最新实用！接待礼仪常识其七

在平时的生活学习中，实用文书渐渐充斥着我们的生活，实用文书展现了它的优势，怎样写好自己的实用类文书呢？下面是小编为大家整理的“最新实用！接待礼仪常识其七”，欢迎您参考，希望对您有所助益！

仪表

仪表是指人的容貌，是一个人精神面貌的外观体现。一个人的卫生习惯、服饰与形成和保持端庄、大方的仪表有着密切的关系

1、卫生：清洁卫生是仪容美的关键，是礼仪的基本要求。不管长相多好，服饰多华贵，若满脸污垢，浑身异味，那必然破坏一个人的美感。因此，每个人都应该养成良好的卫生习惯，做到入睡起床洗脸、脚，早晚、饭后勤刷牙，经常洗头又洗澡，讲究梳理勤更衣。不要在人前"打扫个人卫生"。比如剔牙齿、掏鼻孔、挖耳屎、修指甲、搓泥垢等，这些行为都应该避开他人进行，否则，不仅不雅观，也不尊重他人。与人谈话时应保持一定距离，声音不要太大，不要对人口沫四溅。

2、服饰：服饰反映了一个人文化素质之高低，审美情趣之雅俗。具体说来，它既要自然得体，协调大方，又要遵守某种约定俗成的规范或原则。服装不但要与自己的具体条件相适应，还必须时刻注意客观环境、场合对人的着装要求，即着装打扮要优先考虑时间、地点和目的三大要素，并努力在穿着打扮的各方面与时间、地点、目的保持协调一致。

言谈

言谈作为一门艺术，也是个人礼仪的一个重要组成部分。

1、礼貌：态度要诚恳、亲切;声音大小要适宜，语调要平和沉稳;尊重他人。

2、用语：敬语，表示尊敬和礼貌的词语。如日常使用的"请"、"谢谢"、"对不起"，第二人称中的"您"字等。初次见面为"久仰";很久不见为"久违";请人批评为"指教';麻烦别人称"打扰";求给方便为"借光";托人办事为"拜托"等等。要努力养成使用敬语的习惯。现在，我国提倡的礼貌用语是十个字："您好"、"请"、"谢谢"、"对不起"、"再见"。这十个字体现了说话文明的基本的语言形式

仪态举止

1、谈话姿势：谈话的姿势往往反映出一个人的性格、修养和文明素质。所以，交谈时，首先双方要互相正视、互相倾听，不能东张西望、看书看报、面带倦容、哈欠连天。否则，会给人心不在焉、傲慢无理等不礼貌的印象。

2、站姿：站立是人最基本的姿势，是一种静态的美。站立时，身体应与地面垂直，重心放在两个前脚掌上，挺胸、收腹、收颁、抬头、双肩放松。双臂自然下垂或在体前交叉，眼睛平视，面带笑容。站立时不要歪脖、斜腰、曲腿等，在一些正式场合不宜将手插在裤袋里或交叉在胸前，更不要下意识地做些小动作，那样不但显得拘谨，给人缺乏自信之感，而且也有失仪态的庄重。

3、坐姿：坐，也是一种静态造型。端庄优美的坐，会给人以文雅、稳重、自然大方的美感。正确的坐姿应该：腰背挺直，肩放松。女性应两膝并拢;男性膝部可分开一些，但不要过大，一般不超过肩宽。双手自然放在膝盖上或椅子扶手上。在正式场合，入座时要轻柔和缓，起座要端庄稳重，不可猛起猛坐，弄得桌椅乱响，造成尴尬气氛。不论何种坐姿，上身都要保持端正，如古人所言的"坐如钟"。若坚持这一点，那么不管怎样变换身体的姿态，都会优美、自然。

4、走姿：行走是人生活中的主要动作，走姿是一种动态的美。"行如风"就是用风行水上来形容轻快自然的步态。正确的走姿是：轻而稳，胸要挺，头要抬，肩放松，两眼平视，面带微笑，自然摆臂。

见面礼仪1、握手礼：握手是一种沟通思想、交流感情、增进友谊的重要方式。与他人握手时，目光注视对方，微笑致意，不可心不在焉、左顾右盼，不可戴帽子和手套与人握手。在正常情况下，握手的时间不宜超过3秒，必须站立握手，以示对他人的尊重、礼貌。

握手也讲究一定的顺序：一般讲究"尊者决定"，即待女士、长辈、已婚者、职位高者伸出手来之后，男士、晚辈、未婚者、职位低者方可伸出手去呼应。若一个人要与许多人握手，那么有礼貌的顺序是：先长辈后晚辈，先主人后客人，先上级后下级，先女士后男士。

2、鞠躬礼：鞠躬，意即弯身行礼，是对他人敬佩的一种礼节方式。鞠躬前双眼礼貌地注视对方，以表尊重的诚意。鞠躬时必须立正、脱帽，郑重地，嘴里不能吃任何东西，或是边鞠躬边说与行礼无关的话。

3、致意：致意是一种不出声的问候礼节，常用于相识的人在社交场合打招呼。在社交场合里，人们往往采用招手致意、欠身致意、脱帽致意等形式来表达友善之意。

国际接待须知

(一)对前来拜访、洽谈业务、加入会议的外国、外地客人，应首先懂得对方达到的车次、航班，部署与客人身份、职务相当的人员前去迎接。若因某种原因，相应身份的主人不能前往，前去迎接的主人应向客人作出礼貌的匆仓促01。

(二)主人到车站、机场去迎接客人，应提前达到，恭候客人的到来，决不能迟到让客人久等。客人看到有仁攀来迎接，心坎一定觉得非常愉快，若迎接来迟，一定会给客人心里留下暗影，事后无论怎样匆仓促01，都无法打消这种渎职和不守信用的印象。

适时献上鲜花。迎接普通来宾，一般不需要献花。迎接十分重要的来宾，可以献花。所献之花要用鲜花，并保持花束整洁、鲜艳。忌用菊花、杜鹃花、石竹花、黄色花朵。献花的时间，通常由儿童或女青年在参加迎送的主要领导与主宾握手之后将花献上。可以只献给主宾，也可向所有来宾分别献花。

不同的客人按不同的方式迎接。对大批客人的迎接，可事先准备特定的标志，让客人从远处即可看清;对首次前来，又不认识的客人，应主动打听，并自我介绍;而对比较熟悉的客人，则不必介绍，仅向前握手，互致问候即可。

留下一定时间。客人抵达住处后，不要马上安排活动，要给对方留下一定的时间，然后再安排活动。

(三)接到客人后，应首先问候“一路辛劳了”、“欢迎您来到我们这个漂亮的城市”、“欢迎您来到我们公司”等等。然后向对方作自我介绍，如果著名片，可送予对方。

适时献上鲜花。迎接普通来宾，一般不需要献花。迎接十分重要的来宾，可以献花。所献之花要用鲜花，并保持花束整洁、鲜艳。忌用菊花、杜鹃花、石竹花、黄色花朵。献花的时间，通常由儿童或女青年在参加迎送的主要领导与主宾握手之后将花献上。可以只献给主宾，也可向所有来宾分别献花。

不同的客人按不同的方式迎接。对大批客人的迎接，可事先准备特定的标志，让客人从远处即可看清;对首次前来，又不认识的客人，应主动打听，并自我介绍;而对比较熟悉的客人，则不必介绍，仅向前握手，互致问候即可。

留下一定时间。客人抵达住处后，不要马上安排活动，要给对方留下一定的时间，然后再安排活动。

扩展阅读

国际接待礼仪常识

国际接待礼仪常识 篇1

【用餐预约礼仪】

预约是商务西餐礼仪中非常重要的一个环节，也是商务宴会的基础，只有稳扎稳打地安排好时间，做好准备工作，才能够在商海中叱咤风云。下面我们就以邀请人的身份详细讲解如何邀请客人参加商务宴会。

预定餐馆

预定餐馆时首先要选择合适的餐馆，餐馆的环境要适合进行商务会谈，所以餐馆的噪声不能太大，否则不单单会影响您同客人之间的谈话，还会影响人的情绪。选择好餐馆之后就可以通过电话向餐馆预定座位，最好同时预定两个日期，而且这两个日期是同一周的星期二和星期四。

同时预定两个日期的好处是可以给您预留更多的弹性空间，可能您的客人还没有最终确定时间，也可能您需要同两位客人会面，为不耽误您的商务活动安排，同时预定两个日期是最好的选择。

列出客人名单

假如您近期有一系列的客人需要邀请，您可以将他们的名字按照最重要到最不重要的顺序列出，并在后面标注您邀请的理由，这样列出来的目的是为了方面您打电话时进行准确的沟通交流。

电话预约

电话预约时，您可以从最不重要的客人开始打起，这样做的目的是为了让您在预约过程中不断地练习积累经验，避免在同最重要的客人打电话预约时出错。当然客人拒绝您的邀请是非常正常的事，您可以同客人说过段时间您再打电话预约，万万不可追问对方为什么不接受您的邀请。

打电话预约的时间最好提前几天，而且最好是在早上接近中午的时间进行，因为在那个时间，大部分的人正在寻思着午饭到底该吃什么，潜意识里更容易接受您的邀请。在预约时注意一定要把餐馆的地址、餐馆联系电话和您个人的联系电话说清楚，以免客人对餐馆不熟悉而找不到地方，所以假如可以的话尽量选择在客人办公地点附近的餐馆。

书面预约

假如您所邀请的是一个非常重要的客人，您需要在电话预约之后通过快递业务寄送一张正式的邀请函到客人的办公地点，以显示您对对方的尊重，也方便客人找到见面的地点。即使没有邀请函，也应该通过电子邮件的方式发送一份正式的电子邀请函。

【点餐礼仪】

当客人接受您的邀请之后，在预约当天，您需要在预约时间10-15分钟之前到达预定的餐馆，等待并迎接您的客人，正式的着装自然不用多说了。当客人达到之后，在餐厅服务人员的引导下就座。这就是商务西餐中的一重要环节——点餐，总结起来一共有下面几大原则。

一、从来不要代替客人点餐

商务西餐礼仪中要特别注意从来都不要代替客人点餐，假如您看到客人犹豫不决，或者是客人主动要求帮助，您可以要求餐厅的服务员为客人提供建议，推荐合适的菜品，千万不可擅自主张为客人点餐。

二、点餐的顺序

当服务员接受点餐时，要注意一定要让客人先点，您需要等到客人点完之后再点。这样做的'有两个好处：第一是表示对客人的尊重，第二是可以了解客人的喜好和用餐顺序。特别是第二点至关重要，譬如客人没有点开胃菜，而您却点了开胃菜，这样当您在享用开胃菜的时候，您的客人只能眼巴巴地看着您，反而这是对客人的大不敬。

三、菜品的选择

上面提到您需要等到客人点餐之后再点餐，主要是为了了解客人的喜欢和用餐顺序，其实这也是为了创造出迎合客户的用餐环境。假如您的客人是一个素食主义者，那么您在同客人一起就餐时最好也迁就对方，同样选择素菜，通过这样的一种方式您可以传达出您同客人在某些方面具有共同性，这样会增加您的亲和力。

所以在客人点餐时要用心倾听，看看客人都点了些什么菜，然后自己所点的菜品数量一定要同客人所点的数量相当，菜品的风格最好也同客人所点的相似。譬如客人点了开胃菜您也要点开胃菜，不然客人也不好意思在您面前让您看着他吃菜;又譬如客人点了一份烤牛排，那么您最好就不要为了省几块钱而去吃冷盘青菜沙拉。

四、酒并不是必须的

商务西餐中是否应该饮酒呢?其实这并没有特殊的规定。但是在一般情况下，像商务午宴多半都是不会点酒的，因为下午还要继续工作，假如喝了酒多多少少会影响工作效率，对个人形象也会产生负面影响。而假如是商务晚宴的话，就可以根据情况适当喝一些酒，毕竟工作时间已经结束了。当然，您也可以象征性地询问一下客人是否需要点酒，很多情况下客人也都会自然回绝您。

无论什么时候，在商务西餐中，您喝酒的速度一定要比客人慢，喝的份量也要比客人少，更不能喝醉，否则就不仅仅是闹出笑话那么简单了，可能您在客人心目中的形象也会全毁了。

五、注意事项

菜式的选择：之前一定要问：Do you have anything that you don’t eat?(有没有什么你是不吃的?)这个问题其实是很关键的。老外的体质跟中国人有很大的不同。他们对很多东西都会过敏。还有就是印度人，要是你听到他说他是个vegetarian(素食主义者)也别见怪，他们的宗教要求就是这样的。对于他们，假如他没有自己带食物来中国吃，那就要给他特殊点全素的食物。在点菜的时候要特别关照下点菜员。而且最好不要给他们点过辣的食物。因为他们实在是不耐中国的辣，吃点辣椒第二天就要拉肚子。(就算他在自己国家很能吃辣也不行)

吃饭的餐具：大城市大餐厅一般都有刀叉，但是假如你是个小地方，不妨请外国客户吃饭的时候提前帮他们准备套刀叉带着。因为让他们使用筷子他们会有点难堪。尤其是第一次使用筷子，假如弄脏了衣服对于商务出行人士是非常麻烦的一件事情。

上菜：上菜前要提醒下服务员，鸡一定要去头去脚再端上来。鱼也尽量不要点鱼头之类的菜。(也别点什么吃活鱼活虾)对于他们来说，看见脑袋在盘子里面是非常恐怖的事情。狗啊猫啊蛇啊一般不要点。也不要和他们说我们吃这些。要不他们家里宝贝孩子一样的狗，看到我们吃狗肉，心里别扭。

【用餐礼仪】

带着目的用餐

既然商务西餐是带着目的的，所以在用餐的过程中“吃”就退居到了次要的位置，而最重要的是通过用餐，您能从客人身上了解到什么信息，或者是您自身所传达给客人的是什么信息。

譬如您想要同对方洽谈商务合作事宜，用餐可能成为第一道关卡。客人想通过在一起用餐的时间了解您的谈吐和行为举止，大多数西方人都认为用餐时的细节可以体现出一个人很多方面的品质，比如细心程度、应急能力等等。同理，您可能也想通过在一起用餐的时间去了解对方到底是一个什么样的人，是否值得信赖等等。商务西餐也就是一个相互交流的平台，作为主人应该主动去引导同客人的谈话，而不能埋头在餐桌上，只顾着享受盘中的美食。

【接待礼仪】

远客有专程前来的，也有顺道路过的;有一两人的，有是一行人的;有时是国家干部，有时是私营老板等等。不管迎送什么人多少人，都要通过尽地主之宜，为客人提供方便，从而协调关系，有效地推进工作。

①有远客要专程来，必须掌握来客所乘飞机、车、船的抵达时间，及早做好接待准备，订好客房，确定迎送人员、时间和车辆。

②假如客人是专程来办事或想多逗留几天，可以安排好活动日程，包括谈判、签字仪式、宴请、参观、旅游等。

③了解客人住所吃饭、洗澡和娱乐活动的时间或作出必要的安排，以便及时向客人介绍。

④迎接的时候，应在机、车、船抵达之前等候在停靠场所。列车接站要问清停靠几号站台。为避免人多拥挤，客人难以识别迎接人员，可以准备好迎接牌子，写上客人的姓名或单位名称等，最好在前面加上“欢迎您”的字样，使客人抵达一看见牌子，就有宾至如归的亲切感。

⑤客人来到，应热情相迎。假如是熟人，应主动上前握手，互致问候;假如客人首次前来，接待人员与之见面时应主动自我介绍，并帮助对方提取行李。

⑥把来宾送至下榻处后，一般不宜马上安排活动，而应让他们稍事休息，消除旅途疲劳，并保证有足够的时间让他们洗澡、更衣。

⑦来客在访期间有什么生活上的困难要帮助解决，能提供方便处且提供方便，机、车、船票需要代购可协助购买。

⑧客人走前，作为主人应作专门礼节性的探访。关心其要办的事是否都办了，还有什么未尽事宜需要协助办理的;关心其反程准备，可以送一些旅途消费品(如食物、饮料、药品、水果等);约好送行的时间。

⑨到下榻接客人去车站码头、机场时，要看看还有什么东西遗留在房间、离开手续是否办齐，然后提前半小时左右(飞机应提前1小时左右)将客人送到机车船站，使客人有充分的时间办理进站(登机)手续以及稍作休息。

⑩送行时，应该等客人消失在视线中再离开。假如有急事，非要在客人上机车船前离开，应向客人说明理由，以取得客人的理解。

国际接待礼仪常识 篇2

公务接待的社交礼仪一：当面接待扎仪

上级来访，接待要周到。对领导交待的工作要认真听、记；领导了解情况，要如实回答；如领导是来慰问，要表示诚挚的谢意。领导告辞时，要起身相送，互道＂再见＂。

下级来访，接待要亲切热情。除遵照一般来客礼节接待外，对反映的问题要认真听取，一时解答不了的要客气地回复。来访结束时，要起身相送。

公务接待的社交礼仪二：接听电话礼仪

语气平和，礼貌问候；认真倾听，真诚交流；

明晰内容，准确记录；灵活应答，干脆利落。

【电话接待的基本要求】

（1）电话铃一响，拿起电话机首先自报家门，然后再询问对方来电的意图等。

（2）电话交流要认真理解对方意图，并对对方的谈话作必要的重复和附和，以示对对方的积极反馈。

（3）应备有电话记录本，重要的电话应做记录。

（4）电话内容讲完，应等对方结束谈话再以＂再见＂为结束语。对方放下话筒之后，自己再轻轻放下，以示对对方的尊敬。

公务接待的社交礼仪三：引见时的礼仪

到办公室来的客人与领导见面，通常由办公室的工作人员引见、介绍。在引导客人去领导办公室的路途中，工作人员要走在客人左前方数步远的位置，忌把背影留给客人。在陪同客人去见领导的这段时间内，不要只顾闷头走路，可以随机讲一些得体的话或介绍一下本单位的大概情况。

在进领导办公室之前，要先轻轻叩门，得到允许后方可进入，切不可冒然闯入，叩门时应用手指关节轻叩，不可用力拍打。进入房间后，应先向领导点头致意，再把客人介绍给领导，介绍时要注意措词，应用手示意，但不可用手指指着对方。

介绍的顺序一般是把身份低、年纪轻的介绍给身份高、年纪大的；把男同志介绍给女同志；如果有好几位客人同时来访，就要按照职务的高低，按顺序介绍。介绍完毕走出房间时应自然、大方，保持较好的行姿，出门后应回身轻轻把门带上。

公务接待的社交礼仪四：介绍礼仪

属于社交场合的介绍有两种：即为他人做介绍和自我介绍。

为他人做介绍时五指并拢，手心向上，指向被介绍人。掌握介绍的先后顺序：一般情况下先将职位低的人介绍给职位高的人；先将男士介绍给女士；先将晚辈介绍给长辈；先将未婚者介绍给已婚者；先将客人介绍给主人；先将非官方人事介绍给官方人士；先将个人介绍给团体，如个人身份和地位明显高于团体，应将团体先介绍给个人。

自我介绍要先向对方点头致意，再说明自己的姓名和身份，可以同时递上名片。自我介绍时要把握分寸，既不过分自谦，也不夸大其词。

公务接待的社交礼仪五：握手礼仪

握手顺序按照“尊者为先”的原则。在正式场合，以上级先伸手为礼；在日常生活中，以长辈、女士、已婚者先伸手为礼；在社交场合，以先到者先伸手为礼；在接待来客时，以主人先伸手为礼；客人告辞时，以客人先伸手为礼。

公务接待的社交礼仪六：接送名片礼仪

名片的递送。交换名片的顺序一般是：“先客后主，先低后高”。当与多人交换名片时，应依照职位高低的顺序，或是由近及远，依次进行，切勿跳跃式地进行，以免对方误认为有厚此薄彼之感。递送时应将名片正面面向对方，双手奉上。眼睛应注视对方，面带微笑，名片的递送应在介绍之后，在尚未弄清对方身份时不应急于递送名片。

名片的接受。接受名片时应起身，面带微笑注视对方。接过名片时应说：“谢谢”，随后有一个微笑阅读名片的过程，阅读时可将对方的姓名职衔念出声来，表示对对方的尊重。然后，回敬一张本人的名片，如身上未带名片，应向对方表示歉意。在对方离去之前，或话题尚未结束，不必急于将对方的名片收藏起来。

公务接待的社交礼仪七：称呼礼仪

【姓名有别】

记住对方：是否重视的`表现。

不出差错：不读错姓名，不写错姓名，不张冠李戴。

不宜滥用：不戏言接待对象的名字；不要借用接待对象的姓名。

【称呼有别】

称呼正规：称呼行政职务最正规

称呼技术职称：称呼具有高级、中级专业技术职称者，以示敬意。

称呼学术学位：增加被称呼者的权威

称呼职业名称：不清楚以上信息时，如称呼“老师”、“大夫”等。

公务接待的社交礼仪八：上下楼礼仪

上楼途中，宾客走在前面，这一来可以表示对宾客的尊重，二来可以起到保护宾客的作用。

下楼时，为宾客的安全着想，应走在宾客的前面。

遇到特殊情况，亦可有所变通。如，让穿短裙的女士或不认识路者上楼时行进在前，即为不妥。

公务接待的社交礼仪九：乘电梯礼仪

进入无人驾驶的电梯时，接待人员应首先进入，并负责开启电梯；进入有人驾驶的电梯时，接待人员则应当最后进入。离开电梯时，接待人员一般最后一个离开。（不过若是自己堵在门口，首先出去亦不为失礼。）

公务接待的社交礼仪十：行进位次

并排行进，它讲究“以右为上”或“居中为上”。接待人员应当主动在并排走时走在外侧或两侧，而由外方来宾走在内侧或中央。

单行行进，它讲究“居前为上”，即应请外方来宾行进在前。但若外方来宾不认识道路，或路况状态不佳，则应当由接待人员在左前方引导。引导者在引路时应侧身面向被引导者，并在必要时提醒对方“脚下留神”。

公务接待的社交礼仪十一：乘坐车辆的位次

小车的座位，如有司机驾驶时，后排为上，前排为下，右尊左卑。

（以后排右侧为首尊，左侧次之，前座驾驶座右侧为末席）。

如果主人亲自驾驶，前排为上，后排为下，右尊左卑。

（以驾驶座右侧为首尊，后排右侧次之，左侧再次之，而后排之间座为末席）。

接待团体客人时，以司机座后第一排为尊，后排次之。每排座位的尊卑，从右侧往左侧递减。

公务接待的社交礼仪十二：饮茶礼仪

【1】公务接待时，一般由秘书或专职人员为客人上茶，接待重要客人时，最好由本单位在场的最高职务者为客人上茶。

【2】上茶顺序：先客人，后主人；先主宾，后次宾；先女士，后男士；先长辈，后晚辈；先上级，后下级。

如果来宾较多，且差别不大，宜采用以下四种顺序上茶：

（1）以上茶者为起点，由近及远上茶；

（2）以进入客厅之门为起点，按顺时针方向依次上茶；

（3）依照客人到来的先后顺序上茶；

（4）由饮用者自己取茶。

【3】上茶时，正确的做法是双手端着茶盘进入客厅，先把茶盘放到茶几上，然后右手拿着茶杯的杯耳，左手扶在杯托附近，从客人的左后侧双手将茶杯递上去，放置于桌上，杯耳朝外。若有点心，应在上茶之前先上点心，也主要从客人左后侧递上。

【4】第一杯茶不宜过满，以杯的三分之二处为宜，当客人喝过几口茶后，奉茶之人就应上前续水，绝不可以让其杯中见底，在大型会议和活动中为来宾续水，宜在活动进行30—40分钟后进行。

公务接待的社交礼仪十三：合影礼仪

正式的合影，既可以排列位次，也可以不排列位次。

在合影时，宾主一般均应站立，必要时，可安排前排人员就座，后排人员梯级站立。若安排参加者就座，应先期在座位上贴上便于辨认的名签。

国内合影的排位，一般讲究居前为上、居中为上和居左为上。通常，合影时主方人员居右，客方人员居左。

涉外场合合影，讲究以右为上，令主人居中，主宾居右，令双方人员分主左宾右依次排开。

公务接待的社交礼仪十四：宴请礼仪

一般安排中餐的用餐位次，涉及桌次与席次两个方面。

【桌次的排列】

举行正式的中餐宴会往往不止一张桌子。主要遵循如下三项规则：

（1）“以右为上”。

（2）“内侧为上”，即距门较远的餐桌为上，因此也叫“以远为上”。

（3）“居中为上”。当多张餐桌并排列开时，一般以居中者为上。

国际接待礼仪常识 篇3

一、女性社交意义、功能

女性社交，既是社会生活之需要，也是人类生理与心理之需要，既是为了工作和事业，也是为了自身的幸福与安全。不同的女性应根据自身的特点，设计并树立自己在社交中的最佳形象。

社交具有实现人的自身发展、广交朋友及获得各种信息三大功能。在改革开放日益深入的今天，社交已成为现代社会每个人日常生活中不可缺少的内容。国外有关学者的研究表明，如果学会了社交，不论你的工作和职务是什么，那么你就在通往成功的道路上走完了85%左右的行程，而在获得自己的幸福上有了99%的把握。占人口一半有余的女性，尤其在社交生活中扮演着举足轻重的角色。社交礼仪指的是人们在社交场合应该遵循的礼仪规范。一个人如果在社交生活中掌握恰如其分的礼仪，就能赢得尊重，取得成功;反之，纵有满腹经伦，也会处处碰壁，一事无成。

二、女性社交礼仪原则

1、诚恳。真诚是人与人相处的基础，也是社交礼仪中的一个重要原则。

2、尊敬。每个人都希望别人尊重自己，首先你要尊敬别人。古人云：敬人者，人恒敬之。彼此尊重互相敬爱，人与人之间的关系才能和谐愉快，才不会产生纷争。

3、同情。在我们周围，并不是每个人都永远处于顺境，有许多人都遭遇过这样或那样的不幸，有的为金钱所困，有的受疾病折磨，有的婚恋失败，有的事业受挫，有的考试落榜，有的求职不成当你的朋友遭遇这种情况时，你应诚恳地关心朋友的痛苦，用同情心去安慰他，分担他的忧愁和痛苦，并尽力去帮助他。这样朋友不但会感激你，你们相互之间的友谊也会因此而得到增强。

4、关怀。一个不会关心别人的人，是永远不会有真正朋友及友情的。有人认为：他又不关心我，我干吗要去关心他?假使这种人能够转变态度，主动去关心周围的人，那么周围的人也一定会投桃报李，转而关心你。有一个心理学家曾说过：不肯关心别人的人，自己会感到孤单。古今人类中的失败者，多半是这一种人。

三、怎样开展女性社交

首先，要认识女性的特点与优势。在当今社会的社交舞台上，已涌现出越来越多的令人瞩目的公关小姐、公关大嫂。她们以其丰富的内涵，礼貌优雅的举止在社交场合赢得他人的尊敬，获得他人诚挚的友谊和帮助，实现着自己崇高的人生价值。科学和现实已经向人们证明，女性在社交方面拥有独特的优势和无穷的魅力。她们感情细腻、柔和，更容易体验负疚心理，设身处地地考虑他人境遇。这使得女性在社交中不易伤害他人的情感或有损他人体面，因而也容易获得对方的好感和信任;她们语言表达温和、委婉，易于接受;她们感觉灵敏，这就使她们在人际关系方面更善于协调联络，防微杜渐。因此，作为女性，应该立足于自身优势，掌握社交的艺术，自由，快乐地驰聘于社会大舞台上。

其次，要克服初次在社交中的胆怯心理和自卑心理。万事开头难，社交也是如此。不少初涉社交场合的女性，会感到心理上的极大压力。她们不敢主动与人攀谈，也不知如何与人交谈，她们常常会被孤立在一边，使与朋友结识的宝贵机会失之交臂。这是非常令人遗憾的。

一般说来，下面几条原则对初涉社交场合的朋友极为有益：

⑴平等交际。首先参加社交的都是来自四方的朋友，其中必有许多彼此不相识的，因此无需怯阵。而此时充满自信，自然大方的人，往往会受到另眼看待。即使你因过于紧张而致说话有误，也没有关系，你可以说：我是初次交际，不会说话，真抱歉!然后憨厚地一笑，这样就不会使对方嘲笑你，相反他们会主动安慰你，甚至就此你反而可以结识你的朋友。无论如何，你不能因害羞而跑开，因为这样一来会使那些只听了你半句话的朋友摸不着头脑，甚至会认为你这个人幼稚可笑。

⑵选择适当。选择合适的交际目标很重要，你可以先通过对人的神情，穿着，修饰和动作去估计一个比较接近于你的理想伙伴，然后以目相瞩，或主动跑过去，向对方表示你有意与之相交。此时若对方也有意与你相识，亦会主动前来，你的成功机会便大得多。初次参加交际的人，最好先选择同性朋友结交，待你比较自若时，再去与异性结识。

⑶说好第一句话。社交场合的第一句话至关重要，因为一个好的话题可以引出一连串的故事，并且可以很快引起对方对你的认同。最佳选择要视对象而定，如对对方穿着修饰的称赞。与中年女性谈论孩子，与青年朋友谈论学习，工作等。一句由衷的赞叹和一个合适的话题往往会一下子缩短你们之间的距离，同时也给你们的交往留下良好的印象。

⑷注重仪态与礼仪。初与人交，应当讲礼，但不可太过份。不适时宜的过多客套，不分对象的西式中用礼节，都会使对方反感。既不可傲慢，也不必忸怩，要力求做到举止得体，彬彬有礼。

⑸注意巩固成果。经过交谈，假如你们彼此有进一步交往的愿望，那就该彼此介绍一个自己的大致情况。可以说：我们今后保持联系，好吗?然后先主动介绍自己的情况。这样，对方也会很乐意地接受，要紧的是从此你须牢记对方姓名。美国一位心理学教授认为：当对方告诉他的姓名时，你不妨口头重复一次，一来可助你记忆，二来会使对方感到受到尊重。

四、与异性交往的文明礼貌

人类社会是由男人和女人共同组成的，现实生活中的女性，都不可避免地要经常与人类的另一半男性打交道。然而，我们常常会碰到这么一些人，一提到与异性交往，就联想到情与性，仿佛这是一个大禁忌，这种想法其实是男女授受不清封建观念的反映，是不正确的。我们经常可以看到这种情况，在清一色由男性组成的办公室里，如果一旦有一天来了位女同事的话，那么原本紊乱的环境立即变得秩序井然，原本男士们不讲究的衣着变得干净利落，工作效率也提高了许多，这不能不说是异性效应在起作用。女性与异性交往，重要的不应担忧是否会产生情与性，而是应掌握外在表现和内心感情的度。

把握好情感的闸门，这是最为关键的。在外表表现上，你与异性交往时，既要热情、诚恳，又不可过火过热;既要自尊自爱，保持女性的矜持，又不可冷漠，清高;既要着意显露美与才能，又不可矫揉造作，哗众取宠。如果你只是想获得友谊，就不能对人家一味地热，而要象铁匠那样，水火并用，冷热皆有，方能锻造出友情;如果你是想说服别人采纳你的建议，你就得显出实力，取得异性信任，而不是仅仅靠撒娇作态;如果你是想获得异性的帮助，你应让他们充分地理解你并同情你，同时还应软中有硬，这样才不会被人利用弱点操纵自己。因此，能否正确把握异性交往中的度，这是你社交成熟的标志。

已婚女性与异性朋友的交往，应注意以下几点：首先，洁身自好、慎交友。不要与品行不端的异性来往，以免引狼入室。不要轻佻、虚荣、玩弄他人感情或以引起异性的思恋为荣。不要陶醉于别人甜言蜜语的赞美中，不要贪图物质利益;其次，热情大方，举止有度。应一扫少女的腼腆、羞涩，以稳重、大方的仪态面向社会。既不要扭扭捏捏，故做姿态，也不要过于随便，过份亲昵，开一些没有分寸的玩笑。否则，你虽无心栽花，对方却误以为你有心插柳，从而招来令人尴尬的'麻烦;第三，要注意区分友情和爱情。要善于驾驭自己的感情，不能信马由缰，放纵感情的发展，否则会令自己陷入进退维谷，难以自拔的境地。第四，与异性交往要注意时间地点。同样的事情，在不同的时间和不同的地点，所起的效果和带来的影响是不同的，如白天和黑夜，大庭广众之下和荒山僻野、单门独室之处等等。在交往的时间和地点上不加注意，即使行为正当，也难免招来非议，弄得有口难辩。第五，要善于把自己的异性朋友介绍给自己的丈夫，让他成为你们共同的朋友，切忌背着丈夫同异性交往，免得因友情而失去爱情。

总之，已婚女性与异性朋友交往，应坚持这样一个基本原则：即以普通朋友为限，注意不影响到家庭。交往一开始就必须让对方知道自己是已婚的。交往之中不可有献媚乃至挑逗的言行，不随便向对方诉说家中夫妻矛盾，以避免异性对自己的不解和误解。交往的异性应让丈夫知晓，以避免误会。

五、与同性交往的文明礼貌

日常生活中，除了与异性交往外，还经常要与同性交往。同性社交同样有需要特别注意的地方。

一般说来，生理特点决定了女性观察比较细致，对社会现象比较敏感。这原本是女性的优点，但由于传统文化的影响，不少女性习惯用旧的意识来审视自己的姐妹同胞，有时比较挑剔，喜欢互相攀比，极易产生嫉妒等。

我们在与同性社交时应注意，首先多想想自己也是女性，是否自己也有常见的弱点。如：喜欢挑剔别人，却不注意自己的举止;遇事推卸责任，却又争强好胜;自己事事斤斤计较，却说别人小心眼等。其次，应尽量避免女性社交时找不到有意义的话题，就东家长、西家短地议论。女性社会的许多危机起因于闲言碎语传来传去。

总之，与人为善，以和为贵，是现代文明女性社交的总则。掌握了这一总则，便可使我们周围的人际关系更和谐，生活更美好，事业更顺达。

国际接待礼仪常识 篇4

1、接电话礼仪语气平和，礼貌问候；认真倾听，真诚沟通；内容清晰，记录准确；响应灵活，简单整洁。

2、社交场合介绍礼仪有两种：介绍别人和自我介绍。介绍他人时，五指并拢，手掌向上，指向介绍人。掌握介绍的顺序：一般情况下，低职位介绍给高职位人员；先向女士介绍男性；先向长辈介绍年轻一代；先向已婚人士介绍未婚者；先向主人介绍客人；先向官方人员介绍非官方人员；首先向团体介绍个人。如果个人身份和地位明显高于团体，则应先向个人介绍团体。自我介绍要先向对方点头，然后说明自己的名字和身份，同时递上名片。在自我介绍中要把握分寸，既不过分自谦，也不夸张。

3、将礼仪介绍到办公室的客人与领导见面，通常由办公室工作人员介绍。在引导客人到领导办公室的路上，工作人员应该在客人左前方走几步，避免把背留给客人。在陪同客人见领导的这段时间里，不要只是走路，可以随机说一些体面的话或介绍单位的'一般情况。进入领导办公室前，先轻轻敲门，允许后再进入。不要突然闯入。敲门时，用手指和关节敲门

国际接待礼仪常识 篇5

社交礼仪技巧一、介绍的基本规范

介绍是人际交往中互相了解的基本方式，正确的介绍可以使不相识的相互认识，也可以通过落落大方的介绍和自我介绍，显示出良好的交际风度。介绍分为自我介绍和他人介绍。

1.自我介绍

自我介绍的基本程序是：先向对方点头致意，得到回应后再向对方介绍自己的姓名、身份和单位，同时递上准备好的名片。自我介绍时，表情要坦然、亲切，注视对方，举止庄重大方，态度镇定而充满信心，表现出渴望认识对方的热情。如果见到陌生人就紧张、畏怯、语无伦次，不仅说不清自己的身份和来意，还会造成难堪的场面。

做自我介绍，应根据不同的交往对象内容繁简适度。自我介绍总的原则是简明扼要，一般以半分钟为宜，情况特殊的也不宜超过3分钟。如果对方表现出有认识自己的愿望，则可在报出本人姓名、供职单位、职务(即自我介绍三要素)的基础上，再简略地介绍一下自己的籍贯、学历、兴趣、专长及与某人的关系等。自我介绍应该实事求是，既不能把自己拔得过高，也不要自卑地贬低自己。介绍用语一般要留有余地，不宜用“最”、“第一”“特别”等极端的词语。

自我介绍有一些忌讳需要注意和避免：

①不要过分夸张热诚。如大力握手或热情拍打对方手背的动作，可能会使对方感到诧异和反感。

②不要中止别人的谈话而介绍自己，要等待适当的时机。

③不要态度轻浮，要尊重对方。无论男女都希望别人尊重自己，特别是别人尊重他的优点和成就，因此在自我介绍时，表情一定要庄重。

④如果一个以前曾经介绍过的人，未记起你的姓名，你不要做出提醒式的询问，最佳的方式是直截了当地再自我介绍一次。

2. 他人介绍

他人介绍是经第三者为彼此不相识的双方引见、介绍的一种介绍方式。他人介绍通常是双向的，即将被介绍者双方各自均作一番介绍。做介绍的人一般是主人、朋友或公关人员。他人介绍的顺序：

为他人作介绍时必须守“尊者优先”的规则。把年轻者介绍给年长者;把职务低者介绍给职务高者;如果双方年龄、职务相当，则把男士介绍给女士;把家人介绍给同事、朋友;把未婚者介绍给已婚者;把后来者介绍给先到者。

由他人做介绍，自己处于当事人之中，如果你是身份高者、长者或主人，在听他人介绍后，应立即与对方互致问候，表示欢迎对方的热忱;如果你是身份低者或宾客，当尚未被介绍给对方时应耐心等待;当将自己介绍给对方时，应根据对方的反应做出相应的应对，如对主动方伸手，你也应及时伸手相握，并适度寒暄。

介绍时应注意事项：

①介绍者为被介绍者介绍之前，一定要征求一下被介绍双方的意见，切勿上去开口即讲，显得很唐突，让被介绍者感到措手不及。

②被介绍者在介绍者询问自己是否有意认识某人时，一般不应拒绝，而应欣然应允。实在不愿意时，则应说明理由。

③介绍人和被介绍人都应起立，以示尊重和礼貌;待介绍人介绍完毕后，被介绍双方应微笑点头示意或握手致意。

④在宴会、会议桌、谈判桌上，视情况介绍人和被介绍人可不必起立，被介绍双方可点头微笑致意;如果被介绍双方相隔较远，中间又有障碍物，可举起右手致意，点头微笑致意。

⑤介绍完毕后，被介绍双方应依照合乎礼仪的顺序握手，并且彼此问候对方。问候语有“你好、很高兴认识你”、“久仰大名”、“幸会幸会”，必要时还可以进一步做自我介绍。

介绍具体人时，要有礼貌地以手示意，而不要用手指指点点。

社交礼仪技巧二、握手的基本规范

握手礼节起源于西方，作为见面和告辞时的礼节。在我国，握手礼不但在见面和告辞时使用，而且还作为一种祝贺、感谢或互相鼓励的表示。

握手须注意的问题：

1. 握手时，若掌心向下显得傲慢，似乎处于高人一等的地位。

2.用指尖握手，即使主动伸手，也会给对方一种十分冷淡的感觉。

3.通常是长者、女士、职位高者、上级、老师先伸手，然后年轻者、男士、职位低者、下级、学生及时与之呼应。

4.男士和女士之间，绝不能男士先伸手，这样不但失礼，而且还有占人便宜的嫌疑。但男士如果伸出手来，女士一般不要拒绝，以免造成尴尬的局面。

5.握手时软弱无力，容易给人感觉缺乏热忱，没有朝气;但是也不要用力过大，力度不超过两千克为宜

6.握手时间可根据双方的亲密程度掌握。初次见面者，握一两下即可，一般控制在3秒钟之内，切忌握住异性的手久久不放。

7.忌用左手与他人握手，除非右手有残疾或太脏了，特殊情况应说明原因并道歉。

8.男士勿戴帽子和手套与他人握手，但军人不必脱帽，而应先行军礼，然后再握手。在社交场合女士戴薄纱手套或网眼手套可不摘;但在商务活动中只讲男女平等，女士应摘手套，且男士仍不为先。

9.握手后，不要立即当着对方的面擦手，以免造成误会。

社交礼仪技巧三、称呼礼仪

1.正确、适当的称呼。它不仅反映着自身的教养、对对方尊重的程度，甚至还体现着双方关系达到的程度和社会风尚。务必注意：一是要合乎常规，二是要入乡随俗这两点。

另外，还应对生活中的称呼、工作中的称呼、外交中的称呼、称呼的禁忌细心掌握，认真区别。生活中的称呼应当亲切、自然、准确、合理。在工作岗位上，人们彼此 之间的称呼是有特殊性的，要求庄重、正式、规范。以交往对象的职务、职称相称，这是一种最常见的称呼方法。比如张经理、李局长。国际交往中，因为国情、民 族、宗教、文化背景的不同，称呼就显得千差万别。一是要掌握一般性规律，二是要注意国别差异。在政务交往中，常见的称呼除“先生”、“小姐”、“女士” 外，还有两种方法，一是称呼职务(对军界人士，可以以军衔相称)，二是对地位较高的称呼“阁下”。教授、法官、律师、医生、博士，因为他们在社会中很受尊 重，可以直接作为称呼。在英国、美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等讲英语的国家里，姓名一般有两个部分构成，通常名字在前，姓氏在后。对于关系密切的，不 论辈份可以直呼其名而不称姓。比如：俄罗斯人的姓名有本名，父名和姓氏三个部分。妇女的姓名婚前使用父姓，婚后用夫姓，本名和父名通常不变。日本人的姓名 排列和我们一样，不同的是姓名字数较多。日本妇女婚前使用父姓，婚后使用夫姓，本名不变。

2.称呼的五个禁忌

我们在使用称呼时，一定要避免下面几种失敬的做法。

(1)错误的称呼

常见的错误称呼无非就是误读或是误会。

误读也就是念错姓名。为了避免这种情况的发生，对于不认识的字，事先要有所准备;如果是临时遇到，就要谦虚请教。误会，主要是对被称呼的年纪、辈份、婚否以 及与其他人的关系作出了错误判断。比如，将未婚妇女称为“夫人”，就属于误会。相对年轻的女性，都可以称为“小姐”，这样对方也乐意听。

(2)使用不通行的称呼

有些称呼，具有一定的地域性，比如山东人喜欢称呼“伙计”，但南方人听来“伙计”肯定是“打工仔”。中国人把配偶经常称为“爱人”，在外国人的意识里，“爱人”是“第三者”的意思。

(3)使用不当的称呼

工人可以称呼为“师傅”，道士、和尚、尼姑可以称为“出家人”。但如果用这些来称呼其他人，没准还会让对方产生自己被贬低的感觉。

(4)使用庸俗的称呼

有些称呼在正式场合不适合使用。例如，“兄弟”、 “哥们儿”等一类的称呼，虽然听起来亲切，但显得档次不高。

(5)称呼外号

对于关系一般的，不要自作主张给对方起外号，更不能用道听途说来的外号去称呼对方。也不能随便拿别人的姓名乱开玩笑。

“第一印象是黄金”。介绍礼仪是礼仪中的基本、也是很重要的内容。介绍是人与人进行相互沟通的出发点，最突出的作用，就是缩短人与人之间的距离。在社交或商务 场合，如能正确地利用介绍，不仅可以扩大自己的交际圈，广交朋友，而且有助于进行必要的自我展示、自我宣传，并且替自己在人际交往中消除误会，减少麻烦。

社交礼仪技巧四、眼神礼仪

(一)人际交往中的注视范围

与人交谈时，目光应该注视着对方。但应使目光局限于上至对方额头，下至对方衬衣的第二粒纽扣以上，左右以两肩为准的方框中。在这个方框中，一般有三种注视方式：

a公务注视

一般用于洽谈、磋商等场合，注视的位置在对方的双眼与额头之间的三角区域。

b社交注视

一般在社交场合，如舞会、酒会上使用。位置在对方的双眼与嘴唇之间的三角区域。

c亲密注视

一般在亲人之间、恋人之间、家庭成员等亲近人员之间使用，注视的位置在对方的双眼和胸部之间。

(二)注视角度

在酒店服务中，既要方便服务工作，又不至于引起服务对象的误解，就需要有正确的注视角度。

1.正视对方

即在注视他人的时候，与之正面相向，同时还须将身体前部朝向对方。正视对方是交往中的一种基本礼貌，其含义表示重视对方。

2.平视对方

在注视他人的时候，目光与对方相比处于相似的高度。在服务工作中平视服务对象可以表现出双方地位平等和不卑不亢的精神面貌。

3.仰视对方

在注视他人的时候，本人所处的位置比对方低，就需要抬头向上仰望对方。在仰视对方的状况下，往往可以给对方留下信任、重视的感觉。

(三)注视时间

与别人谈话30分钟时，如果只有10分钟以内对方是看着你的，说明他在轻视你。如果10分钟至20分钟之间，说明他对你是友好的。20分钟至30分钟说明两种情况：1、重视。2、敌视。也就是与别人谈话时眼睛要注视谈话时间的2/3。

(四)注视部位

额头上，属于公务型注视。不太重要的事情和时间也不太长的情况下。

眼睛上，属于关注型注视。

睛睛至唇部，属于社交型注视。

眼睛到胸部，属于亲密型注视。

角度：平视，表示平等。斜视，表示失礼。

俯视：从上往下看，轻视别人。

社交礼仪技巧五、人际交往的空间距离

1、亲密距离

亲密距离在45厘米以内，属于私下情境。多用于情侣，也可以用于父母与子女之间或知心朋友间。两位成年男子一般不采用此距离，但两位女性知己间往往喜欢以这种距离交往。亲密距离属于很敏感的领域，交往时要特别注意不能轻易采用这种距离。

2、私人距离

私人距离一般在45～120厘米之间，表现为伸手可以握到对方的手，但不易接触到对方身体，这一距离对讨论个人问题是很合适的，一般的朋友交谈多采用这一距离。

3、社交距离

社交距离大约在120～360厘米之间，属于礼节上较为正式的交往关系。一般工作场合人们多采用这种距离交谈，在小型招待会上，与没有过多交往的人打招呼可采用此距离。

4、公共距离

公共距离指大于360厘米的空间距离，一般适用于演讲者与听众、彼此极为生硬的交谈及非正式的场合。在商务活动中，根据其活动的对象和目的，选择和保持合适的距离是极为重要的。

社交礼仪技巧六、交际注意事项

(一)社交中的病态心理

1、猜疑心理：

有猜忌心理的人，往往爱用不信任的眼光去审视对方和看待外界事物，每每看到别人议论什么，就认为人家是在讲自己的坏话。猜忌成癖的人，往往捕风捉影，节外生枝，说三道四，挑起事端，其结果只能是自寻烦恼，害人害己。

2、排他心理：

人类已有的知识、经验以及思维方式等，需要不断地更新，否则就会失去活力，甚至产生副效应。排他心理恰好忽视了这一点，它表现为抱残守缺，拒绝拓展思维，促使人们只在自我封闭的狭小空间内兜圈子。

3、作戏心理：

有的人把交朋友当作是逢场作戏，往往朝秦暮楚，见异思迁，且喜欢吹牛。这种人与人之间的交往方式只是在做表面文章，因而常常得不到真正的友谊和朋友。

4、逆反心理：

有些人总爱与别人抬杠，以此表明自己的标新立异。对任何事情，不管是非曲直，你说好他偏偏说坏;你说一他偏说二，你说辣椒很辣，他偏说不辣。逆反心理容易模糊是非曲直的严格界限，常使人产生反感和厌恶。

5、自卑心理：

有些人容易产生自卑感，甚至瞧不起自己，只知其短不知其长，甘居人下，缺乏应有的自信心，无法发挥自己的优势和特长。有自卑感的人，在社会交往中办事无胆量，习惯于随声附和，没有自己的`主见。这种心态如不改变，久而久之，有可能逐渐磨损人的胆识、魄力和独特个性。

6、怯懦心理：

主要见于涉世不深，阅历较浅，性格内向，不善辞令的人。怯懦会阻碍自己计划与设想的实现。怯懦心理是束缚思想行为的绳索，理应断之，弃之。

7、贪财心理：

有的人认为交朋友的目的就是为了“互相利用”，因此他们只结交对自己有用、能给自己带来好处的人，而且常常是“过河拆桥”。这种人际交往中的占便宜心理，会使自己的人格受到损害。

8、冷漠心理：

有些人对与自己无关的人和事一概冷漠对待，甚至错误地认为言语尖刻、态度孤傲，高视阔步，就是自己的“个性”，致使别人不敢接近自己，从而失去了更多的朋友。

(二)在交际中令人讨厌的八种行为

① 经常向人诉苦，包括个人经济、健康、工作情况，但对别人的问题却不予关心，从不感兴趣;

② 唠唠叨叨，只谈论鸡毛小事，或不断重复一些肤浅的话题，及一无是的见解;

③ 态度过分严肃，不苟言笑;

④ 言语单调，喜怒不形于色，情绪呆滞;

⑤ 缺乏投入感，悄然独立;

⑥ 反应过敏，语气浮夸粗俗;

⑦ 以自我为中心;

⑧ 过分热衷于取得别人好感。

(三)社交“十不要”

1、不要到忙于事业的人家去串门，即便有事必须去，也应在办妥后及早告退;也不要失约或做不速之客。

2、不要为办事才给人送礼。礼品与关心亲疏应成正比，但无论如何，礼品应讲究实惠，切不可送人“等外”、“处理”之类的东西。

3、不要故意引人注目，喧宾夺主，也不要畏畏缩缩，自卑自贱。

4、不要对别人的事过分好奇，再三打听，刨根问底;更不要去触犯别人的忌讳。

5、不要拨弄是非，传播流言蜚语。

6、 不能要求旁人都合自己的脾气，须知你的脾气也并不合于每一个人，应学人宽容。

7、 不要服饰不整，肮脏，身上有难闻的气味。反之，服饰过于华丽、轻佻也会惹得旁人不快。

8、 不要毫不掩饰地咳嗽、打嗝、吐痰等，也不要当众修饰自己的容貌。

9、 不要长幼无序，礼节应有度。

10、不要不辞而别，离开时，应向主人告辞，表示谢意。

现代基本礼仪常识

公共场合篇

1.在公共场合看视频听音乐玩游戏等，请戴上耳机!

2.要拜访别人记得提前预约。别在聊到开心时提议说：“走，去您家坐坐”!

3.进出一扇门的时候记得停一小会，帮后面的人把门开着。

4.在地铁上不要一个人靠着扶栏，可怜一下别人无处安放的手。如果背上有背包记得取下来放在身前。

5.两个人或团体聚会的时候，请不要自顾自低头玩手机。

6.公共场合请不要吸烟，体谅一下默默忍受二手烟侵害的人。

7.咳嗽或者打喷嚏的时候要用手遮住嘴，公开场合不要抠鼻孔。

8.看电影及演出时请提前入场，尽量别吃零食，也别中途评说。尊重别人的辛苦付出，保持安静。

9.注意礼仪。不要穿背心、插入拖鞋等进入图书馆、博物管等公共场合。

10.进入超市选购商品，选取后决定不要的商品，请记得及时放回货架。

11.排队的时候，扎马尾的女生不要来回甩头!您的长发会甩到别人的脸。

12.别人在用电脑的时候，别在旁边冲着人电脑屏幕看!

13.不要没经过同意就随便看别人手机。给你看照片，请不要左右滑动。

乘坐电梯篇

1.坐手扶电梯时请靠右面站，左边留给急需下楼的人。

2.等候观光电梯时，别站在电梯正前方;进入电梯后请尽量向里面靠，把前面的空间留给进出的人。

3.陪同长辈进入电梯时，应一手按住电梯侧门说：“请进”。

电话篇

1.公共场合接听电话尽量小声，如果因为太吵对方听不到，可以用手半捂住手机，可以增加音量，或可移身别处。

2.电话接通后，应礼貌地询问对方：“您好，现在说话方便吗”“有没有打扰到您”?

3.打电话时一定记得先说明自己是谁再谈事，或者再找自己想要找的人，而不是一开口就问XXX在吗。

4.选择好时间，最好不要在别人体息时打电话。长话短说，力求遵守“三分钟原则”。

5.挂断电话前记得说声“再见”“谢谢”“打扰了”之类的客气话语。

微信篇

1.传播正能量，不传播虚假信息。

2.类似“如果不转发会有灾难不吉祥”之类的微信最好不转发，此类微信的目的只是为了增加点击量，别给您身边的人带来困惑。

3.转发求助信息时，最好能通过转发此类信息的朋友确认一下。

4.不回微信前请别发朋友圈。

5.修图的时候不要只P自己，帮朋友也一起修修。

6.朋友给你发消息一定要回，就算不想聊也可以用表情或者标点来委婉表达。

处世篇

1.他人在输密码时，走开或将脸转向另一侧。

2.不要在连排座位上抖腿。

3.异性朋友之间就算关系再好，对方有了男朋友后要自觉保持距离。

4.借了钱及时还。还不了也得及时打招呼，不要感觉别人理所当然应该帮你。

5.不要对别人品头论足，人前不应该说的话，背后也别说。

6.别人可以自嘲，但是你千万不能附和。

7.公共场合说话记得不要让别人下不来台。

8.说话的时候看着对方的脸，不要因为任何原因躲避目光接触。

9.别人在跟你说他喜欢的东西时，即使不喜欢也希望你不要反驳。

10.对方提起一个你完全不想接的话题，不要急着反抗，轻巧的转过话题就好。

11.任何情况下都不要嘲笑别人，这只会显示出你自己的软弱，对被嘲笑的人来说也是件残酷的事。

就餐篇

1.就餐时一定要准时到达，尊重别人的时间。

2.别对服务员大呼小叫，每个人都不容易。

3.就餐的时候对不爱吃的菜可以不吃，但不要极力表现对它的厌恶。

4.吃东西、喝水不要发出声音，不要用嘴发出各种奇怪的声音。

5.有人夹菜时，不要转桌。

6.跟年长者或位分高者碰杯，杯要低于对方的杯，且双手。

7.饭桌上即使偏爱哪道菜，也不要一直一直只吃那道菜。

8.除非不准备再外出，否则不吃葱蒜等会有口气的食物。

9.用完餐未吃完的食物记得打包，节俭最美。

10.对任何服务行业的用“谢谢您”代替“谢谢”，虽只多了一个字但是诚恳很多。

现代社交礼仪

1.真诚尊重的原则：表现为对人不说谎、不 虚伪、不骗人、不侮辱人。

2.平等适度的原则：表现为不骄狂，不我行我素，不自以为是，不厚此薄彼，不傲视一切，时刻谦虚等人。既要彬彬有礼，又不低三下四;既要热情大方，又不轻浮;既要自尊，又不自负;既要坦诚，又不粗鲁;既要信人，又不轻信;既要活泼，又不轻浮。

3.自律自重的原则：时刻律已，自重，自觉遵守礼仪规范。

4.信用宽容的原则：孔子说：“民无信不立，与朋友交，言而有信。”讲究守时，守约。严以律已，宽以待人，原谅他人的过失，设身处地为他人着想。

国际接待礼仪常识 篇6

欧美国家的人们在社交和旅游、娱乐休闲等公共场合，十分注意礼仪风度和各项礼节，因此，出行欧美旅游、探亲、访友的国人，一定要注意这些细节，以免发生尴尬、不愉快之事。

首先要注意衣着整洁。纽扣一定要扣好，手要清洁，指甲要剪短，胡须应修剪好。

和人交谈，要端庄和蔼，彬彬有礼。双方不可靠得太近，谈话声音不可太高；坐时忌跷“二郎腿”，更不能抖腿部；谈话要专注，忌在大庭广众面前耳语。初次交谈切忌打听对方的收入、家产、年龄和婚姻；异性之间交谈时眼睛不能老是盯着对方；在路上与妇女交谈应当边走边谈，不能停下站着说话；与妇女同座时不要吸烟；同相识的妇女打招呼，男方应起立，女的可以坐着回答。

到人家家里做客，要先脱帽而后入室。雨天走访，雨具应放在室外，不可穿雨衣入室。夫妻同到人家做客，告别时应当由妻子先起身告辞。

出行坐车，要让客人坐在驾驶座旁边的位置上，以此为上座。走在街上不可东张西望、左顾右盼，不可乱扔东西与随地吐痰。

到餐馆就餐，如果与别人同桌，须征得先到客人的同意后方可入座，否则，会被视为粗鲁。在美国的餐馆，若用餐巾擦拭刀叉、盘子，服务员会马上换一套餐具，在服务员看来，顾客擦拭餐具是被认为餐具不干净。

男女同行，男的应走在外侧，即靠车行道一边，使女的多一分安全感；开始行走时应让女士先行。

出入商店等公共场所，男士应该为女士开门；年轻的应该为老年人开门。乘车坐船，男士应向女士让座；男女同座不要旁若无人地大声喧哗。

另外，还需要注意一些小动作。如翘拇指，在我国和其他一些国家表示称赞、了不起、第一的.意思，而在美国、法国表示拦路搭车；伸食指和中指，在我国表示第二或数目字“2”，在英国则有两种含义，当做这一手势时，手掌朝着对方，表示胜利，若手背朝着对方，则表示侮辱；单伸食指在我国表示数字“1”，还用于提请注意，而在美国表示请对方稍等，在澳大利亚则表示“请再来一杯啤酒”。

在我国，食指作弯钩状表示“9”，在日本表示小偷；在泰国、菲律宾表示门匙、上锁；印度尼西亚表示心肠坏、吝啬；在新加坡是死亡的表示、还表示拳击比赛中的击倒。

拇指与食指在我国表示“O”，中指、无名指、小指翘伸直表示“3”。这两个手势合在一起，日本、韩国、缅甸是表示金钱；美国则表示同意、了不起、顺利；印度尼西亚表示什么也干不成和干不了；突尼斯用来表示傻瓜、无用。

在我国，人们习惯用点头表示同意、认可，摇头表示否定、反对。但在斯里兰卡、印度、尼泊尔等国，人们却以摇头表示同意，点头表示不同意。

百里不同风，千里不同俗。世界各国之间、一国不同地区之间，有些民俗大不相同，有的甚至截然相反。因此到境外旅游，掌握这些小知识是十分必要的。

接待礼仪常识精选

随着我们国家不断壮大，我们经常需要编写一些实用文书，写好实用文对自己也是一种肯定，实用类文书要写哪些内容呢？为此，小编特意呈上“接待礼仪常识精选”，感谢您的参阅。

1.邀请客人

邀请吃饭的前提是你确实想请对方，而不是为了说几句客气话。可以参考下面几种方法：

(1)把交谈的时间安排到离吃饭较近的时间段。如果想中午请吃饭，可以十点半、十一点开始面谈。这样，大家在不知不觉中就到了吃饭时间，这时再提出邀请，对方在几番礼节性地推辞后，也往往乐于顺水推舟。

(2)在与对方顺利达成合作时，就势邀请客人一起吃饭，这个时候通常客人也是非常乐意赏脸的。

(3)工作完成以后，为了表达对对方的谢意，可以邀请。对于这样的邀请，对方一般会欣然接受。

(4)在工作时间之外，以人际交往中的私人交往名义请对方吃饭。可以说：听说他们附近有家餐馆挺不错，以你个人名义请他一起来坐坐。

2.选择用餐地点

如果对方有一定身份，或者你们之间将有重要的合作，可以选择稍高档些的饭店。如果只是一般应酬，选择档次中档、有特色菜或招牌菜的饭店。无论如何，夜市、大排档、快餐店都不是请客的地方。最好选择在包间宴请，特别是重要的客人，即使人数再少，也要选择不易受干扰的地方就餐。选择饭店必须考虑环境。因为吃饭并不仅仅是为了“吃东西”，更是“吃文化”。如果是幽雅的环境，不仅能增加食欲，放松心情，还为彼此的沟通和交流创造了一个良好的外在氛围。

3.点菜

如果时间允许，应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为公务宴请，你会担心预算的问题，因此要多做饭前功课，选择档次合适的请客地点，这样客人也能大大领会你的预算。况且，如果是你来买单，客人会不太好意思点菜，都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或认为他应酬经验丰富，而让他来点菜，除非他主动要求，否则他会觉得不够体面。

如果你是赴宴者，不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求，可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下别人的意见，特别是问一下“有没有哪些是不吃的”或是“比较喜欢吃什么”，让大家感觉被照顾到了。点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味”， “要不要再来点其他的什么”等等。

点菜时，可根据以下三个规则：

1、是看人员组成，一般来说，人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。二看菜肴组合。一般来说，一桌菜最好有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食;如果女士较多，则多点几道清淡的蔬菜。三是看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请，平均一道菜在50~ 80元左右可以接受。如果宴请的对象是比较关键的人物，则要点上几个够份量的菜，如龙虾、刀鱼、鲥鱼、鲍鱼、翅粉等。

2、点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会显得有点小家子气，而且客户也会觉得不自在。

3、点完菜要询问客人用什么酒水。如果客人不想喝酒，可以考虑来点啤酒或者红酒。如果完全不用酒，可以点一些果汁、饮料。

一般来说，白酒的价格最好单瓶不要超过预算的1/3~1/2。如果喝葡萄酒就要注意和菜的搭配，原则上是“白肉配白酒，红肉配红酒”。白葡萄酒适合于开胃菜等小菜或者虾、螃蟹、贝类、鱼等。炖牛肉等味浓的肉食菜，配红葡萄酒。

4、用餐

入席后，不要立即动手取食，而应等主人打招呼，由主人举杯示意开始，客人才能开始。夹菜要文明，应等菜肴转到自己面前再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。吃时要细嚼慢咽，绝不能大块大块往嘴里塞，狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食，不要只吃自己喜欢的菜，或者急忙把喜欢吃的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅，夹菜时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音，如喝汤时“咕噜咕噜”，吃菜时嘴里“叭叭”作响，这都是粗俗的表现。不要一边吃东西，一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。不要用手在嘴里乱抠。用牙签剔牙时，应用手或餐巾掩住嘴。

用餐时，对外宾不要反复劝菜，可向对方介绍中国菜的特点，吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜，甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯，你要是一再客气，没准人家会反感： “说过不吃了，你非逼我干什么?”

用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气。

5、离席

常见一场宴会进行得正热烈，因为有人想离开，而引起众人一哄而散的结果，使主办人急得直跳脚。欲避免这种煞风景的后果，当你要中途离开时，千万别和谈话圈里的人一一告别，只要悄悄和身边的两三个人打声招呼，然后离去便可。

中途离开， 一定要向邀请你来的主人说明、致歉，不可一溜烟便不见了。

和主人打过招呼，应该马上就走，不要拉着主人在大门口聊个没完。因为当天主人要做的事很多，现场还有许多客人等待他去招呼，你占了主人太多时间，会使他在其他客人面前失礼。

吃饭原则

1.多考虑别人的感受

订让大家都方便的餐厅，考虑点的菜是否适合大家的口味，安排舒服的座次。

一位礼仪师曾经说过，她的母亲曾经教导她，当她请人赴宴时要细心配合宾客的吃饭速度，在宾客尽兴吃完之前不可以放下筷子，因为一旦主人停筷，客人也不好意思继续吃下去。体贴和周到，藏在每个细节里。

2.善待陌生的服务员

你怎么对待服务员，反映的不仅是礼貌和教养，还有情商。

一位心理专家曾在文章中写道，对服务员一味地指责和威胁可能会让上菜速度变得更慢。鼓励和赞美对任何人都有效。这时你展现给他人的，是轻松化解事情的能力。

足道前台接待礼仪常识（实用8篇）

足道前台接待礼仪常识 篇1

1、仪表礼仪

男士朋友在出入社交场合的时候不能够穿休闲装，必须穿西装，西服的颜色最好是纯色的，深灰色，深蓝色的也比较好。衬衣白色，浅蓝色，这两种最适宜。领带最好是斜条的，领带的颜色最好和西服的颜色对称。西服的颜色最深，衬衣的颜色较浅，领带的颜色居中。这样穿起来感觉很舒服。

男士的西服裤兜里不能装东西，装东西以后裤型就变样了，没有挺直的感觉，给人的感觉邋遢。穿袜子也应该是深色的，皮鞋要质量好，出门之前一定要擦的明亮，不要满鞋污垢。

2、容貌礼仪

男士朋友虽然不像女士一样化妆，但是面部一定要干净，不能留胡子；男士的头发最好天天洗，出门时要做定型。免得让人看了不舒服。

3、酒宴礼仪

在正式的宴会上，服务员打开酒瓶后，先要上一点递给主人品尝。主人应先饮一小口仔细品评、然后再尝一口，感到所上的酒完全合乎要求时，再向服务员示意，可以给客人们斟酒了；

斟酒的顺序是：先主宾，随后才是其他客人，斟酒时、酒杯应放在餐桌上，酒瓶不要碰到杯口；

不宜一边饮酒，一边吸烟，鉴于酒后容易失言和失礼，故在涉外活动中饮酒的酒量要控制在自己平日酒量的一半以下；

在正式场合，除主人和服务员外，其他宾客一般不要自行给别人斟酒。

4、吸烟礼仪

很多男士都喜欢吸烟，但是吸烟也是有一定讲究的。在非吸烟区千万不能吸烟；在长辈面前、陌生女士旁边、公共用餐桌边，出于礼貌吸烟之前应该先征询一下他人的意见；当男士们在脱帽子，戴帽子或鞠躬时，应该熄灭烟蒂烟斗。当男士们在交谈时，也应该如此。

男士社交礼仪常识禁忌

1、西装不整洁

2、在别人面前脱鞋

3、当众挖鼻孔、掏耳朵

4、公共场所大省喧哗、吐痰、打哈欠

5、在别人面前抖腿

6、随手乱丢垃圾

足道前台接待礼仪常识 篇2

年底了，各行各业都在进行年终总结，酒店服务行业也不例外，现将我的酒店前台服务员工作总结如下：

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务，掌握七大要素：

一、微笑

在酒店日常经营过程中，要求每一位员工对待客人，都要报以真诚的微笑，它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响，也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

二、精通

要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通，并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度，提高服务技能和技巧。“千里之行，始于足下”，要想使自己精通业务，上好培训课，并在实际操作中不断地总结经验，取长补短，做到一专多能，在服务时才能游刃有余，这对提高KTV的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

三、准备

即要随时准备好为客人服务。也就是说，仅有服务意识是不够的，要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备，作为该准备的提前做好。如在客人到达之前，把所有准备工作作好，处于一种随时可以为他们服务的状态，而不会手忙脚乱。

四、重视

就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节，甚至产生消极服务现象。这是员工看他们穿戴随便，消费较低，感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中，往往越有钱的人，对穿戴方面都特别随便，这是他们自信；而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上，千万不能以貌取人，而忽略细微服务，要重视和善待每一个客人，让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

五、细腻

主要表现于服务中的善于观察，揣摸客人心理，预测客人需要，并及时提供服务，甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到，使客人倍感亲切，这就是我们所讲的超前意识。

六、创造

为客人创造温馨的气氛，关键在于强调服务前的环境布置，友善态度等等，掌握客人的嗜好和特点，为客人营造“家”的感觉，让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。

七、真诚

热情好客是中华民族的美德。当客人离开时，员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临，以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争，质量的竞争，特别酒店业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的，我们运用各种优质服务，形成自身的服务优势，以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度，使酒店立于不败之地！每个职业都需要讲求团队精神，在快乐迪也一样。生意比较忙时，同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客，一人有难，其他同事也会及时上去调节纷争，使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极，真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

平时，我也会和顾客谈天，了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客，让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结，这样日积月累，使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。

作为一名服务人员，也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的，有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的，可是我要说的是：条条道路通罗马，我为服务别人而快乐，我为能在这里工作而幸福！我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表，表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐，而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的，但却是必不可少的。

当然学无止境，学到还得运用到以后的工作中，希望领导能多加督促，同事能互相学习，在以后的工作中提高服务效率，努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在“银都酒店世界”感受到不一般的快乐。

足道前台接待礼仪常识 篇3

20xx飞逝而过，在这一年中，我们xx医院共接待顾客x人次，下面是我对于20xx年度工作的总结：

一、日常工作内容

1.转接电话，准确的转接来访者电话，委婉对待骚扰电话，提高工作效率;

2.来访人员接待及指引，配合人事部门做好应聘者信息登记;

3.通讯录更新，鉴于公司人员调动较大，以及新增人员较多，通讯录不能及时更改，影响各部门之间以及客户与公司之间沟通。所以要做好跟进工作，及时更新通讯录，而且在以后工作中经常和各部门沟通联系，便于及时得到正确信息;

4.考勤记录，为新来员工登记录入指纹，做好考勤补充记录;

5.记录每天的值日情况，并做好前台以及贵宾室的清洁;

6.每天定时开启led大屏，并检查其使用，若出现故障，立刻联系相关人员维修;

7.做好总经理、董事长办公室的清洁;

8.领取每天的报纸及邮件，并将信件及时转交给相关人员;

9.公司文件的分发，及时将文件分发给各部门，将公司的各项政策措施快速传达下去;

10.会务工作，会议前通知人员准时到会，并准备茶水;会议时要及时添加茶水;会议结束后做好会议室的清洁;

11.每天登记温度，按规定开启空调并做好记录;

12.下班时检查前台灯光、贵宾室以及库房门锁，确定空调、电脑的电源关闭。

二、存在的问题

做事情不够细心，考虑问题不全面，有时候会丢三落四。目前公司人员流动较大，进出门人员多且频繁，出现了一些疏漏。

三、对自己的建议

1.按规定做事的前提下还应该注意方式方法，态度坚定、讲话委婉，努力提高自己的服务质量。

2.做事要考虑周全、细心。有时因为一些小问题铸成大错，所以凡是都要先想到后果;

3.工作进度及工作过程中遇到的问题因不能及时处理的应向上级反馈。

4.加强礼仪知识的学习。光工作中学习的远远不够，在业余时间还必须学习相关的专业知识，了解在待人接物中必须要遵守的礼仪常识。

以上这些正是我在工作中缺少的。通过思考，我认为，不管哪一个岗位，不管从事哪一项工作，都是公司整体组织结构中的.一部分，都是为了公司的总体目标而努力。对前台工作，应该是“公司的形象、服务的起点”。因为对客户来说，前台是他们接触公司的第一步，是对公司的第一印象，而第一印象非常重要，所以前台在一定程度上代表了公司的形象。同时，公司对客户的服务，从前台迎客开始，好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识，促使我进一步思考如何做好本职工作。所以在今后的日子里我一定会更加努力的工作，为我们医院的建设贡献自己的一份力量！

足道前台接待礼仪常识 篇4

又是崭新的一年，告别过去，迎接未来。在20××年这努力奋斗的一年中，作为一名前台，我做到了不断地进步，不断地成功，但也经历过失败。在这一年中我主要做了以下几方面的工作：

一、日常工作

在平时的工作中，小事情比较多，比较琐碎。这一年刚开始我就根据自己的情况梳理自己会遇到的工作，将工作划分一个范围，紧急的与不是特别紧急的，合理的安排时间，使自己有条理的、清晰的完成各项工作，不断提高自己的工作效率。

一天下来记录好自己的工作，在一周的工作结束之后总结这一星期的收获和不足之处，每一次都有微小的进步。

二、个人素质

在这一年的时间里我还在不断的加强自己的个人修养，通过在网上学习英语，勇敢开口与人交流。与之前相比，我在20××年接待了不少外籍客人，在日常用语方面没有之前紧张，流畅自然的口语获得了不少好评。

同时，为了加强服务品质，我积极参加酒店组织的培训，学习更多的服务技巧和与人交流的方式。为了扩大自己的眼界，阅读更多的书籍，做到对自己本职工作了解清晰，对其他工作有大概的了解。

三、不足之处

在工作中虽然有进步但是也有一些不足的地方需要改进。首先是在之前的工作中有一些细节没有做到位，导致返工的次数比较多；其次是在工作时不够规范，在自己了解清楚工作的任务是，没有清晰明了的流程，有一些地方根据自己的理解就完成了，这虽然没有太大的问题，但是在查找记录是比较麻烦；最后是与团队之间的交流沟通不够紧密，我习惯性的以为都是自己做的，没有领会到领导的意图，经常性的自己逞强，导致工作没有完成的好，还浪费了时间。

时间无法挽回，20××年的工作已经过去，最重要的是面对未来。在接下来的工作中我会严格要求自己，做好新的一年的工作计划，根据工作总结中提到的缺点加以改正，做更好的自己。

足道前台接待礼仪常识 篇5

时光荏苒，xx年已经过去了，回首过去的一年，内心不禁感慨万千，在一年里，我在院领导和护士长的关心与直接领导下及同事们的关心与帮助下。较好的完成了各级院领导布置的各项护理工作，在同志们的关心、支持和帮助下，思想、学习和工作等方面取得了新的进步，现总结如下：

一、严于律已，自觉加强党性锻炼，党性修养和政治思想觉悟进一步提高

一年来，我始终坚持运用马克思列宁主义的立场、观点和方法论，运用辩证唯物主义与历史唯物主义去分析和观察事物，明辨是非，坚持真理，坚持正确的世界观、人生观、价值观，用正确的世界观、人生观、价值观指导自己的学习、工作和生活实践。热爱祖国，热爱中国共产党，热爱社会主义，拥护中国共产党的领导，拥护改革开放。认真贯彻执行党的路线、方针、政策，为加快社会主义建设事业认真做好本职工作。工作积极主动，勤奋努力，不畏艰难，尽职尽责，在平凡的工作岗位上作出力所能及的贡献。

二、强化理论和业务学习，不断提高自身综合素质

一是认真学习党的十九大精神，自觉坚持以党政策方针为指导。

二是加强自我廉洁自律教育和职业道德教育。是否廉洁自律和职业道德的高低、思想品德的好坏直接影响护士的素质和形象，因此，在一年中的各次廉政教育和技能培训后，我理解了要坚持“廉洁自律、严格执法、热情服务”的方针，把人民群众满意作为做好工作的根本出发点，通过深入开展全心全意为人民服务的宗旨教育、职业道德教育、思想品德教育，做到始终把党和人民的利益放在首位，牢固树立爱民为民的思想，在人民群众心目中树立“白衣天使”形象。加强“四自”修养，即“自重、自省、自警、自励”，发挥护士的主动精神，在自己内心深处用职业道德标准反省、告诫和激励自己，以便真正培养自己的道德品质。

三是我还很注意护士职业形象，在平时工作中注意文明礼貌服务，坚持文明用语，工作时仪表端庄、着装整洁、发不过肩、不浓妆艳抺、不穿高跟鞋、响底鞋、礼貌待患、态度和蔼、语言规范。认真学习《医疗事故处理条例》及其法律法规，积极参于医院组织的医疗事故处理条例学习活动，丰富了法律知识，增强了安全保护意识。在护士长积极认真指导下，我在很多方面都有了长足的进步和提高，平时坚持参加科室每月一次的业务学习，每周二的晨会，坚持危重病人护理查房，护理人员三基训练，在护理部组织的每次技术操做考试中，均取得优异的成绩。在一年的工作中，能始终坚持爱岗敬业，贯彻“以病人为中心，以质量为核心”的服务理念，提高了自身素质及应急能力。

三、努力工作，按时完成工作任务

我先后在呼吸科、综合外科轮转学习。自我感觉要想将以前学到的理论知识与实际临床工作相结合，就必须在平时的工作中，一方面严格要求自己并多请教带教老师，另一方面利用业余时间刻苦钻研业务，体会要领。过去的一年，我主要在呼吸内科和综合外科工作，而这两个科是临床工作的重点。内科着重观察病情变化，而外科要冷静对待突发事件，比如胸管脱落的紧急处理等，所以外科的节奏要比内科快，工作要比内科忙，琐碎。记得刚去外科时我还不适应，但我不怕，以前没做过的，为了搞好工作，服从领导安排，我不怕麻烦，向老师请教、向同事学习、自己摸索实践，在很短的时间内便比较熟悉了外科的工作，了解了各班的职责，明确了工作的程序、方向，提高了工作能力，在具体的工作中形成了一个清晰的工作思路，能够顺利的.开展工作并熟练圆满地完成本职工作。

在开展工作之前做好个人工作计划，有主次的先后及时的完成各项工作，达到预期的效果，保质保量的完成工作，工作效率高，同时在工作中学习了很多东西，也锻炼了自己，经过不懈的努力，使工作水平有了长足的进步，开创了工作的新局面，为人民的健康事业做出了应有的贡献。

当然，我身上还存在一些不足有待改进。比如，在学习上，有时仍有浮躁的情绪，感觉要学的东西太多，心浮气躁，尤其是在遇到挫折时，不能冷静处理。在工作上，有时存在着标准不高的现象，虽然基本上能履行自己的职责和义务，但是在主动性方面还有待于进一步提高，这都是我今后需要改进和提高的地方。在已经过去的一年里，要再次感谢院领导、护士长的教育、指导、批评和帮助，感谢同事们给予的关心和支持。回顾过去，有许多进步和提高，同时也存在一些不足;展望未来，应当发扬自身的优点与长处，克服不足。为了医院的美好明天而贡献自己的一份力量！

足道前台接待礼仪常识 篇6

一、社交礼仪概论（2节）

1．1社交礼仪的起源、形成、发展

1．2社交礼仪的概念、性质、原则

二、公共礼仪（2节）

2．1社会公德

2．2交通礼仪：行走、乘汽车、乘火车、乘飞机、乘轮船

三、交际礼仪（4节）

3．1交际学概述

3．2交际礼仪：家庭、校园、友邻

四、日常交往礼仪（8节）

4．1见面礼仪：称呼、问候、介绍、握手、名片

4．2电话礼仪

4．3拜访礼仪

4．4馈赠礼仪

4．5宴会礼仪

4．6舞会礼仪

4．7婚庆礼仪

4．8丧葬礼仪

五、个人礼仪（4节）

5．1仪表与形体礼仪

5．2服饰礼仪

5．3语言礼仪

六、求职礼仪（2节）

6．1收集信息和个人简历

6．2面试礼仪

七、公务礼仪（商务礼仪）（4节）

7．1公务礼仪的原则和作用

7．2公务礼仪分类

7．3上岗礼仪

7．4接待和汇报礼仪

7．5办公室和会议礼仪

7．6公文礼仪

7．7公务接待礼仪

八、涉外礼仪（2节）

8．1东西方文化差异

8．2迎送礼仪

8．3会谈礼仪

8．4宴会礼仪

社交礼仪概论

一、社交礼仪的概念

（一）社交礼仪：指人类在社会交往活动中约定俗成的表示尊敬的行为规范与准则，用以沟通思想、联络感情、促进了解、构筑和谐，具体表现为礼仪、礼节、仪表、仪式、礼仪器物等。

二、礼仪的核心概念尊重是礼仪的核心概念。礼仪的核心是尊重为本。尊重二字，是礼仪之本，也是待人接物的根基。尊重分自尊与尊他。首先是自尊为本，自尊自爱，爱护自己的形象。然后是尊重他人。尊重上级是一种天职，尊重下级是一种美德，尊重同事是一种常识，尊重服务对象是一种本分，尊重对手是一种风度，尊重所有人有助于我们人际关系的融洽。

尊重礼仪规则有助于我们成功，大家都尊重礼仪规则有助于我们构建和谐社会。

●尊重他人的三A原则接受对方：不要难为对方，不要让对方难堪，客人永远是对的。谈话中不要打断别人，不要轻易补充对方，不要随意更正对方。

重视对方：欣赏对方，多看对方的优点，不当众指正缺点。

赞美对方：懂得欣赏别人的人实际是在欣赏自己，是自信的表现。

礼仪的分类时代分类：古代礼仪、近代礼仪、现代礼仪。

范围分类：国际礼仪、涉外礼仪、国家、区域之间的礼仪、组织内部的礼仪。行业分类：为公务礼仪、政务（商务）礼仪、教师礼仪、校园礼仪、酒店礼仪、大学礼仪、军队礼仪、医院礼仪等等。使用领域分类：社交礼仪、乘车礼仪、用餐礼仪、服饰礼仪、演讲礼仪、谈判礼仪、文书礼仪、求职礼仪、家庭礼仪、旅游礼仪、婚庆礼仪等等。

二、社交礼仪的要素与性质

（一）要素

1．社交礼仪的主体：指各种社交礼仪行为与社交礼仪活动的操作者和实施者。

2．社交礼仪的客体：指社交礼仪行为和社交礼仪活动的指向者和承受者。 主体与客体关系是可以互相转化的，为了建立、维护和发展更融洽的人际关系，往往需要人们自觉地、自动地、及时地促成这种转换和变化。

3．社交礼仪的媒体：指进行社交礼仪活动时所依托的一定的方法、手段和介质。 礼仪媒介系统： 语言媒介 语言—问候、演讲、致辞、洽谈、聊天、电话等 —笑、吹口哨、哭泣、叹息、嗯、啊 书面语言媒介 形体语言媒介 界域语言媒介 服饰媒介 物体媒介 事体媒介

4．社交礼仪的环境：指社交礼仪行为和活动得以进行的特定的时间和空间。 自然环境与社会环境。

（二）社交礼仪的性质

1．存在于时空的广泛性。社交礼仪在整个人类社会的发展过程中普遍存在，并被人们广泛认同。

2．约定俗成的规范性。各种礼仪规范都是在社会生活中共同议定、众所习用而形成的。道德规范，等级规范，次序规范，场合规范，行为规范。

3．推陈出新的继承性。

4．民族地方的差异性。指不同民族和地方的礼仪具有各自不同的特点。表现为内部统一和外部差异的结合。

5．由表及里的功能性：沟通功能、协调功能、维护功能、教育功能。

三、社交礼仪的基本原则

1．遵时守约原则—讲究诚信，按时履约，遵守时间，信守诺言。

2．公平对等原则—一视同仁，礼尚往来。

3．和谐适度原则—把握分寸，恰当得体，不卑不亢，热情大方，有理、有利、有节、注意技巧，合呼规范，避免过犹而不及。

4．遵守公德的原则—文明礼貌、尊重他人、遵章守纪、敬老爱幼。

5．宽容自律的原则—多容忍他人，多体谅他人，多理解他人，学会为他人着想，善解人意。 6．系统整体原则—指礼仪本身是一个有机的系统，我们应该认识到这种系统性，用系统的方法来认识和处理礼仪的相关问题。

7．尊重风俗禁忌原则。

足道前台接待礼仪常识 篇7

20xx年我的工作是在前台做导诊人员，前台导诊是一项非常有挑战性的工作，因为各色各样的病人都有，咨询的各种问题也千姿百态，有时令人啼笑皆非，我都能认真耐心地向他们解答，病人满意的笑容是我工作最大的动力。以下是我对20xx年度工作的一个总结：

一、树立新观念，提高了工作人员的职业责任感

1.要对医院环境和相关事宜做到了然于胸，我们的工作人员就是患者的一张”绿卡”，患者来就诊，我们是接待员;患者来咨询，我们是咨询员;患者行动不便，我们是陪诊员;我们的最终目标就是千方百计满足患者的需求。用真心付出和真诚服务开启患者心门，赢得患者信任。

2.要做患者考不倒问不住的医院的“活字典”。作为医院服务的第一站，每天要接触年龄不同、性格各异的人，如何让这些形形色色需求各不相同的人希望而来，满意而归，是对我们工作人员知识智慧，沟通交流能力最大的考验，不仅要熟知医院的环境特色技术及设备力量，还要熟知科室的专业、诊疗范围、特色及专家特点。通过自己得体的言谈，广博的知识，满足患者的需求，赢得患者信任和认可。架起了患者与医院的桥梁。

二、通过各种培训，提高了工作人员的整体素质

提升服务质量的关键，在于服务人员素质的提高，但绝非一朝一夕之功，掌握一定的理论知识和专业技能，通过制定相关职责、制度、行为规范和专业培训、礼仪培训等，提高导诊人员的素质，使我们工作人员具备高度的敬业精神。我们的工作是与其他护理工作一样不可轻视的，是体现医院优质服务的窗口，只有从这一高度去认识，才能主动热情帮助前来就诊的患者。

三、对门诊区域进行科学的管理，创造了有序的就医环境

门诊病人就医心切，常造成不必要的拥挤和争吵，若处理不当，可导致秩序混乱。我们前台人员要富有同情心，把病人当成自己的朋友、亲人，理解和体谅疾病给病人带来的痛苦和烦恼，及时掌握病人的心态和各种需求，耐心地解答他们的问题，同时还要保持头脑冷静，安定病人的急躁情绪，正确做好疏导工作，按序就医，维护门诊秩序。另外，导诊人员兼职着保持门诊环境清洁的职责，比如在看到有病人及家属吸烟或随地乱扔垃圾时，要大胆而有礼貌地给予指正，让每位病人都能自觉遵守医院的`有关规章制度，共同创造出一个安静、有序、整洁的就医环境。

总之”导诊”看似是一件比较轻松的工作，但要成为一名优秀的导诊员并不容易，不但要注重要仪表端正还要时时保持积极的情绪，懂得一定的沟通技巧及简单的医学知识，更重要的是拥有一颗高度的同情心，想病人之所想，急病人之所急，理解病人，全心全意投入到工作中。在新的一年里，希望通过每日晨会时间对所有导诊人员进行培训，好的表扬，错的批评，工作不足的持续改进，能把导诊工作作到精益求精，这样才能真正为病人解决实际困难，同时也能对医院的社会效益和经济效益起到积极的推动作用。

足道前台接待礼仪常识 篇8

平时不一定都注意别人的走路姿态。但在结婚当天，新娘的一举一动都会引人注目。

尤其是步入教堂或酒楼时，所有人都停注在新人身上。如果新娘的走姿是粗俗不雅的内八型或外八型，那将是整个婚礼的一大遗憾。

所以一定要注意以下几个要点，以免留下一个遗憾。头部头部与躯干当成一直线，切勿东张西望。

如果发现吸引自己的东西，应立即停步观看，千万不要便走便看。因为这会很容易撞到客人或桌椅。

胸部应该向外挺，但切勿将双臂过于后张而使胸部突出，背部生沟，勿令腹部同时凸出。如果背部已有驼背的症状，可以穿高跟鞋，时间久了可矫正驼背的丑态。

双手走路摆动双手时，手臂不应该太直，且摆动的幅度不应太大。否则腰部及臀部都会过度扭曲转动而让人觉得不雅。

双脚新娘床上高跟鞋时，脚应向内，步伐要正直向前。眼要望前方，切勿低头往下看。

举步时足膝略弯，而且脚跟要完全着地，否则脚部会很累。

接待礼仪常识之三

随着我们对自己的要求不断提高，我们时常会涉及到实用文书的写作，实用文书的作用也不可小觑，你的行业中有涉及到实用文书吗？请您阅读小编辑为您编辑整理的《接待礼仪常识之三》，希望能对您有所帮助，请收藏。

一、仪容仪表

1、服装：服装穿着要与之协调，以体现权威、声望和精明强干为宜，男士最适宜黑、灰、蓝三色的西服套装、领带；女士则最好穿西服套裙、连衣裙或长裙；男士不要穿印花或大方格衬衫；女士则不宜穿露、透、短的衣服；办公室不允许穿奇装异服和不雅的服饰，不要穿破、烂、脏服装，特别要注意领口、袖口卫生。鞋子应保持清洁，不穿带钉子的鞋。

2、头发：头发要经常清洗，保持清洁，做到无异味，无头皮屑，男士的头发不宜过长，前不过眉，两边不过耳，后不过肩，不剃光头；女士尽量不留披肩发，刘海不过眉毛。

3、面部：女士员工要淡妆上岗，不允许浓妆艳摸；男士不能留长胡须，胡须要经常修剪。

4、指甲：指甲要经常修剪，不宜过长；女士员工涂指甲油尽量用淡色。

5、口腔：要经常保持清洁，上班前尽量不要喝酒或吃有异味食品。

二、行为举止礼仪

员工在办公室应保持优雅的姿势和动作，要求做到：

1、站姿：两脚站直，腰背挺直，胸膛自然，颈脖伸直，不耸肩，会客及出席仪式或在领导、长辈面前不得把手叉抱在胸前。

2、坐姿：要坐端正，双腿平行放好，不得傲慢地把腿伸前或伸后，要移动椅子时，动作要轻，放好在座。

3、出入办公室：进入时，要先轻轻敲门，听到应答后再进，进入后应回手关门，动作要轻，不能粗暴；进入后，不要随意打断对方讲话或随口插话，如有急事时，先说声“对不起，打断你们谈话了”，再说自己的事情。

4、遇见领导、同事时，应点头行礼，表示问候、致意。

5、办公室不要大声喧哗，不说闲话、是非话。

三、接访、接待礼仪

1、接访礼仪：

来人时，要按照一起身、二询问、三让座、四倒水、五解答或办理、六送客六个环节来操作，态度热情，语气平和。

需引荐领导时，经报告允许后予以引荐。

领导不在时，应根据事情的轻重缓急电话报告领导。未能和领导联系上的，当日内要报告领导。

2、接电礼仪：

（1） 来电时，应在响应5声内接起。

（2） 办公室及值班人员要坚守岗位，确保办公室电话畅通。 接打电话时，要注意使用文明用语，谈话事项及时登记并通知有关领

导及个人。

3、打电话礼仪：

选择适当的时间机会。不适合打电话的几种情况：刚上班的半个小时之内，快下班的半个小时之内，早、中、晚吃饭及午休时间，休闲度假时间不打公事电话。最好的时间为上午9点，下午3点半。 公事最好掌握3分钟原则，长话短说，废话少说

4、泡茶礼仪：

装茶时，用茶匙向空杯内装入茶叶，切忌用手抓茶叶，以免手气或杂味混淆茶叶的品质。请客人喝茶时，要将茶杯放在托盘上端出，并用双手端出。茶杯放在客人的右手上方。

四、办公室同事相处礼仪

1、真诚合作

同事之间属于互帮互助的关系，只有真诚合作才能共同进步。

2、同甘共苦

同事的困难，应主动问询，在力所能及事应尽量帮忙，这样会增进双方的感情，使关系更加融洽。

3、公平竞争

同事之间竞争是正常的，有助于同事成长，但记住是公平竞争，不要在背后做损人不利己的事。

4、宽以待人

同事之间相处，一时的失误是不可避免的，如出现失误，首先向对方致歉，征得对方的谅解；对双方的误解要尽快主动向对方解释说

明，不可小肚鸡肠，耿耿于怀。

5、公司内与人相遇应相互问候或点头致意，与公司领导相遇应停止行进行问候或行点头礼。

公务接待用餐礼仪常识

公务接待用餐礼仪常识 篇1

一、接待客人要热情

说到热情，也许有人会讲，这是老生常谈，一些秘书工作的教科书上早已写明：接待客人要热情，要做到起立迎接，笑脸相待，问声您好，送上茶水，亲切交谈，圆满答复。不错，这些程序是从工作实践中总结出来的，是完全可行，非常必要的。而且，这些每个人都会做，每个人都做了，但是，这些固定的程序，很容易使我们接待时不假思索地，机械地为完成这些程序做一系列动作。(如大的酒店宾馆的礼仪服务员，那种欢迎光临，请慢走等礼仪是必要的，也是很机械的)。我认为，作为一名办公室的工作人员，特别是负责接待的人员除了上述的接待程序，接待礼仪外，还必须用一颗诚挚的心，很热情，很和谐地接待客人。要把这些从工作实践中总结出来的程序与接待工作人员的素质、效率、文明礼仪、服务技巧结合，很自然地完成。使来访者丝毫不感到做作，不感到有接待程序在，使客人感到家庭的温暖，有种宾至如归的亲切感。(客人风尘仆仆可先洗脸)。(第一印象)

二、接待客人要周到

做好接待工作，光有热情是不够的，还必须精心安排，为客人提供周到的服务。所谓精心安排，就是要事先制订出详细的接待计划，而服务周到则是以满腔的热忱，高效的工作将接待计划付诸实施。

1、在制订接待计划时，要做到情况清楚。

首先要了解客人来访的目的和要求，如学习、座谈的内容，参观、拜访的具体地点和人物。

二是要掌握来访客人的基本情况。(如来访的人数、职务、性别、年龄、民族、逗留的时间以及来访的客人与本部门的人员有无联系。对于这些情况都要做到心中有底，这是制订好接待计划的基础)。

2、在制订接待计划时，要做到精心安排。

一是要安排好迎送人员。要按照对等的原则进行，可根据对方主要领导的职务及来访的人数，安排本单位1-2位对等或略高于对方级别的领导同志及具体负责此项接待工作的同志迎送，也可由本地区、本部门、本单位办公室负责人作为全权代表参加迎送。

二是要安排好迎送车辆，要考虑到来访客人的职务，人数及所携物品的情况，适当安排车辆，要注意留有余地。

三是要安排好学习，参观的活动。这是接待计划的主要部份。主要包括两方面内容：一是学习座谈活动。二是参观、考察活动。

关于学习座谈活动的安排，可从以下因素考虑：

a、确定座谈会的次数，主要内容，如需准备材料，要事先通知有关部门准备好。

b、根据座谈会的主要内容及对方参加的人员，确定本单位参加人员，并事先协调好。

c、安排出每次座谈会的确切时间，并根据参加的人数，确定每次座谈会的地点。

关于参观、考察活动，可从五个方面考虑：

a、确定参观、考察点和陪同人员，并要事先予以协调好。

b、参观、考察一般安排为：介绍情况、简要座谈、实地参观、考察。

c、参观、考察活动的安排要紧凑，要有详细日程，对重要的参观考察活动或点上的情况不了解时，均要事先去一次，即常说的“踩点”，以便安排的参观考察日程准确，可行。

四是要做好食宿安排。食宿安排不仅仅是为客人提供生活条件和服务保障的活动，而且是一种文化交流活动，是来宾了解、认识接待地的文化历史和地方特色的重要途径，是接待工作中不可缺少的关键部分。

住宿的安排。接待宾馆招待所的`选择，应注意以下几个方面：

①有利公务、方便公务活动。包括宾馆环境的选择。

②符合和体现接待标准。③宾馆的设施、设备和服务要安全、卫生、舒适，可信赖的公务接待氛围。④宾馆的形象和品牌是当地物资、政治、精神文明协调发展的一个缩影。

餐饮的安排。餐饮安排，尤其是宴席安排，既要严格执行公务接待宴请的标准，又要保证饮食卫生、营养，并且有鲜明的地方特色(如游南洞庭时在撂刀口可安排鱼席系列，野菜绿色饮食系列等)满足来宾通过“吃”了解当地的经济、风俗、饮食文化特色，让客人感到接待的特与新。在餐饮的安排上要立足于本土资源，“土”出精品，出特色。越是民族的，越是世界的。

三、接待客人要严谨。

关于严谨，要注意两个问题：

一是政策性。对一些政策性较强或敏感问题，不要冒然答复，更不要依据自己的想法，看法信口开河，夸夸其谈。对这些问题，要严格按政策办事，按规定的统一口径答复。对一些不成熟或有不同看法的经验，试点单位要将情况如实告诉对方，不要只谈一面之词。

二是保密性。要树立严格的保密观念，对一些需要保密的问题，要做到守口如瓶，如客人提及这方面的问题，要婉言回绝。

公务接待用餐礼仪常识 篇2

座次总的来讲，座次是以“尚左尊东”、“面朝大门”为尊。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右两边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，则正对大门一侧的右位为主客;如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。若为大宴，桌与桌间的排列讲究为首席居前居中，左边依次2、4、6席，右边为3、5、7席，根据主客身份、地位、亲疏分坐。

主人应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座;被邀请者则听从东道主安排入座。

一般来说，如果你的老板出席，应该将老板引至主座，然后请客户最高级别的坐在主座左侧位置，除非这次招待对象的领导级别非常高。

点菜点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味”，“要不要再来点其它的什么”等等。

如果时间允许，应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为公务宴请，需要担心预算的问题，若要控制预算，则需要多做饭前功课。选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大领会你的预算。一般来说，如果是你来买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。如果老板在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富而让他/她来点菜，除非是他/她主动要求。否则，他会觉得不够体面。

如果是赴宴者，点菜时则不应太过主动，而是让主人来点菜。如果对方盛情要求，可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。并且记得征询一下桌上人的意见，“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。

点菜时，一定要心中有数，可根据以下三个规则：

一看人员组成。一般来说，人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。

二看菜肴组合。一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。

三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物，则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。

还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会让你公司在客户面前显得小家子气，客户也会觉得不自在。

点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味”，“要不要再来点其它的什么”等等。

吃菜中国人一般都很讲究吃，同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例，教你如何在餐桌上有礼有仪，得心应手。

中餐宴席进餐伊始，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时，会送上一只小小水孟，其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。洗手时，可两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用小毛巾擦干。

客人入席后，不要立即动手取食，而应待主人举杯示意开始时，客人才能开始，不能喧宾夺主。用餐时要注意文明礼貌。夹菜时，应等菜肴转到自己面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。对外宾不要反复劝菜，可向对方介绍中国菜的特点，吃不吃由他。依此类推，参加外宾举行的宴会，也不要指望主人会反复给你让菜。要是等别人给自己夹菜，就只能饿肚子。

夹菜后，细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。如果大块往嘴里塞，狼吞虎咽，会给人留下贪婪的印象。就餐时不要挑食，或是只盯住自己喜欢的莱吃，或是急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅，夹莱时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜，不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向别人。用牙签剔牙时，应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响，或发出不必要的声音，如喝汤时“咕噜咕噜”，吃菜时嘴里“叭叭”作响，都是粗俗的表现。

用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;在主人还没示意结束时，客人不能先离席。

喝酒俗话说，酒是越喝越厚，但酒桌上也有很多学问，以下总结了一些酒桌上的小细节：

一：领导相互喝完后才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。

二：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。

三：敬酒时，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量、对方喝酒态度，切不可比对方喝得少。如果碰杯，一句"我喝完，你随意"，方显大度。

四：多给领导或客户添酒，但不要瞎给领导代酒，除非领导或客户明确表示想找人代，并且代酒时要表现出是自己想喝而不是为了给领导代酒而喝酒。如果领导不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导的人拦下。

五：端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，自己的杯子永远低于别人。如果是领导，则不要放太低，给别人留点空间。

六：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。

七：碰杯、敬酒、需要有说词。这样有举杯的理由。

八：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了。

九：假如遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，自拿自添。

十：关于敬酒的礼节：

一是主人敬主宾;

二是陪客敬主宾;

三是主宾回敬;

四是陪客互敬。记住：做客绝不能喧宾夺主乱敬酒，那样是很不礼貌，也是很不尊重主人的。

倒茶倒茶的学问既适用于客户来公司拜访，同样也适用于商务餐桌。

首先，茶具要清洁。客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免会沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手。

其次，茶水要适量。先说茶叶，量要适当。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶淡而无味。如果客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，则按客人的口胃放置。再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，一不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很尴尬。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会让人觉得是在装模作样，不是诚心实意。

再次，端茶要得法。中国倒茶的传统是双手奉茶。双手端茶时也要注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。

最后说到添茶。如果上司和客户的杯子里需要添茶了，可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，亲自来添则更好。添茶时先给上司和客户添茶，最后给自己添。

离席一般酒会和茶会的时间很长，大约都在两小时以上。也许逛了几圈，认得一些人后，你很快就想离开了。这时候，中途离席的一些技巧就需要了解。

常见一场宴会进行得正热烈的时候，因为有人想离开，而引起众人一哄而散的结果，使主办人急得直跳脚。欲避免这种煞风景的后果，当你要中途离开时，千万别和谈话圈里的人一一告别，只需悄悄地和身边的两、三个人打个招呼，然后离去便可。

中途离开酒会现场，一定要向邀请你来的主人说明、致歉，不可一溜烟便不见了。和主人打过招呼后，应该马上就走，不要拉着主人聊个没完。占用主人太多时间，会造成他(她)在其他客人面前失礼。

有些人参加酒会、茶会，当中途准备离去时，会一一问所认识的人要不要一块走。结果本来热热闹闹的场面，被他这么一鼓动，一下子便提前散场了。这种闹场的事，最难被宴会主人谅解。因此，一个有风度的人，可千万不要犯下这钟错误。

接待礼仪常识1篇

随着社会的不断规范发展，我们时常会涉及到实用文书的写作，实用文书突显出了它的优点，写实用类文书要注意哪些方面呢？下面是小编为大家整理的“接待礼仪常识1篇”，仅供参考，大家一起来看看吧。

公司接待内宾的礼仪常识

接受任务。弄清来宾的基本情况：单位、人数、姓名、性别、职务和使命、抵离时间、乘坐交通工具及车次或航班。

布置接待。提出接待意见：接待部门、人员、规格、方式、安排、费用预算，并报请上级批准。

迎接安排。根据来宾身份、人数、性别，预订招待所或宾馆，安排好伙食标准、进餐方式、时间、地点，按抵达时间，派人派车迎接。

看望、商议日程。来宾住下后，公司有关人员前往看望，表示欢迎和问候，了解来访日程和目的，商定活动日程并通知有关部门。

安排有关领导会见。按接待规格和礼仪，安排有关领导去住所看望，接待人员安排会见地点、时间、陪同人员。

组织活动实施。按参观、考察目的，组织业务部门向客人介绍情况，参观现场;对上级检查，安排汇报、座谈会。

送别。根据客人意见，预定车、船、机票，协助客人结算食宿帐目，话别送行，派人派车送至车站、码头或机场。

小结。每次较大规模接待完成后进行一次小结，以便总结经验、改进后续工作。

公司接待外宾的礼仪常识

接待内容与程序基本相同，主要内容和注意点为：

迎送。

安排迎送陪同人员和译员，要有与外宾身份相当的对口、对等人员迎送。

对身份较高的外宾，事先应在机场(车站、码头)安排贵宾休息室，并备有饮料。

会见会谈。

会见会谈的时间、地点、双方人员名单应至少提前1天通知对方，并尽量不改变计划;会见时，我方主要人员要高于或等于外宾身份;会谈时，身份一般对等。

我方人员应提前到达，并在门口迎送。

对会见会谈场所、座位事先精心安排，留定座位。双方人员较多、场所较大时，宜装扩音系统，桌上放置中外文座位卡。

会见的座位排列：外宾在右边，我方人员坐左边。团长安排在我方主谈人右手第一位，副团长坐第二位，其他外宾可依次随便落座。

会谈时用长桌的，中外各一方，请外宾坐上方，我方主谈人坐自己一方的中间位置。

如有合影，事先安排合影图。合影一般主人居正中，按礼宾次序，以主人右手为上，主客双方间隔排列。

宴请。

有宴会(早宴、午宴、晚宴)、招待会(冷餐会和酒会)、茶话会、工作进餐。

举办何种宴请活动，根据活动目的、对象、经费开支等因素确定。

文艺晚会。

根据活动目的、外宾兴趣、接受能力，安排和选定节目，根据客人身份安排好座位，一般以第七、八排座位为佳。

参观游览。

根据来访目的、性质、外宾意愿和兴趣，选择有针对性的游览项目，安排身份相当的陪同人员和解说员、导游。

最新饭店吧台接待礼仪常识(必备五篇)

饭店吧台接待礼仪常识 篇1

1、最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来了。就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。

2、使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其切成小块，用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应该摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，可用右手持叉，但若需要作手势时，就应该放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。要记住，任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。

用餐时，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免。

3、喝汤时不要啜，吃东西时要闭嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。如汤菜过热，可待稍凉后再吃，不要用嘴吹。喝汤时，用汤勺从里向外舀，汤盘中的汤快喝完时，用左手将汤盘的外侧稍稍翘起，用汤勺舀净即可。吃完汤菜时，将汤匙留在汤盘(碗)中，匙把指向自己。

4、吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。如盘内剩余少量菜肴时，不要用叉子刮盘底，更不要用手指相助食用，应该以小块面包或叉子相助食用。吃面条时要用叉子先将面条卷起，然后送入口中。

5、面包一般掰成小块送入口中，不要拿着整块面包去咬。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。

6、吃鸡时，欧美人多以鸡胸脯肉为贵。吃鸡腿时应该先用力将骨去掉，不要用手拿着吃。吃鱼时不要将鱼翻身，要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层吃肉时，要切一块吃一块，块不能切得过大，或一次将肉都切成块。

7、喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖，添加后要用小勺搅拌均匀，将小勺放在咖啡的垫碟上。喝时应右手拿杯把，左手端垫碟，直接用嘴喝，不要用小勺一勺一勺地舀着喝。吃水果时，不要拿着水果整个去咬，应该先用水果刀切成四瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉着吃。

8、用刀叉吃有骨头的肉时，可以用手拿着吃。若想吃得更优雅，还是用刀较好。用叉子将整片肉固定(可将叉子朝上，用叉子背部压住肉)，再用刀沿骨头插入，把肉切开。最好是边切边吃。必须用手吃时，会附上洗手水。当洗手水和带骨头的肉一起端上来时，意味着“请用手吃”。用手指拿东西吃后，将手指放在装洗手水的碗里洗净。吃一般的菜时，如果把手指弄脏，也可请侍者端洗手水来，注意洗手时要轻轻地洗。

9、吃面包不可蘸调味汁吃到连调味汁都不剩，这是对厨师的礼貌。注意不要把面包盘子“舔”得很干净，而要用叉子叉住已撕成小片的面包，再蘸一点调味汁来吃，这才是雅观的做法。

饭店吧台接待礼仪常识 篇2

西餐服务员服务礼仪

1、英式西餐服务(britishstyleservice)

英式西餐服务也称家庭式服务，主要适用于私人宴席。

服务员从厨房里取出烹制好的餐品，盛放在大盘里和热的空盘一起送到主人面前，由主人亲自动手切割主料并分盘，服务员充当主人的助手，将主人分好的菜盘逐一端给顾客。

各种调料、配菜都摆放在餐桌上，由顾客根据需要互相传递自取。顾客则像参加家宴一样，取到菜后自行进餐。服务员有时帮助主人切割食物，因此，必须具有熟练的切割技术和令人满意的装盘造型技巧。

英式西餐服务的气氛很活跃，也省人力，但节奏较慢，主要适用于宴会，很少在大众化的西餐厅里使用。

2、美式西餐服务(americanstyleservice)

美式西餐服务又称为"盘子服务"。食物都由厨房人员烹制好，并分别装入菜盘里，由服务员送至西餐厅，直接从客位的右侧送给每位顾客，脏盘也从右侧撤下。

美式西餐服务简单明了，速度快，人工成本很低，有利于用有限数量的服务人员为数量众多的顾客提供服务。常用于各类宴会，也是西餐厅中十分流行的一种服务方式。

3、自助西餐服务(buffetservice)

自助西餐餐是顾客支付一定量的钱后，进入西餐厅，在预先布置好的食品台上自己动手任意选菜，自己取回座位享用的一种近似于自我服务的西餐厅用餐形式。

西餐服务员基本礼仪

1、餐厅服务人员的仪表、仪容、仪态的基本要求

(1)仪表

工作时间应着规定的制服。衣服要整齐干净，注意保持衣服袖口、领口处的清洁。衣服应扣的扣子要扣好，衣服的衬里不可露出，不要挽袖子卷裤腿。要佩戴标志卡。男、女服务员均以深色皮鞋为宜，袜子颜色要略深于皮鞋颜色。

(2)仪容

男服务员不留大鬓角，后面的头发不能长到衣领，不留胡须，常修面;女服务员的头发不可长到披肩。但必须化淡妆，不准佩戴任何首饰，不准留长指甲、涂指甲油。不得抹刺激性的香水。

(3)仪态

餐厅服务人员的站姿应是端庄、挺拔，体现出优美和典雅。坐姿要端正，表现出坐的高贵和娴雅。步态应轻盈、稳健。一般要靠右行走，不能走中间，不可跑步，不可与客人抢道。接待客人时，手势的运用要规范和适度，谈话中手势不宜过多，动作不宜过大。如为客人指点方向时应正确采用"直臂式"，请客人进入时应用"横摆式"等。同时需要注意手势运用时要和面部表情及身体各部分协调配合，以免显得出硬，给客人造成误解。

服务人员在接待中要热情适度，耐心周到，对宾客的态度反映敏感，虚心听取客人意见，遇事要冷静、沉着、表情要含蓄大方。自控能力要强，使自己保持良好的心态。

2、领台服务人员礼仪

领台服务人员包括：门卫礼仪服务人员和引领服务人员。领台服务人员营业前一定要了解本店的概况和当天预约的客人情况，做好仪容、仪表和精神准备，营业前站在餐厅门口两侧或里面，便于环顾四周位置，等待迎接客人。

客人到来时要热情相迎，主动问候。在引领客人时，应问清是否预约、几位，然后把客人引到合适的座位。这主要根据客人的身份、年龄等来判定。宾客就餐完毕离开时，要有礼貌地欢送，并致告别语，目送宾客离开。

3、值台服务人员礼仪

值台人员服务礼仪主要包括开菜、点菜、斟酒、派菜、分菜时的服务礼仪。

客人被引到餐桌前，要主动问好，并给客人拉椅让座，递香巾。递香巾时，可双手捏住香

巾并解递到客人面前，也可用不锈钢夹夹起香巾送给客人。

客人如点饮料，饮料应放在客人的右侧，然后打开饮料瓶盖。同时需注意要用右手握瓶，露出商标，左手托瓶子上端，将饮料徐徐倒入饮料杯中，不宜倒得太满，也不可倒太快。拉开易拉罐时，不要将罐口冲向客人，如客人没点饮料，则一定要上茶，茶杯放在垫盘上，轻轻放于桌上，把茶杯把手转向客人右手方向。

客人如预先没有定菜，值台服务人员要站在主宾的左侧，躬身双手将菜单递上，请客人点菜。点菜时可适当地向好客人推荐本店名菜。菜单一般先递给主宾、女宾或者长者。点好的菜名应准确迅速地记在菜单上，一式两份，一分送给厨台值班，一份送给帐台买单。

快开席时，值台服务人员应将主宾、主人的口布从水标内取出递给他们围上，从第一道菜开始，值台服务员应为客人斟上第一杯酒。斟酒、分类的须序是：男主宾、女主宾，从正主位左侧开始，按顺时针方向逐位斟酒，最后再斟主位。当主人、主宾祝酒、讲话时，服务员应停止一切活动，站一适当位置。斟酒时，应先斟烈性酒，后是果酒、啤酒、汽水饮料。

服务人员在斟酒、上菜、分菜时，左臂应搭一块干净餐巾，以备擦酒滴、饮料滴等用，但不可擦自己的手。斟酒时，一般右手拿酒瓶，左手拿杯徐徐倒入，特别是啤酒，开始倒要把瓶口放到杯的正中内快点倒入，一面倒，一面把瓶口慢慢移向杯边，而且倒得速度也由快变慢，以防啤洒的泡沫上升溢杯。啤酒倒好一般以7分液体，2分泡沫为好

4、走菜服务人员礼仪

走菜主要指上菜、端菜、撤换餐具。

(1)上菜，一般在十分钟内把凉菜送上台，二十分钟内把热菜送上台。上菜要求快，特别是午餐。主食由服务员用右手放于客人的左侧。最后一道菜是汤，饭后上茶。

上菜时动作要轻、稳，看准方向，摆放平稳，不可碰倒酒杯餐具等。上菜还要讲究艺术。服务员要根据菜的不同颜色摆成协调的图案。凡是花式冷盘，如孔雀、凤凰等冷盘，以及整鸡、鸭、鱼的头部要朝着主宾。上好菜后，服务员退后一步，站稳后报上菜名。

(2)端菜一定要用托盘，不可用手直接端拿，更不允许大姆指按住盘边或插入盘内。端菜的姿态是既稳又美，具体要求是用五指和手掌托起，托盘不过耳，托盘不能太低，托盘边太靠近于耳及头发是不雅的，重托时可用另一只手扶着托盘。

(3)撤换餐具时要先征得客人同意。撤换时一定要小心，不可弄倒其他新上的菜、汤。撤换的餐具要从一般客人的右侧平端出去。如果菜汤不小心撒在同性客人的身上，可亲自为其揩净，如撒在异性客人身上，则只可递上毛巾，并表示歉意。

5、帐台服务人员礼仪

主要包括收款、买单、转帐时的.礼仪。

当把客人用餐的细目送到收款台后，帐台服务人员一定要准确、迅速地把食品的单价标上，一并合计好用款总数。合计好后，在客人用毕主餐饮茶时，由值台服务员用托盘将帐单送到客人面前，并且应站到负责买单客人的右后侧，轻声告之，然后用钱夹把钱放进托盘送回帐台，并把找回的余款送到买单客人面前，叙说清楚。

买单时如客人转帐，一定请客人填定账号并签字。账台服务人员一般正坐在账台内，可戴两只套袖。坐姿要娴雅、自如、端庄、大方，面带微笑。

6、厨台服务人员礼仪

上岗前首先要整理工作环境卫生和个人卫生。厨台卫生主要包括：厨台、砧板、刀、地面和墙壁卫生。厨台要清洁、整齐、美观。服务员要彻底洗手，梳理头发，整理面容，戴上工作帽，穿上白上衣，系上围裙，工作服一定清洁。在操作时，一定要养成良好的卫生习惯。如不用袖子擦脸、擦汗，不能在工作现场打喷嚏等，也不允许边操作、边吸烟等等。

西餐服务员的工作流程

步骤/方法

1.迎宾

(1)打招呼、问候。

(2)引客入座：2分钟内让客人落座。

2.餐前服务

(1)服务面包和水：客人入座后2分钟内完成。

(2)客人点餐前饮料：客人入座后2分钟内完成。

(3)呈递菜单、酒单：客人入座后5分钟内完成。

(4)解释菜单：一般在客人入座后10分钟内，即在服务饮料时解释菜单。

(5)服务饮料：客人入座后10分钟内完成。

(6)点菜记录：客人入座15分钟内完成，或在服务饮料后进行;如果必要，可在呈递菜单时，即客人入座后5分钟进行。

(7)送点菜单到厨房：记录完点菜立即送到厨房。

3.开胃品服务

(1)服务开胃品：客人入座15分钟后进行。

(2)服务开胃酒：应在上开胃品前服务到餐桌;开瓶、倒酒可在上开胃品前，也可在上开胃品后进行。

(3)清理开胃品盘：全桌客人用完后撤盘、杯。

(4)加冰水：清理完盘、杯后，主动为客人加满冰水，直到服务甜点。

4.汤或色拉(第二道菜)服务

(1)服务汤或色拉：在清理完开胃品盘后10分钟内进行。

(2)服务第二道菜用酒：同第二道菜一起服务。

(3)清理第二道菜餐具：全桌客人用餐完毕，撤走餐具及酒杯;除非另有规定。

5.主菜服务

(1)服务主菜：清理完第二道菜的餐具后10分钟内进行。

(2)服务主菜用酒：酒杯在上主菜前服务，上菜后递酒、开瓶、倒酒。

(3)清理主菜盘及餐具：客人用完主菜后清理主菜盘、旁碟、空杯等，只留水杯或饮料杯，撤换桌上烟灰缸。

(4)清理调料：撤走所有调料，如盐、胡椒、西红柿等。

(5)清扫桌上面包屑：用刷子将桌上面包屑扫进餐盘，而不是扫到地上。

6.餐后服务

(1)布置甜点餐具：摆上甜点盘、甜点叉、甜点刀、茶匙。

(2)布置服务咖啡或茶的用品：摆上乳脂、糖、牛奶等以及热杯与杯碟。

(3)服务甜点：清理完主菜餐具后15分钟内进行。

(4)服务咖啡或茶：服务甜点后或与甜点同时服务。

(5)清理甜点盘：当全部客人用餐完毕后进行。

(6)服务餐后饮料：客人点完饮料后10分钟内进行。

(7)加满咖啡或茶：应主动问客人是要咖啡还是茶，并为客人加满咖啡或茶，不要等客人要求时再加。

7.收尾工作

(1)呈递账单。闲暇用餐服务，要等客人要求时呈递;快速用餐服务在上完主茶或者加咖啡或加茶时呈递。

(2)收款。根据餐馆规定收取现金、信用卡、旅行支票、个人支票等。

(3)送客。当客人离开时要说"谢谢光临，很高兴为您服务"，并欢迎再次光临。

西餐服务员服务原则：为顾客创造西餐6个M

第一个是"Menu"(菜单)

当您走进西餐馆，服务员先领您入座，待您坐稳，首先送上来的便是菜单。菜单被视为餐馆的门面，老板也一向重视，用最好的面料做菜单的封面，有的甚至用软羊皮打上各种美丽的花纹。在这里用菜单称之似有不妥，应称之为"菜谱"。

如何点好菜，我可有个绝招，我无论在国内外西餐馆吃饭，往往点的菜又好吃，又便宜，常常受到同事们称道，我的办法是，打开菜谱，看哪道菜是以饭店名称命名的，我往往取之，我深知，那位厨师也不会拿自己店名开玩笑的，所以他们下功夫做出的菜，肯定会好吃的，请大家一定要点。

涉及到点菜，看菜谱不由得使我想起近20xx年前发生在马克西姆餐厅的一件事，四位年轻的"万元户"农民走进这家豪华的餐厅。他们有了钱，想品一品法国名菜。餐厅经理和服务员欣喜异常，热情招待他们入座，并礼貌地呈上菜谱，恭敬地请他们点菜。谁料，其中一位把菜谱推到一边，不屑一顾地说："点什么菜?你们看着来，什么贵上什么，我们有的是钱!"四位农民花了近20xx元，美美吃了顿法国名菜，但也不时出了"洋相"，刀叉不知如何使，餐巾最后当了手绢用……

后来法方总经理同我谈起此事，很有感触："从这四位年轻人身上，看到中国农民确实富了，令人振奋。但是中国朋友吃西餐不看菜单，使我们很难理解。在法国，就是戴高乐、德斯坦总统吃西餐也得看菜单点菜的。这里不涉及有钱没钱的问题，因为看菜单、点菜已成了吃西餐的一个必不可少的程序，是种生活方式。"

第二个是"Music"(音乐)

豪华高级的西餐厅，要有乐队，演奏一些柔和的乐曲，一般的小西餐厅也播放一些美妙的乐曲。但，这里最讲究的是乐声的"可闻度"，即声音要达到"似听到又听不到的程度"，就是说，要集中精力和友人谈话就听不到，要想休息放松一下就听得到，这个火候要掌握好。

第三个是"Mood"(气氛)

西餐讲究环境雅致，气氛和谐。一定要有音乐相伴，有洁白的桌布，有鲜花摆放，所有餐具一定洁净。如遇晚餐，要灯光暗淡，桌上要有红色蜡烛，营造一种浪漫、迷人、淡雅的气氛。

第四个是"Meeting"(会面)

也就是说和谁一起吃西餐，这要有选择的，一定要是亲朋好友，趣味相投的人。吃西餐主要为联络感情，很少在西餐桌上谈生意。所以西餐厅内，少有面红耳赤的场面出现。

第五个是"Manner"(礼俗)

也称之为"吃相"和"吃态"，总之要遵循西方习俗，勿有唐突之举，特别在手拿刀叉时，若手舞足蹈，就会"失态"。使用刀叉，应是右手持刀，左手拿叉，将食物切成小块，然后用刀叉送入口内。一般来讲，欧洲人使用刀叉时不换手，一直用左手持叉将食物送入口内。美国人则是切好后，把刀放下，右手持叉将食物送入口中。但无论何时，刀是绝不能送物入口的。西餐宴会，主人都会安排男女相邻而坐，讲究"女士优先"的西方绅士，都会表现出对女士的殷勤。

第六个是"Meal"(食品)

我的一位美国美食家朋友曾这样说："日本人用眼睛吃饭，料理的形式很美，吃我们的西餐，是用鼻子的，所以我们鼻子很大;只有你们伟大的中国人才懂得用舌头吃饭。"我们中餐以"味"为核心，西餐是以营养为核心，至于味道那是无法同中餐相提并论的。

西餐服务员的工作职责

1.保持清新、整洁、优雅状态，为宾客提供热情、礼貌、周到、高质量的餐饮服务。

2.积极配合领班工作，服从领班及上级领导指挥，团结、善于帮助同事工作。

3.工作时要做到四勤：口勤、眼勤、手勤、脚勤，及时了解客人的要求。

4.善于向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴。

5.要有纯熟的业务操作知识，掌握及懂得客人需要的每份饮料及食物的用餐情况及规律。

6.工作责任心强，有独立处理业务的能力，发现问题及时上报，善于班前班后提出问题，及时转达客人提出的意见。

7.做好酒吧及楼面物品领用、保管及日耗报损等方面工作，并进行每月物品、饮品的盘存。

8.做好上班前后的楼面及吧台卫生工作，积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需要用品是否整洁和齐备。

9.具有良好的会话能力，善于运用语言技巧，为客人提供最佳服务。做到：文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意明。

10.加强业务知识的学习，不断掌握服务技能，提供服务质量。

饭店吧台接待礼仪常识 篇3

1：在西方，去饭店吃饭一般都需要事先预约，在预约时，有几点要特别注意说清楚，首先要说明人数和时间，其次要表明是否吸烟区或视线良好的座位。如果是生日或其它特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定的时间到达，是基本的礼貌

2：餐厅吃饭时穿着得体是欧美人的常识。上高档的餐厅，男士要穿整洁，女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话，男士必须打领带，进入餐厅时，男士应该先开门，请女士进入。应该女士走在前面。入座，餐点端来时，都应让女士优先。特别是团体活动，更别忘了让女士们走在前面

3：最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来了。用餐时，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持越一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免

4：正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酪⑥甜点和咖啡⑦水果，还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点，而是先选一样最想吃的主菜，再配上适合主菜的汤

5：点酒时不要硬装内行。在高级餐厅里，会有精于品酒的调酒师拿酒单来、对酒不大了解的人，最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味，请调酒师帮忙挑选。主菜若是肉类应搭配红酒，鱼类则搭配白酒。上菜之前,不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒

6：餐巾在用餐前就可以打开。点完菜后，在前菜送来前的这段时间把餐巾打开，往内摺三分之一，让三分之二平铺在腿上，盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口

7:用三根手指轻握杯脚。酒类服务通常由服务员负责将少量酒倒入酒杯中，让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式，喝一小口并回签Good。接着，侍者会来倒酒，这时，不要动手去拿酒杯，而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高，应用大拇指、中指、食指握住杯脚，小指放在杯子的底台固定

8:喝酒的方法。喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈遥晃杯子。此外，一饮而尽，边喝边透过酒杯看人，都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印，用面巾纸擦较好

9:喝汤也不能吸着喝。先用汤匙由后往前将汤舀起，汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。汤匙与嘴部呈45°角较好。身体上的半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时，可用手指将碗略微抬高。如果汤用有握环的碗装，可直接拿住握环端起来喝

10:面包的吃法。先用两手撕成小块，再用左手拿来吃的原则。吃硬面包时，用手撕不但费力而且面包屑会掉满地，此时可用刀先切成两半，再用手撕成块来吃。避免像用锯子似割面包，应先把刀刺入另一半。切时可用手将面包固定，避免发出声响

11:如何使用刀叉。基本原则是右手持刀或汤匙，左手拿叉。若有两把以上，应由最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端，食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便，可以换右手拿叉，但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时，可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下

12:略事休息时，如果吃到一半想放下刀叉略作休息，应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。若刀叉突出到盘子外面，不安全也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼举动。用餐后，将刀叉摆成四点钟方向即可

西餐进餐时女士手提包的位置

在欧美，女士入座后，通常会直接把手提包放在脚边的地板上。由于她们对手提包的处理是如此，所以，把手提包放置桌上，对他们来说，是很失礼的行为。

因此，除了晚装的小手包，其他手提包不能放在餐桌上。

那么，手提包应该放在那里呢?可能有很多人不习惯把手提包放在地板上，这时，你可以把手提包放在背后和椅子之间或大腿上(餐巾下)。

若是邻座没有人，也可以放置在椅子上，或挂在皮包架上。

饭店吧台接待礼仪常识 篇4

学校食堂就餐人数多，就餐时间集中，工作人员往往比较繁忙，作为学生，应注意就餐的礼节。

1、要注意公共卫生。进食堂不可随地吐痰，不可向地面泼水、扔杂物，剩余的饭菜倒在指定地方。

2、按规定时间就餐，遵守秩序，互相礼让，自觉按先后次序排队购买饭菜，不要硬挤或插队，更不应打闹、起哄和出现其他不文明行为。工作人员繁忙顾不过来时，要耐心等待，不要敲柜台、餐具，或挥舞手臂，也不要“师傅、师傅”地叫个不停，更不能隔柜台伸手拉工作人员的衣袖、衣角，这些做法都是失礼的。轮到自己打饭时，要客气地讲话。打饭后，应礼貌地说声“谢谢”。

3、进餐时应注意节约粮食。例如，馒头不小心掉在地上，应捡起，不要碍于面子而显得过于“大方”、“潇洒”，一脚踢开，以显示自己多么“高贵”。所购买的饭菜，以吃饱为度，不要超量购买，以免吃不完造成浪费。

4、吃饭时，如发现饭菜有异物或质量问题时，可找有关管理人员有礼貌地说清楚，以帮助食堂改进工作，提高服务质量。不可感情冲动，大发脾气，失去理智，吵闹不休。如果一味坚持粗暴无理的态度，不但不利于问题的解决，而且还会引起食堂工作人员的反感，降低学生的人格。特殊情况下，还会引发学生与食堂工作人员关系的恶化。

饭店吧台接待礼仪常识 篇5

一、法式服务

1、法式服务特点

传统的法式服务在西餐服务中是最豪华、最细致和最周密的服务。通常，法式服务用于法国餐厅，即，扒房。法国餐厅装饰豪华和高雅，以欧洲宫殿式为特色，餐具常采用高质量的瓷器和银器，酒具常采用水晶杯。通常采用手推车或旁桌现场为顾客加热和调味菜肴及切割菜肴等服务。在法式服务中，服务台的准备工作非常重要。通常在营业前做好服务台的一切准备工作。法式服务注重服务程序和礼节礼貌，注重服务表演，注重吸引客人的注意力，服务周到，每位顾客都能得到充分的照顾。但是，法式服务节奏缓慢，需要较多的人力，用餐费用高。餐厅窨利用率和餐位周围率都比较低。

2、法式服务方法

（1）法式服务的摆台。

法式服务的餐桌上先铺上海绵桌垫，再铺上桌布，这样可以防止桌布与餐桌间的滑动，也可以减少餐具与餐桌之间的碰撞声。摆装饰盘，装饰盘常采用高级的瓷器或银器等。将装饰盘的中线对准餐椅的中线，装饰盘距离餐桌边缘1~2厘米。装饰盘的上面放餐巾。装饰盘的左边放餐叉，餐叉的左边放面包盘，面包盘上放黄油刀。装饰盘的右边放餐刀，刀刃朝向左方。餐刀的右边常放一个汤匙。餐刀的上方放各种酒杯和水杯。装饰盘的上方摆甜品的刀和匙。

（2）传统的二人合作式的服务

传统的法式服务是一种最周到的服务方式，由两名服务员共同为一桌客人服务。其中一名为经验丰富的正服务员，另一名是助理服务员，也可称为服务员助手。服务员请顾客入座，接受顾客点菜，为顾客斟酒上饮料，在顾客面前烹制菜肴，为菜肴调味，分割菜肴，装盘，递送帐单等。帮助服务员现场烹调，把装好菜肴的餐盘送到客人面前，撤餐具和收拾餐台等。在法式服务中，服务员在客人面前作一些简单的菜肴烹制表演或切割菜肴和装盘服务。而她的助手用右手右侧送上每一道菜。通常，面包、黄油和配菜从客人左侧送上，因为它们不属于一道单独的菜肴。从客人右侧用右手斟酒或上饮料，从客人右侧撤出空盘。

（3）上汤服务

当客人点汤后，助理服务员将汤以银盆端进餐厅，然后把汤置于熟调炉上加热和调味，其加工的汤一定要比客人需要量多些，方便服务。当助理服务员把热汤端给客人时，应将汤盘置于垫盘的上方，并使用一条叠成正方形的餐巾，这条餐巾能使服务员端盘时不烫手，同时可以避免服务员把大拇指压在垫盘的上面，汤由正服务员从银盆用大汤匙将汤装入顾客的汤盘后，再由助理服务员用右手从客人右侧服务。

（4）主菜服务

主菜的`服务与汤的服务大致相同，正服务员将现场烹调的菜肴，分别盛入每一位客人的主菜盘内，然后由助理服务员端给客人。如服务员为顾客服务牛排时，助理服务员从厨房端出烹调半熟的牛肉、马铃薯及蔬菜等，由正服务员在客人面前调配作料，把牛肉再加热烹调，然后切内并将菜肴放在餐盘中，正服务员这时应注意客人的表示，看他要多大的牛排。同时，应该配上沙拉，服务员应当用左手从客人左侧将沙拉放在餐桌上。

二、俄式服务

1、俄式服务特点

俄式服务是西餐普遍采用的一种服务方法。俄式服务的餐桌摆台与法式的餐桌摆台几乎相同。但是，它的服务方法不同于法式。俄式服务讲究优美文雅的风度，将装有整齐和美观菜肴的大浅盘端给所有顾客过目，让顾客欣赏厨师的装饰和手艺，并且也刺激了顾客的食欲。俄式服务，每一个餐桌只需要一个服务员，服务的方式简单快速，服务时不需要较大的空间。因此，它的效率和餐厅空间的利用率都比较高。由于俄式服务使用了大量的银器，并且服务员将菜肴分给每一个顾客，使每一位顾客都能得到尊重和较周到的服务，因此增添了餐厅的气氛。由于俄式服务是大浅盘里分菜，因此，可以将剩下的，没分完的菜肴送回厨房，从而不必要的浪费。俄式服务的银器投资非常大，如果使用和保管不当会影响餐厅的经济效益。在俄式服务中，最大的问题是最后分到菜肴的顾客，看到大银盘中的菜肴所剩无几，总有一些影响食欲的感觉。

2、俄式服务的方法

（1）分发餐盘。

服务员先用右手从客人右侧送上相应的空盘，开胃菜盘、主菜盘、甜菜盘等。注意冷菜上冷盘，即未加热的餐盘，热菜上热盘，即加过温的餐盘，以便保持食物的温度。上空盘依照顺时针方向操作。

（2）运送菜肴。

菜肴在厨房全部制熟，每桌的每一道菜肴放在一个大浅盘中，然后服务员从厨房中将装好的菜肴大银盘用肩上托的方法送到顾客餐桌旁，热菜盖上盖子。站立于客人餐桌旁。

（3）分发菜肴

服务员用左手以胸前托盘的方法，用右手操作服务叉和服务匙从客人的左侧分菜。分菜时以逆时针方向进行。斟酒、斟饮料和撤盘都在客人右侧。

三、 美式服务

1、美式服务特点

美式服务是简单和快捷的餐饮服务方式，一名服务员可以看数张餐台。美式服务简单，速度快，餐具和人工成本都比较低，空间利用率及餐位周转达率都比较高。美式服务是西餐零点和西餐宴会理想的服务方式，广泛用于咖啡厅和西餐宴会厅。

（1）美式服务的餐桌上先铺上海绵桌垫，再铺上桌布，这样可以防止桌布与餐桌音质的滑动，也可以减少餐具与餐桌之间的碰撞声。桌布的四周至少要垂下30厘米。但是，台布不能太长，否则，影响顾客入席。有些咖啡厅在台布上铺上较小的方形台布，这样，重新摆台时，只要更换小型的台布就可以了，可以节约大台布的洗涤次数。同时，也起着装饰餐台的作用。通常，每两个顾客使用糖盅、盐盅和胡椒瓶各一个。

（2）将叠好的餐巾摆在餐台上，它的中线对准餐椅的中线，餐巾的底部离餐桌的边缘1厘米。两把餐叉摆在餐巾的左侧，叉尖朝上，叉柄的底部与餐巾对齐。在餐巾的右侧，从餐巾向外，依次摆放餐刀、黄油刀、两个茶匙。刀刃向左，刀尖向上，刀柄的底部朝下，与餐巾平行。面包盘放在餐叉的上方。水杯和酒杯放在餐刀的上方，距刀尖1厘米，杯口朝下，待顾客到餐桌时，将水杯翻过来，斟倒凉水。

2、美式服务方法

在美式服务中，菜肴由厨师在厨房中烹制好，装好盘。餐厅服务员用托盘将菜肴从厨房运送到餐厅的服务桌上。热菜要盖上盖子，并且在顾客面前打开盘盖。传统的美式服务，上菜时服务员在客人左侧，用左手从客人左边送上菜肴，从客人右侧撤掉用过的餐盘和餐具，从顾客的右侧斟倒酒水。目前，许多餐厅的美式服务上菜服务从顾客的右边，用右手，顺时针进行。

四、 英式服务

英式服务又称家庭式服务。其服务方法是服务员从厨房将烹制好的菜肴传送到餐厅，由顾客中的主人亲自动手切肉装盘，并配上蔬菜，服务员把装盘的菜肴依次端送给每一位客人。调味品、沙司和配菜都摆放在餐桌上，由顾客自取或相互传递。英式服务家庭的气氛非常浓，许多服务工作由客人自己动手，用餐的节奏较缓慢。在美国，家庭式餐厅非常流行，这种家庭式的餐厅采用英式服务。

五、 综合式服务

综合式服务是一种融合了法式服务、俄式服务和美式服务的综合服务方式。许多西餐宴会的服务采用这种服务方式。通常用美式服务上开胃品和沙拉；用俄式或法式服务上汤或主菜；用法式或俄式服务上甜点。不同的餐厅或不同的餐次选用的服务方式组合也不同，这与餐厅的种类和特色，顾客的消费水平，餐厅的销售方式有着密切的联系。

六、自助式服务

自助式服务是把事先准备好的菜肴摆在餐台上，客人进入餐厅后支付一餐的费用，便可自己动手选择符合自己口味的菜点，然后拿到餐桌上用餐。这种用餐方式称为自助餐。餐厅服务员的工作主要是餐前布置，餐中撤掉用过的餐具和酒杯，补充餐台上的菜肴等。

[精品]接待礼仪常识(篇二)

随着各种文书的不断规范，人们总会遇到关于实用文书的撰写，实用文书是一种偏向社会的文书，怎样写好自己的实用类文书呢？为了让您在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“[精品]接待礼仪常识(篇二)”，希望对您的工作和生活有所帮助。

美容院接待礼仪常识

1、明快的表情热情的微笑

不论接待任何性格的顾客，给以明快的微笑都是非常重要的，这是服务的意义，成功的秘诀。从其直接效果来看，首先是活跃气氛，诱发购买动机。面对阴云密布的店员，很多顾客都会望而却步的。

2、亲切周到

与冷遇相比，顾客还是喜欢亲切的，尤其体察入微的适度亲切，是化解隔阂的利器以柔克刚，春风化雨，正是此道。对年老者和小孩，给予更多的亲切，更为重要。

3、礼仪准确措词恰当

得体的礼仪和语言，不仅是营业员教养和素质的体现，也是企业经营品位和企业文化的反映。须注意的是，同事之间、上下级之间的不拘礼仪和粗言秽语，对顾客来讲，会抵消他们的好感。礼仪不应是外包装，内外统一。

4、洁身自好明净漂亮

店铺内脏乱不堪，店员蓬头垢面，会拒顾客于千里之外，给人以“恶店”或“黑店”的感觉。始终保持清洁的店容店貌，会给顾客以宾至如归的感觉。

5、善于转换气氛避免顾客窘态

店员只能难为自己，处处为顾客着想，不能使顾客左右为难，更不能发难于顾客。

6、正直勤奋

要力求避免顾客容易产生的“好商”感觉，以诚待人，勤奋工作，让顾客为你的正直和勤奋而感动，并在这种感动中投入他的货币选票。

7、健壮的体魄

体魄是工作的原动力，没有健康，也就失去了良好服务的基础。店员应为自己、为店铺健壮身体，保持充沛的体力。

8、以顾客为服务以服务为幸福

把服务顾客作为交朋友、体现自我价值的一项活动，而不是作为谋生的劳动。古人云，有朋自远方来不亦乐乎?此谓店员服务工作的一大境界。

美容院接待礼仪常识：服务须知

1、如何对待“两头客”

所谓“两头客”则指店铺开门前和临近打烊前来店铺的顾客。对这些客人往往疏于接待。但不能忘记的是，这些顾客与其他顾客并无二异，他们很可能成为本店的老顾客。所以对他们更应礼仪有加。对营业前来的顾客，可讲一句“对不起，请您再等几分钟”，然后引领其入座，送上热茶一杯。对临近打烊来店的顾客，店员白眼相待，若再抄起扫帚，整理店堂，无疑是在下逐客令，顾客会与本店铺绝交。店员应善始善终地保持周到服务，让最后一个顾客也吃得满意、吃得痛快。

2、礼仪仪表

对女性店员来讲，化装是必不可少的。但应切记，化妆品只能锦上添花，而不是玉上加瑕。略施粉黛，会尽现女性风采;妖冶刺目的化妆会影响顾客的食欲。淡妆而不失纯真真是最高境界。

比起化妆来，身体的整洁更重要，其首要保持个人卫生。其次保持服装的干净得体。另外，像手表、耳环、项链、戒指、手链等装饰品，除经董事长允许佩带者外，一律不准佩带。

最后，店员的衣饰不能比顾客还华丽、高贵，以免产生店欺顾客之惑。

3、从上班到下班

一日之计在于晨，所以每日早晨店员上岗都必须振作精神，整理店堂，检查服饰。岗前例会时，店员间应相互问好，相互检查衣帽穿戴，并听从店长布置当日工作。店堂的清扫，应按预先划定分工。清扫项目包括地板、门窗、桌椅、花木、器具等。

当日营业结束后，出上述清扫外，还要检查水、电、气开关，收好工作服，为明天营业作好准备。店员间道一声“辛苦了”，一天营业方告结束。

4、接待员常识

除具备顾客接待的业务外，店员还必须了解以下的问题，使顾客得到最大满足。

美容院接待礼仪常识：接待用语动作

1、六个基本用语

从迎候顾客到送走顾客，一般有六个规范的用语与动作。它是接待顾客技巧的基础，因而是必不可少的。

A “欢迎光临!”

B “要我帮忙吗?”

C “请您稍后。”

D “让您久等了。”

E “谢谢等!”

F “欢迎再次光临”

2、欢迎顾客的用语的动作

当顾客步走在店门口时，店员应真诚且充满热情的用中高音，道一声“欢迎光临”。

这时的表情及动作规范为：

A 两眼面对顾客。

B 两脚并拢，双手笔直下垂，或交叉于腹部。

C 上体呈约15度鞠躬(15度的鞠躬就是在鞠躬的时候能见到前方3米处)。

D 不应因顾客的服装和消费量的多少而增加或减少服务用语与动作。

[申请]接待礼仪常识(篇四)

伴随着社会的发展，我们会遇到各种文书的书写，实用文书有着很重要的优点，实用类文书该怎么写？下面是小编精心收集整理，为您带来的《[申请]接待礼仪常识(篇四)》，欢迎您参考，希望对您有所助益！

汽车销售接待礼仪常识

礼仪一、握手是我们日常工作中最常使用的礼节之一。正确握手方式：握手时，伸手的先后顺序是上级在先、主人在先、长者在先、女性在先，握手时间一般在2、3秒或4、5秒之间为宜。握手力度不宜过猛或毫无力度，要注视对方并面带微笑。

礼仪二、鞠躬也是表达敬意、尊重、感谢的常用礼节。鞠躬时应从心底发出对对方表示感谢、尊重的意念，从而体现于行动，给对方留下诚意、真实的印象。

礼仪三、问候，早晨上班时，大家见面应相互问好!一天工作的良好开端应从相互打招呼、问候时开始。公司员工早晨见面时互相问候“早晨好!”、“早上好!”等。

在公司或外出时遇见客人，应面带微笑主动上前打招呼，下班时也应相互打招呼后再离开。如“明天见”、“再见”、“Bye-Bye”等。

汽车销售接待迎接顾客进门

如果公司有保安，迎接顾客入门的工作一般由保安完成，如果没有保安，最好是由销售顾问专门负责迎接，即使销售人员碰到再伤心、再生气的事情，只要来到销售现场，销售人员都必须面带微笑、语气温和;否则，销售顾问干脆不要来上班，以免影响自我及公司的形象。

如果在看到顾客走向公司时，销售顾问必须主动帮忙拉开公司的大门，面带微笑，并致欢迎词：“您好，欢迎光临!”其次，致欢迎词的目的除了礼貌迎接顾客外，还可期待提醒其他销售人员作用;如果顾客在门外观望，可主动打招呼：“您好，请进!”如果是雨雪天气，销售顾问还必须帮助顾客手势雨具、放置衣帽，等等。

走进设在全世界任何一处的奥迪公司，在前三分钟内一定会有销售顾问提供顾客喜欢的饮料。在中国的奥迪公司一般是提供袋泡茶;在咖啡流行的国家，如澳大利亚，肯定会有销售人员提供咖啡;在美国，奥迪公司免费提供可乐。这些行为其实都是在告知顾客，您是受欢迎的，如同到了家一样。

汽车销售接待自我介绍礼仪

销售顾问每一次的自我介绍是否标准，是否可能给对方留下深刻的印象，说自己的名字的时候，是否会解释名字的涵义。这些都能体现销售人员的素质。大多数的销售顾问就是简单的递名片，他们认为，顾客看了名片后就会记住他的迷脑瓜子，但这种可能行是不大的。

吉尼斯世界纪录的汽车销售高手乔治·吉拉德在每一次递名片的时候，他都对自己的名字做一个解释：“我叫乔治·吉拉德。这是一个意大利名字，不太好记，叫我乔就可以了。”他的许多顾客在回忆与他交往的时候都会提到，虽然弄丢了他的名片，但是却永远不会忘记这个叫乔的汽车销售人员。

作为一名追求卓越业绩的汽车销售顾问，要对自己的名字开发出新的介绍方法。自我介绍的方式也体现了销售人员的经验、专业性以及销售人员替顾客考虑的程度。

教你写范文：接待礼仪常识

在平时的生活中，大家都会有需要写实用文书的时候，实用文书应用于各种场合，优秀的实用类文书是什么样子的？为了让您在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“教你写范文：接待礼仪常识”，希望能对您有所帮助，请收藏。

前台接待礼仪规范常识：

1、当有客人来访时，应立即起身，面带微笑，主动问候，使用礼貌用语：“您好，请问您找哪一位?”、“有预约吗”、“您好，有什么可以帮到您?”。

2、如来访者有预约，请来访者稍等，立即帮其联系相关人员。如来访者要找的'人正在忙，引领来访者入座并提供茶水，向其简单说明。

3、引领来访者进入办公区域，应在来访者右侧前位置指引，不得在其面前横穿，途中与同事相遇，点头示意。

4、进入办公室前要先轻轻地敲门，听到回应后方可引领来访者进去办公室，为来访者提供茶水服务后，返回岗位。

5、如来访者没有预约，前台要主动联系：“××单位的××来访，不知道是不是方便接待”。

6、谢绝外来推销人员及衣衫不整的闲杂人员进入办公区域。

前台会务接待礼仪规范常识：

1、会务前准备工作：根据会务的规模行政经理要定人、定岗、责任到人，会务相关部门的人员随叫随到。会务开始前3小时对会场进行布置，包括桌椅、席位卡、水果、杯具、烟灰缸、文件、小毛巾等，注意同类物品需要摆放在同一条直线上。同时IT部门相关人员负责检查多媒体设备，如投影仪、话筒、音响等，协助与会人员进行相关操作。

2、会务开始前30分钟，会务人员要开启空调、灯具、检查用具、设备等。

3、会务开始前15分钟，会务人员在电子门两侧微笑迎宾。左侧的人员打开电子锁，右侧人员拉开门并说“您好，欢迎光临”，来宾进门后，左侧的人员需走在来宾的右侧前方引领来宾到会议室并指引签到、入座。

4、会议开始后，2人同时从会议桌的两侧以从右往左的顺序给客人提供茶水，从主席台或者领导的位置开始。给客人倒茶时，左手拎水壶，右手端盖杯，添加茶水。搁置盖杯时声音要轻,杯柄朝右下侧45度,可轻声说:“请用茶”。

5、会议期间，两名会务人员每半小时轮班在会议室内提供服务。会议开始第一次提供茶水后，一名会务人员回到前台岗位，解决来宾去洗手间、吸烟室等需求;另外一名会务人员在会场内提供服务。会务人员在会议室时刻保持警惕，发现有领导的暗示，要轻步走到领导身旁，弯下腰听取指示，然后转告相关人员或部门，将信息及时反馈给场内的领导。

6、会议间歇期间，会务迅速检查并整理会场。

7、会议结束后，会场内的人员立即打开会议室大门并查看是否有客人的遗留物品，前台看到客人出来后应立即开启电子门，并按下电梯,面带微笑与来宾道别，可轻声说：“请慢走”、“欢迎下次光临”。

8、会务结束送走来宾后，会务人员要及时通知保洁人员清理会场。

前台接待电话礼仪规范常识：

前台接起电话的声音要不急不慢，并终保持轻松、愉悦的声调，不得在电话中和来电者耍脾气、使性子甚至说粗口。接电话中，要勤说“请问”、“对不起”、“请稍等”之类的谦词。

在电话铃响的第二、第三声的时候接起电话。接起电话首先要说“您好，xxx(公司名称，如果公司名称较长，应用简称)”，忌以“喂”开头。如果因故迟接，要向来电者说“对不起，让您久等了”。对知道分机号码或者转向具体人姓名的电话，可以礼貌地说“请稍等”，并马上转接过去。

如果要求转接领导电话、对方又知道领导姓名，不知道分机号的话，就要礼貌地询问，对方是谁、哪个单位的。如果是如广告、变相广告之类的电话，应该用礼貌的借口挡驾，或者转到相关部门处理。

鉴于前台每天要接很多电话，为防止嗓子出现意外，要随时准备水，以滋润嗓子，随时保持良好的声音效果。

[分享好文]接待礼仪常识范例

随着社会的不断进步，大家都会有需要写实用文书的时候，掌握实用文的撰写对自己会有很大的帮助，对于实用类文书报的撰写你是否毫无头绪呢？下面是小编精心收集整理，为您带来的《[分享好文]接待礼仪常识范例》，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。

涉外礼仪基本常识

特别应予指出的是，公民参与涉外交往时应高度重视自己所留给外方人士的第一印象。因为第一印象的好坏直接与我方人员的形象相关，而且其一旦形成便往往难于改变。

一、维护形象

在涉外活动中，我国公民要注意维护自身形象。其中，尤其要注意下列两点。

1。国家形象对于外事人员而言，维护自己伟大祖国的形象，在任何时间、任何地点、任何情况下，都是第一位的、最基本的要求。那么怎么才是真正的维护国家形象呢？这主要体现在三个方面，即热爱祖国、热爱人民、拥护政府。

2。个人形象公民在涉外活动中维护形象，首先要从维护好其自身形象着手。要做到仪表堂堂，落落大方。在涉外场合，公民必要注意修饰仪表，检点举止，使自己形象上乘，风度翩翩，无愧于炎黄子孙的称号。

二、不卑不亢

不卑不亢，是外事礼仪的一项基本原则。它要求每一个参与外事活动时，都必须意识到，自己在他国人民眼里，是代表自己国家、自己的民族、自己的单位。要做到从容得体、堂堂正正。不应该畏惧自卑，低三下四，也不要自大狂傲，放肆嚣张。

三、热情有度

待人热情不仅意味着自己对待交往对象具有诚意，也能体现对对方充满了友好、关怀与热诚。但是，作为外事人员对人热情相待，必须有一个“度”，注意“热情有度”。

四、尊重隐私

尊重隐私，实际是上述“热情有度”的顺理成章的推论。所谓尊重隐私，主要是提倡在国际交往中主动尊重每一位交往对象的个人隐私，不询问其个人秘密，不打探其不愿公开的私人事宜。目前，在国际社会里，尊重隐私与否，已被公认为一个人在待人接物方面有无个人教养的基本标志。在涉外交往中，尊重隐私实际上具体表现为人们在交谈中的下述“八不问”。

1。不问收入支出。

2。不问年龄大小。

3。不问恋爱婚姻。

4。不问身体健康。

5。不问家庭住址。

6。不问个人经历。

7。不问信仰政见。

8。不问所忙何事。

五、守信约定

在国际社会里，人们十分重视交往对象的信誉，讲究“言必信，行必果”。

1。慎重许诺。在涉外交往中，基层公务员对外方人士所作出的所有正式承诺必须量力而行，慎之又慎，切勿信口开河，草率许诺，也不要使承诺大而化之，模棱两可。

2。严守约定。在国际社会中，信用就是形象，信用就是生命。既然“中国人历来说话都是算数的”，那么基层公务员在涉外交往中就一定要努力恪守约定，兑现承诺，如约而行。

六、尊卑有序

在外事交往中，依照国际惯例，将多人进行并排排列是，最基本的规则是右高左低，即以右为上，以左为下；以右为尊，以左为卑。换言之，在进行并排站立、行走或者就座时，为了表示礼貌，主人理应主动居左，而客人居右；男士应当主动居左，而请女士居右；晚辈应当主动居左，而请长辈具右；未婚者主动居左，而已婚者居右；职位、身份较低者主动居左，请职位、身份较高者居右。

七、女士优先

女士优先，是国际社会尤其是西方国家里所通行的交际惯例之一。

在社交场合，“女士优先”主要应在下列方面得以表现。

1。尊重妇女。与妇女交谈时，一律要使用尊称。涉及具体内容时，谈话亦不应令在场的妇女难堪。排定礼仪序列时，应将妇女列在男子之前；

2。照顾妇女。在一切社交活动中，男子均应细心地照顾妇女：就座时，应请其选择上座；用餐时，应优先考虑其口味；3。关心妇女。外出之际，男子要为女士携带重物。出入房间时，男子要为女士开门、关门。在女士面前，任何时候都不允许男子吸烟；4。保护妇女。在一切艰难、危险的条件下，男子均应竭尽其全力保护妇女。通过危险路段时，男子应走在前列。在马路上行走时，男子则应行走于外侧。任何危险之事，男子均应主动承担。

外事接待礼仪流程

迎送

在涉外活动中，到机场、车站迎接或送行客人，也是一种礼节。迎接时，须在飞机或火车抵达之前迎候。外宾出机场或车站时，应按照身份高低站成一列，经礼宾工作人员介绍，主动与外宾握手问候，表示欢迎。

为外宾送行时，应在外宾登机或上车之前到达机场或车站，按照身份高低排成一列与外宾握手告别，并表示良好祝愿。在机场送行时，一般说“祝你一路平安”（不说一路顺风）、“欢迎再来”等祝愿话；在车站（站台）送行时，要等到火车开动后挥手告别，直至走远时方可离去。

陪同

陪同作为一种礼遇，一要按照“对等原则”（对外交往有两个原则，另一个是“国际惯例原则”），视外宾的职务、身份而定陪同人员。二要，依据“谁迎送谁陪同”的要求，确定专人陪同外宾的全程活动，不应频繁调换陪同人员。

在陪同外宾活动时，应该注意乘车（轿车或出租车）时的规矩：即上车时要请外宾从后面的右车门上车，主人从后面的左车门上车。这样一是外宾上下车方便（距离目的地最近），二是为了外宾安全。如果外宾先上了车，并坐到了主人的位置上，可不必让外宾调换位置。

会见

会见是外事礼仪中比较重要的一个内容。它是指有身份、有地位或上级领导（如市长）出面给来宾的一种礼遇。安排会见，要注意三点事项：

一是，要按照来访外宾的身份、地位和内容来确定由什么样的人出面会见，一定不要过多、过滥；不可“小题大做”，也不应“降格以求”。

二是，要事先确定好会见的时间、地点和参加人员。

在时间上，一定要比外宾先到，做好事先的有关事宜。当客人到达时，参加会见的人员要按身份或职务站立一排，一一同客人握手致意，表示欢迎。

在地点上，要讲究环境和气氛：会见场所要宽敞、明亮、整洁而有特色，桌子（或茶几）上应摆放鲜花，甚至可摆放国旗（对官方人员）。

在参加人员上，要遵循对等原则。这里的对等指人员的身份、职务、专业的对等，也指外方与我方人数上的对等。外宾6人以下的，我方参加人员对等，6人以上的，我方人员可少于对方。

会见时，可以上茶水、饮料或水果。

三是，赠送纪念品。会见时，外国人特别是日本、韩国等有赠送礼品或纪念品的习惯，以表示对会见人的答谢。所以我方也要做好事先准备，否则将处于被动。赠送或回赠礼品时，要在会见完毕，客人即将离开时，由主要会见人即身份或职务最高的人来赠送。

会见结束后，宾主应合影留念。

工作会谈

工作会谈或业务洽谈，应掌握以下两点：

其一，必须事先准备好“会谈提纲”或“洽谈要点”。会谈时要提纲挈领，言简意赅；会谈时间一般不超过一个小时，业务洽谈时间一般掌握在一个半小时。如果没谈完，可临时休会。切忌没完没了，费话连篇，使人感到厌烦。

其二，会谈时要以主谈人为主，决不可不分主次，随便插话，七嘴八舌，海阔天空。如果问到谁时，可以讲。

参观、旅游

安排好外宾来访时的参观（观光）、旅游活动，是涉外工作中最常见的一种礼仪。最重要的是，要根据外宾的情况（如代表团的性质、来访内容、人员层次等），选择好参观的项目或内容，（外宾确实感趣）安排好参观的路线和时间。

在选择参观项目时，应该考虑到：

1、能与代表团业务或来访内容相一致、相配合；

2、安排最能体现本地经济（产业）实力或特色、最有典型意义的企、事业单位。如经济技术开发区等；

3、根据来访者的职业、兴趣、爱好与愿望，安排相应的参观单位。如教育工作者应安排参观学校，科学家可安排参观科研单位等；

4、对于某些女性外宾，可安排到社会福利、文化艺术、妇幼保健等单位参观。

签字仪式

在双方签署重要的协议、协定、议定以及联合公报、联合声明或重要合作项目合同书等时，往往要举行签字仪式，由双方代表分别签字，然后交换文本。参加签字仪式的人员，可包括双方参加谈判的人员及其它必要的人员。为了表示对所签协议、合同等的重视，往往还请更高身份或更多的人员出席。

在签字仪式前要做好准备工作。特别是所签文本必须在仪式前准备妥当，包括文本的定稿、翻译、印刷、校对、装订、盖章等，都要确保无误；同时还要准备好签字时用的国旗、文具（签字笔）等。

签字仪式的现场布置。我国的一般做法是在签字厅内设一签字桌（长方桌），桌面覆以深色（深绿色为好）台呢，桌后放两把椅子，为双方签字人座位，主左客右。座前摆的是双方保存的文本。文本前面放置签字文具。桌子中间摆一旗架，悬挂双方国旗。参加仪式的其他人员，按身份顺序排列于各自签字人员的座位之后。双方助签人员分别站立在各自签字人员的外侧。

餐饮接待礼仪常识2025字

随着我们国家不断壮大，咱们时不时会写一些实用文书，不同的实用文种类会用在不同的场合，你知道哪些实用文书呢？以下内容是小编特地整理的“餐饮接待礼仪常识2025字”，请在阅读后，可以继续收藏本页！

餐饮接待礼仪常识(篇1)

注意基本的餐桌礼仪

商务西餐中，您多代表的不单单是个人，更多的是一家企业的形象，所以您的一举一动也都是企业形象的代表，要特别注意最基本的餐桌礼仪，以下几点需要特别注意：

(1)永远都不要把手机、平板电脑等电子设备放在餐桌上;

(2)用餐过程中需要交谈，但是在口中食物还没有吞下去时千万不要说话，最好跟着对方用餐的速度和节奏;

(3)在短暂离开座位时，千万不要直接把餐巾放在餐桌上，而应该叠好放在座位上;

(4)如果餐馆的服务怠慢，可以抱怨和投诉，但是千万不要发怒。

商谈的内容

我们上面已经提及到，商务西餐是作为一个沟通交流的平台，更多的目的是增进双方的相互了解，所以不应该把商务西餐当成是办公室和会议室。商谈的内容大都也是仅限于口头上的交流，注意不要在用餐过程中从公文包中掏出合同和计划书等要求对方过目，这会严重影响到客人的用餐，也经常被视为不良的生活习惯，很有可能一不小心文件就掉在餐桌上的食物上。

正确认识商务西餐的作用，把它当成商务洽谈的开始和润滑剂，切不可急于求成，最终的拍板定论还是要留到办公室和会议室中。

用餐预约礼仪

预约是商务西餐礼仪中非常重要的一个环节，也是商务宴会的基础，只有稳扎稳打地安排好时间，做好准备工作，才能够在商海中叱咤风云。

1.预定餐馆

预定餐馆时首先要选择合适的餐馆，餐馆的环境要适合进行商务会谈，所以餐馆的噪声不能太大，否则不单单会影响您同客人之间的谈话，还会影响人的情绪。

选择好餐馆之后就可以通过电话向餐馆预定座位，最好同时预定两个日期，而且这两个日期是同一周的星期二和星期四。

同时预定两个日期的好处是可以给您预留更多的弹性空间，可能您的客人还没有最终确定时间，也可能您需要同两位客人会面，为不耽误您的商务活动安排，同时预定两个日期是最好的选择。

2.列出客人名单

如果您近期有一系列的客人需要邀请，您可以将他们的名字按照最重要到最不重要的顺序列出，并在后面标注您邀请的理由，这样列出来的目的是为了方面您打电话时进行准确的沟通交流。

3.电话预约

电话预约时，您可以从最不重要的客人开始打起，这样做的目的是为了让您在预约过程中不断地练习积累经验，避免在同最重要的客人打电话预约时出错。

当然客人拒绝您的邀请是非常正常的事，您可以同客人说过段时间您再打电话预约，万万不可追问对方为什么不接受您的邀请。

打电话预约的时间最好提前几天，而且最好是在早上接近中午的时间进行，因为在那个时间，大部分的人正在寻思着午饭到底该吃什么，潜意识里更容易接受您的邀请。

在预约时注意一定要把餐馆的地址、餐馆联系电话和您个人的联系电话说清楚，以免客人对餐馆不熟悉而找不到地方，所以如果可以的话尽量选择在客人办公地点附近的餐馆。

4.书面预约

如果您所邀请的是一个非常重要的客人，您需要在电话预约之后通过快递业务寄送一张正式的邀请函到客人的办公地点，以显示您对对方的尊重，也方便客人找到见面的地点。即使没有邀请函，也应该通过电子邮件的方式发送一份正式的电子邀请函。

点餐礼仪

当客人接受您的邀请之后，在预约当天，您需要在预约时间10-15分钟之前到达预定的餐馆，等待并迎接您的客人，正式的着装自然不用多说了。

当客人达到之后，在餐厅服务人员的引导下就座。这就是商务西餐中的一重要环节——点餐，总结起来一共有下面几大原则。

(一)从来不要代替客人点餐

商务西餐礼仪中要特别注意从来都不要代替客人点餐，如果您看到客人犹豫不决，或者是客人主动要求帮助，您可以要求餐厅的`服务员为客人提供建议，推荐合适的菜品，千万不可擅自主张为客人点餐。

(二)点餐的顺序

当服务员接受点餐时，要注意一定要让客人先点，您需要等到客人点完之后再点。这样做的有两个好处：第一是表示对客人的尊重，第二是可以了解客人的喜好和用餐顺序。

特别是第二点至关重要，譬如客人没有点开胃菜，而您却点了开胃菜，这样当您在享用开胃菜的时候，您的客人只能眼巴巴地看着您，反而这是对客人的大不敬。

(三)菜品的选择

上面提到您需要等到客人点餐之后再点餐，主要是为了了解客人的喜欢和用餐顺序，其实这也是为了创造出迎合客户的用餐环境。

假如您的客人是一个素食主义者，那么您在同客人一起就餐时最好也迁就对方，同样选择素菜，通过这样的一种方式您可以传达出您同客人在某些方面具有共同性，这样会增加您的亲和力。

所以在客人点餐时要用心倾听，看看客人都点了些什么菜，然后自己所点的菜品数量一定要同客人所点的数量相当，菜品的风格最好也同客人所点的相似。

譬如客人点了开胃菜您也要点开胃菜，不然客人也不好意思在您面前让您看着他吃菜;又譬如客人点了一份烤牛排，那么您最好就不要为了省几块钱而去吃冷盘青菜沙拉。

(四)酒并不是必须的

商务西餐中是否应该饮酒呢?其实这并没有特殊的规定。但是在一般情况下，像商务午宴多半都是不会点酒的，因为下午还要继续工作，如果喝了酒多多少少会影响工作效率，对个人形象也会产生负面影响。

而如果是商务晚宴的话，就可以根据情况适当喝一些酒，毕竟工作时间已经结束了。当然，您也可以象征性地询问一下客人是否需要点酒，很多情况下客人也都会自然回绝您。

无论什么时候，在商务西餐中，您喝酒的速度一定要比客人慢，喝的份量也要比客人少，更不能喝醉，否则就不仅仅是闹出笑话那么简单了，可能您在客人心目中的形象也会全毁了。

注意事项

菜式的选择：之前一定要问：Do you have anything that you don’t eat?(有没有什么你是不吃的?)这个问题其实是很关键的。

他们对很多东西都会过敏。在点菜的时候要特别关照下点菜员。而且最好不要给他们点过辣的食物。因为他们实在是不耐中国的辣，吃点辣椒第二天就要拉肚子。(就算他在自己国家很能吃辣也不行)

吃饭的餐具：大城市大餐厅一般都有刀叉，不妨请外国客户吃饭的时候提前帮他们准备套刀叉带着。因为让他们使用筷子他们会有点难堪。尤其是第一次使用筷子，如果弄脏了衣服对于商务出行人士是非常麻烦的一件事情。

上菜：上菜前要提醒下服务员，鸡一定要去头去脚再端上来。鱼也尽量不要点鱼头之类的菜。

餐饮接待礼仪常识(篇2)

在社交场合中，餐饮接待礼仪是一门重要的艺术，它不仅体现了主人的素养和风度，还能让客人感受到主人的热情和周到的服务。在这篇文章中，我们将详细介绍餐饮接待礼仪的常识，帮助读者掌握正确的待客之道。

1. 餐桌布置与摆放：在接待客人时，餐桌的布置和摆放是非常重要的，它能够展示出主人的品味和重视程度。餐桌上的餐具应该整齐摆放，刀、叉、匙的摆放应该按照一定的顺序，刀的右边是餐叉，餐叉的右边是餐匙。饭菜的摆放应该有一定的规律，根据菜肴的不同，有序地摆放在餐盘上。

2. 就座礼仪：在餐桌上就座时，要遵循一定的规则。主人应该给客人带领座位，自己应该坐在客人的左手边。当客人走进用餐地点时，主人应起身迎接并帮助客人拉椅子坐下，才能显示出周到的服务。

3. 用餐礼仪：在用餐过程中，也有一些常见的礼仪要求。用餐时要保持优雅的姿势，坐直身子，不可歪倒或大摇大摆。吃饭时应慢慢咀嚼，细嚼慢咽，不可大口狼吞虎咽。同时，要注意用餐工具的使用，尽量使用正确的用餐顺序，不要将汤匙当成饭匙使用。

4. 饭后礼仪：用餐结束后，客人和主人之间的交流也是至关重要的。主人要主动表示感谢并询问客人的感受，对客人的意见要给予积极的回应。同时，在客人离开时，主人要起身并为客人开门，送客人到门口。

5. 用餐中的细节注意事项：在用餐过程中，还有一些细节需要特别注意。例如，不可将吃剩的饭菜吐出或吹出鼻子，尽量不在吃饭时打嗝或放屁，不可随意使用牙签或剔牙棒等。这些行为都会影响到用餐氛围和他人的用餐体验，应该尽量避免。

6. 餐厅礼仪：在外出就餐时，餐厅礼仪也是非常重要的。要注意服装的得体，不可穿着过于暴露或不适合用餐的服装。在餐厅中要保持安静，低声交谈，不可大声喧哗或使用手机。同时，还要注意对待餐厅服务员，要礼貌、友善地向他们表达自己的需求。

在日常生活中，我们经常需要与他人进行餐饮接待。通过掌握这些常识，能够使我们在接待客人时更加得体、得体，给客人留下良好的印象。餐饮接待礼仪是一种文化的表达，它体现了一个人的修养和素质。因此，我们要时刻注意自己的行为举止，在一切社交场合中都能表现得得体。通过学习和实践，相信大家都能成为一位优雅的主人或客人。

餐饮接待礼仪常识(篇3)

商务接待礼仪，从个人的角度看，有助于提高个人的自身修养，有助于人们的社会交往，改善人际关系，那行政餐饮有什么接待礼仪呢?下面是小编为大家整理的餐饮接待礼仪常识，希望能对大家有所帮助。

餐饮接待礼仪

1、用餐预约礼仪

预约是商务西餐礼仪中非常重要的一个环节，也是商务宴会的基础，只有稳扎稳打地安排好时间，做好准备工作，才能够在商海中叱咤风云。下面我们就以邀请人的身份详细讲解如何邀请客人参加商务宴会。

预定餐馆

预定餐馆时首先要选择合适的餐馆，餐馆的环境要适合进行商务会谈，所以餐馆的噪声不能太大，否则不单单会影响您同客人之间的谈话，还会影响人的情绪。选择好餐馆之后就可以通过电话向餐馆预定座位，最好同时预定两个日期，而且这两个日期是同一周的星期二和星期四。

同时预定两个日期的好处是可以给您预留更多的弹性空间，可能您的客人还没有最终确定时间，也可能您需要同两位客人会面，为不耽误您的商务活动安排，同时预定两个日期是最好的选择。

列出客人名单

如果您近期有一系列的客人需要邀请，您可以将他们的名字按照最重要到最不重要的顺序列出，并在后面标注您邀请的理由，这样列出来的目的是为了方面您打电话时进行准确的沟通交流。

电话预约

电话预约时，您可以从最不重要的客人开始打起，这样做的目的是为了让您在预约过程中不断地练习积累经验，避免在同最重要的客人打电话预约时出错。当然客人拒绝您的邀请是非常正常的事，您可以同客人说过段时间您再打电话预约，万万不可追问对方为什么不接受您的邀请。

打电话预约的时间最好提前几天，而且最好是在早上接近中午的时间进行，因为在那个时间，大部分的人正在寻思着午饭到底该吃什么，潜意识里更容易接受您的邀请。在预约时注意一定要把餐馆的地址、餐馆___和您个人的___说清楚，以免客人对餐馆不熟悉而找不到地方，所以如果可以的话尽量选择在客人办公地点附近的餐馆。

书面预约

如果您所邀请的是一个非常重要的客人，您需要在电话预约之后通过快递业务寄送一张正式的邀请函到客人的办公地点，以显示您对对方的尊重，也方便客人找到见面的地点。即使没有邀请函，也应该通过邮件的方式发送一份正式的电子邀请函。

2、点餐礼仪

当客人接受您的邀请之后，在预约当天，您需要在预约时间10-15分钟之前到达预定的餐馆，等待并迎接您的客人，正式的着装自然不用多说了。当客人达到之后，在餐厅服务人员的引导下就座。这就是商务西餐中的一重要环节——点餐，总结起来一共有下面几大原则。

一、从来不要代替客人点餐

商务西餐礼仪中要特别注意从来都不要代替客人点餐，如果您看到客人犹豫不决，或者是客人主动要求帮助，您可以要求餐厅的服务员为客人提供建议，推荐合适的菜品，千万不可擅自主张为客人点餐。

二、点餐的顺序

当服务员接受点餐时，要注意一定要让客人先点，您需要等到客人点完之后再点。这样做的有两个好处：第一是表示对客人的尊重，第二是可以了解客人的喜好和用餐顺序。特别是第二点至关重要，譬如客人没有点开胃菜，而您却点了开胃菜，这样当您在享用开胃菜的时候，您的客人只能眼巴巴地看着您，反而这是对客人的大不敬。

三、菜品的选择

上面提到您需要等到客人点餐之后再点餐，主要是为了了解客人的喜欢和用餐顺序，其实这也是为了创造出迎合客户的用餐环境。假如您的客人是一个素食主义者，那么您在同客人一起就餐时最好也迁就对方，同样选择素菜，通过这样的一种方式您可以传达出您同客人在某些方面具有共同性，这样会增加您的亲和力。

所以在客人点餐时要用心倾听，看看客人都点了些什么菜，然后自己所点的菜品数量一定要同客人所点的数量相当，菜品的风格最好也同客人所点的相似。譬如客人点了开胃菜您也要点开胃菜，不然客人也不好意思在您面前让您看着他吃菜;又譬如客人点了一份烤牛排，那么您最好就不要为了省几块钱而去吃冷盘青菜沙拉。

四、酒并不是必须的

商务西餐中是否应该饮酒呢?其实这并没有特殊的规定。但是在一般情况下，像商务午宴多半都是不会点酒的，因为下午还要继续工作，如果喝了酒多多少少会影响工作效率，对个人形象也会产生负面影响。而如果是商务晚宴的话，就可以根据情况适当喝一些酒，毕竟工作时间已经结束了。当然，您也可以象征性地询问一下客人是否需要点酒，很多情况下客人也都会自然回绝您。

无论什么时候，在商务西餐中，您喝酒的速度一定要比客人慢，喝的份量也要比客人少，更不能喝醉，否则就不仅仅是闹出笑话那么简单了，可能您在客人心目中的形象也会全毁了。

接待客户用餐礼仪

1.注重食品安全、卫生

食品安全、卫生是第一位的，也是最基本的礼仪要求。所有食品、菜肴、饮粥、面点、小吃、饮料等，都必须符合安全、卫生的要求，营养搭配合理。

2.尊重客人的食好、食法和饮食禁忌

“礼者，敬人也。”待人的敬意，应当怎样表现，不应当怎样表现，关键是要以客人为中心。在餐饮接待中，尤其要注意尊重客人的食好、食法和饮食禁忌。

3.突出地方特色

突出地方风味、饮食民俗，对于增加客人之于餐饮接待的新颖、快乐体验，使客人留下美好、难忘的印象，以及节约餐饮成本，都具有重要意义。

4.整洁的就餐环境

就餐环境尤其是宴请环境，应宽敞整洁、空气流通、庄重大方、布局合理。中餐宴会通常用圆桌设席，西餐宴会则多用长方桌。需在宴会厅内悬挂欢迎横幅时，一般挂在主桌(主位)后方的墙上。可以少量点缀鲜花、刻花等。现在人们愈来愈注重宴会主题设计。

5.分餐与合餐的选择

传统用餐形式是合餐制，大家围成一桌，采用合餐应实行分菜。中式自助餐，既有西式自助餐自在随意、不受拘束、适宜广泛交际等特点，在菜点设置上则多选用中式菜点，因此深得人们的喜爱。

餐饮服务接待礼仪

(1)应笑脸迎宾客，自然大方并亲切问候：“您好!欢迎光临!请问一共几位?”如果是男女结伴而来，应先问候女宾，再问候男宾。对老幼残宾客，应主动上前照料。

(2)要根据宾客的不同情况把他们引入座位。如重要宾客光临，应把他们引领到餐厅中最好的位置;夫妇、情侣就餐，应把他们引领到安静的角落位置;全家、亲朋好友聚餐，应把他们引领到餐厅中央的位置;对老幼残宾客应把他们安排在出入比较方便的位置。安排座位应尽量满足宾客的要求，如果该座位已经被先到的宾客占用，服务员应解释致歉，求得谅解，推荐其他令宾客较满意的座位。

(3)宾客走近餐桌，服务员应按先女宾后男宾，先主宾后一般宾客的顺序用双手拉开椅子，招呼宾客入座;宾客曲膝入座的同时，轻轻推上座椅、使宾客坐好、坐稳。

(4)为宾客送上茶水，切忌用手接触茶杯杯口。适时主动恭敬地递上菜单，不能随意将菜单扔在桌上。顾客点菜时要耐心等候，不能催促，让宾客有考虑的时间。点菜时，拿好纸、笔随时记录。如宾客犹豫不决，服务员应当好参谋，热情介绍菜肴品种和特色。应注意语言艺术，礼貌委婉，不要勉强或硬性推荐，以免引起宾客反感。如宾客点的菜已经无货供应，应礼貌致歉，求得谅解。如宾客点的菜，菜单上没有，不要拒绝，可以说：“请允许我与厨师商量一下，尽量满足您的要求。”宾客点菜时，服务员应面带笑容，上半身略微前倾，身体不能靠在餐桌边，不能把手放在餐桌上，要认真倾听，准确记录，避免出错。

(5)如有儿童就餐，可给儿童加上小凳，方便儿童入座。

(6)如宾客不慎掉落餐具，应迅速为其更换干净的餐具，不能在宾客面前一擦了事。

(7)如有宾客的电话，应走近宾客轻唤，不能在远处高喊。

(8)工作中必须随时应答宾客的召唤，不能擅离岗位或与他人聊天。

(9)为宾客斟酒上菜要讲究程序。上菜时手指不能碰及菜肴，每上一道菜要报菜名，简要介绍其特色，说话时不能唾沫四溅。斟酒时手指不能触摸酒杯杯口，应按酒的不同种类决定斟酒的程度。倒香槟或冰镇饮料时，酒瓶应用餐巾包好，以免酒水滴落到宾客身上。

(10)宾客吸烟，应主动上前点火。宾客的物品不慎落到地上，应主动上前帮助拾起，双手捧上。

(11)对宾客应一视同仁，生意不论大小都应服务周到。逢年过节，要对每一位宾客致以节日的问候。

(12)应在全部宾客离去后，再进行清扫，不能操之过急。

(13)结账时，应把帐单放在托盘中，正面朝下递给宾客。宾客付账后，要致谢。宾客起身后，服务员应拉开座椅，并提醒宾客不要忘记随身携带的物品。帮助宾客穿大衣戴帽子，在餐厅门口与宾客友好话别：“再见，欢迎您再次光临。”

(14)餐厅服务员要与食物、餐具打交道，所以要对服务员的个人卫生严格要求。应穿着干净整洁的制服，勤洗澡，勤理发，勤剪指甲，勤刮胡须，勤刷牙，勤洗手，不佩戴首饰，不浓妆艳抹，不梳披肩发。在宾客面前不掏耳朵，不剔牙，不抓头发，不打哈欠，不掏鼻孔。如不得已要打喷嚏、咳嗽，应背转身体，用手帕遮住口鼻，并向宾客致歉。工作前不吃有刺激气味的食品。

餐饮接待礼仪常识(篇4)

在现代社会中，餐饮接待礼仪对于个人和企业来说都是非常重要的。一场优雅的用餐体验能够给人留下深刻的印象，有助于建立良好的人际关系和商务合作。本文将从主人礼仪、客人礼仪和用餐礼仪三个方面详细介绍餐饮接待礼仪的常识，以便读者能够更好地应对各种社交场合。

一、主人礼仪

作为一位主人，你的礼仪表现将直接影响到来宾的整体感受。以下是一些主人礼仪的基本要点：

1. 安排座位：在宴会开始之前，应根据宾客的身份和关系安排座位。一般来说，主位应该安排给最贵宾，而夫妻应尽量坐在对角线上，以便能够更加顺畅地和其他人交流。

2. 热情接待：在客人到达时，应立即向他们表示欢迎，并引导他们进入餐桌。在客人就座之前，要亲自帮他们拉开椅子，示意他们坐下。

3. 配餐技巧：根据客人的喜好和饮食禁忌，提前咨询并与餐饮部门沟通，以确保提供合适的菜肴。在主人享用食物之前，不要开吃，应等待客人先动筷。

4. 干杯礼仪：伴随着餐饮文化的发展，干杯礼仪已是一个重要的方面。在干杯时，要用右手拿杯，左手撑住底部，双手微微用力，示意向来宾敬酒。

二、客人礼仪

作为一位客人，合适的礼仪能够表达你的尊重和感激之情，给人留下良好的印象。以下是一些客人礼仪的基本要点：

1. 按时到达：作为客人，应尽量准时到达，以示对主人的尊重。如果因故无法按时到达，应提前致电主人并表示歉意。

2. 询问座位：当到达餐桌时，应礼貌地向主人确认自己的座位，并等待主人示意才坐下。

3. 表达感谢：无论宴会的规模如何，都应当对主人的邀请心存感激之情，并在离场时表示真诚的感谢。

4. 用餐礼仪：在用餐过程中，应注意自己的举止姿态，不要大声喧哗、打嗝或嘴巴张得太开。应用餐刀和餐叉正确地切割和进食食物，避免发出噪音或对其他客人造成困扰。

三、用餐礼仪

优雅的用餐礼仪是一种文化传统，它能够展现一个人的修养和教养。以下是一些用餐礼仪的基本要点：

1. 桌面礼仪：就餐之前，应将餐巾放于膝盖上或者搭在肩膀上，并注意随时擦拭嘴唇和手指。在用餐时，应保持正直的姿势，避免用肘支撑在桌面上。

2. 使用餐具：餐具的使用是用餐礼仪的重要组成部分。根据餐厅的规矩，应知道如何使用各种餐具，包括刀、叉、勺等。在切割食物时应使用刀和叉的正确方式，并在用餐完毕后，将刀叉并排放在餐盘上，而不是竖立在盘中。

3. 饮用酒水：如果在宴会上提供了酒水，应注意用餐礼仪。当敬酒时，一般应保持杯子稍微倾斜，示意接受敬酒，但不要贴在别人杯子的边缘上。喝酒时要缓慢饮用，合理控制分量。

餐饮接待礼仪是一门重要的社交艺术。无论是作为主人还是客人，合适的礼仪展现了个人修养和文化素养。通过接受相关礼仪常识的教育，每个人都可以在餐饮接待中展现出亲善、尊重和优雅的形象，以此来提升自己的人际关系和社交地位。

公司接待礼仪常识9篇

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公司接待礼仪常识 篇1

在职场中，接待领导是一项重要的工作。做好接待工作，不仅可以展现公司的形象，还能加深公司与领导的关系，提高工作效率。接待领导并不仅仅是简单地把领导带到会议室或指引他们的座位，还需要熟悉一些礼仪常识。本文将从打扮、言谈举止、态度等方面，详细阐述公司接待领导礼仪的常识。

一、打扮得体

接待领导时，穿着得体是至关重要的。无论是正式的会议还是非正式的场合，我们都应该选择干净整洁、得体舒适、符合职业形象的服装。对于男性来说，传统套装是最合适的选择，搭配整洁的领带和皮鞋。对于女性来说，职业装是最佳选择，要注意避免过于暴露或夸张的装饰。同时，我们还应该注意个人卫生，保持清洁和妥善的仪容仪表，如整洁的发型、修剪整齐的指甲等。

二、言谈举止得体

接待领导时，我们的言谈举止应该得体，既要亲切有礼，又要尊重领导的身份。我们应该保持微笑和积极的态度，展示出诚挚的服务态度。在与领导交谈时，要保持适度的礼貌，避免使用口头禅和乱用口罩，如“啊”、“哦”、“嗯”等词汇。同时，要注意用词得体，不使用过于口语化或不适当的话语。在表达时，要养成清晰、简洁的语言，避免废话。最重要的是要倾听领导的话语，给予尊重，并在合适的时候回答和提问。

三、关注领导的需求

在接待领导的过程中，我们应该时刻关注领导的需求，为其提供方便和舒适。要提前了解领导的喜好和习惯，为其准备好相应的饮食和住宿。要提供准确的信息和指引，确保领导能够顺利到达目的地。在接待过程中，要随时注意领导的需求，如提供饮料或纸巾等。在接待过程中要注重细节，如握手时要注意力度和姿势，避免粗暴或过分恭敬。

四、维护机密和保密工作

在接待领导的过程中，我们可能会接触到一些重要的信息和机密文件。作为接待人员，我们有责任保护这些信息的安全。我们应该了解公司的保密政策和法律法规，严格遵守相关规定。我们应该妥善保管文件和材料，确保机密信息不会泄露。在与领导交流时，要注意控制言行，避免谈论涉及机密的话题。最重要的是，要牢记保密职责，不泄露公司的商业秘密或个人隐私。

五、提前做好准备工作

在接待领导之前，我们应该提前做好准备工作，确保一切井然有序。要提前了解领导的到访时间和目的，为其安排好行程安排。要与相关部门进行沟通，确保会议室和设备的准备工作。同时，要提前准备好有关领导和公司的背景资料，以便在与领导交流时积极地展现公司的优势和特点。在接待过程中要做好记录和反馈，以便后续的跟进和改进。

公司接待领导礼仪是一项综合性的工作。通过合适的打扮、言谈举止、关注领导的需求、维护机密和提前做好准备工作，可以在整个接待过程中展现出公司的专业形象和服务质量。同时，我们要时刻保持礼貌和尊重，与领导建立良好的工作关系，并为领导提供便利和舒适的工作环境。只有这样，我们才能更好地完成接待工作，提高公司的形象和效率。

公司接待礼仪常识 篇2

在企业中，前台接待员是公司门面的形象代表，在与客户交往过程中扮演着重要的角色。良好的接待礼仪能够给客户留下深刻的印象，并且有助于建立良好的业务关系。下面将详细介绍企业前台接待礼仪的常识。

第一，仪容仪表

作为企业门面的代表，一个干净整洁的外表是十分重要的。前台接待员应保持清爽的妆容，穿着得体的服装。确保衣着干净整洁，颜色协调，避免暴露过多的肌肤。还要注意发型整洁，不宜过于花俏和夸张。仪容仪表的整齐规范能够给客户以专业、可靠的印象。

第二，面带微笑

微笑是语言之外最普遍也是最有效的交流方式之一。无论面对任何顾客，前台接待员都应始终保持微笑。微笑能够使人感到亲切和受欢迎，为客户提供舒适和友好的氛围。同时，还要保持适度的眼神接触，表达出真诚和专注的态度。

礼貌用语

在接待客户时，前台接待员应用礼貌的用语进行交流。常见的礼貌用语包括“欢迎光临”、“请问您需要帮助”、“非常感谢”等等。尽量避免使用过于俗气或口语化的说法，保持专业和得体的沟通方式。

专业知识

作为前台接待员，掌握公司的基本信息和一些相关的行业知识是必不可少的。这样可以更好地回答客户的问题，并提供相应的帮助与建议。还要了解企业的各个部门和人员分布，以便能够迅速转接电话或指引客户去找到所需的人员。

第五，礼仪待客

在接待过程中，前台接待员应做到礼貌、周到、热情。当客户进入企业大厅时，应起立向客户致以问候，并主动引导客户前往目的地。在客户面前，不宜打扰他人工作，也要避免大声喧哗。同时，要保持耐心和细心，倾听客户的需求，并提供满意的服务。

第六，保护公司机密

作为企业的代表，前台接待员需要时刻注意保护公司的机密信息。在处理客户资料或敏感信息时，要保持高度的保密意识，确保客户的信息安全和隐私。不得将公司的机密泄露给外界，严守职业道德和保密规定。

第七，应对突发事件

前台接待员在工作过程中，可能会遇到一些突发事件，例如客户投诉、电话冲突等。在这些情况下，前台接待员应保持冷静、理智，采取积极的应对策略。能够妥善处理这些问题并维护好客户关系，是一个合格的前台接待员必须具备的能力。

企业前台接待礼仪的重要性不容忽视。良好的仪容仪表、用语礼貌、热情周到的态度，以及专业的知识和技巧，都能够为企业树立良好的形象，增加客户的满意度。希望通过这些常识，所有的前台接待员能够提供优质的服务，为客户留下深刻的印象。

公司接待礼仪常识 篇3

一、引言

在当今全球化的商业环境中，企业商务接待礼仪显得尤为重要。一个良好的接待礼仪可以为企业树立良好的形象，提高客户满意度，促进业务成交。本文将详细介绍企业商务接待礼仪的常识，包括会议接待、宴请接待和旅社接待等方面。

二、会议接待礼仪

1. 维护会议秩序：在会议中，应尽量保持安静，避免干扰和打断他人发言。同时，要积极参与讨论并尊重其他人的意见，不得互相批评和争吵。

2. 着装得体：出席会议时，要穿着得体，不能穿得过于随便或过于华丽。衣着要整洁，适合场合，以展现企业的专业形象。

3. 礼貌待人：在会议中要对他人保持礼貌，如有意见可以适当地表达，但要尊重他人的权益。还要注重言行举止的文明，不占用他人的座位或私人空间。

三、宴请接待礼仪

1. 宴请策划：在宴请客户或合作伙伴时，要提前做好策划工作。确定好就餐地点和时间，并了解客户的饮食偏好，以便提供合适的菜肴。

2. 仪容仪表：主人在宴请中要注意自己的仪容仪表，穿着整洁、得体。要时刻保持微笑，表现出热情和好客的态度。

3. 就餐礼仪：在就餐过程中，要学会给客人夹菜，照顾周到，避免自己过度独食。不随意评论食物，尊重他人的饮食习惯和选择。

四、旅社接待礼仪

1. 预订提醒：提前向客户询问需不需要预订住宿，了解对方的需求，并及时帮助解决。在预订过程中，要保持礼貌，耐心询问和解答客户的问题。

2. 入住服务：在客户到达旅社时，要热情欢迎并迅速办理入住手续。帮助客户搬运行李，并提供清晰明了的房间指引。若客户有额外需求，要及时满足。

3. 离店礼仪：在客户离店时，要表示出悔意并感谢客户的光临。协助客户完成退房手续，并送客户至出口处。如条件允许，可为客户提供送机等服务，展现企业的周到关怀。

五、总结

企业商务接待礼仪是企业与客户交流互动的重要方式，通过遵循礼仪规范，可以提高企业形象，加强企业与客户的互信与合作。会议接待、宴请接待和旅社接待是商务接待的重要环节，在这些环节中，我们要注重细节，并尊重他人。通过良好的接待礼仪，企业可以建立良好的合作关系，并促进业务的发展。

公司接待礼仪常识 篇4

接受任务。弄清来宾的基本情况：单位、人数、姓名、性别、职务和使命、抵离时间、乘坐交通工具及车次或航班。

布置接待。提出接待意见：接待部门、人员、规格、方式、安排、费用预算，并报请上级批准。

迎接安排。根据来宾身份、人数、性别，预订招待所或宾馆，安排好伙食标准、进餐方式、时间、地点，按抵达时间，派人派车迎接。

看望、商议日程。来宾住下后，公司有关人员前往看望，表示欢迎和问候，了解来访日程和目的，商定活动日程并通知有关部门。

安排有关领导会见。按接待规格和礼仪，安排有关领导去住所看望，接待人员安排会见地点、时间、陪同人员。

组织活动实施。按参观、考察目的，组织业务部门向客人介绍情况，参观现场;对上级检查，安排汇报、座谈会。

送别。根据客人意见，预定车、船、机票，协助客人结算食宿帐目，话别送行，派人派车送至车站、码头或机场。

小结。每次较大规模接待完成后进行一次小结，以便总结经验、改进后续工作。

接待内容与程序基本相同，主要内容和注意点为：

迎送。

安排迎送陪同人员和译员，要有与外宾身份相当的对口、对等人员迎送。

对身份较高的外宾，事先应在机场(车站、码头)安排贵宾休息室，并备有饮料。

会见会谈。

会见会谈的时间、地点、双方人员名单应至少提前1天通知对方，并尽量不改变计划;会见时，我方主要人员要高于或等于外宾身份;会谈时，身份一般对等。

我方人员应提前到达，并在门口迎送。

对会见会谈场所、座位事先精心安排，留定座位。双方人员较多、场所较大时，宜装扩音系统，桌上放置中外文座位卡。

会见的座位排列：外宾在右边，我方人员坐左边。团长安排在我方主谈人右手第一位，副团长坐第二位，其他外宾可依次随便落座。

会谈时用长桌的，中外各一方，请外宾坐上方，我方主谈人坐自己一方的中间位置。

如有合影，事先安排合影图。合影一般主人居正中，按礼宾次序，以主人右手为上，主客双方间隔排列。

宴请。

有宴会(早宴、午宴、晚宴)、招待会(冷餐会和酒会)、茶话会、工作进餐。

举办何种宴请活动，根据活动目的、对象、经费开支等因素确定。

文艺晚会。

根据活动目的、外宾兴趣、接受能力，安排和选定节目，根据客人身份安排好座位，一般以第七、八排座位为佳。

参观游览。

根据来访目的、性质、外宾意愿和兴趣，选择有针对性的游览项目，安排身份相当的陪同人员和解说员、导游。

⑴用餐标准。

1、招待官员、关系户80~×××元/人·餐

2、较重要官员、关系户50~×××元/人·餐

3、地方一般干部、外单位来人10~×××元/人·餐

4、公司分支机构来人×××元左右/人·餐

5、常客员工标准

较重要官员

200~×××元/天

总经理

较重要官员

150~×××元/天

总经理

公司分支机构

按公司标准

常客

自愿

公司接待礼仪常识 篇5

作为一家公司的接待人员，我们在与领导进行会面时，除了需要具备专业的知识和工作能力外，还需要注意自己的言行举止，展现出良好的接待礼仪。下面，我将根据这个标题详细、具体且生动地介绍一下公司接待领导的礼仪常识。

我们要了解不同领导的背景和特点。不同领导可能具有不同的文化背景、职位地位和个性特点。在接待领导时，我们需要提前了解他们的一些基本情况，包括职务、经验、兴趣爱好等。这样有利于我们在接待过程中更好地与他们进行沟通和互动。

我们要注重仪表仪容。作为公司的接待人员，我们要给领导留下一个良好的第一印象。我们应该穿着整洁、得体的服装，注意卫生和个人形象的维护。精心打扮的同时，我们还要注意不要过于张扬和浮夸，要保持庄重和专业的形象。

在接待领导的过程中，我们要保持良好的沟通交流方式。我们要用礼貌和亲切的语言来与领导交流，注意使用正确的称谓和敬语。我们要做到倾听，做到耐心地听取领导的意见和需求，不随意打断或中断领导的发言。同时，我们还要掌握适当的沟通技巧，能够恰如其分地表达自己的意见和建议。

我们还要注意会场的准备和细节安排。在接待领导时，我们要提前了解会议的目的、时间、地点等信息，并做好相应的准备工作。会场应该整洁、明亮，座椅要舒适，音响设备和投影仪等要正常运行。同时，我们还应该为领导准备好茶水、点心等，提供一个舒适、温馨的环境。

在接待过程中，我们要灵活应对各种意外情况和突发事件。可能会有领导提前到达、会议时间变动等情况发生，我们需要善于应变，及时调整安排，并保持良好的沟通和协调能力。

不论是在会议结束后还是领导离开后，我们都要及时做好各种客套和礼节。“送客”也是中国文化中重要的一环，我们要主动送别领导，对他们的到来表示感谢，并表达希望下次再会的愿望。

公司接待领导的礼仪常识需要我们综合考虑领导的背景和特点、注重仪表仪容、良好的沟通交流方式、会场的准备和细节安排、灵活应对意外情况以及礼节性的送别等方面。通过遵循这些礼仪常识，我们可以与领导保持良好的关系，展现出公司的专业形象，并提高工作效率和合作能力。因此，作为公司的接待人员，我们要不断学习和提升自己的礼仪素养，为公司的发展贡献自己的力量。

公司接待礼仪常识 篇6

在现代社会中，事业单位在社会发展和人民生活中扮演着重要的角色。作为公共服务机构，事业单位接待来宾是其日常工作的一部分。而良好的接待礼仪不仅可以展示事业单位的形象，还能帮助来宾感受到周到的服务。因此，事业单位的工作人员有必要了解和掌握接待礼仪的相关常识。下面，本文将从三个方面详细介绍事业单位接待礼仪的相关知识。

接待礼仪的基本原则。

事业单位的接待礼仪要遵循以下几个基本原则：

1. 尊重和亲切：事业单位的工作人员在接待来宾时，应以尊重和亲切的态度对待客人，让客人感受到受到尊重和关怀。例如，礼貌地问候客人，并主动提供帮助。

2. 平等和公正：事业单位所有的来宾都应该受到平等和公正的对待，不应因为身份、背景等因素而有所偏袒。在处理来宾的问题和需求时，应以公正的态度出发。

3. 高效和专业：事业单位接待工作人员应具备高效和专业的工作能力，能够迅速、准确地解答来宾的问题。对于某些需要特殊技能或专业知识的问题，应及时引导来宾到相应的部门或专业人员处解决。

接待礼仪的具体内容。

在接待来宾时，事业单位的工作人员需要注意以下几个方面的礼仪细节：

1. 仪容仪表：穿戴整齐、得体是接待来宾时工作人员首要的要求。对于需要经常与来宾接触的工作人员来说，应特别注意个人形象，保持干净整洁的仪容。

2. 问候与引导：对于到访的客人，工作人员应礼貌地问候，并主动引导客人到指定的地点。在引导过程中应尽量提供准确的信息，消除来宾的困惑。

3. 接听电话和邮件回复：事业单位接待工作人员需要及时、准确地接听来电，并按要求处理。对于邮件的回复也应保持高效和准确，及时解答来宾的问题。

接待礼仪的技巧和注意事项。

事业单位的接待工作需要一些技巧和注意事项，以确保接待工作的顺利进行：

1. 沟通技巧：工作人员在接待来宾时，应注重与来宾的沟通。倾听来宾的需求和问题，并积极解答。如果有无法解答的问题，要主动向上级或专业人士请教。

2. 心理疏导：对于一些有急需或疑虑的来宾，工作人员需要理解并给予耐心。在接待过程中，要掌握与人沟通的技巧，以帮助来宾消除疑虑和焦虑。

3. 携带资料和配件：工作人员在接待来宾时，应事先准备好与来宾有关的资料和配件，以便随时提供。这可以减少不必要的等待时间，提高接待效率。

事业单位接待礼仪对于展示单位形象和提供优质服务有着重要作用。在接待来宾时，要始终秉持尊重、亲切、平等、公正、高效和专业的原则。同时，注意仪容仪表，良好的问候与引导，及时接听电话和回复邮件。另外，在接待过程中，要运用好沟通技巧，心理疏导和携带所需资料和配件的技巧和常识。通过不断学习和实践，事业单位的工作人员将能够提供更好的接待服务，展示出事业单位的高效和专业形象。

公司接待礼仪常识 篇7

在现代商业社会中，公司接待餐桌礼仪被视为一项重要的技能。不管是与客户、合作伙伴还是同事一起共进晚餐，正确的餐桌礼仪不仅可以展现出我们的教养和专业素质，还可以促进交流和建立良好的人际关系。本文将详细介绍公司接待餐桌礼仪的常识，帮助您在商务场合中游刃有余地应对。

第一、在邀请前的准备

在邀请客户或合作伙伴前，需要仔细规划所有细节，并确保所订的餐厅符合客人的喜好和特殊要求。在预约时务必提前通知客人餐厅的地点、时间和着装要求，以便让客人做好准备。同时，我们还需了解餐厅的菜单，选择适合所有宾客口味的菜肴，包括有蔬菜、肉类和海鲜等。如果客人有特殊的饮食需求（如素食、过敏或饮食禁忌），务必提前与餐厅协商，确保能提供适宜的食物选择。

第二、到达餐厅

在到达餐厅时，我们应该注意到善于提前到达以等候客人的原则。在客人到达之前，我们应该选择一个适当的地点等待，以避免让客人感到尴尬和不安。当客人到达时，我们应该站起来迎接并向其表示热烈欢迎。

第三、座位安排

座位安排是公司接待餐桌礼仪中的重要环节。在选择座位时，我们应该考虑到客人的地位和身份，尽量让其坐在主位或靠近主位的位置。对于较为重要的客人，我们还可以在座位上放置盖有客人名字的小卡片，以显示我们的尊重与重视。

第四、用餐礼仪

正确的用餐礼仪是公司接待餐桌礼仪的关键要素。在用餐时，我们要保持坐姿正确，背部挺直并双脚平放在地上。使用餐具时，我们需要根据所提供的餐具顺序进行使用，比如先使用外侧的餐具再使用内侧的餐具。同时，在用餐过程中，我们要注意适量进食，不可过多搭叠食物，也不可过于迅速地进食。当口中有食物时，我们应该避免说话。

第五、交流技巧

在商务餐桌上，交流是加强人际关系的重要方式，但在交流时我们要把握好分寸。我们应该主动询问并关注客人的需求和意见，以展示我们的关心和尊重。在交流过程中，我们应该避免敏感话题，如政治、宗教或与财务相关的话题。而且，我们也应该避免在用餐时与他人进行争论，以避免给人产生不良印象。除此之外，我们还应该学会倾听并保持礼貌和谦虚的态度，以体现自己的素养与修养。

第六、账单支付

当进入商务宴请的最后阶段时，我们需要懂得正确处理账单支付问题。如果事先已经和餐厅预约好由公司支付账单，我们可以直接付款。但如果没有进行事先约定，我们需要注意自己的身份，有时候适当的支付账单可以强化我们的形象，但有时候还是应该尊重客人并交由客人支付账单。

公司接待餐桌礼仪是商务社交中不可忽视的重要部分，它不仅反映了我们的修养，还能表现出公司的形象与实力。遵循正确的餐桌礼仪可以让我们轻松自如地应对各种商务宴请，并通过与他人的互动建立良好的人际关系。因此，在参加公司接待餐桌时，我们务必牢记以上的常识，以确保我们的举止得体、表现出良好的风度与礼貌。

公司接待礼仪常识 篇8

作为公司的门面和形象代表，前台接待人员在企业中扮演着至关重要的角色。他们承担着接待来访者、处理来电和安排会议等重要任务，因此需要具备一定的礼仪常识。本文将详细讲述公司前台接待礼仪的相关知识，以帮助前台人员提升自己的专业素养。

一、仪容仪表：

作为公司门面的代表，前台接待人员的仪容仪表是外界对公司形象的第一印象。穿着应整洁、得体，不应过于华丽或庸俗。衣着要符合企业的形象标准，针对不同行业可以有所差异。同时，前台接待人员应保持良好的发型、面部清洁和身体气味，做到让人一见面就感到亲切和舒适。

二、言谈举止：

前台接待人员作为公司的门面代表，应当时刻维护公司的形象和声誉。在接待客户和来访者时，要彬彬有礼，面带微笑，给予对方最好的印象。要注意自己的声音的音量和语速，保持清晰、自然的表达方式。同时要具备良好的沟通和交流能力，尽量采用礼貌用语，尽量避免使用口语或方言，保持专业形象。在回答来电时，要注意文明用语和礼貌用语，尽量避免使用缩略语或网络语言，以使客户感受到专业和关注。

三、接待来访者：

前台接待人员是公司对外接待的重要角色，因此接待来访者时要做到有序、高效。在接待来访者之前，要提前了解对方的身份和目的，做好相应准备工作。接待时要站起来迎接，握手寒暄，并主动询问对方的需求，耐心解答疑问。在接待过程中，要保持微笑、友善和耐心，不露出不耐烦或厌倦的表情。在安排座位时，要做到合理、周到，尽量满足对方的需求。在送别时，要主动向来访者道别，并询问对方的感受，是否需要其他帮助。

四、处理来电：

作为公司前台接待人员，接听和处理来电是日常工作的一部分。在接听来电时，要注意礼貌用语，并尽量及时接听，不要让来电者久等。在了解来电者的需求后，要迅速将电话转接给相应的人员或部门，并在必要时记录相关信息。处理电话时，要注意声音的音量和语速，保持专业和友善的态度，尽量迅速解决问题，并向来电者表示感谢和道别。

五、会议安排：

作为公司前台接待人员，安排会议是常见的任务之一。在安排会议时，要提前了解会议的时间、地点和参与人员等信息，并及时通知相关人员。会议室应事先整理好，保持干净整洁，提供充足的饮用水和文具用品。在会议开始之前，前台接待人员要提前到场，检查一切准备工作是否就绪，并为参会人员引导座位。在会议进行中，要始终保持警觉和敏锐，及时响应与会者的需求，尽量做到周到和细致。

小编认为，公司前台接待礼仪是企业形象的重要组成部分，对提升公司形象和专业品质起着非常关键的作用。前台接待人员应通过良好的仪容仪表、言谈举止和服务流程等方面的努力，提升自己的专业素养，给予客户和来访者最好的印象和体验。只有通过不断的学习和实践，才能提高前台接待人员的综合能力，为公司的发展做出更大的贡献。

公司接待礼仪常识 篇9

在商务社交活动中，正确的礼仪举止是非常重要的。无论是与客户会面还是与合作伙伴商讨事务，良好的商务接待礼仪可以帮助建立积极的形象和信任关系。本文将详细介绍企业商务接待礼仪的常识，以帮助读者在商业场合中获得成功。

商务接待礼仪的首要任务是仪态端庄。在与客户或合作伙伴见面之前，应该注重自己的打扮和仪容。在选择服装时，要选择适合自身身份地位的正式服装。对男士来说，一套西装搭配领带是不错的选择，而对女士来说，则可选择正式职业装。还要注意保持良好的仪表形象，保持整洁的发型和面貌。这样的仪态端庄给人留下的第一印象就是专业和可靠。

商务接待礼仪要求做到言谈举止得体。在交谈中，应该以礼貌和尊重的方式与对方交流。要避免使用不礼貌的语言或举止，如咆哮、不尊重对方观点等。另外，还应该注意自己的语速和音量，以确保对方能够清楚地听到的讲话。在商务场合，还要注意主动倾听，给对方足够的说话空间，展示出足够的关注和兴趣。

商务接待礼仪要求懂得尊重对方的文化差异。在与国外客户或合作伙伴交流时，要了解其文化背景和习俗，避免因为不懂得文化差异而引起误解或冲突。例如，在与国外客户用餐时，要了解其餐桌礼仪，避免不当的举止。还可以主动了解对方的一些习惯和风俗，以便在沟通中更好地理解对方和建立互信。

商务接待礼仪还要求掌握一些基本的礼仪用语和动作。在商务场合中，经常需要进行正式的交谈和致辞。因此，需要掌握一些常用的礼仪用语和动作，如问候语、感谢语、介绍他人等。还应该注意自己的姿势和手势，避免使用过大或过小的动作，以免给人不自信或不礼貌的印象。

商务接待礼仪还要求对待客户或合作伙伴要诚实守信。在商业交往中，信任是非常重要的。要始终保持诚实守信的原则，避免夸大其词或做出不可信的承诺。如果无法满足对方的要求，应该实话实说，并寻找其他解决方案，以维护双方的信任关系。

企业商务接待礼仪是商业成功的关键之一。通过仪态端庄、言谈举止得体、尊重文化差异、掌握基本礼仪用语和动作以及诚实守信来接待客户或合作伙伴，可以建立良好的形象和信任关系，为自己的商业发展打下坚实的基础。因此，应该重视并不断提升自己的商务接待礼仪，以在商业场合中获得成功。

公务接待礼仪常识5篇

随着我们对自己的要求不断提高，我们经常会需要写一些实用文书，实用文书对我们的生活有着重要的意义，对于实用类文书报的撰写你是否毫无头绪呢？根据你的需要，小编精心整理了公务接待礼仪常识5篇，我们后续还将不断提供这方面的内容。

公务接待礼仪常识 篇1

公务接待是政治、商务、文化等领域的重要活动，是交流、沟通、谈判、推广的重要途径，也是彰显国家形象、展示文化特色、促进民族团结的重要仪式。在公务接待中，用餐礼仪是一个非常重要的环节。本文将为大家详细介绍公务接待用餐礼仪常识。

一、注意形象

公务接待中，形象是非常重要的。首先要注意自己的穿着，要穿着端庄得体的服装，不要穿得太花哨或太过随便。同时，还要注意自己的仪表，注意脸上的表情、手势的得体还有精神状态等方面。这些都能够影响到你在对待客人时的印象和态度。

二、入席礼节

进入餐桌前，我们需要先向主宾敬酒，并且拱手作揖，表示敬意和谦虚态度。同时需要让主宾选择自己的座位，或者让对方指示自己的座位。坐下后，应该紧挨着椅子，不要分开坐着。

三、餐具使用

餐具使用是公务接待用餐礼仪的重要一环。在用餐中，必须按照正确的顺序和方式使用餐具。例如，要先使用外层的餐具，再使用内层的餐具，并且要顺着餐桌主要食物的摆放方向来使用餐具。同时，也要保持干净卫生，不要用手去直接拿取食物，以免影响卫生和食用体验。

四、话题礼仪

除了餐具使用外，个人的餐桌礼仪也很重要。餐桌上的话题应该遵循礼貌与尊重原则，不要讨论些比较敏感的话题，例如性、政治等话题。同时也不要抢话，不要废话，要保持自己的提问和回答有逻辑性和连贯性，这样就能打破尴尬和冷场，为大家创造良好的聚餐环境。

五、送客礼节

在公务接待中，送客礼节也很重要。在客人离开时，需要同样向对方敬酒，并表示感谢和欢迎再次光临。同时，还要亲自开门求送，这是表示尊重和热情的表现。

总之，用餐礼仪是公务接待中重要的一环。通过了解和遵守用餐礼仪，不仅可以展现自己的优良风度和高雅素养，还能够提升自己的个人魅力和口碑形象，夯实自己的职场发展。

公务接待礼仪常识 篇2

在公务场合接待客人时，礼仪的重要性无法忽视。正确的礼仪举止不仅可以展示主人的修养和素质，更能给客人留下良好的印象。下面将详细介绍公务接待礼仪的常识，以帮助大家在工作中更加得体地接待客人。

一、会场准备

在接待客人之前，必须提前准备好会场。首先，要确保会场内卫生整洁，摆放整齐。其次，要提前检查音响设备、投影仪等设备是否正常运转，并确保会议材料、文件等准备完备。最后，根据接待对象的需求，选择合适的座椅和布局方式，以确保舒适度和隐私性。

二、迎宾礼仪

当客人到达会场时，主人要及时前往迎接。迎接时，主人要保持微笑并用自己的姓氏加上先生或女士的称呼称呼客人。在握手时，要保持自信和自然的姿态，用适度的力气、适当的时间和适切的表情进行握手。

三、坐席礼仪

在指引客人入座时，要给予应有的尊重和关注。首先，应为客人选择位置，并确保座位的整洁并摆放好餐具。其次，要注意座位选择的礼仪，通常应优待老人和女性，将他们安排在较为舒适靠窗的位置。同时，主人自己应适度退让，选择离客人稍远的座位，以表达尊敬。

四、餐桌礼仪

公务接待通常会涉及到用餐，正确的餐桌礼仪是展示主人修养的重要方面。在进餐之前，主人应邀请客人先用餐，并根据客人的需求提供适宜的食物。在进餐过程中，主人要注意与客人的交流和照顾，尽量不自顾自地多进食。同时，要遵循用餐的一些基本礼仪，例如不大声喧哗、不放松姿态、不随意用餐盛器等。

五、交流礼仪

在公务接待中，交流礼仪是关键环节。主人要取悦客人，必须懂得与客人进行良好的交流。首先，要注意口头和非口头交流礼仪的运用，引导客人自由表达。同时，要保持友好的面部表情和姿态，以及适当的目光接触，以示尊重和关注。此外，要注重听取客人的意见和建议，以展示对客人的尊重和信任。

六、临别礼仪

当接待结束时，主人要用相同的热情和微笑，送客到适当的地方。临别时，主人应与客人告别，并提前打开门以及表示谢意。在告别过程中，主人可以适当地感谢客人的光临，并表示希望以后有机会再会。如果客人有特殊离别礼仪，也要尽量满足客人的需求。

七、文化差异

接待不同国家的客人时，还需注意文化差异。不同国家有不同的礼仪习惯，主人应提前了解，并根据客人的文化背景与习俗做到适度调整。在交流过程中，要尊重对方的文化习惯，并适时展示自己的包容和开放。

总之，公务接待礼仪是处事技巧的一部分，是体现一个人修养和素质的重要标志。在公务接待过程中，正确地运用礼仪常识，可以有效地营造良好的工作氛围，树立良好的公司形象，并增进双方的合作关系。因此，我们应深入了解并不断提升自己的公务接待礼仪常识，以在工作中更加得体地接待客人。

公务接待礼仪常识 篇3

一、公务接待的定义

（一）接待的定义：迎来送往

（二）公务接待的定义：是指公务主体在实施公务行为过程中，运用一定的物质和精神手段所进行的协调公务关系客体的公务行为过程。

（三）公务接待的基本要求：文明待客，来有迎声，问有答声，去有送声。

二、往来礼仪

（一）称呼礼仪

1。姓名有别

记住对方：是否重视的表现。

不出差错：不读错姓名，不写错姓名，不张冠李戴。

不宜滥用：不戏言接待对象的名字;不要借用接待对象的姓名。

2。称呼有别

称呼正规：称呼行政职务最正规

称呼技术职称：称呼具有高级、中级专业技术职称者，以示敬意。

称呼学术学位：增加被称呼者的权威

称呼职业名称：不清楚以上信息时，如称呼老师、大夫等。

3。防止犯忌

错误的称呼：庸俗的称呼;绰号性称呼;地域性称呼（小鬼、师傅）;简化性称呼（王处长简化成王处距离不当的称呼（过分套近乎）;无称呼。

（二）介绍礼仪

1。介绍自己

介绍内容通常包括本人所在的单位、供职部门、现任职务、完整的姓名等四要素。

介绍自己时应当注意四个要点，即先递名片、时间简短（不超过一分钟）、内容真实、形式正规。

2。介绍他人

介绍他人有两个要点应当重视。

一是确定介绍人。介绍他人时，介绍人的身份很讲究。在一般性的接待活动中，介绍人应由东道主一方的礼宾人员、公关人员、文秘人员以及其他专门负责接待工作的人员担任。而在重要的接待活动中，介绍人则往往由主方或宾主双方在场人员之中的身份最高者担任。而在普通的社交场合，由与彼此互不相识的宾主双方都熟悉的某位人士担任介绍人，也是可行的。

二是介绍的顺序。先主后宾，先介绍主人，后介绍客人;尊者居后，先介绍职务低的，后介绍职务高的，先介绍晚辈，后介绍长辈，先介绍男士，后介绍女士。

介绍内容一般包括：姓名、所在单位和职务。

（三）握手礼仪

遵循尊者决定原则。握手先后顺序是上级在先、主人在先、长者在先、女性在先、已婚者在先。握手时间一般在2、3秒或4、5秒之间为宜。握手力度不宜过猛或毫无力度。要注视对方并面带微笑。

握手禁忌：不要拒绝与人握手;不要左手与他人握手;不要戴手套或一手拿东西、一手插在衣袋里;不要戴墨镜握手;握手时不要面无表情;不要握着对方的手指尖;不洁之手。

（四）电话礼仪

三分钟原则：通话时间最好不要超过三分钟。

接听电话，宜在铃声响过两声后再拿起话筒，不宜铃声一响就接电话，也不应有意拖延。接听电话后受话人所讲的第一句，应有向对方的问候和自我介绍这两项基本内容所构成，同样，作为发话者亦是如此;通话完毕后一定要说一声再见。

（五）名片礼仪

1。名片的存放：名片不要和钱包、笔记本等放在一起，原则上应该使用名片夹。名片可以放在上衣口袋（但不可放在裤兜里）。要保持名片和名片夹的清洁、平整。

2。接收名片：必须起身接收名片;应双手接收;不要在接受的名片上作标记或写字;接受的名片不可来回摆弄;接受名片时，要认真看一遍;不要将对方的名片遗忘在座位上，或存放时不注意落在地上。

（六）饮茶礼仪

1。公务接待时，一般由秘书或专职人员为客人上茶，接待重要客人时，最好由本单位在场的最高职务者为客人上茶。

2。上茶顺序：先客人，后主人;先主宾，后次宾;先女士，后男士;先长辈，后晚辈;先上级，后下级。

如果来宾较多，且差别不大，宜采用以下四种顺序上茶：

（1）以上茶者为起点，由近及远上茶;

（2）以进入客厅之门为起点，按顺时针方向依次上茶;

（3）依照客人到来的先后顺序上茶;

（4）由饮用者自己取茶。

3。上茶时，正确的做法是双手端着茶盘进入客厅，先把茶盘放到茶几上，然后右手拿着茶杯的杯耳，左手扶在杯托附近，从客人的左后侧双手将茶杯递上去，放置于桌上，杯耳朝外。若有点心，应在上茶之前先上点心，也主要从客人左后侧递上。

4。第一杯茶不宜过满，以杯的三分之二处为宜，当客人喝过几口茶后，奉茶之人就应上前续水，绝不可以让其杯中见底，在大型会议和活动中为来宾续水，宜在活动进行3040分钟后进行。

三、位次排列礼仪

（一）行进位次

路上行进：可以分为两种，一是并排行进，它讲究以右为上或居中为上。由此可见，接待人员应当主动在并排走时走在外侧或两侧，而由外方来宾走在内侧或中央。二是单行行进。它讲究居前为上，即应请外方来宾行进在前。但若外方来宾不认识道路，或路况状态不佳，则应当由接待人员在左前方引导。引导者在引路时应侧身面向被引导者，并在必要时提醒对方脚下留神。

（二）会议位次

1。小型会议

一般指参加者较少、规模不大的会议。它的主要特征是，全体与会者均应排座，不设立专用的主席台。主要有如下三种具体形式：

（1）自由选座。不排定固定的具体座次，而由全体与会者完全自由地选择就座。

（2）面门设座。它一般以面对会议室正门之位为会议主席之座，其他的与会者可在其两侧自左而右依次就座（见图1）。

（3）依景设座。指会议主席的具体位置，不必对会议室正门，而是应当背依会议室内的主要景致之所在，如字画、讲台等等。其他与会者的排座略同与前。

2。大型会议

一般指与会者众多、规模较大的会议。其特点是，会场应分设主席台和群众席。前者必须认真排座，后者的座次则可排可不排。

（1）主席团排座。主席团，在此是指在主席台上正式就座的全体成员。主席团位次基本规则有三：一是前排高于后排，二是中央高于两侧，三是左侧高于右侧。具体来讲，主席团的排座又有单数与双数的区分。

（2）主持人坐席。三种方式：一是居于前排正中央;二是居于前排两侧;三是按其具体身份排座，但又令其就座于后排。

（3）发言者席位。在正式会议上，发言者发言时不宜就座于原处发言。发言席的常规位置有二：一是主席团的正前方，二是主席团的右前方。

（三）合影的位次

正式的合影，既可以排列位次，也可以不排列位次。

在合影时，宾主一般均应站立，必要时，可安排前排人员就座，后排人员梯级站立。若安排参加者就座，应先期在座位上贴上便于辨认的名签。

国内合影的排位，一般讲究居前为上、居中为上和居左为上。具体来看，又有单数与双数的分别。通常，合影时主方人员居右，客方人员居左。

在涉外场合合影时，应遵守国际惯例，令主人居中，主宾居右，令双方人员分主左宾右依次排开。简言之，就是讲究以右为上。

（四）宴请的位次

一般情况下，安排中餐的用餐位次，往往涉及桌次与席次两个方面。

1。桌次的排列

举行正式的中餐宴会往往不止一张桌子，这就要按照尊卑之别排列桌次。主要遵循如下三项规则：

（1）以右为上

（2）内侧为上，即距门较远的餐桌为上，因此也叫以远为上。

（3）居中为上。当多张餐桌并排列开时，一般以居中者为上。

在大多数情况下，以上三种桌次排列的常规做法往往是交叉使用的

2。席位的排列

在宴会上，席次具体是指同一张餐桌上席位的高低。其规则有四：

（1）面门为主。主人之位应当面对餐厅正门。有两位主人时，双方则可对面而坐，一人面门，一人背门。

（2）主宾居右。主宾一般应在主人右侧之位就座。

（3）好事成双。每张餐桌就座之人应为双数，以示吉祥。

（4）各桌同向。通常，宴会上每张餐桌上的排位均大体相似。

（五）上下楼梯的位次

上楼途中，要请宾客走在前面，这一来可以表示对宾客的尊重，二来可以起到保护宾客的作用。

下楼时，为宾客的安全着想，应走在宾客的前面。遇到特殊情况，亦可有所变通。如，让穿短裙的女士或不认识路者上楼时行进在前，即为不妥。

（六）出入电梯的位次

进入无人驾驶的电梯时，接待人员应首先进入，并负责开启电梯;进入有人驾驶的电梯时，接待人员则应当最后进入。

离开电梯时，接待人员一般最后一个离开。不过若是自己堵在门口，首先出去亦不为失礼。

（七）乘坐车辆的位次

1。小车的座位，如由司机驾驶时，后排为上，前排为下，右尊左卑。（以后排右侧为首尊，左侧次之，前座驾驶座右侧为末席）。

2。如果主人亲自驾驶，前排为上，后排为下，右尊左卑。（以驾驶座右侧为首尊，后排右侧次之，左侧再次之，而后排之间座为末席）。

3。接待团体客人时，以司机座后第一排为尊，后排次之。每排座位的尊卑，从右侧往左侧递减。

（八）进出房间的位次

进出房间，接待人员应该负责开门或关门。

1。进入房间时。若门向外开，接待人员应首先拉开房门，然后请客人入内;若房门向内开，则接待人员应首先推开房门，进入房内，然后请客人进入。

2。离开房间时。若房门向外开，人员应首先出门，然后请客人离开房间。若们向内开，接待人员应当在房内将门拉开，然后请客人先离开房间。

公务接待礼仪常识 篇4

公务接待礼仪是在公共场合接待来访的宾客时所需遵循的一套规范和礼仪，它不仅体现了主人的素养与修养，更能有效地促进沟通交流，加深人际关系。本文将详细解读公务接待礼仪的常识，让我们一起来了解。

在公务接待礼仪中，主人首先要有良好的仪表形象。主人应穿着得体，不论男女，服装应保持整洁，色彩搭配合理，以积极阳光的形象出现。同时，主人的言谈举止也应得体得体，不应出现粗俗、低级的行为和言辞，要尊重来宾，并对其表示关怀和尊重。

在公务接待礼仪中，宾客的引导也是重要的一环。当宾客到达时，主人应及时迎接，热情地与他们握手致意，问候他们，并引领他们进入接待场所。在引领宾客时，主人要注意先后顺序，通常是按照官位高低、年长和性别优先的原则来安排。主人还要牢记客人的姓名和身份，以便在交谈中有的放矢，展示出一种真挚关怀的态度。

公务接待礼仪中的桌面摆设也需要主人的细心安排。如果是在餐桌上进行公务接待，主人应提前安排好座位，注意座椅的高低差和视线的舒适度。餐桌的布置一般应考虑到美观、简洁和便于交流的原则，避免千篇一律的摆设，以凸显主人的品味和个性特点。同时，主人还应与服务员进行交流，告知宾客的饮食偏好和禁忌，确保宾客在就餐过程中感到舒适和满意。

在公务接待礼仪中，主人的提醒和照顾也是必不可少的。如果宾客在就座后出现无法应对的窘境，主人应及时提供帮助，比如为宾客倒水、递取餐具等。同时，主人要注意细节，如主动为宾客倒酒，且自己要以身作则，不要过饮或过醉，以避免出现尴尬局面。公务接待过程中，主人还要密切注意宾客的身体语言和表达，做到心领神会，适时给予关心和提醒。

在公务接待礼仪中，送别宾客的环节也应得到主人的重视。主人应站起来并亲自道别，表达对宾客的感谢和欢迎再次来访的愿望。在道别时要表达真挚切实的语言，同时要根据宾客的身份地位，选择适宜的送别方式，如陪同到门口，乘车离去或提前安排专车等。

公务接待礼仪是一门复杂而又细致的学问，主人须具备良好的仪表形象，仁爱待人的品质和交际能力。而且，主人还应熟悉公务接待礼仪的相关规范和知识，根据不同情境和宾客的需要进行灵活的调整。只有这样，才能在公务接待中达到礼尚往来的目的，促成双方的深入合作，并增进友谊。

公务接待礼仪常识 篇5

公务接待礼仪是指在公务活动中，为了维护正常人际关系，在符合法律、法规的前提下，根据社会习惯和文化传承，用各种礼仪方式来表达对客人的尊敬和关爱，促进人际沟通和合作。因此，掌握公务接待礼仪常识对于公务人员和企业管理者都至关重要。

一、公务接待礼仪的基本原则

1.尊重客人。在公务接待过程中，客人是最重要的人物，要以尊重客人的姿态来面对每一位客人，注重客人的感受、需求和权益，使其在接待过程中感到温馨而愉快。

2.尊重规则。公务接待过程中，需遵守相关的礼仪规则和国家法律法规，绝不能越界行事。

3.礼尚往来。公务接待不仅仅是单方面的宴请，还是交流沟通的过程。要注重对方的感受，细心照顾，以期达到相互尊重、相互理解、相互信赖的状态。

二、公务接待礼仪的注意事项

1.宴请时间选择合适。在接待过程中，应该根据客人的时间安排宴请时间，避免耽误工作和极端天气。

2.场所选择恰当。无论是在室内还是室外，应该选择环境舒适、设施齐全、卫生整洁的场所。同时，要考虑到客人的便利性，尽可能选择靠近客人的地点。

3.着装得体。在公务接待中，对于主人的着装要求尤其高，必需穿着干净、整洁、得体的服装，以示尊重。

4.餐桌礼仪规矩要掌握。诸如餐具的使用、用餐姿势和用餐顺序等均有一定的规定和要求，应对这些规矩要掌握的娴熟。

5.饮食节制。在公务接待中，宴请菜品应该适当节制，不宜过多地使用豪华奢侈的饮食，以避免浪费和贪污的嫌疑。

三、公务接待礼仪的实践操作

1.迎宾礼仪。在客人到达时，应该立即前往迎接，并且要穿着整齐、端庄、微笑着迎接、主动引导客人。

2.主客礼仪。在宴请过程中，应该把握好抢着为客人夹菜之类的范例情况，同时注意到注重点对应的业务沟通重点。

3.酒水礼仪。在宴饮过程中，要注意到对于客人的酒水搭配和酒量的掌握，不要一味的追求桌面和畅饮，以避免对方留下不良印象。

4.告别礼仪。客人结束赴宴过程后，可以用口头问候或是写下一封感谢信，并在社交平台上发表感想，感谢主人的盛情款待和深情关怀。

总之，作为一个有涵养、有素养的人，掌握公务接待礼仪常识是必不可少的。只有熟练掌握公务接待礼仪，则可以在公务活动中成功地为企业发展和本付职业的进步增色添彩。