。

5、仓库经常开窗通风，保持干燥。

6、冰箱、冷库经常检查定期化霜，保持霜薄气足。

7、经常检查食品质量，发现食品变质、发霉、生虫等及时处理。

8、做好灭鼠、蝇、蟑螂等防虫害工作。

9、分工包干定期大扫除，保持仓库室内外清洁。

二、食品采购卫生制度

1、采购食品前与厨房等部门联系，做到计划进货。

2、采购食品先看质量，有毒、有害、掺假掺杂、不新鲜食品不采购。

3、采购食品向供方提出质量要求并索取检验证明。

4、不符合卫生标准、要求的食品及时于供应方交涉。

三、食品拣洗加工卫生制度

1、蔬菜按一拣、二洗、三切的顺序加工。

2、清洗加工过的蔬菜做到无泥沙、无杂草。

3、肉、鱼加工时注意检查质量、有毒有害、腐败变质食品不加工。

4、肉类加工后无血、无毛、无污物，水产做到无鳞、无腮、无内脏。

5、宰杀家禽放血完全、除尽毛和内脏、病、死家禽不宰杀、不加工。

6、工具、容器冲洗干净、荤素分开使用。

7、工作结束做好工具、盛器及加工场所冲洗清扫工作

四、餐具消毒卫生制度

1、洗消餐具按一刮、二洗、三漂、四消毒、五保洁的顺序操作。

2、幼儿食具用蒸汽法消毒，水开后30分钟，要保证消毒的时间。

3、当天使用的餐具，当天清洗、消毒。

4、洗消完毕将碗池，消毒池（锅）、消毒篮、洗碗机等冲刷干净。

5、消毒后的食具放置在消毒橱内。

五、熟食专间卫生制度

1、操作人员进专间前，必须双手洗净消毒，穿清洁工作衣并带口罩。

2、每天工作前，必须将刀、砧、抹布、操作台面、盘子、夹子、秤盘等一切用具消毒。

3、分菜时不用手直接接触熟食。

4、熟食专用冰箱内不准存放生食品和其它食品，盛放熟食必须使用盘子，保持冰箱整洁。

5、操作人员须持有健康证上岗，专用间内不准存放与熟食无关的食品。

六、烧煮煮透卫生制度

1、注意食品新鲜，变质食品不蒸、不下锅、不烘烤。

2、烧煮食品充分加热，烧熟烧透，不外熟里生。

3、隔顿、隔夜、外购熟食回锅烧透供应。

4、不用未经消毒的容器盛熟食、不用抹布抹碗盆餐具。

5、炒菜时勤翻动，勤洗刷炒锅。

6、工作结束，调料容器加盖，灶上灶下冲洗清扫干净。

七、营养员操作卫生制度

1、工作时要做到三白，不披肩，化妆者宜淡而大方。

2、做好工作台的消毒清洁工作。

3、端盆、碗时，手指不接触食品，

4、分馒头等直接入口食品要用夹具带口罩。

5、用过的餐具及时收回清洗、消毒。

6、每天工作结束做好台面、地面的清扫、整理工作。

7、烧菜尝味道时要用专用的碗和筷。

八、食品从业人员个人卫生制度

1、必须按规定取得有效健康证和食品卫生知识培训合格证后方可上岗操作，每年必须体检和培训一次。

2、上岗时必须穿戴清洁统一的工作衣、帽，头发不露帽外。操作直接入口食品如熟食、盒饭、冷面制品等应带口罩和穿戴白色工作衣帽。

有关幼儿园卫生消毒制度(篇9)

一、按季节开展卫生防病工作，不断提高幼儿健康水平，减少发病率。

二、做好日常消毒工作，室内外卫生分片包干，每天两扫两拖，每周大扫除，并进行全园消毒。

三、茶杯架、桌椅、水龙头、门把手每天用消毒液擦洗一次。

四、幼儿玩教具每周消毒一次，一巾一杯天天消毒，餐具餐餐消毒，活动室寝室每日消毒，图书每月日光爆晒一次，每学期翻晒被褥两次。

五、厕所每次用后即冲水，每天用消毒液消毒做到无臭味。

六、活动室及寝室每天用紫外线灯消毒一次，时间为60分钟。每周用苍术消毒一次。

七、发现传染病及时隔离报告，所在班级物品要彻底消毒。

八、幼儿及工作人员，患传染病要立即隔离并应及时报告园领导，以便采取必要措施。

九、要求幼儿饭前便后要洗手，饭后漱口，每周剪指甲

十、保持室内空气流通，午睡后开窗通风，保持室内空气新鲜。