学做梁弄大糕作文(精选十一篇)
发表时间:2025-12-29▣ 学做梁弄大糕作文
今天,我第一次跟奶奶学做菜,我想做一道既漂亮又鲜美的菜。于是,奶奶给我介绍了一盘菜,名字叫炒三丁,我不假思索地说:棒极了。
其实,炒三丁不一定是三丁,四丁、五丁都可以,只要搭配得色香味美就行。我今天的炒三丁除了有豌豆、红萝卜、竹笋,里面还放了干贝、榨菜丁首先,我小心翼翼地把红萝卜和竹笋都切成丁,在奶奶的指点下,这些菜分别放在两个碗里,一切准备工作做好了。接下来便开始做菜了,我先把油倒进锅里,锅发出噼噼啪啪地响声,我慌了神,刚想躲开,奶奶像看出了我的心思,说:雨露不用怕。我看着奶奶毫不畏惧的样子,便有了信心。我拿起铲子,先把竹笋放到油锅里,轻轻地炒起来,炒呀炒,竹笋炒熟了,再把红萝卜、豌豆、干贝、榨菜丁一股脑儿倒进油锅,大约炒三至四分钟后,加适量水,盖上锅盖。过了一会儿,放上一小勺盐,上下翻动一下,这时,一股香气从锅里钻出来,钻进了我小小的鼻孔里。我情不自禁地说:哇!真是太香了。
一道红红的、黄黄的、绿绿的、五彩缤纷的炒三丁端上了餐桌,爸爸、妈妈、爷爷、奶奶边品尝边夸奖我是做菜小能手,我感到无比高兴。
▣ 学做梁弄大糕作文
学做韭菜炒蛋正文:今天,我对妈妈说:“妈妈,你能教我做菜吗?”妈妈说:“可以,可是做什么菜呢?”我说:“就做韭菜炒蛋吧!”
快吃午饭时,妈妈开始教我做菜了。我先把已洗好的.韭菜切得很碎,然后从冰箱里拿出两个鸡蛋,放在案板上,“吧吧吧”的打裂了鸡蛋,蛋清和蛋黄溶在一起,像一个黄白相交的小毛球。我拿出一个碗,把韭菜和鸡蛋加入盐,放在一起拌着,有趣极了!我足足搅拌了一百下,把碗里的韭菜和鸡蛋一起倒进放了油的锅里,我刚把它们倒进锅里,还没多久,油就像飞镖一样溅到了我手上,吓得我赶紧往后退。等到油溅得不那么大时,我才把蛋翻了一翻,接着又翻了好几下,韭菜炒蛋终于做好了。我尝了一尝,还不错。爸爸妈妈尝了后说:“不错,又香又可口,人间美味。”我一听,开心极了。
我下一次一定会做得比这次还要好吃的。
(投稿:bobolong 于 -4-25 15:56:35 编审: )
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“丁零零”,上课了,黄老师满面春风地走进教室,手里还拎着一个漂亮的纸袋子。她面带笑容地问我们:“知道这个袋子里装了什么吗?”同学们“刷”地一下全都举起手来。黄老师点了一个同学,他说:“可能是你上次说的要给我们带的熟花生。”老师笑着摇了摇头。我看了看,这袋子方方正正的,猜想着里面的东西也一定很方,我又仔细想了想,今天是农历九月初八,明天不就是重阳节了,难道这是……重阳糕?我举起手来,老师叫我,我说:“重阳糕。”同学们听了哄堂大笑。老师笑而不答,慢慢地把袋子打开,“哇哦!”同学们大叫一声,果然是重阳糕!哈!我猜对啦!老师大声宣布:“今天,我们一起吃重阳糕!”“哇——”同学们欢呼声一片,我激动得差点从座位上跳起来了。
开吃喽!老师拿出一把小刀,小心翼翼地把重阳糕切成块,然后让我们按座位有序地去领,同桌两人同吃一块。可我们却偏偏是第四组,看着其他组同学津津有味地吃着的样子,我们组的同学个个把脖子都快伸成长颈鹿了。终于轮到我了,我跑到讲台前,领了一块重阳糕。这块重阳糕上面有一根根五彩缤纷的像萝卜丝一样的点缀,中间一道白一道棕,不仔细看还以为是五花肉呢。糕幽幽地散发出一股股米香,真让人垂涎三尺。
走到位子时,我想把这块重阳糕分成两块,可是这糕却像不愿分开一样,紧紧粘在一起。同桌陆萧霏见状可急了,两手抓住重阳糕,用力一掰,就把它一分为二了,嘿嘿!果然是“女汉子”。她把其中的一块给了我,我轻轻地咬了一口,哇!粘粘的,软软的,香香的,甜甜的,真好吃!
因为这是老师给我们的重阳糕,并且还是老师亲手为我们切的,所以吃起来尤其好吃,更是难忘!
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妈妈和蔼地问:“宝贝们,怎么了?”蛋蛋和糕糕把事情的经过告诉了妈妈。妈妈微笑着说:“你们俩都是有爱心爱
帮助人的好孩子,妈妈认为这才是你俩最美的地方。心灵美
才是真正的美呀!你俩一样美。”蛋蛋糕糕听了,惭愧地低
下了头。
从此以后,蛋蛋和糕糕成了一对最好的好朋友,他们每天
手拉着手一起走,每天都要做一件好事。
他们快乐极了。
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今天,爷爷和奶奶要教我做猪油糕。
先准备个大盆,把糯米粉和糖倒进盆里,搅拌均匀。再倒入温水搅拌,然后和粉,把和好的粉倒进铺上沙布的模子里,铺一半,把豆沙馅放在里面,最后铺上另一半粉。这样,第一步就完成了。
看,又开始新的一步了,先在粉上放红红的枣子,绿绿的葡萄干,白白的猪油和冬瓜糖,还有黄黄的松子和核桃。瞧,五颜六色的,多漂亮呀!这样,就可以蒸了。
爷爷把做好的糕放进蒸笼里,我发现,蒸笼有四层,一层三块,一共十二块。大概过了50分钟就熟了。最后,爷爷又在上面放了红绿丝。
这就是东山的特产----猪油糕。寓意是希望人们高高兴兴过年!
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今天,随着同学们的欢笑声,我们乘着车来到了梁弄社会实践中心。
老师们先给我们发了一顶小红帽,一本本子和一支钢笔,并且认识了带领我们队的教官。随后,我们把自己的行李放入了寝室,准备出发去玩喽。我们跟着教官来到了一个教室,因为我们要在这里开展我们的“游戏天地”。那个女教官可耐心了,也非常喜欢我们,带着我们做一个又一个的小游戏,让我们走入着愉快的一天。
第二个目的地是锻炼基地,里面的项目可真多呀,让我眼花缭乱,同时也让我感到恐惧,因为那都是有危险度的锻炼设施。我们组是爬软梯,一开始谁都不敢爬,只要教官的眼神一转到谁,那个人一定跑得比兔子还快。后来经过一些鼓励后,我们还是鼓起勇气,爬了上去。到我了,我心里有些紧张,教官给我系好安全带后,我畏畏缩缩地跨出了第一步。这软梯实在是不好爬,我一站上去,脚都软了,最终,爬到了一点都不高的高度,就下来了。
话说这第三个目的地就是我们最喜欢的地方了,这回可让我出够了洋相。水上乐园,我们一听到这个名字,别提都兴奋了,可我却恨透了它。教官让我们先试试胆,玩一下“轻功水上漂”,一开始,我们都不敢玩,生怕会掉下水去。迟疑了一会儿后,终于有一个人自告奋勇上去了。我看她们玩得如此轻松,自己也想试试。我慢慢地跑上了第一块,那东西摇来摇去,我一不留神,摔下水去了。我一边哭着,一边走上岸,心想:唉,我怎么这么倒霉啊,人家怎么就不会摔下去呢。我到了寝室里,垂头丧气地坐在床边上,不一会儿,也有一个人跟我一样落水了。我终于知道了什么事都不简单呐。虽然我们这次不幸落水,但老师却鼓励我们说:“落水了又怎样,来这里就是要锻炼自己,勇敢地跨出了这一步就是最棒的,有些人还没有胆量去尝试呢。”听了这些话,我的心情也好了许多。
下午我们来到了“红色基地”,顾名思义就是关于战争的一些纪实。里面存放着好多历史文物和历史故事。看到那一把把生了绣的大刀,让我不由自主的想到当时解放军叔叔们为了保卫祖国,不惜自己的生命拼死与敌人对抗的场面;看到那一个个战争的故事,让我心里一震,是啊!没有共产党就没有新中国。穿走在一个又一个的古屋,让我的心情时刻紧绷着,不禁想起了这些为国捐躯的战士,他们的爱国精神让我敬佩,我一定要学习他的精神,长大以后为祖国做出贡献。
这次走进梁弄的夏令营,不仅让我锻炼了自己,还让我受益匪浅。
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早已习惯了城市的喧嚣吵闹的我们,终于有机会在四月的一个晴天里,与阳光相伴,来到这个令人舒适愉快的地方。春游崇明的消息已经使我们激动地幻想了不少天,三小时的行程更加剧了我们心中到达目的地的急切。而当我们走进森林公园,首先感觉到的并不是激动与兴奋,而是一种耳目一新的舒适的感觉。狭长的小径,两边整齐茂密的绿荫,抬头望去,阳光仿佛是一丝丝地射下来的,偶尔隐隐约约飘过一两只风筝。闭上眼睛感受凉风拂面,空气中夹带着些许嫩草的味道,似乎这是郊外独有的气息。
草坪上,不如说是旷野里,零零落落的坐着些游人:休息的,野餐的,欣赏春色的不必介意草地上干净与否,三五成群,席地而坐,比起高坐软枕,倒是别有一番滋味。末了,起身抖动衣物,整理行装,开始另一段旅途。
绿野中,丛林里,谁不会有一种想要急速飞奔的\'冲动而此时,驾驭一匹高大的骏马,驰骋于林间,不失为最好的选择。马背上的感觉,自然不同于平日坐在车里,多了一些颠簸,多了一些刺激,也多了一分真实。似乎,这一时间,与大自然融为一体,在空气中穿行,与林中春的气息触碰。跳下马儿,振臂接受大自然的拥抱,这是一种什么样的感觉啊!
湖边星星点点的泊着些小舟:皮划艇,脚踏船。划到湖中央,享受水的清凉,风的宜人,嬉笑泼水的快乐。累了,就任它停留在湖水之中,遥望远处的景色和阳光照射在水波上折出的鱼鳞般的光芒,谈笑风生,或者闭上眼睛感受阳光,绝对不会让自己感到百无聊赖。
归来的路似乎特别的短,或者是我们太累了,船上已没有了嬉笑声,向窗外望去,崇明岛,仿佛只有地图上那样大小,渐渐的,远了,远了。
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在过年的时候,桌子上通常会出现香喷喷的萝卜糕,我可是每次出去喝早茶都会点的呢!但是,每一次出去好麻烦啊!于是我决定自己做萝卜糕。
我先去向老妈请教如何做萝卜糕,老妈说,第一步称萝卜,第二步,将萝卜切成丝,第三步放水,第四步,称好一定量的米粉,第五步将米粉倒入煮好的萝卜里,并搅拌均匀,第六步,根据个人口味,放入适量的虾米、腊肠、瑶柱等配料。然后煮烂,第七步,将之前煮烂的东西倒入盆子里蒸熟,然后就大功告成了。
这次我不仅学到了如何做萝卜糕,而且,还体验到了坚持就是胜利,真是一举两得啊!
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小康社会,是人们安居乐业的社会,也是全国人民的奋斗目标。
在以前的封建社会,富有的人衣食无忧,而贫穷的人们吃不饱穿不暖。新中国成立71年以来,我们逐步从一穷二白慢慢步入小康社会,人们生活水平提高了,幸福感油然而生。
在我的家乡余姚,有一座四明山,山脚下有一个红色的革命老区--梁弄。听爷爷奶奶说,他们小时候,没有公路,是泥泞的山间小路,出村只能徒步。山里的农作物丰收了,也是靠人工一步一步挑着担走到市集上去售卖。出去一趟要一整天。在当时,仅仅靠双手劳作的田地勉强维持一家人的温饱。
近年来,梁弄镇围绕XXX提出的”要把梁弄建设成为全国革命老区全面奔小康样板镇“的指示精神,深入实施”会议教育培训中心、特色产业发展基地、宜居宜游风情小镇“建设,全镇人民一鼓作气、打造出一个全新的红色梁弄。
乡村游、果园采摘和山野风光吸引着东西南北客,那香甜软糯的板栗、那形如灯笼的柿子、那创意奇特的民宿,无不展示着勤劳人民交出的一份满意答卷。正是在XXX的指引下,小镇上的日子越过越红火,人民脸上的笑容越来越灿烂,这不正是奔向小康的节奏吗?
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在假期里,大家都会出国游玩。而我不一样,我要在这假期里成为烹饪小达人。
我和姐姐都喜欢吃马来糕,假期的某一天,我们心血来潮,想试试自己制作马来糕。由于马来糕的花纹像马来西亚传统服饰巴迪衫的花纹,所以也称为“巴迪糕”。
当杂货店一开始营业,我和姐姐便步行至商店购买所有材料,如牛油、炼奶等等。一路上,我们有说有笑,就如好朋友一样有说不完的话。
“万事俱备,只欠东风”!姐姐一声令下,我们便开始我们的大工程。首先,姐姐吩咐我把牛油放进锅里。接着,把一大汤匙的炼奶倒入锅中。过后,倒入足够的美禄,就能成功做出美味的巧克力酱。之后,用手把麻利饼掰成小块,倒入酱汁一同搅拌,再放进容器里冷冻一下就完成了。
突然,一声“啊,不好了!”姐姐喊道。我急忙跑过去看看情况,原来是酱汁因火开得太大而烧焦了。我们失望极了。妈妈安慰我们说,“失败乃是成功之母。”我们在妈妈的陪伴下重新开始制作巴迪糕。幸好有妈妈帮忙,这一次顺利多了。最后,我们把制成的巴迪糕放入雪柜,等待那漫长的两个小时。
经过两小时的冷冻,终于可以食用了。我们抱着期待的心情吃下第一口,浓郁的巧克力香味从嘴里散发出来,脆脆的口感,让人回味无穷。
经过这次成功的烹饪经验后,我对烹饪产生了很大的兴趣,希望能有更多人能品尝到我的手艺。
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寒假的一天,妈妈正在做牛轧糖,突然叫道:“珮淇,快来帮忙!”“来了,要我帮什么忙?你不是快做好了吗?”原来,妈妈忘买牛轧糖的包装纸了,快过年了,快递不送货,只能自己想办法。“这里正好有油纸,你帮妈妈用油纸代替牛轧糖的包装纸,包好牛轧糖吧!”妈妈一边把牛轧糖从锅里盛到不锈钢托盘里,一边把牛轧糖用手按扁跟我说,“等牛轧糖冷却了才能切成小块,这会功夫正好你把油纸裁小,我去搞一会儿卫生。”我看着一卷油纸,无从下手,说道:“油纸要多少张?怎么裁剪?这也太麻烦了吧!”妈妈朝我笑了笑:“你一定行的,看你的本事了!”
看着一整块的牛轧糖,我哭笑不得,我大声问妈妈:“这块牛轧糖要切成几块?”“全由你看着办!”好吧,我可不会服输,到书房拿来了笔、纸和尺子。要知道用多少张包装纸,我得先知道这块牛轧糖能切成多少块。没切的牛轧糖是一个长方体,我先用尺子量一下长宽,长25厘米,宽15厘米,高忽略不算(整块牛轧糖大概厚2厘米),总面积是25×15=375(c㎡)。商店里的牛轧糖我吃过,一般长4厘米,宽2厘米,面积是4×2=8(c㎡),那么用总面积除以一块牛轧糖的面积就能求出一共有多少块糖,375÷8=46(块)……7(c㎡),就是能切成46块,也就是要46张油纸。
看着一卷那么长的油纸,又犯难了,我怎么裁剪才能又快又好呢?这也难不倒我。我拿出尺子量了一下油纸的宽是30厘米,我先剪出一张10厘米的正方形纸,放一块牛轧糖包一下正好可以,我又用拿出纸和笔算起来,油纸也是一个长方形,宽正好能剪出三张纸:30÷10=3(张)。要46张油纸,长要剪出几张才行呢?46除以宽剪3张就能算出来:用46÷3=15(条)……1张,油纸长应该是15×10=150厘米,一张忽略不计。接着我把油纸卷拉出来,量到150厘米,就把它剪下来。因为不是双数,我先剪掉10厘米的一条,剩下140厘米,我就可以对折得到70厘米,再剪去一条剩下60厘米,再对折得到30厘米,再剪去一条剩下20厘米,最后对折起来剪,再横着剪不一会儿完工了。这样裁剪起来又快又方便。
我开心地把妈妈拉过来说:“就等你来切糖了!”“这么快就好了?”我把过程说给妈妈听,妈妈不禁给我竖起来大拇指!不一会儿,妈妈按长4厘米,宽2厘米把糖切好了,我们一起用油纸开始包装,穿着我量身定做的“衣服”,牛轧糖是那么的可爱!
剥开一粒牛轧糖塞在嘴里,别提有多么甜了!
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